西洋海笋的高效栽培技术

寿光市一直以我国的"蔬菜之乡"而著称,但是人们不熟知的是寿光市北部共有盐碱地、滩涂面积1.23万hm2,占寿光总面积的5.66%,耕地面积的13.1%。如何充分利用好这些盐碱、滩涂地,是"变废为宝"的一项重大课题。西洋海笋作为一种在盐碱滩涂地种植,利用卤水、盐水灌溉的新型作物,很好地解决了此项难题。西洋海笋属藜科(Chenopodiaceae)海蓬子属(Salicornia)高等植物,又称"海菜豆"、"毕氏海蓬子",因     

北美海蓬子的真空渗透脱盐方法研究

以含盐量、叶绿素含量、VC含量为指标参数,对北美海蓬子脱盐脱水后感官进行评定,探索北美海蓬子真空渗透脱盐的技术指标.试验结果表明,采用漂烫6 min,水料比15∶1,真空渗透脱盐6 h,既能在最短时间内达到脱盐的目的,又能最大限度地保持产品品质,最终脱盐后北美海蓬子干基含盐率4.82%,叶绿素含量2.21 mg/g,VC含量49.85 mg/100 g.     

海蓬子大棚栽培技术

海蓬子(Salicornia Bigeloviitorr)为黎科盐角草属,是适应于盐碱地种植的绿色植物,原产北美沿海。我国的广东、山东、江苏等沿海地区有较大种植面积。海蓬子营养丰富,口感鲜美,有防治心血管病的功能,种子可以榨油供药用。近年来,越来越受国内外消费者的青睐,具有很高的出口创汇价值。     

海水蔬菜健康新宠

1998年,我国将海水蔬菜产业化开发项目列入“863”高新技术发展计划海洋领域海洋生物技术研究课题。海水蔬菜主要有北美海蓬子、海芦笋、海英菜、红菊苣、蕃杏、浦公英、甘蓝等。尤其是海芦笋和海英菜浑身是宝,既可当蔬菜食用,也可脱水后用作食品配料,还可开发保健饮料和化妆品     

海芦笋的高效栽培技术

海芦笋又称海蓬子、海鹿茸、海虫草、富贵菜等,属于藜科植物,海蓬子属,在盐生植物分类中,属于茎肉质化真盐生植物.海芦笋在我国辽宁、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、山东、江苏等省区都有生长,多见于盐沼地、盐湖旁及海滩.     

碱蓬人工栽培技术

盐生植物碱蓬[Suaeda glauca（Bunge）Bunge]为藜科碱蓬属一年生草本植物,我国有20多个品种,黄河三角洲地区广泛生长的品种为盐地碱蓬,自古就是民间食用的野菜.碱蓬营养丰富,是一种优质蔬菜和油料作物.碱莲的嫩茎叶既可鲜食,又可制干,便于贮藏和运输,因此碱蓬的利用开发具有较好的前景.为解决碱蓬的周年供应问题,丰富市民的菜篮子,笔者经多年的研究和探讨,已初步掌握其特征特性和脱盐土反季节设施栽培技术.     

碱蓬人工栽培技术

盐生植物碱蓬〔Suaedaglauca(Bunge)Bunge〕为藜科碱蓬属一年生草本植物 ,我国有 2 0多个品种 ,江苏沿海地区广泛生长的品种为盐地碱蓬 ,自古就是民间食用的野菜。碱蓬营养丰富 ,其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的 4 0 %,且水溶性好 ,人体所必需的氨基酸含量高 ,粗脂肪含量低 ,仅为 3.3%,碳水化合物、粗纤维、粗灰分的含量分别为 5 %,16 .5 %,32 .5 %。另外 ,碱蓬鲜嫩茎叶还含有较多的β -胡萝卜素和Ca、Fe、P、Cu、Se等微量元素 ,是一种优质的保健蔬菜。人工种植碱蓬 ,开发利用盐碱滩地将会产生很好的经济效益和社会效益。1　特征特性…     

子莲的引种试验

子莲,属睡莲科,为多年生水生草本植物,原产亚洲南部,是东南亚各国重要的蔬菜之一。在我国主要分布于长江流域和华南各省,生长于低湖田、塘堰、沼泽、湖滩和浅水湖泊中,较耐深水。子莲用途广泛,莲子是上等食品,可生食或加工成(扌通)心莲,也可作药用,具有补脾止泻,养心益肾和降血压等功能。莲蓬壳和     

蚕豆高产优质生产技术

蚕豆属豆科野豌豆属结荚果的栽培种，一二年生草本植物，别名胡豆、罗汉豆、佛豆。干、鲜豆粒可食用，并可作工业原料，茎叶可作饲料。蚕豆是营养极其丰富的优质蔬菜。其嫩豆粒是春末初夏上市的一种蔬菜，无论炒、煮或配佐与荤菜中，或烧汤等，都是有翠绿清香、软嫩鲜美的风味。蚕豆含有丰富的营养物资，尤其蛋白质、脂肪、糖、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C及尼克酸都很丰富且含有多种氨基酸葫芦巴碱，常吃既可健身，还可防病。其干豆粒可加工成多种食品，是出口创汇的优良品种。     

牛蒡栽培技术要点

牛蒡(又称大力子)，属扇形科草本植物，以肉质根供食，是一种优质保健蔬菜，果实以药用为主。近年来陕西西乡农户种植较多，而且效益较好，现将其栽培技术要点介绍如下：     

朝鲜蓟高产栽培技术

朝鲜蓟属菊科多年生草本植物,其茎和花蕾含多种人体需要的氨基酸,营养丰富,食法多样,可炒、蒸、煮、凉拌等。茎叶可作酒类饮料的添加剂。朝鲜蓟在国际市场被列为高档蔬菜,其罐头等系列制品深受西方发达国家的青睐,行情看好。为发展高产高效农业和出口创汇,我们在1988-1989年引种朝鲜蓟成功的基础上,1990-1993年又对其高产栽培技术进行了试验研究,现将结果报告如下:     

