早期营养对肉鸡肠道发育和免疫功能影响的研究进展

雏鸡出壳后肠道和免疫器官的快速发育是伴随饲料采食而进行的,出壳后营养供应时间和形式,是其完成由卵黄囊营养转换为饲料营养的关键。肠道是肉鸡营养物质消化和吸收的重要场所,也是肉鸡体内重要的免疫器官。因此,肠道健康是保证肉鸡良好饲料转化率和免疫功能的前提。文章综述了早期饲料营养对雏鸡肠道发育和免疫功能的影响。     

肠道微生物区系中与肉鸡生产性能相关菌属的鉴定

肠道菌群对家禽健康与营养具有潜在的影响,其对宿主能量代谢的调节作用可能与饲料转化率的变化有关。本文在简述肠道微生物功能,家禽肠道微生物的形成与分布,影响肠道微生物区系平衡因素的基础上,鉴定肠道微生物区系中与肉鸡生产性能相关的特定菌属。     

甘肃省景泰地区农家果园生态散养鸡饲养分析

以景泰地区的气候,环境,散养饲料资源为基础,从果园生态散养鸡的品种选择,育雏,放养过度,散养,出栏,饲料搭配,疫病防控的方面入手,通过一个散养周期的生产实践,初步探索出在相对高海拔的地区农户果园散养鸡的生产模式。果园林下生态环境优质,散养鸡漫步在林间,采食嫩草、蚯蚓、昆虫等无公害饲料原料,自由生长,出栏鸡肉鲜嫩多汁,营养丰富,是现在人们居家休闲的最佳食品。     

家禽肠道菌群多样性及其调控机制研究进展

定植于家禽消化道的微生物菌群对家禽的生产和健康都具有十分重要的作用。概述家禽肠道微生物菌群的形成与分布,总结维持肠道菌群多样性对家禽营养、免疫、代谢和生产性能的作用,并综述饲粮、酶制剂、抗生素和益生菌对家禽肠道微生物多样性的调控机制,为进一步深入研究家禽肠道菌群提供参考。     

饲粮纤维对家禽肠道健康的调控及作用机制

近年来由于抗生素在临床上的滥用,使得抗菌药物的抗菌效果大大降低,抗生素滥用还会导致有害菌定殖增加,影响人和动物的健康。因此,很多国家开始禁止用抗生素作为饲料添加剂,且在饲料中添加低剂量的抗生素作为肠道微生态调节剂已不再受欢迎,而探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。人们一直误认为饲粮纤维是一种抗营养因子,指出纤维能稀释饲粮能量水平,影响家禽的生产性能。但最新研究表明,在家禽饲粮中添加适量纤维是改善家禽肠道健康、减少家禽肠道紊乱的一种有效的营养调控措施。本文从家禽肠道发育、肠道黏膜形态及上皮组织健康、肠道消化生理、肠道微生物区系等方面综述饲粮纤维对家禽肠道健康的影响,为进一步研究纤维对家禽肠道健康的调控机制提供参考,也为今后在家禽饲粮中添加纤维性物质提供一定的科学依据。     

提高家禽饲料原料利用率的技术研究

现代家禽生产正处于高度竞争状态,饲料原料利用率的微小提高都可以显著节约成本。本专题旨在归纳单种饲料成分的能量营养价值,展望净能系统的潜在应用;探究家禽饲养多样化,增加饲料配方的灵活性,并从营养措施提高饲料转化率,从而降低饲养成本。     

四园牧鸡的养殖要点

四园（即桑园、茶园、果园、庭园）养鸡，它是20世纪50年代农户散养鸡的一种生产方式。家禽的祖先是红原鸡，它们的自然习性是生活在树林和灌木丛中，利用四园牧鸡，正是适应了鸡的本能。放牧鸡活动自由，采食营养较全，体质健壮，抗病力强，有利于生产安全、营养、保健的优质鸡、优质蛋，     

