循化县复种马铃薯栽培技术

马铃薯是青海省六大农作物之一，具有高产稳定，生育期短，适应性强，营养丰富，粮菜兼用，用途广泛等特点。马铃薯块茎有淀粉，糖类、蛋白质、纤维素，脂肪，多种维生素和无机盐，营养十分丰富。马铃薯块茎和茎叶是牲畜的优良饲料。马铃薯具有较强的适应性，适宜     

氮磷钾肥配施对马铃薯产量和品质的影响

马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，其块茎可供食用，马铃薯营养丰富,素有“地下苹果”和“第二面包”等美称。野生马铃薯起源于南美洲安第斯山一带，被当地印第安人培育。美国农业部马铃薯相关研究报告指出：“全脂奶粉和马铃薯两样作为食品，便可以提供人体所需的一切营养需求”,并且认为马铃薯将是世界粮食市场主要食品之一。     

马铃薯晚疫病发生规律与防治对策

马铃薯是新世纪我国最有发展前景的高产经济作物之一，其营养丰富，素有“地下苹果”、“第二面包”之称。据美国权威机构报道，只食用全脂奶粉和马铃薯制品，就能提供人体所需的一切营养成分，因此认为马铃薯将是世界粮食市场上一种主要食品。但在栽培过程中，晚疫病是马铃薯生产上的重要病害，更是导致马铃薯减产的主要因素之一。     

内蒙古马铃薯产业发展的思路与对策

内蒙古马铃薯产区因海拔高、日照充兄、雨热同季、气候冷凉和传毒媒介少等特点，种薯质量享誉全国和东南亚地区，历来是我国重要的马铃薯种薯和商品薯生产基地之一。随着全区农业产业结构的调整、优化和市场的拉动，马铃薯以其抗旱、高产、优质、高效以及全营养等特点已成为内蒙古农业经济发展的重要特色产业之一。如何进一步提高马铃薯产业水平，带动相关产业发展，特别是马铃薯食品加工来的发展，南昌市马铃薯附加值，增加经济效益，是关系内蒙古农业经济发展与大开发进程的重要课题。     

马铃薯病虫害的防治

马铃薯是北方地区主要粮、经作物之一，具有粮菜兼用、高产稳产、生育期短、适应性强、营养丰富、用途广泛等特点，在农业经济和种植业结构调整中占有重要的地位。加之马铃薯收获后有较长时间的休眠期，耐贮藏，可择机择价分批上市，近几年马铃薯地膜覆盖栽培逐年扩大。     

马铃薯馒头对中国居民主食营养结构改善分析

马铃薯馒头是马铃薯主食化的重要产品之一,其目的在于改善居民主食营养,带动马铃薯产业快速发展。分析中国居民目前主食消费结构和营养状况,未来居民对主食消费的新需求,以及马铃薯馒头对居民主食营养改善的作用和效果,结果显示,目前我国居民主食消费结构趋同,多数微量营养素供给不足,而马铃薯营养全面丰富,马铃薯馒头替换普通馒头,能大大改善居民主食营养摄入状况,特别是VC和钾,蛋白质、膳食纤维、VB1、钙、锌、铁等也将得到显著提高。     

马铃薯抗晚疫病转基因育种研究现状及发展趋势

马铃薯是世界上主要作物之一，因其具有粮菜兼用、生育期短、营养丰富等特点，在农业生产和人民生活中均占有重要的地位。晚疫病是全世界普遍发生的一种马铃薯病害，据估计，中国每年因晚疫病发生危害造成的损失达10亿美元：近年来，植物基因工程技术已为马铃薯抗晚疫病育种创造了许多优良的抗病材料，加快了马铃薯抗病的育种进程。     

内蒙古马铃薯的现状、问题与对策

1 内蒙古马铃薯产业发展概况 1.1 内蒙古马铃薯种植现状 马铃薯是新世纪我国最有发展前景的高产经济作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一.     

云南冬季马铃薯产业化的优势、问题及对策

马铃薯作为21世纪人类最有价值的食物营养来源，是新世纪最有发展前景的高产经济作物之一，将得到越来越广泛的重视。随着科技进步，马铃薯生产将得到快速的发展，马铃薯生产在世界农业生产结构中所占比重将会越来越大，马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分；马铃薯淀粉因其具有特殊的理化性质而被广泛应用于食品、饲料、医药、化工、纺织、石油等重要工业领域。     

马铃薯成未来健康主食

中国农业大学食品科学与营养工程学院食物营养研究室副教授、食品科学博士范志红指出，马铃薯是一种极好的主食，并且有理由成为未来餐桌上的健康主食之一、首先，马铃薯所含的淀粉较低，比如烤马铃薯比大米饭、馒头、面包的能量还要低，而饱腹感却更强一些；其次，与精白米和精、白面粉相比，马铃薯钾、镁含量更高，而且是一种成碱性食品，有利于维持人体内的酸碱平衡；第三，马铃薯富含蛋白质，而蛋白质是人体细胞、组织修复和生长所必需的。     

