刈割技术对饲草品质和消化率的影响研究

为探讨收获时间和留茬高度对饲草营养品质和消化率的影响,本研究以赤峰地区典型草原牧草为试验原料,设置9个处理,分别是EAL（8月上旬,低留茬高度）、EAM（8月上旬,中留茬高度）、EAH（8月上旬,高留茬高度）、MAL（8月中旬,低留茬高度）、MAM（8月中旬,中留茬高度）、MAH（8月中旬,高留茬高度）、LAL（8月下旬,低留茬高度）、LAM（8月下旬,中留茬高度）、LAH（8月下旬,高留茬高度）,测定天然牧草营养品质和消化率,每个处理3次重复。结果显示：随着收获时间的推迟,天然牧草干物质（DM）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）和可溶性糖（WSC）含量逐渐增加,LA处理的DM、ADF、NDF和WSC含量最高,分别为55.79% DM、36.87% DM、68.43% DM和4.42% DM。而粗蛋白质（CP）、消化能（DE）、干物质消化率（IVDMD）、粗蛋白质消化率（IVCPD）、酸性洗涤纤维消化率（IVADFD）、中性洗涤纤维消化率（IVNDFD）逐渐降低,LA处理组的CP、DE、IVDMD、IVCPD、IVADFD、IVNDFD含量最低,分别为7.48% DM、8.41MJ/kg、47.12%、61.42%、41.62%和51.42 %。粗脂肪（EE）和总能（GE）表现为先增加后降低的变化趋势。随着留茬高度增加,天然牧草DM、EE、WSC、GE和IVDMD逐渐增加,高留茬高度处理组的DM、EE、WSC、GE和IVDMD指标最高,分别为53.89%、1.98% DM、4.67% DM、18.89 MJ/kg、50.1%。ADF、NDF、IVADFD、IVNDFD逐渐降低,高留茬高度处理组的ADF、NDF、IVADFD、IVNDFD最低,分别为63.53% DM、33.17% DM、43.64%、52.84%,CP含量表现为先增加后降低的变化趋势,IVCPD表现为先降低后增加的变化趋势。综合考虑,赤峰地区天然牧草收获时间以8月20日,留茬高度3 ~ 6 cm为宜,若收获延迟,可适度增加留茬高度,提高天然牧草越冬率。 [关键词] 天然牧草|收获时间|留茬高度|营养品质|消化率     

刈割时间和降雨量对天然牧草营养品质的影响

为提高天然牧草利用率，筛选天然牧草适宜刈割时间，探讨不同降雨量对天然牧草营养品质的影响，本研究以典型草原天然牧草为原料，设定12个处理，3次重复，通过双因素方差试验设计，分析天然牧草营养品质和能量变化规律，旨在为草原牧区牧草刈割时间提供理论依据。结果显示：随着刈割时间的推迟，天然牧草干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）含量逐渐增加，在9月10日降雨量为37.5 mm时，DM、ADF和NDF达到最大值，含量分别为56.82% DM、36.96% DM、68.45% DM|粗蛋白质（CP）含量表现为先增加后降低的变化趋势，在8月20日降雨量为37.5 mm时，CP含量达到最大值，为11.81% DM。天然牧草刈割过程中降雨对可溶性碳水化合物（WSC）、总能（GE）和消化能（DE）增加具有促进作用。因此，在8月20日刈割，可获得优质天然牧草，若在8月20日之后刈割，牧草品质降低，难以获得优质牧草，若有适量降雨，可适当推迟刈割时间。 [关键词] 天然牧草|刈割时间|降雨量|营养品质|能量     

