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相似文献
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1.
由于棚室菜地施肥量较大,冬春季节封闭较严,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性较低,容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥应注意的问题。1禁止施用硝态氮肥硝态氮肥如硝酸铵、硫酸铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,施用后容易使蔬菜积累硝酸盐。人体摄入的硝酸盐80%来自于蔬菜,而硝酸盐在还原条件下转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体肠胃中的胺类物质合成致癌物质亚硝胺,导致胃癌、食道癌等多种癌症和糖尿病以及血液中毒和脑、心等器官缺氧,致使呼吸困难、发闷甚至死亡。此外,不宜施…  相似文献   

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随着生活水平的不断提高,人们对生活质量要求更高,无公害农产品越来越受到人们的青睐,特别是无公害蔬菜更是倍受人们欢迎。而大棚蔬菜施肥量大,在冬春季节封闭严、气温低、光照弱的情况下,蔬菜体内硝酸还原酶活性较低,易积累硝酸盐。因此,为更好地保证大棚蔬菜的安全性,在施肥技术上要注意把握以下几点。  相似文献   

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棚室蔬菜需肥量比露地蔬菜大,一般高50%以上。长期以来,菜农一直沿袭经验施肥,普遍存在偏施化学氮肥现象。而冬、春季气温低、光照弱,且棚室内封闭较严,蔬菜体内硝酸还原酶活性好,容易积累硝酸盐。如何通过追肥降低蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥技术环节中应注意的问题。  相似文献   

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无公害蔬菜设施栽培施肥应注意的几个问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害蔬菜是指应用无公害生产技术,经专门机构监测认定,使用无公害农产品标志,安全、优质、无污染的蔬菜产品.目前蔬菜污染主要指农药残留、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属及病原微生物.  相似文献   

5.
棚室蔬菜生产由于人为的创造了有利的田间小气候,采取了增温、保温措施,避免了灾害性的天气,加速了生育进程,使蔬菜早熟高产。但由于棚室生产多在冬春进行,棚室密闭较严,气温低,光照弱,空气湿度大。易导致蔬菜体内硝酸还原酶活性低,积累硝酸盐,也容易导致一些病害发生,增加施药量。因此在冬春季棚室菜生产中应注意以下问题。  相似文献   

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蔬菜受污染主要来自两个方面:一是生产基地的生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭受“三废”或重金属等污染;二是在蔬菜生产过程中大量使用农药、施用化肥。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下几个方面:  相似文献   

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蔬菜受污染主要来自两个方面:一是生产基地的生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭受“三废”或重金属等污染;二是在蔬菜生产过程中大量使用农药、施用化肥。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下几个方面:  相似文献   

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大棚温室育苗,在一定程度上能控制,或人为的创造适宜秧苗生长发育的环境条件,培育适时蔬菜壮秧。冬春季节气温较低,蔬菜大棚育苗在种子质量、病菌消毒、温湿控制等方面要求十分严格。对蔬菜早春大棚育苗应注意以下面几个方面。  相似文献   

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无公害蔬菜生产在施肥技术上应注意的问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,为搞好蔬菜无公害生产,确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标,农业科技人员做了大量的试验,对各类蔬菜在施肥技术上做了探讨,初步取得了成效。  相似文献   

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总结了无公害设施蔬菜的生产管理技术,包括肥料使用与管理、农药使用与管理、病虫害防治生产过程档案记录等方面内容,以为生产质量安全的无公害蔬菜提供科学依据。  相似文献   

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近年来,各地无公害蔬菜生产发展迅速,但生产管理中存在的问题却越来越多,主要表现在以下几个方面:  相似文献   

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近年来,各地无公害蔬菜生产发展迅速,但生产管理中存在的问题却越来越多,主要表现在以下几个方面:  相似文献   

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设施蔬菜就是利用大棚、温室等特定的保护地设施,人为创造适宜农作物生长的良好环境条件,以获得优质、高产蔬菜产品的先进栽培方式。生产实践证明:经科学设计的棚室,虽能对其温、  相似文献   

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蔬菜受污染主要来自两个方面:一是生产基地生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭受“三废”或重金属等污染;二是蔬菜生产过程中化学农药、化肥的大量施用、残留与转化。此外一些蔬菜本身对某些污染也有富集作用,增加了它的污染性。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下几方面的问题:  相似文献   

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由于棚室蔬菜需肥量大,冬春季节封闭严,且气温低,光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低,容易积累硝酸盐.通过科学追施肥料减少蔬菜中硝酸盐的积累,是生产无公害蔬菜的关键.  相似文献   

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发展无公害蔬菜生产的几点浅见   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文对发展无公害蔬菜生产的意义、技术途径和经济模式进行了探讨,提出了作者的新见解。  相似文献   

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近年来棚室栽培已成为蔬菜生产的重要方式,随着棚室蔬菜种植面积的迅速增加,栽培向多品种、多茬次周年生产方向发展.棚室内低温、高湿,光照不足,通风不良,长期连作等,不仅为各种病虫害提供了优越的越冬场所,而且为其发生、蔓延和传播创造了有利的条件,使蔬菜病虫危害日益突出.因此,应正确认识棚室蔬菜存在的问题及隐患,贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业技术措施为主,创造一个有利于蔬菜生产的环境条件,选用非药剂防治病虫,配合科学合理的农药防治,将有害生物控制在最低水平.  相似文献   

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1 叶菜类蔬菜的施肥原则1.1 “开方式”施肥 根据叶菜类蔬菜施肥规律,土壤养分状况和肥料效应,通过土壤测试,确定相应的施肥量和施肥方法,按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则,实行平衡施肥。  相似文献   

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沼气综合利用技术在无公害蔬菜生产中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
1 沼气的应用 1.1 应用原理.沼气燃烧后产生二氧化碳并释放热能,因此沼气燃烧是冬春季节日光温室蔬菜生产中提高室温,增施二氧化碳气肥的一项关键技术措施.蔬菜生长最适宜的二氧化碳浓度为0.1%,而冬春季节日光温室由于长期密闭不通风,二氧化碳浓度在蔬菜光合作用旺盛期会低至0.02%,不足以供给蔬菜正常的生长需要,严重影响作物的产量和品质.生产实践证明,施用二氧化碳对蔬菜生产有提高产量、改善品质、提早成熟的作用.  相似文献   

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