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相似文献
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1.
无公害生猪生产的关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
几年来,我国规模集约化养猪发展迅速,但是,高度集约化引起的环境污染、疫病传播、滥用抗生素和违禁药品以及饲料卫生指标超标等因素造成猪肉有毒有害物质的超量残留,猪肉品质及安全性不断下降。我国于2001年颁布了无公害猪肉的行业标准(NY5029-2001)及操作准则,但多数养猪生产者却无法在生产中实施,或能实施的其效果也甚微。因此,有必要就现时的养殖状况进行详细分析,并就无公害生猪生产的专业技术方面谈谈一些看法。1无公害生猪生产的含义与无公害猪肉的行业标准1.1含义是指在无污染、无残留或低污染、低残留…  相似文献   

2.
无公害农产品(包括畜产品、水产品)是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药(兽药)和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称.2001年农业部启动了<无公害食品行动计划>,先后颁布了<无公害农产品管理办法>等法规,先后颁布了188个无公害食品农业行业标准,其中有关无公害畜产品的标准51个.目前各级政府都在狠抓无公害农产品的生产.无公害畜产品涉及到动物的饲养、屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等多个环节.本文仅就无公害食品--肉鸡的饲养环节关键技术阐述如下.  相似文献   

3.
当前随着我国农业和经济的发展,农产品质量安全问题已成为农业发展的主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等的使用,使农产品污染问题也日渐突出。为从根本上解决农产品污染和安全问题,农业部从2001年开始组织实施“无公害食品行动计划”。现将无公害肉鸡生产技术要求  相似文献   

4.
本文对无公害食品生产中肉鸡饲养的兽药使用准则进行了分析,阐述了制标依据和使用准则,详细说明了肉鸡饲养中允许使用的药物,指出了相关标准中存在的问题,并对实施标准提出了具体建议。  相似文献   

5.
随着人们生活水平的提高和对畜产品质量安全意识的增强,无公害肉鸡越来越受到人们青睐。为确保肉鸡生产的无公害,必须要注意以下几个方面的生产要点。  相似文献   

6.
范刚  王志跃 《水禽世界》2003,(10):14-17
随着生活水平的提高,人们越来越重视食品和居住环境的质量,家禽的无公害生产成为社会关注的热点。本文针对国内禽业生产的现状,在分析养禽生产中存在的公害表现及其产生原因的基础上,提出实施家禽无公害生产的关键技术措施。  相似文献   

7.
肉鸡无公害养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
2001年,我国农业部为提高农、畜、水产品安全推行了无公害食品行动计划,颁布实施了一系列无公害食品标准,这些标准是在参考国外先进标准基础上而制定的,用于指导无公害食品的生产。所为无公害农产品,是指源于良好生态环境,按照专门的生产技术规程生产或加工,无有毒有害物质残留  相似文献   

8.
肉鸡无公害生产的主要环节与关键控制技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
马发顺 《中国家禽》2006,28(10):25-26,28
目前我国肉鸡生产中还存在不少问题,不少养鸡户的消毒意识淡薄,卫生管理差,鸡场内环境污染严重;肉鸡生产中产生的鸡粪,大都不经过任何处理直接施入农田;死鸡不经处理随意丢弃;污水直接排放。这会造成土壤污染、空气污染和水源污染,会引起蚊蝇滋生传播疾病,会破坏生态平衡。无公  相似文献   

9.
进入二十一世纪,中国已加入了世贸组织,这标志着我国的经济将进入国际大循环。随着人民生活水平的提高,对肉鸡产品质量要求越来越高,生产无公害绿色肉鸡产品迫在眉睫。因此,加快实施肉鸡标准化生产,提高鸡产品质量,增加其在国际市场中的竞争力,具有重要意义。1肉鸡场标准化建设肉鸡场进行标准化建设,是生产无公害鸡肉产品的基础。过去由于资金缺乏,再加上不注重专家论证设计,许多鸡场施工质量太差,在布局、排污和环境控制等方面均不合理,无法发挥良种肉鸡的遗传潜力。此类鸡场必须进行彻底改造,并推广乳头饮水器、自动喂料线…  相似文献   

10.
马发顺 《中国家禽》2005,27(7):33-36
肉鸡业是我国畜牧业的重要组成部分,肉鸡产业化经营推动了地方农村经济的发展,同时也大大降低了肉鸡业的投资和生产成本,我国肉鸡业正在向高度集约化、工厂化的方向发展。像其他工业生产一样,这种高效率生产肉产品的企业也存在废物处理、产品的安全性及生产过程中对大气、水体和土壤的污染问题,这些问题如果处理不当就会造成公害。本文就目前肉鸡业存在的公害,  相似文献   

11.
为了提高畜禽产品质量,提升产品档次,促进产品销售,促进对外贸易,提高养殖业的经济效益,必须要积极推行和实施无公害畜禽标准化生产。就无公害畜禽标准化生产进行了探讨,以供参考。  相似文献   

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无公害肉鸡集约化生产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
肉用仔鸡实行无公害集约化生产,工厂化运作。无公害化饲料,良好的鸡舍环境,先进的饲养设备,严格的免疫消毒程序.仔鸡饲养35d达上市要求,成活率98.87%,料肉比最低1.54:1,鸡肉品质好“绿色”化程度高。无公害肉仔鸡集约化生产技术易推广,经济效益高,产品适合现代消费需求。  相似文献   

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肉鸡业是我国畜牧业的重要组成部分,肉鸡产业化经营推动了地方农村经济的发展,同时也大大降低了肉鸡业的投资和生产成本,我国肉鸡业正在向高度集约化、工厂化的方向发展。像其他工业生产一样,这种高效率生产肉产品的企业也存在废物处理、产品的安全性及生产过程中对大气、水体和土壤的污染问题,这些问题如果处理不当就会造成公害。  相似文献   

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范刚  王志跃 《山东家禽》2003,(10):14-17
随着生活水平的提高,人们越来越重视食品和居住环境的质量,家禽的无公害生产成为社会关注的热点。本文针对国内禽业生产的现状,在分析养禽生产中存在的公害表现及其产生原因的基础上,提出实施家禽无公害生产的关键技术措施。  相似文献   

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1范围 本标准规定了生产无公害肉鸡所需的配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料、饲料原料、饲料添加剂的使用需求,以及饲料加工过程、饲料包装、贮存和运输的基本准则.  相似文献   

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