外源糖对香雪兰切花活性氧平衡的影响

以香雪兰园艺品种‘上农金皇后’为试材,将其鲜切花瓶插于6%葡萄糖溶液和蒸馏水(对照)中,研究其瓶插期间花瓣抗氧化酶活性和膜脂过氧化水平的变化。结果表明:整个花序的观赏期为10d左右,而单朵小花瓶插寿命却不足1周。花瓣吸水量在瓶插期间发生明显变化,表现为在瓶插前期下降,7d后有所回升。对照中可溶性蛋白质含量呈逐渐下降趋势,添加了6%葡萄糖溶液的处理在瓶插第4天出现1个峰值后其含量才逐渐下降,直到瓶插末期。超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性在瓶插期间变化趋势一致,均为先上升后下降的过程。过氧化物酶(POD)活性在整个瓶插期间持续上升,在花序中不同部位活性存在差异,基部最高,上部最低。花瓣中丙二醛(MDA)含量随瓶插时间增加而上升,同一瓶插期基部小花MDA含量高于中上部小花。在瓶插前2d,超氧自由基(O·2)含量明显上升,之后有一短暂下降过程,第4天后又逐渐上升;6%葡萄糖溶液处理和对照变化趋势一致,但在瓶插不同时期及花序不同位置上,O·2含量有所差别。综合各因素表明,失水、抗氧化酶活性下降、自由基的积累以及膜脂过氧化水平的增加可能是香雪兰切花衰老的主要原因。     

马蹄莲采后衰老生理特性的研究

以马蹄莲切花为试材,研究瓶插期间衰老生理变化(主要为活性氧代谢)。结果表明:马蹄莲鲜切花瓶插寿命约为7 d;瓶插前2 d马蹄莲切花花瓣超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性略有上升,第3天后,加蔗糖致使花瓣SOD、CAT活性总体水平要高于对照(蒸馏水处理)。瓶插期间花瓣过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量均呈上升趋势,但可溶性蛋白质含量持续下降。     

红掌切花瓶插期衰老生理的初步研究

对红掌切花在瓶插衰老过程中的水分平衡值、鲜重、可溶性蛋白含量以及过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量的变化进行了研究。结果表明:红掌切花在瓶插过程中,水分平衡值由正值变为负值;鲜重和可溶性蛋白含量、过氧化物酶(POD)活性的变化呈先上升后下降的趋势;丙二醛(MDA)含量在瓶插过程中一直呈上升趋势。     

小苍兰切花瓶插生理研究

 以小苍兰品种‘上农金皇后’为材料,观察其鲜切花瓶插过程中花的发育变化及生理特性。结果表明,小苍兰切花单花的瓶插寿命不足一周,整个花序可达10 d。花瓣中的含水量和可溶性蛋白含量在瓶插前期升高,后期则加速下降。超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性呈现相似的变化趋势,在瓶插前期均呈上升趋势,4 d达到峰值后稳步下降;过氧化物酶（POD）活性则在整个瓶插期间持续上升。超氧阴离子自由基（）随瓶插时间增加而不断积累。丙二醛（MDA）含量和相对电导率（EL）也随瓶插时间增加而上升。失水、抗氧化酶活性下降、自由基的累积以及膜脂过氧化水平的增加是小苍兰切花衰老的主要原因。     

非洲菊的瓶插寿命及其保鲜技术

非洲菊 (ＧｅｒｂｅｒａｊａｍｅｓｏｎｉｉＢｏｌｕｓ)又名扶郎花、嘉宝菊。是目前世界上销量排名前列的鲜切花 ,由于它花朵硕大 ,花形整齐优美 ,花色艳丽丰富 ,是礼品花束、花篮和艺术插花的理想材料 ,深受消费者的喜爱。目前非洲菊形成了以云南和上海为主要产地 ,全国大部分省市均有生产的格局。生产面积迅速扩大 ,消费量不断上升。瓶插寿命是非洲菊切花商品价值最主要的组成部分之一 ,采后处理直接影响其瓶插寿命。非洲菊不同于康乃馨、补血草等耐贮运的鲜切花 ,在采收包装运输中如果处理不当 ,容易造成弯头、脱水和茎基部导管堵塞而缩…     

