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相似文献
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1.
本文在分析影响我国乳品安全因素的基础上,针对我国奶牛养殖的现状,评估了养殖环境污染、奶牛饲养过程中的物理性投入品对奶牛健康和原料奶质量的风险,以便为实现奶牛养殖业可持续发展和确保乳品质量安全提供政策参考。  相似文献   

2.
在现代社会,随着居民收入的提高和现代乳品加工业的发展,城乡居民对乳制品的需求逐渐增加,进而催生了奶牛养殖业与乳品加工业的发展.本文将从农户奶牛养殖规模出发,论述乳品加工业的扩展与农户奶牛养殖的关系.  相似文献   

3.
本文从遗传育种与繁殖、营养与饲料、乳品安全与加工及疾病防控等方向对国内外奶牛产业技术研究进展进行综述。2010年国内外众多学者在奶牛产业技术各个领域进行了深入的科学研究和生产实践,取得了大量有意义的科研成果和结论,对奶牛产业健康发展具有深远影响。  相似文献   

4.
从产业链上看,奶牛养殖产业链条由粮食种植、饲料加工、育种中心、奶牛养殖、奶站及乳品加工组成.奶牛养殖者在供应链中的地位比较重要,但受乳品加工企业的控制,在双方谈判时处于劣势.  相似文献   

5.
影响乳品安全的因素是多方面的,包括微生物的污染、饲料中的有毒有害化学物质的存在、饲料中非营养性添加剂带来的污染、饲料加工过程产生的毒物及交叉污染等.主要对我国奶牛的养殖现状和环境污染对奶牛养殖业的影响加以分析,并对化学性投入品给奶牛健康和原料奶质量带来的风险进行评估,以期为实现奶牛业可持续发展和确保乳品质量安全提供参考.  相似文献   

6.
本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2018年奶牛产业的重要研究进展进行综述。  相似文献   

7.
2017年奶牛产业技术发展报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2017年奶牛产业的重要研究进展进行了综述。  相似文献   

8.
本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、乳品安全与加工等方面对2014年奶牛产业的重要研究进展进行了综述。  相似文献   

9.
2021年奶牛产业技术发展报告   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文总结了2021年国内外奶业生产与贸易现状及特点,并从育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2021年奶牛产业重要研究进展进行了综述.  相似文献   

10.
2011年,国内外学者在奶牛产业技术各个研究领域开展了大量工作,在理论和实践方面都进行了深入系统的研究,取得了一些具有突破性的研究成果,对奶牛产业发展具有深远的影响。本文从奶牛育种与繁殖、营养与饲料、环境控制、乳品安全与加工、疾病控制、经济贸易等方面对2011年奶牛产业的重要研究进展进行综述。  相似文献   

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