不同饲料形态对22～60日龄海兰褐蛋鸡生长性能和器官发育的影响

以海兰褐蛋鸡作为研究对象,研究了颗粒料和粉料两种不同饲料形态对蛋雏鸡生长性能及脏器发育的影响。结果发现:①与粉料组相比,颗粒料组试验期总增重提高7.58%,饲料利用率显著提高了16.27%;②与粉料组相比,采食颗粒料能促进蛋雏鸡脾脏、胸腺以及十二指肠的发育,但均差异不显著(P>0.05);采食粉料促进了蛋雏鸡消化器官肌胃腺胃的发育,但与颗粒料组相比差异不显著(P>0.05);采食粉料与采食颗粒料对肠道的发育无显著性影响(P>0.05)。结果表明蛋雏鸡料的不同物理性状对生产性能和器官发育有一定影响。     

家禽饮水监控及管理——肉鸡饮水量监测与控制

水是家禽生命中最为重要的营养物质。在生产活动中,必须给家禽提供充足的饮水,才能充分发挥其生产性能。饮水量的多少受家禽生产中诸多因素的影响。如：环境温度、相对湿度、鸡群的健康状况（特别是肠道健康）、饲料配方、采食情况以及遗传因素等。饮水质量的好坏可直接或间接地影响禽群的生产。如饮水中矿物质、细菌或有毒成分含量较高就会影响鸡只体内正常的生理过程。禽场饮水质量与鸡场卫生防疫、生产成本、种鸡种蛋质量、精液质量、肉鸡鸡肉品质等各种生产成绩有着密切的关系,控制好养鸡场饮水质量是生产性能稳定的前提。本专题从生产着手,对家禽饮水量的监测及控制策略进行分析,针对水质的影响因素提出针对性的清洗措施,并就理想消毒剂的选择给予具体的指导。以期通过实践性的管理措施为家禽饮水保驾护航。     

散养土鸡的综合防疫措施

因为散养土鸡的生长时间长,活动时间充足,自由采食多种食物,所以鸡肉和鸡蛋的味道鲜美,营养更加丰富。但是在散养过程中,疾病的防疫环节存在很大的缺陷,同样也会影响散养土鸡行业的发展。因此本文介绍了散养土鸡的防疫现状,并提出了综合防疫措施。     

枯草芽孢杆菌对家禽生产影响的研究概述

文章介绍了枯草芽孢杆菌作为饲料添加剂对家禽的生产性能、免疫能力、肠道发育及微生态环境、血液指标、饲料营养利用率和硫氮排放的影响,为枯草芽孢杆菌在家禽生产中的深入研究和推广应用提供参考。     

胚蛋给养对家禽早期营养及免疫应答影响研究进展

胚胎后期和出壳早期是家禽消化及免疫器官发育的重要时期。由于当今快速生长胚胎代谢率的增加,在孵化后期胚胎营养储备可能有限或不足,或者某些营养殆尽。与哺乳动物胚胎不同,禽类胚胎生长和发育所需来至种母禽的能量和营养是有限的。在家禽种蛋内需求和营养储备之间的不平衡可能会限制胚胎最大程度生长和发育。胚蛋给养是一个有效的选择,因此,可采用胚蛋注射的方法对胚胎给养来缓解胚胎发育后期营养物质的不足。本文简述了胚蛋给养的研究现状,并探讨早期营养对家禽的重要性,胚蛋给养技术对孵化率、生长、肠道健康和免疫反应的影响,以及胚蛋给养在家禽产业中研究的未来。     

国际家禽营养与肠道健康研究新动向

正肠道是饲料养分消化和吸收的重要器官,也是重要的免疫保护屏障。肠道健康是家禽高效生产、维持高存活率和生产优质产品的重要条件。在限用及禁用抗生素的后抗生素时代,畜禽肠道问题日益突出,尤其在我国家禽养殖环境条件不佳和饲料营养科学性欠缺的条件下,肠道疫病发生率居高不下,而解决家禽肠道健康问题需要多学科理论支撑下的综合技术措施。基于此,动物营养学国家重点实验室举办了"家禽营养与肠道健康国际学术交流会",来自美国科宝公司全球营养技术总监     

