种蛋孵化过程中臭蛋产生的原因及防制

１产生原因１ １种鸡场或孵化场将一些脏蛋用砂纸打磨 ,更糟的是洗涤后入孵 ,两种作法的结果是破坏了胶护膜的屏障作用 ,增加了细菌侵入的机会。１ ２种蛋“出汗”现象的发生。因不正确的操作 ,将种蛋弄湿 ,种鸡健康状况不好 ,孵化场卫生差 ,种鸡周龄大 ,所产种蛋蛋壳、蛋白质量差 ,检蛋、熏蒸不及时。２防制措施２ １种鸡开产前训练 ,减少窝外蛋 ,勤捡种蛋 ,种蛋收集后及时熏蒸。窝外蛋和脏蛋一律不做种蛋用。２ ２避免种蛋“出汗”。若种蛋由低温区进入高温区“出汗”时 ,可用风扇吹 ,避免蛋壳表面形成大量冷凝水。２ ３在盛有种蛋的蛋盘…     

南方地区夏季种蛋管理要点

种蛋的管理工作包括种鸡场种蛋管理和孵化场种蛋管理。一种鸡场种蛋管理种蛋从刚产下的那一刻起就面临着被污染的危险,而种蛋污染所造成的影响远远不如对鸡苗污染所造成的影响那么直观,再者由于种鸡场管理者所追求的一般是产蛋率的高低或产蛋量的多少,往往会忽视种蛋的管理。1鸡舍的管理①加强对垫料的管理,产蛋箱内的垫料要勤更换;地面垫料要保持干燥,这样可以防止种蛋受潮,有利于减少微生物的侵入,减少细菌的污染。②要有足够的产蛋箱,避免因产蛋箱不足而发生更多的窝外蛋。③对饮水器和湿帘冷却系统进行良好的管理,防止因漏水而造成鸡舍内湿度加大。④加强鸡舍的通风换气,保持良好的空气质量。⑤搞好鸡舍内卫生,定期清扫或擦洗鸡舍内的用具,保持清洁卫生。⑥定期对鸡舍带鸡消毒。2种蛋的收集①及时捡蛋,每天应保持6次,高峰时7次,晚熄灯前1次,开灯1小时后1次。尽量减少过夜蛋。②捡蛋时应先捡好蛋,再捡脏蛋、地面蛋并单独存放。脏蛋和地面蛋一般不做为种蛋入孵,另外不允许用水洗和用湿抹布擦脏蛋,对于有一点脏痕的可用洁净的塑料刮板轻轻刮掉。③捡完脏蛋后必须洗后消毒。④捡蛋时所用蛋托、蛋筐必须干净、干燥。3种蛋的熏蒸消毒种蛋收集完毕应立即在鸡舍熏蒸间内进行熏蒸...     

加强种蛋管理的五要素

种蛋保管大有可为 ,应围绕其“可孵性”加强管理 ,包括以下五个方面。１围绕消毒 ,防止种蛋受污染种蛋刚自母体内产出 ,温度达１０４～１０６°Ｆ ,当种蛋温度下降时 ,多孔膨胀的蛋收缩至某一程度 ,在此温度下产生真空的过程 ,如果此时接触污染物 ,它们将可能被吸入蛋内 ,这在孵化和雏鸡品质上将有严重的问题 ,所以及时熏蒸消毒很重要。加强蛋箱管理 ,定期更换蛋箱笼糠 ,或将箱内笼糠熏蒸后再用。种蛋捡集后应及时熏蒸。饲养员捡蛋前后用消毒液洗手。装运种蛋车辆要清洁卫生。２围绕温度 ,防止胚蛋受损从现代孵化的实践过程来看 ,由种蛋产出…     

减少白羽肉种鸡窝外蛋的措施

种鸡平养时容易出现窝外蛋,如不及时捡蛋,这些窝外蛋往往变成脏蛋,甚至破蛋,失去种用价值,造成不必要的损失.窝外蛋的多少与管理有密切关系,一般为1％～5％,但若管理不当,有时可高达15％左右.另外,如果种母鸡不在特定的产蛋箱内产蛋,饲养人员就要花费更多的精力和时间去收集那些地面蛋和网板蛋.最关键的问题是:这样的种鸡群所能收集到且能用于孵化的种蛋大大少于整个鸡群本应在产蛋箱内所产的种蛋.因此,如何减少窝外蛋已成为生产中的一个重要课题,现将鸡的产蛋习性和一例种鸡窝外蛋的防治措施总结报道如下.     