蔗糖浓度对非洲菊切花保鲜效果及生理特性的影响

以非洲菊红色系"大臣"品种为试材,以蔗糖、8-羟基喹啉（8-HQ）、硫酸铝为保鲜剂的基本成分,研究不同蔗糖浓度对非洲菊切花瓶插寿命及外观品质的影响。结果表明:以10%蔗糖+250 mg/L 8-HQ+200 mg/L硫酸铝的保鲜效果最佳,能增大切花开放度,增加鲜重,有效增加SOD和POD活性,延缓MDA和O₂^-含量的增加,推迟蛋白质的降解,可显著延长非洲菊切花瓶插寿命,提高其观赏价值。     

草酸对非洲菊瓶插寿命的影响

以非洲菊切花花梗为试材,研究不同浓度草酸保鲜剂对非洲菊的瓶插寿命及开花质量的影响。结果表明:添加了50 mg/L草酸的保鲜剂能有效地改善非洲菊切花的花径,使最大花径出现得最晚;维持水分收支平衡;延缓可溶性糖含量和可溶性蛋白含量的下降;抑制丙二醛的产生,延长了非洲菊切花的瓶插寿命,同时提高了切花的观赏品质。     

非洲菊切花茎堵塞的解剖结构观察

 基于花茎解剖结构的研究,对非洲菊切花采后的花茎堵塞现象及杀菌剂纳米银处理的影响进行了探讨。结果表明：非洲菊切花茎基端的导管堵塞严重,而上部与中部导管未见明显堵塞现象。扫描电镜观察证实,非洲菊切花茎导管中的堵塞物为细菌。非洲菊切花采后用纳米银溶液浸渍花茎基端处理24 h可明显减少和推迟导管中堵塞物发生,显著延长切花的瓶插寿命。     

抗褐变剂对阿月浑子外植体褐变以及几种酶活性的影响

为了探明阿月浑子组织培养过程中的褐变机制,以阿月浑子组培丛生芽为外植体,在其继代培养基(1/2DKW)中分别添加抗褐变剂PVP和Cys,分析组培苗叶片、茎段和愈伤组织的总酚含量以及PPO、POD、PAL、C4H酶活性的变化,研究其与褐变的关系。结果表明,在一个继代培养周期内,愈伤组织中PPO活性呈增加趋势,而叶片和茎中PPO活性呈"V"字形变化。POD活性随继代时间增长而逐渐升高,继代28 d后开始下降,愈伤组织中POD活性变化范围较叶片和茎段中要高一个数量级。PAL活性总体呈下降趋势,而C4H酶活性在继代前期上升,继代14 d或21 d后下降。结合相关性分析可知,阿月浑子各组织的总酚含量与褐变率呈显著正相关,并且POD酶在促褐变反应中发挥主要作用。在实验中发现,PVP与Cys虽然对POD、PPO、CH4酶活性也有一定影响,但其主要是通过抑制PAL的酶活性,显著减少了组培苗和愈伤组织的酚类物质含量,从而降低褐变率。     

分根区交替灌溉对百合鲜切花生理变化和质量的影响

研究了分根区交替灌溉（APRI）和施用钾肥对亚洲型百合鲜切花质量及其瓶插期间生理变化的影响。结果表明，采收时APRI处理的切花形态指标与常规均匀灌溉（CI）之间差异不明显，但一般优于部分根干燥灌溉（PRD）。此外，APRI处理的切花寿命比CI处理延长1～1．5d。切花当天和瓶插期间APRI处理的切花百合叶片和花被片中淀粉和可溶性糖含量高于CI和PRD处理，且APRI可减缓瓶插期间鲜切花叶片中可溶性糖、淀粉含量的下降。此外，施用适量钾肥提高百合叶面积、叶片数、株高以及延长切花寿命1～1.5d；且能增加采收时鲜切花叶片和花被片中可溶性糖和淀粉含量，但降低花被片中丙二醛（MDA）含量，还可减缓瓶插期间鲜切花叶片和花被片中可溶性糖、淀粉含量的下降和MDA含量的升高。上述结果表明，分根区交替灌溉和施用钾肥有利于糖的积累，并在一定程度上减缓丙二醛的积累，这将可能延缓亚洲型黄百合切花的衰老和提高切花的品质。     