家禽肠道微生态与免疫的关系

家禽肠道微生物菌群是一个复杂、庞大的微生物生态系统,在宿主代谢、免疫等方面发挥着重要作用。微生物菌群可以发酵特定组分,产生代谢产物,刺激免疫细胞分化。免疫系统的进化也需要与肠道菌群保持恒定关系。菌群失调影响免疫器官的正常发育,削弱繁殖力,抑制家禽生长甚至引发疾病,因此正常的肠道微生物群对于维持动物健康有重要意义。本文主要阐述肠道微生态的平衡与失调及其与家禽肠道免疫的互作机制。     

影响肉种鸡采食时间的因素及预防措施

<正>肉种鸡生产中,通常会遇到各种原因引起的食欲不良,肠道出现不适,从而导致种鸡采食时间延长,影响种鸡生产性能的正常发挥。1影响肉种鸡采食时间的因素1.1疫病鸡群一旦发生疫病如AI、ND、ILT、IB、IBD、FP、MG、霉菌病、球虫病或其它寄生虫病或肠道疾病等,种鸡会出现精神萎靡,食欲不振,采食时间延长。1.2饲料质量下降在饲料配制过程中,只重视其营养特性,即配制的饲料能满足家禽的营养需要,而忽视了它的饲养特性。在配制饲料时不考虑     

热应激对家禽肠道健康的影响

热应激是影响家禽生产潜力的主要环境问题之一,对家禽的生理、免疫和肠道功能等产生不良影响,最终影响家禽的生产性能.肠道是家禽消化和吸收营养物质的重要器官,也是机体易受热应激损伤的主要部位,热应激下肠道黏膜屏障完整性和功能受损,影响家禽营养物质吸收和生长发育.该文从热应激对家禽肠道完整性、肠道菌群、肠道黏膜的氧化状态和肠道...     

正确认识家禽的肠道健康

正近几年家禽病情的复杂化日益明显耐药菌株不断出现,家禽肠道保健越来越受到养殖者的重视。以前,在禽群发生疾病后,人们首先想到的是抗病毒、防大肠杆菌继发感染,很少考虑保护肠道健康。由于长期使用抗生素,不仅诱发了肠道炎症,还造成了免疫抑制、营养失调,最终致使家禽生产性能和健康水平逐步下降。近两年,许多家禽养殖场已经开始学习肠道健康知识重视饲料营养、肠道黏膜、微生物菌群三者之间的平衡互作关系对家禽肠道健康的重     

农村散养蛋禽异食癖的原因

异食癖是指由于营养、环境和疾病等多种因素引起的以舔食、啃咬通常认为无营养价值而不应该采食的异物为特征的一种复杂的多种疾病的综合征。近年来,由于农村散养家禽饲养周期长,没有全程使用饲料来喂养,脂肪沉淀好,肉质香嫩,散养家禽也越来越受到广大城市居民的青睐。同时随着扶贫工作的快速推进,散养家禽也成了帮扶工作的主要措施,农村散养家禽的饲养量在迅速增加。     

营养在家禽肠道健康中的作用

肠道健康不仅包含着肠道宏观结构,还包含着肠道微观结构的完整性、肠道微生物区系的平衡及其免疫系统的生理生化状况,所以家禽肠道健康成为养殖工作者和营养专家十分重视的领域.肠道发育健康不仅能保障家禽生产性能充分发挥,还是解决家禽福利和食品安全的重要途径.动物营养专家研究发现,饲料营养对肠道健康起到不可替代的作用.因此,加强饲...     

鹧鸪生产性能的测定

特禽养殖近年来发展很快。为了进一步了解掌握其生产性能，２０００年我们对３５０只产蛋鹧鸪进行了有关生产性能的测定，现将测定结果介绍如下。 一．测定材料与方法 １．测定材料：对引进的３５０只青年种用鹧鸪进行测定。 ２．测定内容：产蛋前体重，产蛋性能，种蛋受精率，种蛋孵化率，蛋形指数。 ３．饲养方法：开产前采用散养方式，并设有运动场，日喂三次，自由饮水。达到产蛋周龄提前上笼，按１：３的公母比例笼养。上笼时注射新城疫Ｉ系苗进行免疫，自由采食，饮水槽饮水，并逐渐增加光照时间至１６小时。 ４．饲料营养：青年鸪饲…