肉鸡孵化的操作要点

1种蛋的质量与选择 种蛋必须来源于健康无病的种鸡场。种蛋大小适中，50—60克为宜，太大、太小都不宜做种蛋。标准的蛋为卵圆形，太长、太圆、蛋头不明显，不宜种用。蛋壳太硬、太厚的“钢皮蛋”，或太薄、表面粗糙的“沙壳蛋”不能做种蛋。经过严格选育的良种肉鸡，每个品种鸡所产蛋有其特有的蛋壳颜色。若蛋壳颜色发生变化，可能鸡患有某种疾病，或营养失调。     

现代家禽孵化生产中的保持种蛋质量技术

种蛋入孵之前保持好的种蛋质量是获得高孵化率及优质雏鸡质量的基本前提。种蛋质量除了与种鸡本身的性能及品质有关之外 ,也与种蛋产下以后到入孵之前这一段时间内的管理技术密切相关。在此期间应从以下几方面来保持种蛋质量。1　严格挑选种蛋　　应依据蛋清洁度、大小、形状等制定种蛋标准 ,严格挑选 ,必要时通过照蛋器检查蛋内容物及气室大小来判定 ,及时淘汰不合格蛋或陈蛋。2　加强种蛋消毒工作　　做好捡蛋、擦蛋前的消毒洗手 ,注意捡蛋工作 ,避免不同类型蛋间的人为交叉污染。增加捡蛋频率 ,减少存舍时间 ,及时入蛋库消毒。擦蛋时应排…     

种蛋储存条件对孵化效果的影响

<正>1种蛋收集与消毒1.1保持种蛋清洁平养鸡舍产蛋箱内应选用优质干净的刨花碎屑或稻壳做垫料,且及时添加或每周更换一次,如有粪便应及时清理掉,在产蛋箱内每月放置25g多聚甲醛颗粒,以减少细菌数量。笼养鸡舍应定期清扫、擦洗滚蛋角,使种蛋产出后不受污染。饲养员收集种蛋前要冲洗双手并消毒,避免交叉污染,确保种蛋洁净。除此以外,饲养员也要加强对垫料、架板和产蛋箱的消毒,最大程度上降低污染蛋的比例。     

鸭种蛋孵化工艺的优化

1 种蛋的收集、消毒与保存 1.1 种蛋的收集 种鸭与种鸡所处的环境有所不同,鸭离不开水,因此鸭舍比鸡舍脏,种鸭一般在凌晨3:00左右产蛋,如不及时收集种蛋,易被种鸭践踏造成污染,所以收集种蛋应越早越好.在收集时应按种用蛋、非种用蛋(双黄蛋、破蛋、畸形蛋)分别装入专用鸭蛋篓.早晨6:30产蛋基本结束,第一次集蛋完成后应尽快入库.有个别的种鸭产蛋(约占母鸭群的3%左右)直到上午8:00左右产蛋才结束,应将第二次集好的种蛋再送到蛋库.     

种蛋高效管理措施

种蛋自鸡体产出后，首先接触的是产蛋箱中的垫料，继而是捡蛋操作、蛋盘等。实践证明，如果种蛋在种鸡场中已被严重污染，那么在孵化场中的消毒也达不到预期的效果。因此种鸡场的管理非常重要，包括鸡舍的管理、种蛋的收集、种蛋的消毒、种蛋的运输。     

怎样防止母鸡在窝外产蛋

平养的蛋鸡或种鸡,可因种种原因不在产蛋箱内产蛋,而在地面上随处产蛋。在这种情况下,除增加捡蛋的额外人工之外,还造成裂蛋、破蛋的数量增多,蛋的品质下降。种蛋因为产在地面,容易造成污染,使孵化率下降,甚至影响雏鸡的生活力和体质。窝外产蛋很容易形成习惯。一旦这种习惯在鸡群中形成之后,就较难改变。防止母鸡在窝外产蛋可试用下述方法:1.鸡群实行舍饲。放牧的鸡群由于鸡只分散、活动范围广,窝外产蛋的现象不易发现,出现后也难以制止,所以在母鸡开产     

