转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报

通过急性毒性试验、30 d喂养试验、小鼠精子畸形试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Am es试验和大鼠致畸试验,以非转基因棉籽壳栽培毛木耳为对照,进行了转基因棉籽壳栽培毛木耳的食品安全性毒理学评价。转基因棉籽壳栽培毛木耳在上述试验中均为表现出阳性结果,初步说明利用转基因棉籽壳栽培毛木耳是安全的。但全面系统评价转基因棉籽壳应用于毛木耳栽培的安全性还有待进一步深入研究。     

毛木耳夏季栽培管理技术

<正>北方毛木耳栽培一般春节前后制作栽培袋,5～6月为出耳黄金季节,后期如果管理得当能增产20%以上。但如果赶上雨季及高温季节,管理不当,病虫害易发生,造成烂棒、流耳、杂菌感染等情况,影响产量和质量。因此,夏季出耳期管理技术要跟上。水分:毛木耳出耳期环境空气相对湿度宜控制在85%～95%。晴天干燥宜多     

毛木耳栽培降本增效新技术

针对近年毛木耳生产存在原料和用工涨价、油疤病及虫害严重等现实问题,结合试验研究结果,集成以下毛木耳栽培降本增效新技术:即选用优良栽培品种、合理安排生产季节、择用基质优化配方、机械化拌料和装袋、及时灭菌抢温接种、调控适宜发菌环境、搭建新型出耳棚架、调控适宜出耳环境、安全预防病害虫害、适时采摘晾晒耳片。     

攀枝花市亚热带果树微灌技术要点

节水灌溉中的微灌技术主要包括滴灌、微喷灌、小管出流等.经攀枝花市农林院研究表明:本市果树微灌方式根据品种不同,可采用微喷灌和小管出流.果树微灌-般较沟灌亩增产32.37%,节水31.17%,亩增纯收益926.57元.此外,石榴微喷灌能减轻蚜虫为害,在花期减少施药次数,利于蜜蜂传粉,增加坐果率,从而增加产量.     

软管微喷灌节水技术在设施蔬菜生产上的应用

当前,我国农业节水灌溉方式主要有滴灌、喷灌、微喷灌等几种,上述灌溉方式各有所长,各有不足.随着示范县建设项目的推进,宁河县引进高畦暗灌技术,并在此基础上探索出适合当地设施农业生产的软管微喷灌节水技术,具有省水、省地、省力、省肥、增产和增效的特点.文章主要介绍软管微喷灌节水技术应用中的特点和注意事项.     

精准农业在我国现代设施农业生产中的应用

对精准农业在国内外的发展状况做了描述,并对精准农业在中国的现代设施农业生产中的应用做了介绍和展望.在发达国家,精准农业已经形成一种高新技术与农业生产相结合的产业,已被广泛承认是可持续发展农业的重要途径.21世纪初,精准灌溉技术在中国设施农业生产中逐步得到应用,先后开发出滴灌、渗灌、微喷灌、脉冲灌溉等灌溉设施,形成了调亏灌溉(RDI)、分根区交替灌溉(ARD)和部分根干燥(PRD)等作物生理节水灌溉技术.在设施栽培中开发出的精准灌溉监控系统,实际应用表明该系统可使灌溉水的利用率由现在的45%提高到70%～80%,水分生产效率提高到2.0kg/m3,作物产量提高15%～30%.     

设施蔬菜膜下软管微喷灌技术

<正>设施农业膜下软管微喷系统是利用铺在作物根系地表面的塑料薄膜下的微灌带,将水分均匀分布在根系土层内,不产生大量积水乱流现象,这种方式不仅减少了水分的浪费,而且还减少了水分的蒸发。一、膜下软管微喷与传统的沟灌相比有如下优点1.节水实施膜下滴灌,可大大减少棵间蒸发,与传统的大水漫灌相比,节水率达50%左右。2.提高肥效应用软管微喷灌技术,底肥追肥集中,水在土壤中渗透缓慢,避免了养分流失,同时随水追肥,有利于     

马铃薯节水灌溉技术研究

2008年克山农场进行了马铃薯节水灌溉技术的研究,试验结果表明滴灌技术作为一种节水灌溉方式,与传统的喷灌技术相比,可提高水分利用率,满足作物整个生育期对水分需求,减少土壤板结,克服了喷灌时水温过低对作物根系的伤害;滴灌区平均公顷产量47130kg,比喷灌增产40.0%,公顷增效3692元。     

