长根菇仿野生髙产栽培管理技术

长根菇又名长根金钱菌、长根奥德蘑、露水鸡枞等.其子实体肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质,是近几年驯化栽培成功的一种极具经济价值的大型真菌.笔者结合生产实践,总结出长根菇仿野生高产栽培技术.     

长根菇栽培试验

长根菇[Oudenmansiella radicata(Rrelh exfr)Simg],又名长根小奥德蘑、长根金钱菌等,属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,白蘑科,小奥德蘑属.长根菇外形类似鸡FDA2,肉质细嫩,柄脆可口,味道鲜美,是可与鸡FDA2相媲美的珍稀食用菌.目前长根菇人工栽培产量仍不高,为进一步提高栽培产量,进行本试验.     

长根菇优质高产技术探索

[目的]探索长根菇优质高产技术。[方法]研究了不同的母种、原种、栽培种和袋栽培培养基对长根菇菌丝生长、子实体产量及生物学效率的影响。[结果]4种母种培养基中,A-加富培养基最有利于长根菇菌丝生长,表现为生长快、洁白、健壮;2种原种培养基中,F-棉籽皮培养基营养丰富,更适合于长根菇菌丝的生长;2种栽培种培养基中,配方G比配方H营养丰富,更适合于长根菇菌丝的生长,表现为生长快、菌丝健壮洁白、抵抗杂菌能力强;4种栽培袋培养料配方中,配方I培养基栽培产量最高,生物学效率达98.7%,比配方L（CK）提前6 d左右出菇,子实体形态及颜色均正常;麦粒菌种比固体菌种提前6 d出菇,并能获得较高的产量。[结论]使用该试验创新所得方法可简化栽培工序,降低成本,明显提高长根菇的产量与品质。     

野生长根菇驯化栽培研究

以野生长根菇子实体作材料，通过组织分离，取子实体菌肉组织接入不同配方的培养基上进行分离培养试验，获得试管纯母种。将纯母种扩大培养成再生母种，经2代母种扩转，在Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ号母种培养基上菌丝生长良好，收集孢子分离悬浮液注入Ⅰ、Ⅶ号分离培养基上进行单菌落挑选，经驯化栽培试验，该菌株表现为生物性状稳定．无退化、变异现象。     

灰树菇仿野生无公害栽培

<正>农作物秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准,介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。1优选栽培场所和原料食用菌对有害重金属有较强的富集能力,所以要优选灰树菇栽培场所和原料,尽量减少因栽培场所和原料所带来的有害物质积累。①     

灰树菇仿野生无公害栽培

农作物秸秆及林副产品年累积量巨大,为生产食用菌提供了充足的原料。如何生产出无污染、安全、优质的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。现依据国家无公害食用菌生产技术标准,介绍灰树菇仿野生无公害栽培技术如下。1、优选栽培场所和原料食用菌对有害重金属有较强的富集能力,所以要优选灰树菇栽培场所和原料,尽量减少因栽培场所和原料所带来的有害物质积累。     

灰树菇仿野生无公害栽培

河南省唐河地区在小麦施肥应用的过程中经历了4个阶段,一是只施土肥,产量150kg/667m2;二是单一施氮肥,产量250kg/667m2;三是氮、磷、钾配合,单产350kg/667m2;四是科学配方施肥,产量450kg/667m2。近几年,虽然通过培育良种、改善生产条件,但是产量≤600kg/667m2。为了创造更高的产量,采用施用硅钾基复混肥,结果使小麦产量平均达到606kg/667m2,个别地块达794kg/667m2。     

五指毛桃仿野生栽培管理技术

正五指毛桃又名五爪龙、五指牛奶、土黄芪,为桑科榕属灌木或小乔木,广泛分布于我国东南部及南部地区深山幽谷中。五指毛桃在清代的《生草药性备要》就有记载,已列入1977年版《中国药典》,以根入药,性平,味甘、辛,含有丰富补骨脂素、油酸、十六酸、亚油酸和佛手内脂等化学成分,具有舒筋化     

桑枝栽培长根菇的试验研究

为了充分利用蚕桑生产中废弃的桑枝资源以及扩展食用菌产业的原材料来源,笔者进行了利用桑枝栽培长根菇的试验,结果表明,长根菇在桑木屑比例为70%~97%范围内的菌丝生长较好,培养基配方中桑枝比例为75%~80%左右,生长速度较快,可达1.96~2.63 mm/d。产量测定表明,从2011年6月开始出菇,至9月结束,期间每隔2~3天既出产1潮次,表现出子实体生长发育较快,主要的生长季节在夏季,并且产量较高,生物学效率高,可达75%~84.4%,子实体高大挺拔,菌盖较大较厚。经济效益分析表明每种植100 kg原料可获得纯经济收入300元以上,而且随着种植规模的扩大呈现出较好的经济效益。因此,在中国蚕区利用桑枝资源栽培食用菌,特别夏季栽培长根菇具有良好的应用前景。     

长根菇控温菇房周年化立体栽培关键技术

<正>长根菇又名长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奧德蘑属,是温带和亚热带夏秋季栽培的一种珍稀食用菌。长根菇是人工栽培食用菌种类中的上品,肉质细嫩、味道鲜甜、香脆爽口,富含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和微量元素等多种营养保健成分,食用、药用价值高,市场前景广阔。近年来,山东省农业科学院农业资源与环境研究所与多家单位协作,     

鸡腿菇仿野生周年高产栽培

仿野生鸡腿菇的生长温度在10～24℃之间,春季3-6月、秋季9-11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到翌年3月均可播种,从当年11月到翌年6月均能出菇,每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5～6茬,生物效率可达300％以上。产量高,效益佳。     

平茹冬春季仿野生高产栽培

采用仿野生栽培技术生产的平茹,不仅味道美,而且优质高产.妈使在寒冬和早春季节,也能在相对密闭的遮阳棚内,生产出肥厚、鲜嫩的优质平茹.该法比常规栽培增产60%以上.     

滑菇高产栽培

滑菇是我国出口食用菌的主要品种之一，产地主要在辽宁省。滑菇在我镇发展也已有20多年的历史，目前在全镇颇具规模，总数已达100万盘，每盘纯收入5～6元，是农民致富的有效途径。滑菇栽培方法简单，取耕广泛，投资少，见效快。栽培方法有多种，我镇采用室内块栽，经多年的生产实践，积累了高产经验。[编者按]     

麻菇高产栽培

麻菇属高温型草菇类食用菌,味道鲜美,富含蛋白质和17种氨基酸,深受人们喜爱.用苎麻副产物栽培麻菇产量高,每100kg可产鲜菇30～40kg.每667m2苎麻,可产麻壳、麻骨、麻叶600kg以上,用其栽培麻菇经济效益好.……