日粮中添加发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响

本试验依据生猪生理特性,通过发酵工艺生产发酵蛋白原料作为生长育肥猪无抗饲料,旨在验证发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响。试验结果表明,日粮中添加发酵蛋白原料能够显著提高育肥猪日增重,改善猪肉品质,增加养殖收益。     

新型无抗、无动物蛋白的仔猪日粮介绍

众所周知,现代化养猪生产中,仔猪饲养是养猪成功的关键环节。猪的生长性能不仅受制于出生重,更大程度还取决于断奶前后的生长速度。仔猪阶段是猪生长发育最强、饲料利用率最高、开发潜力最大的一个时期,同时在断奶之后的整个保育过程中猪本身也存在自身发育未完善、受环境饲料影响较大、易感染、易应激等众多问题。     

植酸酶在猪、鸡日粮中的应用效果

磷是各种畜禽必不可少的矿物元素之一,如果日粮中缺乏磷,会导致畜禽生长发育缓慢,出现骨骼病变,生产性能下降,饲料转化率降低等一系列变化。畜禽常用的植物性饲料中约有60％～80％的磷是以植酸磷的形式存在,并且由于猪、鸡等单胃动物体内缺乏内源植酸酶系统,不能充分利用植酸磷中的磷,约2/3     

蜂胶Penac—T对育肥猪生产性能及日粮养分消化率的影响

近年来，国内外许多单位开发了蜂胶作为添加剂应用于养猪生产，取得了良好的效果，提高了猪的生长速度、饲料转化率和抗病力。Penac—T是由德国Pocher Produktions GmbH公司生产的一种动物营养添加剂，由特殊的科技方法生产，主要成分是天然的碳酸钙和碳酸镁，可以提高动物的日粮养分消化率和提高增重效果，并且可以提高肉的品质，是一种环保型的添加剂，可以减少污染。为了深入研究蜂胶及Penac—T在养猪业上的作用，进行了本次试验。     

优质蛋白玉米对产蛋鸡生产性能的影响

跨越计划“优质蛋白玉米新组合-中单9409高产高效技术体系的组装、试验和示范的项目,已经完成猪鸡代谢试验、猪鸡平衡试验及猪鸡精细试验。通过代谢试验和平衡实验研究表明,优质蛋白玉米和普通玉米在能量的可利用上无显著差异(翟少伟,2002);优质蛋白玉米的赖氨酸含量(干物质基础测定值0.39%)比普通玉米(0.30%)高,对猪和鸡的消化吸收率也较高(翟少伟,2002;高俊,2002)。又进行了精细试验,研究表明优质蛋白玉米对产蛋鸡改善产蛋率和鸡蛋品质的作用(翟少伟,2002),李竞慧等(1989)的产蛋鸡试验表明:高赖氨酸玉米组(等量替换普通玉米组中的玉米)试…     

日粮电解质平衡在动物营养中的应用

阐述电解质平衡与酸碱平衡的关系、dEB的计算方法。讨论电解质平衡对动物生产性能、动物健康、营养物质代谢的影响。     

不同蛋白源日粮对肉鸡生长性能、酶活及胫骨特征的影响

文章旨在评估肉鸡在不同生长阶段饲喂不同蛋白源日粮对其生长性能、小肠酶活和胫骨特征的影响。试验将平均初始体重为（43.55±0.36）g的400只商品肉仔鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复20只。试验分为1～14?d和15～28?d两个试验阶段,T1组肉鸡在1～28?d饲喂鱼粉型日粮,T2组肉鸡在1～14?d饲喂豆粕型日粮,15～28?d饲喂鱼粉型日粮,T3组肉鸡在1～14?d饲喂菜粕型日粮,15～28?d饲喂鱼粉型日粮,T4组肉鸡在1～14?d饲喂鱼粉型日粮,15～28?d饲喂豆粕型日粮,T5组肉鸡在1～14?d饲喂鱼粉型日粮,15～28?d饲喂菜粕型日粮。结果：T3和T4组肉鸡1～14?d平均日增重和采食量显著高于T1和T2组,而T1和T2组肉鸡1～14?d料重比最低（P＜0.05）。T1和T5组肉鸡小肠胰蛋白酶活性显著高于其他组（P＜0.05）,T3和T4组肉鸡小肠脂肪酶活性显著高于其他组（P＜0.05）,T1组肉鸡小肠糜蛋白酶活性最低（P＜0.05）。T2组胫骨灰分含量较其他组分别显著提高了9.65%、13.64%、15.74%和17.92%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,肉鸡在生长初期（1～14?d）饲喂菜粕型日粮可以显著改善采食量和日增重。 [关键词]蛋白源饲料|肉鸡|生长性能|酶活|胫骨特征     

商品猪生产者可通过在日粮中添加香精油来获益

香精油具有多种优良特性,当其被加入动物日粮中后,可以对动物（如肥育猪）的生产性能产生有益的影响。本文旨在简要介绍香精油的一些特性,并提供它们能对增重和饲料转化率产生积极影响的证据。     

赖氨酸菌丝体作为肉鸡日粮中可替代蛋白源的营养评价

饲料占单胃动物生产成本的50％-70％，而蛋白源是饲料生产中最昂贵的原料。无论在哪里，高蛋白饲料原料的价格在持续上升，但一些高蛋白原料的生产如鱼粉却在不断下降，因此有必要寻找新的蛋白源。已有大量的研究在寻找动物日粮中可替代蛋白源，比如酵母(Ringrose，1949；Samuel and Zimmerman，1977)，     