种蛋的管理

种蛋的管理郑伟志（美国爱拔益加育种公司副总裁、博士）一、集蛋每天捡蛋五次，清晨喂鸡时就开始，第一次是要把所有的地面蛋捡起来。然后才开始捡种蛋，大约每二小时就要捡一次。一天中每次所捡的种蛋数百分比大约是：第一次３３％，第二次３３％，第三次２４％，第四次...     

产蛋鸡就巢性对种蛋孵化率的影响

产蛋鸡的就巢性主要与品种有关，在鸡群中所占比例也较大，在优质黄羽种鸡群中所占比例较高。这些鸡将自己及别的鸡产下的蛋在未收集前于鸡舍产蛋箱中抱孵，特别是傍晚产的蛋，如不及时收集将被其抱孵一夜至次日上午才捡出，使种蛋在进入孵化机之前已有一个被孵过程，那么这些被抱孵过的种蛋是否影响到以后的孵化率?抱孵时间的长短对以后孵化率究竟有何影响?本试验就这个问题于孵化器中模拟抱窝鸡的这种抱孵行为。现将试验情况报告如下。     

大雁的人工孵化助产试验

大雁的蛋壳比鸡鸭鹅等一般家禽的蛋壳厚而且硬,在正常孵化条件下,胚胎出壳困难,孵化率只有50％-60％。为了探讨提高大雁种蛋孵化率的有效方法．太试验共分为软化蛋壳助产组、敲破蛋壳助产组和对照组3个组,3组种蛋的数量相等．重量、大小和形态等相关形状差异不显著。预试期25天。预试期统一进行了种蛋消毒、预热、温湿度控制、翻蛋、照蛋和凉蛋等操作。预试期结束后,软化蛋壳的操作方法是：将6％的醋酸溶液喷洒在蛋壳表面,以喷湿整个蛋表面不滴漏为宜,每天1次,直至破壳。敲破蛋壳助产技术要领是：先清洗消毒手和剪刀等接触胚蛋及雏雁的用品．将尿囊血管已经枯萎、内壳膜发黄的胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开,拨开蛋壳1／3左右．并用手将雏雁的头轻轻拉出,放入出雏器内令其自行出壳。试验结果．软化蛋壳助产组和敲破蛋壳助产组的孵化率分别是95．1％和95．0％．分别比对照组的59．8％提高了35_3％和35．2％,差异极显著。软化蛋壳助产组和敲破蛋壳助产组的孵化率差异不显著。     

鸭蛋的人工孵化技术

孵化是家禽生产中的重要环节,孵化率的高低不仅影响出雏数量,而且直接影响雏禽的生长发育及种禽的生产性能。为获得较好的孵化成绩,据多年来的实践经验,做以下综述,以企对孵化生产者有所帮助。1种蛋的选择种蛋应选自健康、无病、高产的种鸭群。种蛋自笼中或产蛋箱中捡出后,最好将种蛋收集在集蛋盘上(塑料集蛋盘优于纸质集蛋盘,因纸质蛋盘易积聚垫料和其它脏物,且不能清洗),小头朝下放置,切勿用铁丝篮或铁桶装蛋。应将破蛋、不规则的蛋、脏蛋及过大或过小的蛋剔除。选蛋方法:①感官法:大小适中(要求鸭蛋80～100g),形状不能过长、过圆、腰鼓等…     

鹅种蛋孵化率提高途径

(一)把握好鹅产蛋与种蛋收集时间鹅开产前应在鹅舍内搭建产蛋窝,产蛋箱内要用软草、刨花、稻壳等垫料铺好;母鹅的产蛋时间比较分散,有的集中在凌晨,也有的在中午,但基本上在下午的3时以前产完蛋;总的来讲,种蛋要及时收集,以保持种蛋清洁和高的孵化率。在产蛋     