适宜桂南地区栽培的毛木耳菌株引进筛选试验

【目的】通过综合评价不同毛木耳菌株的栽培性状与特点,筛选出适宜桂南地区栽培的毛木耳优良菌株。【方法】引进全国不同栽培地区的6个毛木耳菌株和近年来桂南地区主要栽培的5个毛木耳菌株,以本地区栽培的毛木耳台毛1号菌株为对照,对不同菌株的菌包菌丝体生长状况、出耳茬数、出耳产量及耳片的部分特性等进行试验比较与分析。【结果】不同菌株菌包生长状况和出耳状况差异明显,菌丝体生长速度高于对照菌株的依次为苏毛3号、川耳7号、漳耳43-28、781、川耳23、川黄耳1号和AP11,其中前5个菌株与对照菌株具有显著差异;对照菌株菌丝体生长密度仅高于川耳10号和781;菌包成活率最高为对照菌株(98.50%),其后依次为川耳7号、苏毛3号、42、漳耳43-28、193和川黄耳1号,其余低于89.50%;8个菌株的出耳茬数与对照菌株相似,140 d左右能形成耳片四茬,且产量比对照菌株提高11.44%～51.28%,产量大小依次为川耳10号、193、川耳23、川黄耳1号、漳耳43-28、42、苏毛3号和川耳7号,采收集中度优于对照菌株第一茬耳的有川耳7号,前两茬耳优于对照菌株的有苏毛3号和漳耳43-28,前三茬耳优于对照菌株的有苏毛3号、漳耳43-28和193;大部分菌株子实体耳片大小较对照菌株优,表现为色泽较深,耳片较厚,但质地偏软,栽培过程中流耳相对偏高。【结论】川黄耳1号、川耳7号、苏毛3号、漳耳43-28和42在菌包生长状况、耳片产量、出耳茬数和耳片性状等方面综合表现较佳,可作为桂南地区优先选用的毛木耳栽培推广用菌株。     

名优茶园节水技术研究

名优茶园微喷灌和滴灌节水技术试验结果表明:名优茶园采用微喷灌、滴灌等灌溉方法,均能快速及显著提高茶树根系周围的土壤含水量,促进茶树芽叶生长,增加茶叶产量,增产率达24.36%～32.06%;在灌溉过程中,土壤水分散失少,灌溉水利用率高,比传统方式可节水30%以上.试验结果还表明,名优茶园采用滴灌的综合效果比微喷灌好,灌溉水利用率是微喷灌的1.5倍以上,其中以滴灌持续时间为4 h的节水效果最佳,比滴灌6 h节水50%,比微喷灌4、6、8 h分别节水30%、95%和160%.     

四川省毛木耳主要栽培品种出菇比较试验

报道四川省毛木耳主要栽培品种及一个杂交菌株和一个省外引进菌株的栽培出菇试验 ,试验通过对平均产量鲜重的统计分析、形态特征比较、出菇早晚比较以及干重含量等特性的对照综合分析 ,发现杂交种 3 5菌株是综合特性最好的毛木耳菌株 ,产量高、耳片厚、出菇期早。黄耳 1 0号、781、红大耳、上海 1号、95 1和黄背木耳也是目前比较好的栽培菌株 ,但这些菌株的每袋鲜重产量与 3 5有显著差异 ,故其产量增加的潜力仍然较大     

利用麻杆栽培毛木耳的技术初探

摘 要：【目的】以红麻杆为原料,按照不同比例添加到栽培基质中栽培毛木耳,研究红麻杆袋料栽培对毛木耳产量的影响。【方法】设置4个不同的培养料配方,袋料栽培毛木耳。【结果】结果表明,在毛木耳栽培中添加麻杆的三个处理均有一定的产量,其中麻杆添加比例为26%时产量最高。【结论】这说明在毛木耳的栽培过程中添加适量麻杆是可行的,可以考虑开展进一步试验,为应用于生产做准备。     

毛木耳栽培基质替代原料初步筛选研究

针对近年毛木耳栽培主要原料棉籽壳和木屑玉米芯价格大幅度上涨的现实问题,在主产区现有栽培料配方(对照配方CK1和CK2)基础上,设计了16个毛木耳栽培料配方,以稻秆、玉米秆、油菜秆、棉花秆、桑枝屑和菌渣部分或全部替代棉籽壳和杂木屑,进行毛木耳(黄耳10号)栽培试验。结果表明,配方1的生长速度(1.08 mm/d)快于CK1(0.92 mm/d)、菌丝生长势表现一般,菌丝长满菌袋较快(82 d)、子实体原基形成较早(96 d)、鲜耳百片重较高(4576.5 g/百片)、鲜耳片厚度较厚(2.00 mm/片)、子实体泡发率高(961.54%);鲜耳产量最高(0.918 kg/袋),高于CK1(0.807 kg/袋)13.75%但差异不显著、高出CK2(0.608 kg/袋)50.99%,且差异显著。笔者认为毛木耳生产中可以因地制宜地逐步推广使用栽培料配方1(30%棉籽壳、30%玉米芯、30%桑枝屑和10%固定辅料)。     

