饲料中添加蛋氨酸或蛋氨酸类似物可减少家禽氮的排泄

家禽生产所面对的挑战之一就是粪便的利用及处理。家禽粪便及其所含的氮化合物可能会导致水的富营养化以及硝酸盐或亚硝酸盐的污染，还会引起氨的挥发和空气中酸的沉积。因此，减少家禽粪便中氮的含量和挥发对于保持环境的洁净尤其重要。摄入适度的营养是关键的一步，这不仅使动物的生长发育和生产性能达到最佳状态，同时也减少对环境的不利影响。     

蛋氨酸羟基类似物的生产工艺及其在动物营养中的应用

蛋氨酸羟基类似物(MHA)作为蛋氨酸(Met)替代物被广泛应用于饲料添加剂中.MHA因其特殊的结构性质,不仅具备Met的营养功能,而且可以发挥Met不具备的酸化剂、抗生素等功能.随着我国畜牧和饲料添加剂行业的发展,MHA合成方法的研究及应用必将得到进一步的关注,因此,本文概述了MHA的生产工艺及其在动物营养中的应用.     

家禽蛋氨酸营养研究新进展

蛋氨酸是畜禽必需的含硫氨基酸,可参与机体内众多代谢途径.本文就近年来国内、外蛋氨酸在畜禽营养上的研究与应用进行综述,介绍了蛋氨酸从体外摄入到体内分解的过程,不同蛋氨酸来源及其生物学效价对比,总结了蛋氨酸在生长性能、抗氧化功能、脂质代谢等方面的新研究,以及蛋氨酸与其他物质的互作关系,为蛋氨酸在家禽养殖上的实际应用提供参考...     

蛋氨酸羟基类似物在饲料中的应用进展

蛋氨酸羟基类似物(methionine hydroxyl analog,MHA)不仅具备蛋氨酸的营养功能,且能够发挥蛋氨酸不具备的酸化剂、抗生素等生物学功能。文章综述了MHA的理化性质、生物学作用、吸收代谢机制及其在养殖生产中的应用,为其在畜牧及饲料添加剂中的发展和应用提供参考。     

蛋氨酸羟基类似物的生产工艺及其在动物营养中的应用

蛋氨酸羟基类似物(MHA)作为蛋氨酸(Met)替代物被广泛应用于饲料添加剂中。M HA因其特殊的结构性质,不仅具备M et的营养功能,而且可以发挥M et不具备的酸化剂、抗生素等功能。随着我国畜牧和饲料添加剂行业的发展,MHA合成方法的研究及应用必将得到进一步的关注,因此,本文概述了MHA的生产工艺及其在动物营养中的应用。     

蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究

试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。     

蛋氨酸及其营养类似物的代谢

蛋氨酸(Met)通常是家禽饲料的第一限制性氨基酸,应常作为饲料添加物添加到日粮中。本研究是为了确定蛋氨酸添加物满足生长肉仔鸡需要的效能。通常使用的蛋氨酸添加物有两种,即DL—蛋氨酸(DL—Met)和DL—2—羟基—4—甲硫基丁酸(DL—HMB),后者便     

蛋氨酸羟基类似物在反刍动物中的应用

蛋氨酸羟基类似物是反刍动物中一种重要的过瘤胃蛋氨酸源。文章综述蛋氨酸羟基类似物的化学结构、理化性质及在反刍动物体内的吸收、转化和应用效果。     

包被蛋氨酸和蛋氨酸类似物在荷斯坦奶牛生产应用中的研究

试验研究包被蛋氨酸和蛋氨酸类似物(HMBi)对荷斯坦奶牛生产性能、乳成分、产后代谢病、繁殖性能和经济效益的影响.选取450头妊娠(250±3)d、胎次相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为3组,每组150个重复.对照组奶牛饲喂基础日粮,试验工组、Ⅱ组奶牛分别饲喂包被蛋氨酸和蛋氨酸类似物,有效蛋氨酸含量均为9 g/(头·d).奶...     