鸭种蛋孵前管理措施

鸭种蛋的孵前管理方法直接影响到孵化率的高低，在实际工作中要采取科学的管理措施，尽量提高孵化率，从而能获得较高的经济效益。一、及时收集种蛋种蛋产出后及时收集，既能减少种蛋的破损和污染，又避免了因环境温度过高、过低而对鸭胚的不利影响，这是提高种蛋合格率和孵化率的重要措施之一。初产母鸭的产蛋时间集中在后半夜1—6点之间，随着产蛋日龄的延长，产蛋时间往后推迟，产蛋后期的母鸭多数也在上午10点以前产完蛋。     

提高种蛋夏孵成绩三要点

1加强种蛋保管,提高种蛋质量种蛋保存的适宜温度为13℃～18℃,然而在炎热的夏季,其环境温度达33℃以上,有时可高达38℃左右。因此,种蛋产出后,应当做到及时收捡,消毒,送往有空调装置的孵化室去保存,否则滞留在鸡舍里过夜的种蛋便会开始发育,等到第2d再送孵化室蛋库低温(18℃左右)下保存,会使刚刚萌芽的胚胎受到冷的应激后会造成死亡,将会导致前期头照死胎率高,鸡胚发育无力和弱胎增多的现象发生。在夏季,高温高湿可为蛋表面的细菌滋生提供条件,种蛋贮存一周以上,就会长出霉点,使种蛋的质量受到了影响。因此,每天收集的种蛋应当及时进行消毒,…     

种蛋孵化生产中应注意的一些问题

一垫料与蛋箱的管理刚产下的蛋最初接触的就是蛋箱和垫料,其蛋壳是潮湿的,处于细菌容易侵入的状态。用木屑和秸杆碎屑作垫料的,垫料必须清洁、干燥且不污染,经过一段时间以后必须更换新的垫料,更换时要防止污染种蛋。产在垫料上和踏板上的蛋,这些窝外蛋有更多的细菌污染机会,不能作为种蛋。鸡在刚开产3～4个蛋后就会在一定的场所产蛋,所以在初产前一周要放好蛋箱,若初产后最初几周内能跳上踏板并进入蛋箱,其后鸡产蛋就会进入蛋箱中。鼓励母鸡使用产蛋箱,减少地面蛋和踏板蛋是提高种蛋质量的关键之一。二蛋的收集和选择种蛋应勤收集,以防细菌…     

大雁的驯化与管理

大雁，又名野鹅。是鸭科雁属，草食水禽动物。我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。属国家二类保护动物，大雁集肉、蛋、绒、药于一身。饲养大雁经济效益显著，是一条致富路。１用途１．１肉用雁肉经测试蛋白质含量达２０．９％，比鸡肉（２０．６％）、牛肉（１８．７％）、猪肉（１４．８％）均高，是高蛋白、低脂肪、营养丰富的佳品。胴体加工有烤雁、扒雁、熏雁、卤雁等。罐头有香肠、大肠及肉松等。１．２蛋用雁蛋不仅可煮、煎、炒，而且可制成松花蛋、彩蛋、茶蛋及糟蛋等。１．３羽绒、皮用两翼刀翎可制羽毛球，两翼正副飞…     

乌骨鸡的人工孵化技术

乌骨鸡是我国特有的药用珍禽,其外貌优美,肉质营养丰富,具有极高的药用、食用和观赏价值,以其为原料生产的药品、补品深受人们欢迎,是驰名中外的优良药用鸡种。在我国以乌骨鸡为主要药材生产的中成药、口服液不下数十种,如“乌鸡白凤丸”、“参茸白凤丸”、“乌鸡调经丸”等。本文就乌骨鸡的人工孵化与育雏技术做一初步探讨。1种蛋的选择应选择开产3周后母鸡所产的新鲜种蛋,蛋壳表面光滑、清洁,结构致密,无裂缝。蛋呈椭圆形,蛋的大小因类型或品系不同而有差别。例如,江西乌骨鸡的种蛋要求在30～42克;江山白毛乌骨鸡种蛋要求在50克以上;)峰乌…