脱毒马铃薯及其栽培技术

一、马铃薯的脱毒机理及增产原因 马铃薯营养丰富，生育期短，产量高，经济效益大，全国各地均种植，是一种深受人们喜爱的经济作物。但在生产上，马铃薯易感染多种病毒，如轻型花叶病毒、条斑花叶病毒、皱缩花叶病毒、卷叶病毒等，病毒侵入马铃薯植株后，即参与马铃薯的新陈代谢，利用马铃薯的营养复制增殖病毒，     

老年人锻炼“五戒”

马铃薯，俗称“土豆”、“地蛋”、“洋芋”，是人们喜爱的日常蔬菜之一。因其具有丰富的营养和较高的保健价值，是一种大众化的佳蔬良药，故被营养专家称为“十全十美的食物”。     

不同培养基与转接方式组合对马铃薯试管苗的影响

马铃薯为一年生草本块茎植物，是我国主要栽培的作物之一，也是世界五大作物之一。由于具有产量高、营养丰富、生育期短、适应性广、抗逆性强、易于与其它作物问作、套作等物点，倍受人们青睐。生产上马铃薯主要繁殖方法是利用营养器官进行无性繁殖，需种量大，繁殖系数低。易感染病毒而退化。目前在防止马铃薯种性退化的诸多方法中．利用马铃薯茎尖生长锥进行组织培养来脱除病毒已经成为防止马铃薯种性退化的主要措施，但不同培养基与不同转接方式组合对试管苗的生长影响不同，通过本试验以确定最佳培养基与转接方式组合。     

甘肃马铃薯高产种植技术

作为四大粮食作物之一,广河县种植的两大农作物之一,马铃薯具有产量高、营养丰富、用途广泛等特点;同时马铃薯对种植环境具有极其强大的适应性,普遍受到农民朋友欢迎。但是现阶段的马铃薯种植,由于种植技术、品种退化、以及病虫害等原因,导致马铃薯产量不够理想。因此,加强对马铃薯高产种植技术进行研究分析,有利于促进全县乃至本地区马铃薯种植的发展。     

龙新乡马铃薯产业可持续发展对策

马铃薯是龙陵县龙新乡的传统产业，既可作蔬菜又可作粮食、饲料。随着人们消费观念向营养、健康、安全方面的转变，马铃薯因其营养丰富，富含淀粉、蛋白质，脂肪含量较少，符合人们消费需求，同时因其生长期短，耐运输贮藏，在蔬菜上有堵淡补缺作用，马铃薯产业整体效益始终保持平稳增长势头，在市场竞争中一枝独秀，优势明显。文章分析了龙新乡马铃薯生产的优势，提出了推进龙新乡马铃薯产业可持续发展的对策。     

马铃薯高产栽培技术

马铃薯因其适应性强、营养丰富、产业链长、粮菜兼用及综合加工用途广泛等特性,已成为世界上仅次于水稻、小麦、玉米之外的重要农作物之一。本文结合湖北省建始县花坪镇马铃薯种植现状,就马铃薯种植技术的各个环节进行了介绍,以期为马铃薯高产提供帮助。     

马铃薯的氮营养及氮肥应用效果研究进展

氮是马铃薯生长发育必需的营养元素之一,在马铃薯生长发育过程中发挥着重要作用,同时也是决定马铃薯块茎产量和品质的关键因素。马铃薯生长发育过程中对氮的需要量大,必须加以补充才能满足其正常生长需求。研究和了解马铃薯氮素营养特性,是马铃薯生产合理施用氮肥的前提和基础。综合相关文献资料,归纳马铃薯植株的氮素含量、氮素吸收速率、氮素积累及氮素分配等规律,并概述施用氮肥对马铃薯光合作用、生长发育、产量及品质的影响,提出有待于进一步研究的问题,以期为马铃薯氮素营养的进一步研究和合理施用氮肥提供参考。     

马铃薯施肥技术与品种选择

马铃薯别名洋芋、土豆,在北方人们都称之为土豆。马铃薯是现今社会的四大粮食作物之一,其他三种粮食作物分别为水稻、玉米和小麦。马铃薯是块茎类作物,含有大量的淀粉,营养丰富,是人们餐桌上的常客。本文先来说一说马铃薯的施肥技术,然后列举几个马铃薯的优良品种。     

种植季节和收获后加工时间对马铃薯炸片品质的影响初探

马铃薯是21世纪中国最有发展前景的高产经济作物之一,同时也是十大热门营养健康食品。从外国传教士将马铃薯带入中国到     

浅谈马铃薯病虫害防治技术

马铃薯营养丰富，产量高、口味佳，深受人们喜爱，在我国广泛种植。要提高马铃薯的产量，确保质量，首先应做好马铃薯病虫害防治工作。文章主要讨论了马铃薯的病虫害防治技术，以供马铃薯种植者参考。