新疆不同草地类型天然牧草营养价值评定

为研究新疆伊犁河谷不同草地类型天然放牧草场营养成分，确定不同草地类型放牧家畜的补饲量，试验采集了新疆伊犁河谷不同海拔、不同草地类型、不同区域草地上的混合牧草，同一草地类型山地草甸7种不同牧草，以及不同海拔同一种牧草伊犁绢蒿进行营养价值评定。结果显示：（1）不同草地类型牧草营养成分差异较大，山地草甸草原以上的牧草中粗蛋白质（CP）含量占干物10%以上，牧草酸性洗涤纤维（ADF）含量随着海拔的升高而降低，总体表现为随着海拔升高，天然牧草的营养价值和饲用价值也升高|（2）同一草地类型（山地草甸）上4个科7种牧草的化学成分差异较大，豆科牧草的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗灰分（Ash）、钙（Ca）含量没有显著差异（P > 0.05），但中性洗涤纤维（NDF）、ADF、粗脂肪（EE）及磷（P）含量有极显著差异（P < 0.01）|禾本科牧草DM、CP差异不显著，其他化学成分都差异明显|（3）昭苏县、特克斯县、尼勒克县的天然牧草CP要显著高于巩留县和察布查尔县（P < 0.01），且Ash、Ca、P含量较高，粗纤维含量较低。无论营养价值还是适口性，都表现为较高海拔地区的牧草饲用价值较高|（4）同一气候期高海拔生长的伊犁绢蒿，其CP和P含量高，粗纤维、EE含量低。结果表明，随着海拔升高，新疆伊犁河谷不同草地类型天然牧草的营养价值和饲用价值也有所提升，尤其是夏季放牧高寒草甸在CP含量上显著高于其他草地类型，而纤维含量显著下降|在同一草地类型上红三叶、黄花苜蓿等豆科牧草营养价值要高于其他典型草种类|特有牧草伊犁绢蒿随海拔升高营养价值有所提升。 [关键词] 新疆伊犁河谷|山地草地|天然牧草|营养成分     

呼伦贝尔草原天然牧草最适收获期研究

以呼伦贝尔草原天然牧草为原料,研究收获期对天然牧草草产量、营养价值和体外消化率的影响,用主成分分析法计算不同收获期的综合得分,筛选呼伦贝尔草原天然牧草最适收获期。结果显示:与其他收获期相比,7月30日收获其理论草产量和WSC含量最高,CP含量较高,NDF、ADF含量较低,IVDMD和DE适中,主成分综合评价得分最高,综合考虑以7月30日左右为呼伦贝尔草原天然牧草最佳收获期。     

赤峰巴林左旗典型草原针茅属牧草最适收获期研究

通过研究不同收获期针茅属牧草营养物动态的变化，为针茅属牧草适时收获提供理论参考。 试验以赤峰巴林左旗典型草原针茅(Stipa grandis)为原料，通过研究不同收获期对针茅属牧草营养含量变化的影响，利用最优母序列分析不同收获期的综合指标，筛选赤峰巴林左旗针茅属牧草的最适收获期。结果显示：相比其他收获时间，8 月 20 日收获针茅属牧草的粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量最高，粗蛋白含量为 6. 36 %，可溶性糖含量为 4. 06%，高于其他收获期，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量适中，8 月 20 日与针茅属牧草营养价值关联度最大，为 0. 96。综合分析后发现，8 月 20 日为巴林左旗典型草原针茅属牧草的适宜收获期，此时针茅属牧草含有较高的营养价值。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物（WSC）等营养水分的影响。结果表明：（1）牧草随着生育期的推进粗蛋白质（CP）和粗灰分（CA）的含量逐渐下降，中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的含量逐渐增加，而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草，但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快；WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高；牧草WSC与CP含量之间不存在相关。（2）牧草烘干样品中CP、WSC含量最高，而NDF和ADF含量最低，最佳的干燥方法是直接烘干，其次是晒后烘干、阴干、晒干最差。     

不同刈割期和干燥方法对牧草营养成分含量的影响

研究了不同刈割期和干燥方法对第一茬牧草水溶性碳水化合物(WSC)等营养成分的影响.结果表明(1)牧草随着生育期的推进粗蛋白质(CP)和粗灰分(CA)的含量逐渐下降,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量逐渐增加,而且豆科牧草在营养生长阶段CP含量显著高于禾本科牧草,但它们下降的速度和NDF、ADF增加的速度也比较快;WSC的含量禾本科牧草在抽穗和开花期较高;牧草WSC与CP含量之间不存在相关.(2)牧草烘干样品中CP、WSC含量最高,而NDF和ADF含量最低,最佳的干燥方法是直接烘干,其次是晒后烘干、阴干,晒干最差.     