无机离子对非洲菊切花弯颈现象的影响

以非洲菊大红品种(Gerbera jamesonii)为试材,以不同浓度的CoCl2和K2SO4为瓶插保鲜液,通过整体形态观察和生理指标测定相结合的方法,评定Co 和K 在抑制、减少或延缓非洲菊切花弯颈的作用.结果表明:K 对非洲菊切花水分的调节作用优于Co ,Co 对可溶性蛋白质、花青素和弯颈的抑制、减少或延缓作用优于K ,0.5 mmol·L-1CoCl2是最佳浓度.     

Experiments on the Storage of Pears in Artificial Atmospheres.

Summary

Cut scapes of the four gerbera cvs Campitano, Dino, Sangria and Testarossa were preharvest sprayed and postharvest dipped or injected with 0 (control), 0.5, 1.0, and 1.5% CaCl₂. Vase life and bending incidence were determined during storage at 258C. Scape calcium content was determined at the end of vase life. Significant extension of vase life and decrease in bending incidence was observed in blooms of `Campitano', `Dino' and `Testarossa' gerberas injected with 1.0% CaCl<sub>2</sub>, followed by dipping in 1.0% CaCl<sub>2</sub> postharvest compared with the control. `Sangria' gerbera scapes preharvest sprayed with 1.0–1.5% CaCl₂ had the longest flower longevity and the lowest bending incidence. Scape calcium concentration of `Campitano', `Sangria' and `Testarossa' increased by 250, 130 and 370%, respectively, compared with the control; calcium treatments resulted in a 3–4 d increase in vase life and a 3-5 d delay in bending incidence relative to the control; treatments with 1.5% CaCl₂ considerably increased scape calcium content but did not contribute any additional increase in the vase life of the flowers. Although postharvest dipping with 1.0% CaCl₂ had moderate results compared with the other treatments it can be considered as a promising postharvest treatment to extend vase life of cut gerberas due to the ease of application.     

含苯甲酸钠保鲜剂对菊鲜切花保鲜效果的影响

以市售菊鲜切花为试材,探讨含苯甲酸钠保鲜剂对其保鲜效果的影响。结果表明:含苯甲酸钠的保鲜剂能够增加切花鲜重,增大花径,提高花瓣POD活性,降低MDA含量,维持细胞膜结构的相对稳定性,提高菊鲜切花观赏价值,延缓切花衰老。     

The physiological responses of carnation cut flowers to exogenous nitric oxide

Nitric oxide (NO) is a highly reactive signaling molecule and plays a variety of physiological roles in plants. The research on the application of NO to postharvest preservation of flowers and fruits shows great promise in recent years. However, the physiological mechanism of exogenous NO to affect cut flowers is not very clear. Therefore, an experiment was conducted to study the effect of exogenous NO on the vase life and physiological basis of Dianthus caryophyllus L. variety ‘Monte’. In the present study, 0.1 mmol L⁻¹ sodium nitroprussiate (SNP) was used as the NO donor, and 5 μmol L⁻¹ methylene blue (MB-1) was used as its scavenger based on the preliminary experiment. We evaluated the physiological index including increase of stem weight, malondialdehyde (MDA) concentration and lipoxygenase (LOX) activity, and cell protection enzymes activities of superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POD), catalase (CAT) and ascorbate peroxidase (APX). The results showed that exogenous NO could significantly extend the vase life of cut carnation flowers and markedly increase fresh mass. The balance of water metabolism and the activities of SOD, POD, CAT and APX also showed improvement, while the production of MDA content and LOX activity were obviously decreased. The results suggest that exogenous NO could delay petal wilting in carination cut flowers, maintain water metabolism, the antioxidative enzymes activity and mass-eliminate reactive oxygen species (ROS) and as well as cell membrane stability. Moreover, the results indicated that MB-1 had the ability to reverse the active effects of NO on different physiological indexes. Therefore, the vase life of cut carnation flowers was markedly extended by SNP treatment.     

