酵母菌发酵玉米秸秆试验研究

室温条件下用酵母菌对玉米秸秆进行发酵试验。发酵完成后,测定其粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)和可溶性糖(WSC)含量并进行比较。研究表明,原料配方麸皮∶酵母∶秸秆=2∶2∶100发酵效果好,发酵后CP提高1.93%,EE提高0.51%,且差异极显著(P＜0.01);发酵10～15 d,CP可达到6.49%～6.61%,EE为0.82%～0.95%,与其他组差异极显著(P＜0.01);切短长度对发酵效果有明显影响,秸秆粉碎后发酵效果显著,但会增加发酵成本;水分含量应掌握在60%～70%,可以取得较好的发酵效果;酵母菌发酵对玉米秸秆粗纤维作用甚微。     

酵母菌发酵小麦秸秆试验研究

本试验选用酵母菌对小麦秸秆进行发酵处理,并对发酵前后的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪及灰分含量进行了分析比较.结果表明:小麦秸秆经过酵母茵发酵30天后,粗蛋白含量提高1.5%,粗脂肪含量提高0.55%,粗纤维降低1.48%,灰分的变化很小(0.01%).统计分析表明,发酵后粗蛋白质含量较未发酵有显著提高(P＜0.01),发酵后粗纤维含量较未发酵有显著降低(P＜0.01),发酵后脂肪含量较未发酵有显著提高(P＜0.01).     

乳酸菌发酵玉米秸秆条件的优化

以玉米秸秆为材料,采用L9(33)正交试验设计,秸秆含水量、温度、接种量为主要影响因素,以发酵7 d、12 d、17 d后玉米秸秆中的粗蛋白和粗纤维含量为指标,确定乳酸菌发酵玉米秸秆的最佳发酵条件。试验结果表明:秸秆的含水量为65%、温度为37℃、接种量为0.125 g/kg秸秆时发酵12 d最优。     

添加白菜尾菜和甲酸对干玉米秸秆贮存品质的影响

基于干玉米秸秆与白菜尾菜的理化互补特性,详细研究了添加白菜尾菜对干秸秆贮存品质的影响,并进一步探讨添加甲酸对二者混贮品质的调控效果,结合高通量测序技术解析贮存过程中的微生物多样性。试验设置干秸秆单一贮存组(SE组)、干秸秆/白菜混贮组(ME组)和干秸秆/白菜混贮+甲酸组(FB组)3个试验组,(18±1)℃恒温密闭贮存60d,间隔30d分析有机组分含量、发酵品质及细菌多样性的动态变化。结果表明,ME和FB组的干物质损失率和pH值均显著低于对照SE组(P<0.05),长时间贮存有利于降低酸性洗涤木质素(ADL)含量。与SE组相比,ME和FB组乳酸细菌多样性更为丰富,包含乳杆菌属、类乳杆菌属、肉食杆菌属、乳球菌属、片球菌属、肠球菌属等。肠杆菌属是贮存过程中的主要腐败菌,但60d时FB组中肠杆菌属丰度明显低于SE组。可见,废弃白菜与干玉米秸秆进行混合湿法贮存能减少干物质损失,调控发酵微生物菌群结构,加入甲酸能进一步优化木质纤维组分。     

EM菌发酵稻谷秸秆试验报告

将20kg稻谷秸秆分成相等的两份,将其中一份放入烘干机中烘干,然后粉碎,作为对照组。另一份用于EM菌发酵。结果表明,稻谷秸秆经过EM菌发酵25d后,粗蛋白提高1.52个百分点,粗脂肪含量提高0.75个百分点,粗纤维含量降低1.56个百分点,灰分的变化很小(0.01个百分点)。统计分析表明,发酵后粗蛋白含量较未发酵有显著提高(P<0.01),发酵后粗纤维含量较未发酵有明显降低(P<0.01),发酵后脂肪含量较未发酵有显著提高(P<0.01)。     

纤维素酶和酵母菌处理玉米秸秆饲喂育肥羊试验

选择16只5月龄左右的小尾寒羊为试验对象,随机分为2组,进行玉米秸秆酶解后的饲喂对比试验,2组精料日粮完全相同,粗饲料试验组饲喂酶解玉米秸秆,对照组饲喂普通玉米秸秆。结果表明：试验组只均日增重145.3 g,比对照组高49.1 g,日增重提高51%,差异极显著（P＜0.01）,试验组只均盈利68.1元,比对照组高28.9元,经济效益提高73.7%。说明应用酶解后的玉米秸秆饲喂小尾寒羊可显著提高其生长速度,增加养殖户的经济收入。     