不同类型草地牧草消化率季节动态与营养品质的关系研究

试验选用5只瘤胃瘘管羊,用尼龙袋法对采自甘肃玛曲高寒草甸、沼泽化草甸、甘肃张掖平山湖荒漠草原及新疆温性草原天然混合牧草的干物质消化率(DMD)和营养成分进行测定。结果表明,高海拔地区的高寒草甸和沼泽化草甸牧草干物质消化率显著高于低海拔地区荒漠草原,且随着时间的推移,高寒草甸和沼泽化草甸牧草干物质消化率先升高后降低,且在6月体内消化率达到最高,而平山湖荒漠草原表现相反趋势。新疆温性荒漠草原则随着季节的变化,从花期—果期—枯草期牧草干物质消化率逐渐降低。玛曲高寒草甸牧草干物质消化率与牧草粗蛋白含量(CP)呈极显著正相关(P<0.01),与牧草中酸性洗涤纤维(ADF), 中性洗涤纤维(NDF)呈极显著负相关(P<0.01);牧草生育期与CP含量和DMD呈极显著负相关,与DM, ADF, NDF均呈极显著正相关(P<0.01),说明在高寒牧区,6,7和8月牧草营养价值较高,可满足放牧家畜维持和生产能量需要。     

苜蓿与直穗鹅观草混贮发酵品质研究

以苜蓿(Medicago sativa)与直穗鹅观草（Roegneria turczaninovi）为原料,按不同比例混贮,通过分析发酵品质和营养成分,优化混合青贮比例。结果表明,苜蓿青贮后干物质（DM）和中性洗涤纤维（NDF）含量增加,粗蛋白（CP）、 酸性洗涤纤维（ADF）、可溶性碳水化合物（WSC）含量降低,直穗鹅观草青贮后DM、NDF、CP及ADF含量增加,粗脂肪（EE）和WSC降低;混贮处理CP和Ca含量显著高于直穗鹅观草单贮,而显著低于苜蓿单贮,DM、NDF、ADF含量显著低于直穗鹅观草单贮;随直穗鹅观草在混贮比例中的提高,pH值呈降低趋势,混贮中乳酸占总酸含量居于两种牧草单贮之间,苜蓿与直穗鹅观草3∶7混贮乙酸含量占总酸含量显著高于其他处理（P＜0.05）,为33.9%,混贮处理丁酸产生较少;苜蓿与直穗鹅观草混贮氨态氮占总氮含量显著低于苜蓿单贮（P＜0.05）,且显著高于直穗鹅观草单贮（P＜0.05）;青贮后各处理乳酸菌数达到106 cfu/g（以鲜物质为基础）,较青贮前提高,各混贮处理乳酸菌和霉菌数高于两种牧草单贮;直穗鹅观草单贮发酵品质评分为97分,且氨态氮含量较低,为最佳处理。     

雷州山羊喜食牧草养分含量及其与相对采食频度相关性分析

为了解南方地区天然草场放牧雷州山羊牧食行为,以及天然牧草养分含量与其相对采食频度的相关性,连续7 d跟踪放牧观察记录雷州山羊牧食行为,并且根据雷州山羊采食情况采集牧草样本。试验结果表明,雷州山羊对于大花牵牛、牛筋草、柳叶箬和白茅的相对采食频度分别为55.51%、28.70%、8.13%和（P<0.05）1.18%;在测定的几种牧草中,白茅的干物质（DM）（P<0.05）、中性洗涤纤维（NDF）（P<0.05）和酸性洗涤纤维（ADF）最高,鬼针草的粗蛋白质（CP）（P < 0.05）、钙（Ca）（P < 0.05）、磷（P）（P < 0.05）、粗灰分（Ash）和粗脂肪（EE）最高,柳叶箬的粗纤维（CF）含量最高;雷州山羊的相对采食频度与牧草CP含量的相关系数为0.793（P < 0.05）,与CF含量的相关系数为-0.813（P < 0.05）,与ADF含量的相关系数为-0.328（P > 0.05）,与NDF含量的相关系数为-0.945（P < 0.01）,与Ca含量的相关性系数为0.804（P < 0.05）,与P含量的相关系数为0.735（P < 0.05）。综上可得,雷州山羊的相对采食频度与天然草场牧草中的CP、Ca和P含量具有显著的正相关关系;与CF、NDF含量具有显著或极显著的负相关关系。     

乌拉特前旗典型草原牧草最适刈割期筛选研究

为了筛选出乌拉特前旗典型草原牧草最适刈割期,以期为优质牧草饲料调制提供理论依据,分别于7月上旬、7月中旬、7月下旬、8月上旬、8月中旬及8月下旬对牧草进行刈割,测定其单位产量以及营养成分含量,结果表明:相比其他刈割期,7月下旬理论鲜草产量最高,CP含量显著高于其他刈割期(P0.05),NDF、ADF和ADL含量低于8月份,综合考虑,7月下旬为乌拉特前旗典型草原牧草最佳刈割期。     