蛋鸡日粮配合紫云英叶蛋白饲喂效果的研究

紫云英是我国一种重要的绿肥作物,仅湖南种植面积就达1800万亩,每亩鲜草产量约31000～3500kg。若以30％的绿肥生产叶蛋白,年可产饲用叶蛋白粉6300吨,相当于3800吨豆粕。紫云英叶蛋白含粗蛋白质29.44％,氨基酸总量为27.07％,除含硫氨基酸外,畜禽所需氨     

次优日粮下家禽饲料转化率的遗传变异与选择

饲料成本是肉鸡生产成本中比重最大的部分,依据产品类型的不同,可占到总成本的55%~60%。因此,饲料效率是决定肉鸡饲养效益的关键因素。对速生型肉鸡30多年的选择导致了其饲料转化率的不断降低。由标准的肉用公鸡和慢生型母鸡杂交的认证鸡也表现这样的趋势,然而,慢生型标签鸡的饲料转化率没有变化。     

动物日粮阴阳离子的研究进展与应用

矿物质可以影响动物的生产性能和健康状况,日粮中矿物质除了一小部分是单质之外,其余大部分是以化合物的形式存在。通过改变动物日粮中的阴阳离子平衡（DCAB）可以影响矿物质在动物体内的作用。Mongin提出电解质平衡值的概念在实际中得到了广泛应用。动物体液中的离子主要参与维持渗透压、调节酸碱平衡和控制水分代谢,     

日粮蛋白水平对北京鸭生产性能和脂肪代谢的影响

试验研究了日粮蛋白质水平对生长肉鸭生产性能及脂肪代谢的影响,重点考察了0～28日龄北京鸭生长性能指标和相关的血液生化指标,另外还测定了肉鸭肝脏脂肪合成酶类(苹果酸脱氢酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶)的指标,试验的目的是探讨不同蛋白质水平对肉鸭生产性能和脂肪酸合成酶类(特别葡萄糖-6-磷酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的活性值)的影响。试验结果表明:①从尿素氮和白蛋白及总蛋白总的分析来看,蛋白质水平高低可以影响肉鸭蛋白质的沉积,对于北京鸭后期生长14%的低蛋白水平即可满足其生长。②不同蛋白质水平对肉鸭苹果酸酶和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的活性影响不显著(P<0.05),但是随着日龄的增加,苹果酸酶活性值出现增加的趋势。     

畜禽饲养过程中日粮配方检查和调整的要点

动物机体为维持自身生命活动及从事各种生产活动,需要各种营养物质。在传统粗放饲养管理情况下,动物的生产水平不高,加之其所处的生活环境提供了广泛的自我调节条件,动物机体可以通过寻觅、采食来进行营养物质摄取的自我调控,因此对动物供给的营养物质品种和数量问题并不突出。随着集     

肉鸡7日龄体重的重要性

要使肉鸡发挥其全部潜能,其在出壳后头7 d的体重达到预定目标就显得非常重要。正如Cobb 500肉鸡所作试验显示的那样,要想获得理想的总体结果,育雏是一个至关重要的时期。取得理想的7日龄体重将会提高总体生产性能,如最终的活重、饲料转化率以及较低的总体死亡率等。     

植酸酶及其在家禽日粮中的应用

磷是家禽的重要矿物元素。它既是机体重要的组成成分，同时也参与机体许多重要的生理、生化过程。例如，它与钙一起参与骨骼和牙齿的结构组成，保证骨骼和牙齿的结构完整。它参与体内能量代谢，是ATP和磷酸肌酸的组成成分。家禽日粮中如果缺乏磷，会表现出缺乏症状。植物性饲料中磷含量丰富，但主要以植酸磷形式存在，一般占总磷的50～80％。它的存在不仅降低了磷的利用率，而且植酸极易与二价阳离子Cr^2 、Cu^2 、Zn^2 、Fe^2 等螯合形成不溶性盐，从而影响矿物元素的吸收利用。此外，植酸还可以与蛋白质、氨基酸进行有效的螯合，降低其消化率。家禽体内缺乏分泌降解植酸磷的酶类，主要依靠外源。因此，研究利用植酸酶成为近年来动物营养学的热点。本文拟对植酸酶特性及其在家禽日粮中的应用效果作一综述。     

猪日粮中添加动物脂肪对其生产性能和胴体特性的影响

在45头猪日粮中添加不同水平的动物脂肪,用以评估动物脂肪对猪生产性能和猪肉品质的影响．试验时间为3个月。试验结果表明,各处理组中猪的生产性能差异不显著,而各处理组中猪肉的品质有一定的差异。     

肉仔鸡日粮添加大豆酶解蛋白的试验

试验以商品肉仔鸡为动物模型,对比研究大豆酶解蛋白在肉仔鸡日粮中的作用效果及经济效益。试验采用单因子试验设计,2160只健康艾维因肉仔鸡完全随机分为3个处理组,其中A组为对照组,B组和C组为试验组。试验中对照组采用养殖场的常规商品日粮,B组日粮在对照组日粮的基础上添加大豆酶解蛋白（前期3%,中期2%,后期1%）,C组为可消化氨基酸模式配制的添加大豆酶解蛋白日粮（前期3%,中期2%,后期2%）。试验结果表明,在肉仔鸡日粮中添加适宜比例的大豆酶解蛋白,可显著提高肉仔鸡的生产性能和成活率,特别是以可消化氨基酸模型配制日粮时,不仅提高生产性能,降低死淘率,而且一定程度上降低了单位增质量的饲料成本,为养殖生产者提供了更可观的利润空间。     

日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清生化指标的影响

试验研究日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清指标的影响.100头育肥猪随机分成5组,每组20头.对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验1、2、3、4组育肥猪饲喂添加5％、8％、10％、15％发酵苹果渣的基础日粮,试验期60 d.结果 显示,试验组育肥猪平均日增重极显著高于对照组(P＜0.01),料重比极显著低于对照组(P...