发酵活干菌处理秸秆育肥肉牛的试验

甘肃省酒泉市肃州区属农区．小麦和玉米秸秆资源丰富．充分利用小麦和玉米秸秆饲喂牛羊等反刍动物在肃州区是一项较为普遍的传统养畜方式。但是．小麦和玉米秸秆粗纤维含量高．粗蛋白含量低，消化能值也低．限制了家畜对秸秆的采食量和营养物质的转化率。     

正交试验研究稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的变化

试验通过正交试验设计法研究不同稻草秸秆和白菜尾菜比例、不同植物乳杆菌添加量、不同纤维素酶添加量对稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的影响,且通过正交试验筛选出适宜的最优青贮组。在青贮45 d后采样,并对相应养分指标进行测定,并进行正交分析筛选出适宜的最优青贮组。结果表明,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮粗蛋白质含量(7.32%)、可溶性碳水化合物的含量(2.03%),降低中性洗涤纤维含量(52.80%)、酸性洗涤纤维含量(32.55%);当植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮干物质含量(28.75%)、粗蛋白质含量(6.68%),降低中性洗涤纤维含量(57.03%);当纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮可溶性碳水化合物含量(1.92%),降低中性洗涤纤维含量(56.96%)、酸性洗涤纤维含量(34.78%)。因此,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为46、植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg、纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮的养分。     

白菜尾菜与稻草秸秆混合青贮饲料对瘤胃微生物体外发酵的影响

本试验旨在研究不同处理的白菜尾菜与稻草秸秆混合青贮饲料对瘤胃微生物体外发酵的影响。试验底物为4种不同处理的青贮饲料,青贮45 d:对照组(秸秆:尾菜为10:0;无添加剂),1组、2组、3组的秸秆∶尾菜均为4:6,但添加剂分别为植物乳杆菌0.030 g/kg和纤维素酶0.200 g/kg、植物乳杆菌0.035 g/kg和纤维素酶0.250 g/kg、植物乳杆菌0.040 g/kg和纤维素酶0.300 g/kg,进行体外瘤胃发酵36 h,测定pH、氨氮浓度、微生物蛋白浓度等发酵参数。结果表明:培养期间,各组的pH在6.77～6.94、氨氮浓度在20.09～44.39 mg/100mL;在12 h、36 h时,2组的微生物蛋白浓度显著高于对照组和1组;在36 h时,2组和3组的原虫密度显著高于对照组,且酸性洗涤纤维降解率也较高。综上,2组和3组都能在一定程度上改善瘤胃发酵性能,其中,以第2组采用秸秆:尾菜为4:6、植物乳杆菌0.035 g/kg和纤维素酶0.250 g/kg的组合处理青贮饲料较为适宜。     

酶制剂处理秸秆后粗蛋白和粗纤维的变化

用酶制剂处理小麦秸秆和燕麦秸秆,测定其粗蛋白和粗纤维含量,结果表明:酶制剂处理上述两种秸秆后,其粗蛋白(CP)含量与处理前相比,分别提高了0.3%和0.32%,差异不显著(P>0.05);与处理前相比,粗纤维(CF)分别降低了9.33%和10.89%,差异极显著(P<0.01)。     

玉米秸秆生物发酵饲料制作技术

玉米秸秆含蛋白质3.5%、粗脂肪1.9%、粗纤维23.9%、无氮浸出物49.1%、钙0.39%、磷0.23%,是一种宝贵的自然资源。随着粮食生产的不断发展,我市农作物秸秆产量逐增,但并没有被充分利用。不少地方的情况表明,秸秆的三分之一用来养畜;三分之一做生活原料消耗掉,三分之一被随便废弃白白烧掉。     

不同混贮比例和添加剂对西兰花尾菜发酵品质的影响

为探究不同混贮比例、添加剂对西兰花(Brassica oleracea)尾菜与莜麦(Avena chinensis)秸秆混贮品质的影响,本试验以混贮比例2.5∶1,3∶1,5∶1的西兰花尾菜+莜麦秸秆为原料,每个混贮比例原料分别进行无添加剂(CK)、添加0.005 g·kg^-1复合乳酸菌(L)、添加0.005 g·kg^-1 FW复合乳酸菌+0.25 g·kg^-1 FW丙酸(LP)三个处理,青贮60 d后进行品质检测。结果表明：5∶1混贮比例的粗蛋白(Crude protein, CP)、乳酸(Lactic acid, LA)、乙酸(Acetic acid, AA)含量提高或显著提高(P<0.05),酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)、中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)、丁酸(Butyric acid, BA)含量降低或显著降低(P<0.05);LP添加剂组的干物质(Dry matter, DM)、淀粉(Starch)、水溶性碳水化合物(Wa...     