毛木耳子实体不同部位组织分离试验研究

为提高毛木耳的分离成功率和分离质量,对毛木耳不同部位组织进行分离试验,结果表明：同一木耳子实体的不同部位菌丝在同一培养基内其生长速度及长势存在着差异,以幼嫩子实体距基部1～3cm处的组织作分离材料分离出的菌丝不仅生长速度快,而且长势旺盛。     

4个毛木耳菌株的农艺性状及ITS评价分析

采用原生质体法复壮4个供试菌株,并研究其菌落形态、子实体性状等农艺性状,同时进行ITS分析,结果表明供试菌株属于毛木耳,且性状互补,各有优势,AP2010为白色变异菌株,AP201表现产量高,漳耳43-28、43012表现耳片商品性状好,耳片平整,抗性强,稳定的特点,为毛木耳育种提供丰富的亲本来源。     

白背毛木耳43-28胞外多糖的提取与纯化

[目的]对白背毛木耳43-28胞外多糖进行提取和纯化。[方法]利用液体深层发酵进行培养,水提-醇析法分级提取胞外多糖,通过DEAE—cellulose52和SephadexG-200柱层析纯化胞外多糖。[结果]提取得到白背毛木耳43—28胞外多糖,粗多糖得率为2．4％,总糖含量为54．67％;胞外多糖粗提物经DEAE—cellulose52柱层析后分成酸性和中性多糖,这2种多糖分别经SephadexG-200柱层析后。酸性多糖分离成大分子酸性多糖AP5和小分子酸性多糖AP62个组分,中性多糖只有AW1个组分。[结论]成功提取得到白背毛木耳43-28胞外多糖并进行了纯化,为对白背毛木耳多糖的综合利用提供参考。     

毛木耳保健果冻的研制

[目的]开发以毛木耳为主要原料的保健型果冻产品。[方法]以毛木耳多糖溶液、蜂蜜等为主要原料,运用正交试验设计对毛木耳多糖保健果冻的加工工艺和配方进行研究。[结果]正交试验结果表明,产品的最佳配方为：毛木耳多糖汁30%,蜂蜜30%,柠檬酸0.30%,明胶5%。[结论]所研制出的保健型果冻,具有透明度适中,色泽匀称,组织状态良好,香气协调等特点。     

木屑堆积发酵料及其在栽培毛木耳上的应用

对木屑堆积发酵料栽培食用菌降低污染的原因进行了较为系统的研究．结果表明,发酵料能减少污染与其可溶性糖分的减少,粗蛋白、全 Ｎ、全 Ｐ等营养物的增加,产生抑菌物质以及发酵过程高温杀死料中的大部分虫卵、病菌等有关．用发酵料栽培毛木耳能大幅度降低霉菌污染,提高品质,增加产量．     

山西高平桑枝栽培毛木耳配方研究

[目的]探讨适合山西高平的桑枝栽培毛木耳配方,为蚕桑产业的可持续发展提供理论依据。[方法]根据高平市地理特征及气候情况,通过与当地蚕桑专业合作社进行桑枝培育毛木耳的试验示范研究不同配方的毛木耳生长情况。[结果]添加桑枝的配方发菌快,菌丝生长速度快,菌种污染率低,袋均成本较低,木耳产量较高,生物学转化率高,投入与产出比较高。[结论]添加桑枝的配方值得在高平进行推广应用。     

银耳菌渣提取液对11种食用菌菌丝生长的影响

为有效利用银耳菌渣进行食用菌栽培,开展了银耳菌渣提取液平板培养对香菇、滑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、秀珍菇、毛木耳、金针菇、灵芝、长根菇11种食用菌菌丝生长的影响研究。结果表明：银耳菌渣提取液对11种供试食用菌菌丝生长有一定的抑制或促进作用。在试验银耳菌渣提取液浓度范围内,银耳菌渣提取液对滑菇、杏鲍菇、长根菇菌丝生长有促进作用,对香菇、鸡腿菇菌丝生长无影响,对茶树菇、毛木耳、灵芝菌丝生长的影响与银耳废料添加量有关,对平菇、秀珍菇、金针菇菌丝生长有抑制作用。