Storage temperature affects the quality of cut flowers from the Asteraceae

The respiration of cut flowers of gerbera (Gerbera jamesonii H. Bolus ex Hook.f. 'Vesuvio') and sunflower (Helianthus annuus L.) increased exponentially with increasing storage temperature. Poststorage vase life and negatively gravitropic bending of the neck of the flowers were both strongly affected by simulated transport at higher temperatures. Vase life and stem bending after dry storage showed highly significant linear relationships (negative and positive, respectively) with the rate of respiration during storage. The data indicate the importance of maintaining temperatures close to the freezing point during commercial handling and transport of these important commercial cut-flower crops for maximum vase life.     

雷帕霉素预处理延缓牡丹‘洛阳红’切花衰老的生理效应

为研究雷帕霉素靶标激酶TOR在牡丹开花衰老过程中的生理作用，以牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）‘洛阳红’切花为试材，用0.01 μmol • L-1雷帕霉素预处理2 h后瓶插，并测定瓶插寿命、能量物质含量、糖分含量、乙烯释放速率、呼吸速率、MDA含量以及PsTOR、PsSnRK1和PsHXK1表达量变化。结果表明：雷帕霉素预处理可延长该牡丹切花的瓶插最佳观赏期和增大花朵的最大花径；另外，雷帕霉素预处理还可提高花瓣可溶性糖含量和能荷积累，降低呼吸耗能和MDA含量，并下调瓶插初期PsSnRK1和PsHXK1的表达水平，上调瓶插后期PsTOR和PsSnRK1的表达水平。说明雷帕霉素可通过TOR途径调控能量感知，延缓牡丹切花的开放和衰老进程，进而提高瓶插品质。     

不同瓶插保鲜剂对香石竹切花保鲜效果研究

采用4种不同瓶插保鲜剂配方对香石竹切花保鲜效果进行了比较研究。结果表明:4种瓶插保鲜剂均明显改善了香石竹切花体内水分状况,花朵开放度增大,切花瓶插寿命延长,POD酶活性提高,细胞膜透性增加延缓。处理A(3%蔗糖+200 mg/L 8-HQ+40 mg/L苯甲酸+300 mg/L青霉素)、处理B(3%蔗糖+200 mg/L 8-HQ+40 mg/L苯甲酸+100 mg/L赤霉素)、处理C(3%蔗糖+200 mg/L 8-HQ+40 mg/L苯甲酸+50 mg/L 6-BA)效果更加明显。处理A、处理B和处理C在延长切花瓶插寿命、提高POD酶活性上无明显差异,但处理A和处理C在增大花径、改善水分平衡和降低细胞膜透性方面要优于处理B。在延缓膜透性增加上,处理C的效果更佳。     

非洲菊切花弯茎影响因素研究进展

非洲菊（Gerbera jamesonii）切花采后易出现弯茎现象,造成瓶插寿命缩短,观赏价值下降。非洲菊弯茎的发生受到其内在因素和外界环境的综合调控。从非洲菊花茎组织结构、物质代谢、导管堵塞、植物激素等方面对弯茎影响因素进行了综述,并在此基础上对进一步探讨弯茎影响因素之间的联系及其分子调控机制提出了展望。     

谷胱甘肽提高月季切花失水胁迫耐性与GR活性的关系

 本研究确定了切花月季‘Samantha’预处理采用的谷胱甘肽(GSH) 及其生物合成抑制剂丁胱亚磺酰胺〔L-buthione (S, R) sulfoximine, BSO〕适宜浓度, 探讨了GSH和BSO预处理对花朵水势、花瓣中MDA含量、GSH含量以及GR活性等的影响。结果表明: 与失水胁迫对照处理相比较, 2 mmol/L GSH预处理明显提高了月季切花瓶插期间花朵水势, 显著降低了花瓣中MDA含量, 有效提高了花瓣中GSH含量和GR活性。2 mmol/L BSO预处理获得了理想的反证结果。结果说明, GSH对切花月季‘Samantha’失水胁迫耐性的改善与花瓣中GR活性的提高相联系。