内蒙古乌拉盖天然草原不同放牧区混合牧草营养成分和瘤胃发酵特性的研究

【目的】评价内蒙古乌拉盖天然草原不同放牧区混合优势牧草营养价值，确定放牧家畜营养供给和最佳放牧区。【方法】测定和分析内蒙古乌拉盖天然草原 8 个主要放牧区青草期混合优势牧草营养成分、结构性碳水化合物、体外瘤胃发酵特性，并对其营养价值进行综合评定。【结果】乌兰察布嘎查放牧区混合牧草粗蛋白(CP)含量显著低于其他放牧区(P＜0. 05)，乌拉盖水库放牧区混合牧草粗灰分 (Ash)含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，乌兰察布嘎查放牧区和斯仁音昭村放牧区混合牧草钙 (Ca)和磷(P)含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，而宝克牧场放牧区混合牧草可溶性碳水化合物 (WSC)含量最高(P＜0. 05)；乌兰察布嘎查放牧区混合牧草酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素含量显著高于其他放牧区(P＜0. 05)，查干哈达村放牧区混合牧草中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤木质素(ADL)、 半纤维含量显著低于其他放牧区(P＜0. 05)；瘤胃体外发酵 12~48 h，发酵液 pH 无明显变化，查干哈达村放牧区混合牧草产气量(GP)、体外干物质降解率(DMD)和体外中性洗涤纤维降解率(NDFD)随时间增加呈现递增趋势，均显著高于其他放牧区(P＜0. 05)。【结论】内蒙古乌拉盖天然草原查干哈达村放牧区混合牧草营养价值最佳。     

雨淋及草条厚度对天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响

为探讨雨淋和草条厚度对收获调制期间天然牧草干草干燥特性和营养品质的影响,本研究以雨淋和未雨淋的天然牧草为研究对象,采用完全随机设计,分别对其进行10 cm,15 cm和20 cm草条厚度调制,并对天然牧草干草干燥特性和营养品质进行分析。结果表明：雨淋后的天然牧草达到安全含水量的干燥时间较未雨淋的延长24 h;雨淋后的天然牧草干草中性洗涤纤维（Neutral detergent fiber,NDF）含量、酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber,ADF）含量显著升高（P<0.05）、干物质（Dry matter,DM）含量、粗蛋白（Crude protein,CP）含量和相对饲用价值（Relative feeding value,RFV）显著降低（P<0.05）,粗灰分含量没有显著影响;15 cm草条厚度调制的天然牧草干草CP含量和RFV显著高于10 cm和20 cm（P<0.05）;雨淋和草条厚度的交互作用对天然牧草干草品质无显著影响。总之,雨淋处理延长了天然牧草干草调制达到安全含水量的干燥时间,降低了天然牧草干草的营养品质,天然牧草干草调制的草条厚度应控制在15 cm左右为宜。     

不同品种玉米青贮品质的综合评价

试验旨在探究不同品种玉米原料特性与青贮品质的内在联系，选出适宜青贮的玉米品种。试验以4个品种（雅玉8号、郑单958、京科青贮516、雅玉26）玉米为材料，对青贮前后营养成分及发酵品质等指标进行差异性评价。结果显示，青贮后，4个品种玉米干物质（DM）、粗蛋白（CP）、水溶性碳水化合物（WSC）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）含量均下降，各品种的相对饲喂价值均显著提高（P<0.05）。青贮后，郑单958和京科青贮516的WSC和DM含量较高，NDF和ADF含量较低，饲用价值高；4个品种玉米的pH值均低于4.00，其中郑单958的pH值显著高于其他品种（P<0.05）；京科青贮516和雅玉26的乳酸含量较高，京科青贮516的乙酸含量最低，未检测到丙酸含量；各品种氨态氮/总氮均低于10%，其中郑单958的氨态氮/总氮含量最高，为7.65%。郑单958、京科青贮516、雅玉8号的费氏（Flieg）评分较高；4个品种玉米感官评定等级优良。通过主成分和隶属函数综合分析排序发现，京科青贮516的营养品质最高，雅玉8号最低。研究表明，京科青贮516的综合表现较好。     