玉米干秸秆发酵生产优质粗饲料的优势菌株筛选

在玉米干秸秆中分别接种酵母菌、乳酸菌和纤维素分解菌,以筛选出适合玉米干秸秆发酵生产优质粗饲料的理想菌株。结果表明,对秸秆粉处理30d后,乳酸菌组发酵产物的酸碱度和氮损失均最低,即PH4．12,氨态氮和总氮比为6．4％;玉米秸秆粉发酵后感官评价得分最高的是乳酸菌组;酵母菌组,乳酸菌组,纤维素分解菌组的乙酸含量分别为33．35mg／mL、15．57mg／mL和6．32mg／mL,组间差异显著（P〈0．05）;乳酸含量分别为15．25mg／mL、30．89mg／mL和1．37mg／mL,组间差异显著（P〈0．05）;丁酸含量分别为5．35mg／mL,3．11mg／mL和20．53mg／mL,组间差异显著（P〈0．05）。试验结果提示,在本试验条件下,乳酸菌是玉米干秸秆发酵的最佳菌株。     

发酵玉米秸秆育肥肉牛试验

玉米秸秆作为反刍动物的一种粗纤维饲料早已被人们利用,但因其干燥后,其营养大部分丢失,营养价值降低。为了使干玉米秸秆更好地利用,增加其适口性和营养,将发酵,玉米秸秆经发酵后在多种微生物活菌的作用下,其结构、成伤及pH值发生改变,秸秆转化成优质粗饲料,提高饲用价值,增加养殖经济效益。为了验证发酵玉米秸秆对肉牛育肥的应用效果,我们对肉牛进行了饲喂试验,达到了的效果。     

纤维素酶和酵母菌处理小麦秸秆喂育肥羊试验

选择18只5月龄左右的小尾寒羊,随机分为2组,进行小麦秸秆酶解后的饲喂对比试验,2组精料日粮完全相同,粗饲料试验组饲喂酶解小麦秸秆,对照组饲喂普通小麦秸秆。结果表明,试验组只均日增质量148g,比对照组高60g,日增质量提高68.2%,差异极显著,试验组只均盈利56.1元,比对照组高32.7元,经济效益提高139.7%。应用酶解后的小麦秸秆饲喂小尾寒羊可显著提高生长速度,增加养殖户的经济收入。     

青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆育肥山羊的比较试验

为了科学地利用玉米秸秆、发展家畜舍饲，用青贮玉米秸秆和风干玉米秸秆开展山羊育肥的对比试验。青贮玉米秸秆育肥山羊比风干玉米秸秆育肥山羊平均日增重高58．35g，育肥60d后前者纯收入高于后者8．12倍。青贮玉米秸秆加玉米粉精料育肥山羊是提高玉米秸秆利用率、发展舍饲家畜育肥的有效途径。     

秸秆饲料快速发酵复合转化剂处理玉米秸秆育肥牛试验

选择生长发育正常、健康无病、膘情中等、年龄为2～3岁的夏洛来、西门塔尔、草原红等公牛30头,随机编为试验组与对照组,每组15头。试验组粗料以经“快发剂”处理的玉米秸为主,对照组喂给足量的酒糟。两组牛采用同一精料配方和相同的饲养管理方法。试验结果表明,在50天的育肥期内,试验组比对照组牛头均多增重2.15公斤,头均日增重试验组比对照组多0.045公斤,试验组比对照组牛每日每头增收0.77元。     

玉米秸秆的青贮

牛羊是草食家畜，采食量大且以吃草为主，饮水也多，在秋割玉米时期，抓住时机，在九月下旬至十月末，适时青贮玉米秸秆，可解决牛羊冬春吃青问题。     

EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆对奶牛生产性能的对比试验

本试验应用EM发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆饲喂奶牛,以观察两种方法处理的玉米秸秆对奶牛生产性能及经济效益的影响效果。结果表明,用EM发酵的玉米秸秆饲喂奶牛较青贮玉米秸秆饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量提高1.03%,平均产奶量提高2.02%,经济效益提高0.13元;EM原液发酵的玉米秸秆和青贮玉米秸秆1∶1混合饲喂奶牛,每天每头奶牛采食量、平均产奶量、经济效益分别比饲喂青贮玉米秸秆的奶牛提高2.85%、2.99%和1.15元。     

降解玉米秸秆粗纤维担子菌筛选及其应用

从23种担子菌中筛选玉米秸秆粗纤维分解能力强的4菌株,通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行比较,并利用海兰商品代蛋用公鸡雏进行了替代部分日粮的饲喂增重试验;对菌化后饲料的营养成分进行分析,并对雏鸡进行饲喂增重试验。结果表明:S-2菌株为降解玉米秸秆粗纤维的最佳菌株;玉米秸秆经该菌固态发酵后粗纤维含量下降了30.5%,而粗蛋白增加了31.3%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质;S-2转化玉米秸秆饲料有可能代替部分配合饲料饲喂非反刍动物。