文冠果生长结果习性及主要栽培技术

文冠果(Xanthoceras sorbifolia)属无患子科(Sapindaceae)文冠果属(Xantho ceras),俗称木瓜,亦称之为文官果、文冠花和温旦革子,是重要的木本油料树种.据分析,文冠果烘干的种仁中含脂肪57.18%、蛋白质29.69%、淀粉9.04%,每100 kg种子可出油48～52 kg,是一种很好的食用油,也是制润滑油、防锈剂和肥皂的原料,另外还具有多种药用功能.文冠果木材坚硬,纹理细致,可作家具和农具;叶经加工可代替茶叶作为饮料;种皮内含糖醛12.2%,具有提取价值.文冠果树适应性强,用途广泛,经济价值高,在我国西部大开发的退耕还林中居重要地位.     

球茎茴香的生长条件及生产中常见问题

球茎茴香又称意大利茴香，属伞形花科茴香属中茴香的一个变种，为二年生蔬菜，生产上可作一年生栽培，主要食用部分是柔嫩的鳞片，也可兼食嫩叶。球茎茴香外形新颖，营养丰富，具独特的芳香和甜味，生食、熟食皆异常鲜美，是一种优质的保健型蔬菜，深受广大消费喜爱。     

沿海滩涂“景观型”盐地碱蓬栽培技术规程

<正>盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)Pall.)是一种自然广布于海滨、湖边、荒漠等处盐碱荒地上的藜科碱蓬属一年生草本植物,生态环境的差异可以使得植株形态有多样性表现。在沿海滩涂高密度种植,并配套海水浸没可以形成盐地碱蓬"景观型"群落,集滩涂湿地修复、生物多样性提高和人文景观构造为一体,对沿海滩涂保护和地方经济发展有促进作用。1适用范围本规程适用于江苏沿海滩涂地区,土壤盐分在1%以上,     

有机海水蔬菜成为新美味

海水蔬菜不再是星级宾馆的专利了,江苏省盐城市利用海水浇灌出的新奇蔬菜———海蓬子,已经进入南京家乐福等大型超市,成为普通市民餐桌上的美味。据有关专家介绍,由海水浇灌生长的海蓬子含碱成分高,可促进人体内的酸碱平衡,对高血压、高血脂、高胆固醇具有明显的调节作用,并可促进脂肪向肌肉细胞转化,提高人体免疫力及预防帕金森式综合症。除了味美之外,还有很高的保健价值,市场上美称为“减肥草”。另外,海蓬子还可以封土、固沙、改良盐碱地,不占农田,不用淡水,为农业发展拓展出新的空间。另外海蓬子还可以产出大量高品质油料。海蓬子是美…     

蓬蘽的园林园艺应用

正蔷薇科悬钩子属灌木蓬蘽Rubus hirsutus为江南地区常见的乡土花卉种类。每到3月下旬左右,南京郊野山地疏林下或林缘墙垣之处的蓬蘽初花绽放(图1);4月上旬,蓬蘽灌丛盛花(图2)。4月下旬果实逐渐成熟(图3),5月上旬进入果实成熟盛期。     

芋头早熟高效栽培技术

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,其食用部分球茎富含淀粉、蛋白质和脂肪,可作蔬菜或主食,具有无公害、产量高、商品性状好、耐贮便运等优点,其地上部肥大的叶柄、叶片和地下球茎的须根营养丰富,是牲畜的好饲料。随着种植业结构调整和人们对营养、保健、安全无公害食物及品种多样化需求意识的增强,芋头的身价也相对提高,特别是优质、反季节的芋头上市后倍受青睐。选用优质的早熟芋头品种,采用温床育苗、地膜设施栽培,使芋头的上市期提早50d左右,实现早熟高效的目的。     

栒子试作苹果矮化砧研究初报

蔷薇科栒子属野生植物的水栒子和毛叶水栒子,用作苹果矮化砧,嫁接苹果后,苹果具有矮化、早果、优质作用。在繁殖、早果、抗逆性及矮化程度等方面有显著优点。初步提出了栒子嫁接苹果矮化、早果、优质的生理机制。企图加速利用苹果的异属植物,以扩大我国苹果的矮化砧资源。     

百合的特征及其栽培要点

<正>百合属百合科,为多年生草本植物,既可作蔬菜食用,又具滋阴补肾、生津止咳、补中益气之药用价值,是一种优质高效作物。万安县高陂、窑头、韶口及周边泰和县的马市、苏溪等乡(镇)常年种植233hm2左右,667m2平均产量达2500kg,产值2.3万元以上,纯收入     

海蓬子大棚栽培技术

海蓬子为藜科,是适应于盐碱地种植的绿色植物,主要产于美国、加拿大等国家。我国的广东、山东、江苏等沿海地区种植面积较大。海蓬子营养丰富,口感鲜美,种子可以榨油供药用,有防治心血管病的功能。近年来,越来越受国内外消费者的青睐,具有很高的出口创汇价值。一、特征特性海蓬子角果呈棍棒形,丰满而充实(是鲜食的主要器官),下端略粗,形似出土的春笋,植株呈伞形,主茎挺直而粗壮,侧枝分布均匀,株高在1m左右,单株角果鲜质量2～3kg,667m2产鲜角果1500kg,每667m2可收种子80kg左右。二、栽培技术1.培育壮苗选择地势较高,含盐量较高,排水良好,光照…