包头地区紫花苜蓿最适收获期研究

本文对不同收获期（不同茬次、不同花期）苜蓿干草调制过程中营养物质的含量和损失率进行了研究。结果表明：随着生育期的推迟，苜蓿鲜草的营养品质逐渐降低|天气晴朗的条件下，苜蓿干草叶片含量损失率为30.55% ～ 38.26%，粗蛋白质（CP）损失率为22.73% ～ 25.32%，中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）损失率为25.28% ～ 36.22%，相对饲喂价值（RFV）损失率为25.58% ～ 36.83%，调制的干草品质较好|苜蓿干燥期间遭遇雨淋，苜蓿干草叶片含量损失率为47.04% ~ 49.69%，CP损失率为55.66% ~ 63.89%，NDF、ADF损失率为50%左右，RFV的损失率为50%以上，调制的干草品质相对较差。通过对营养物质含量及损失情况综合分析，筛选出包头地区苜蓿的适宜收获时期分别为第一茬初花期、第二茬现蕾期、第三茬初花期。 [关键词] 紫花苜蓿|收获期|营养物质|损失率     

内蒙古典型草地不同时期土壤及植被养分评价

[目的]研究内蒙古典型草地不同时期土壤及植被营养状况的差异及变化特点，为内蒙古典型草地的合理利用、退化草地的恢复治理以及畜牧业的可持续发展提供参考。[方法]从内蒙古不同地区典型草原选取8个监测点，包括G1（鄂温克草原，温性草甸草原，呼伦贝尔市）、G2（乌拉特草原，荒漠草原，巴彦淖尔市）、G3（天然草滩，乌兰察布市）、G4（辉腾锡勒草原，五花草甸草原，乌兰察布市）、G5（科尔沁草原，温性草甸草原，通辽市）、G6（人工牧草种植地，赤峰市）、G7（乌拉特草原，荒漠草原，包头市）、G8（格根塔拉草原，荒漠草原，乌兰察布市）；于2020年牧草返青期、旺盛期、枯萎期分别从不同监测点样方中取0~20 cm土层土样及植物样品地上部分，测定土壤和植物中的常规养分含量；利用主成分分析法计算不同监测点不同时期土壤及植被营养水平的综合得分并排序。[结果]返青期、旺盛期、枯萎期土壤全氮含量均为G4监测点（辉腾锡勒草原）最高，极显著（P<0.01）高于其他监测点；旺盛期、枯萎期G7监测点（包头市境内乌拉特草原）最低。3个时期土壤有效磷含量均为G6监测点（人工牧草种植地）最高，显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于其他监测点。3个时期土壤有机质含量均为G4监测点（辉腾锡勒草原）最高，极显著（P<0.01）高于其他监测点，G7监测点（包头市境内乌拉特草原）最低。返青期G6监测点（人工牧草种植地）的植被氮、磷、钾含量均为最高，极显著（P<0.01）高于其他监测点。旺盛期G8监测点（格根塔拉草原）的植被氮、钾含量最高，G6监测点（人工牧草种植地）的植被磷含量最高。枯萎期G3监测点（乌兰察布市境内天然草滩）的植被氮、磷含量最高，G4监测点（辉腾锡勒草原）的植被钾含量最高。3个时期植被粗纤维含量均是G5监测点（科尔沁草原）最高，G4监测点（辉腾锡勒草原）最低。土壤营养状况评分为：G4监测点（辉腾锡勒草原）3个时期评分均较高，G7监测点（包头市境内乌拉特草原）3个时期评分均最低；植被营养状况评分为：G2监测点（巴彦淖尔市境内乌拉特草原）及G6监测点（人工牧草种植地）返青期>旺盛期>枯萎期，其余监测点均是旺盛期>返青期>枯萎期。[结论]内蒙古典型草原的土壤及植被养分含量存在明显的时空差异。总体来看，草甸草原返青期、旺盛期、枯萎期土壤中养分综合评分较高，荒漠草原3个时期评分较低；不同草原类型的植被养分综合评分在旺盛期较高，枯萎期较低。     

青藏高原典型草地牧草营养品质和消化率特征及其相关性

为探究不同类型草地牧草营养品质和消化率的差异,本研究以青藏高原典型的高寒草甸、高寒草原、温性草原、荒漠草原和温性荒漠草原为研究对象,对不同类型草地牧草营养品质和消化率及其相关性进行研究。结果表明：不同类型草地间牧草粗蛋白（Crude protein,CP）、酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber,ADF）、中性洗涤纤维（Neutral detergent fiber,NDF）和干物质消化率（Dry matter digestibility,DMD）含量差异显著（P<0.01）。Pearson相关性分析表明,DMD与CP呈显著正相关（P<0.05）,而与NDF,ADF之间呈显著负相关（P<0.05）;海拔高度（Elevation,ELE）与DMD,CP显著正相关（P<0.05）,而与NDF和ADF显著负相关（P<0.05）。综上所述,青藏高原不同类型草地间牧草CP,ADF,NDF和DMD均存在显著差异,且主要表现为随着海拔的升高,ADF和NDF逐渐降低,而CP和DMD逐渐增高,牧草品质逐渐升高。     