液态蛋氨酸羟基类似物在奶牛中的应用效果与影响因素

液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)是一种有效的反刍动物蛋氨酸(MET)源，它比MET更能抵抗瘤胃微生物的降解，过瘤胃率40％以上。反刍动物日粮中添加HMB能改善动物生产性能，降低饲料成本，并对动物健康和环境保护有利。     

蛋氨酸在反刍动物日粮中的应用

蛋氨酸是生命最重要的物质基础之一 ,动物的生长发育和新陈代谢过程需要大量蛋氨酸参与。蛋氨酸是常见 2 0几种氨基酸中的含硫氨基酸之一 ,在体内能够转变为胱氨酸发挥生理作用。蛋氨酸还能提高动物的免疫力和抗霉菌毒素的作用。在常见家禽日粮中蛋氨酸通常为第一限制性氨基酸。以微生物蛋白质为反刍动物的唯一氮源时 ,蛋氨酸为第一限制性氨基酸 ;以玉米秸和豆粕为主要日粮的生长肉牛 ,其第一限制性氨基酸也是蛋氨酸。蛋氨酸在肉牛营养中越来越受到人们的重视。1　蛋氨酸的营养功能1 1　蛋氨酸的一般作用蛋氨酸在反刍动物体内除合成蛋白质…     

蛋氨酸及其羟基类似物简介

<正> 蛋白质是生命的重要物质基础。动物在生长发育、新陈代谢、繁殖传代过程中,需要大量蛋白质来满足细胞组织的更新补修等要求。蛋白质是不能用其他种类的养分代替的极其主要的养分之一。蛋白质的主要成分是氨基酸。常见的氨基酸有     

商品蛋氨酸在家禽上的应用

文章从各方面探讨了蛋氨酸源相对生物学效价的测定,包括方法学的验证、蛋氨酸源之间差异的解释以及根据实际情况对建议的生物利用率提出的质疑。多个等剂量反应试验,包括蛋氨酸含量为65％的稀释DL-蛋氨酸（DL--met）处理,证实了多元指数和多元线性回归是测定不同养分来源生物学效价的恰当方法。根据1995年以来开展的19个剂量反应试验,液体蛋氨酸羟基类似物自由酸（MHA-FA）与DL—met相比,在肉鸡上的平均相对效价为64％（增重）、62％（饲料转化率）和58％（胸肌产量）,相当于大约62％的加权平均。以100：65的比例将液体MHA-FA用DL-met取代的大量现场试验表明,不管在肉鸡还是火鸡、产蛋鸡和鸭上,生产性能都没有差异。在实际饲料配方中,我们建议对液体MHA-FA在所有物种上的生物利用率都以65％来计算。引用试验中,OL--met和液体MHA--FA之间生物利用率上的大幅差异可以通过最近的研究来解释：液体MHA-FA中二聚体和低聚物的吸收效率特别低。在穿过消化道的过程中,液体MHA-FA的吸收比DL-met更加缓慢,因此更易受小肠中微生物的降解,导致部分没有吸收。同时因为液体MHA—FA本身不是一种生化意义上的氨基酸,因此必须在代谢过程中被主动转化成L-蛋氦酸,而代谢过程的效率是没有100％的。     

液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)在奶牛生产中的应用研究进展

液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)是一种有效的反刍动物用活性蛋氨酸源,具有提高产奶量、改善乳成分、促进脂肪代谢和降低饲料成本等多种作用.本文对HM在奶牛生产中的应用效果、HMB的作用机理、影响HMB作用的因素及HMB应用过程中存在的问题进行了论述,认为HMB是泌乳奶牛有效的蛋氨酸源,可在瘤胃和瓣胃上皮细胞及小肠吸收并转化为蛋氨酸被机体利用,添加HMB可降低日粮CP水平,减少N排泄量,有利于动物健康和环境保护.     

蛋氨酸类似物与动物营养（综述）

前言 蛋氨酸是生命最重要的物质基础,其主要成分是氨基酸。在常见的二十几种氨基酸中,蛋氨酸是一种含硫氨基酸。配合饲料中,尤其是禽类饲料,蛋氨酸是第一限制性氨基酸。在以玉米、豆饼为基础日粮的配合饲料中,含硫氨基酸较缺。近年来,饲料添加剂的研究和使用,使人     

维生素在家禽营养中的应用研究进展

维生素在家禽营养中的应用研究进展厉保林目前认为，可以纳入维生素范畴的这类物质共有１６种，分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，有许多实际上是构造及作用相似的某些物质的总称，一般将这类物质称为同组或同族维生素。目前禽用饲料中添加的是工业合成维生素，它对...     

单细胞蛋白质在家禽营养中的应用

生产和利用单细胞蛋白质,是世界各国为畜禽提供廉价蛋白质源的多种努力之一。单细胞蛋白质也一直为若干阿拉伯国家用以解决传统蛋白质源短缺和成本高昂的问题。据估计,如今单细胞蛋白质在阿拉伯国家的年产量约为１７万吨,其中大部分都是用石油制取的,仅极小一部分用其...