高寒草甸草地天然放牧场不同月份牧草营养价值评价

本试验旨在探讨青海省玉树州高寒草甸草地天然放牧场不同月份（7月－12月）牧草营养价值动态变化。选取当地典型的放牧草场从2017年7月－2017年12月的每月中旬跟踪放牧牦牛模拟采集可食性牧草,并采用常规营养成分测定和体外发酵技术,进行48 h体外发酵产气量（GP）、体外干物质消失率（IVDMD）及发酵液相关指标的测定,综合评价每个月份牧草的营养价值,为当地放牧草场牧草价值提供基础数据。结果表明,牧草中粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、灰分（Ash）、中性洗涤可溶物（NDS）含量、消化能（DE）和代谢能（ME）及IVDMD在7、8月与其他月份均有极显著差异（P < 0.01）,在11月、12月处于较低值,而中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和半纤维素（HC）的含量在11、12月均极显著高于其他月份,在7、8月处于较低值。发酵液pH、氨态氮（NH₃-N）浓度在不同月份的牧草之间无显著差异（P > 0.05）,GP、挥发性脂肪酸（VFA）含量均随牧草营养品质的变化而变化,不同月份之间存在显著差异（P < 0.05）,7、8月份牧草体外发酵液的GP、戊酸含量均极显著高于其他月份（P < 0.01）,11月份均极显著低于其他月份（P < 0.01）。发酵液TVFA含量在不同月份之间无显著差异（P > 0.05）,但7、9月份偏高。综上所述,当地典型高寒草甸草场的牧草在7、8月份营养品质优良,10－12月份牧草营养品质偏低,不能满足牦牛的营养需要,故建议牧民在枯黄期对牦牛进行精准补饲,合理利用草场资源。     

高寒草原天然牧草营养品质近红外光谱预测模型的建立

本研究旨在探讨近红外光谱(NIRS)技术在定量分析高寒草原天然牧草营养品质的可行性。试验于2015—2018年,每年6—9月份,从青藏高原高寒草原放牧研究样地收集不同放牧强度(0、3.6、5.3、7.6只/hm2)的混合和4个优势种(莎草科矮生嵩草、蓼科珠芽蓼、蔷薇科金露梅和豆科锦鸡儿)牧草样品共计1 280份,随机分为定标样品集(n=854)和预测样品集(n=426),建立天然牧草干物质(DM)、粗脂肪(EE)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量及体外干物质消化率(IVDMD)和估算代谢能(EME)营养品质近红外光谱(NIRS)预测模型,实现天然牧草营养品质的快速和准确评估。结果显示:牧草DM、CP、EE、ADF、NDF含量及IVDMD和ME变异较大;DM、CP、ADF、NDF含量及IVDMD和EME的NIRS预测模型的验证决定系数(R2CV)为0.992～0.999,外部验证相对分析误差(RPD)为3.82～5.97,取得了最佳的定标效果,且定标方程均具较好的预测能力,能够成功应用于日常分析。EE含量的NIRS预测模型的R2CV为0.837,外部RPD为2.30,定标效果不理想,定标模型虽不能用于准确的定量分析测定,但仍能应用于牧草EE含量的粗略测定。综上所述,本研究建立的高寒草原天然牧草DM、CP、ADF、NDF含量及IVDMD和EME的NIRS预测模型能够成功应用于日常分析。     

青藏高原不同垂穗披碱草居群营养品质季节动态比较

摘要:对青藏高原地区6个垂穗披碱草（Elymus nutans）居群8个不同生育期的可溶性糖(WSC)和粗蛋白质(CP)含量进行了测定。结果表明,居群间不同生育期WSC和CP含量存在显著差异(P<0.05),种源地来自青海共和县居群和甘肃临潭县居群WSC含量在整个生育期显著高于其他4个居群;CP含量甘肃玛曲县居群显著高于其他居群。整个生育期,WSC含量呈单峰曲线,初花至盛花期最高(P<0.05),初花期WSC含量最高为6.91%,最低为1.58%,CP含量整体表现为下降趋势,完熟期最低。不同居群间WSC和CP含量均表现出一定变异度,其变异系数变幅分别为36.47%～51.29%和4.76%～20.29%。相关性分析表明,WSC与CP含量呈显著负相关。