豇豆高效栽培五步骤

豇豆别名豆角、筷豆、带豆等,是江苏夏秋季栽培的重要蔬菜,对蔬菜的周年供应,特别是蔬菜淡季供应,具有重要作用。早豇3号豇豆嫩荚绿白色,红嘴,荚长70～80cm,荚面光滑,耐老,耐贮运,商品性好。植株长势强,主侧蔓均可结荚,始花节位低。序成性好,着荚率高。耐热、耐涝、抗逆性强,对光照不敏感,春夏秋季均可播种。     

六步简化措施法种植早春豇豆要点

豇豆,又称长豆角等,以嫩荚供食用。豇豆含有丰富的维生素等,营养价值高。豇豆栽培技术简单,货架期长,是夏季蔬菜淡季供应的主要蔬菜之一。笔者经过一年多的种植摸索,初步探索出了种植早春豇豆、促使豇豆及早上市的六步关键简化措施。     

豇豆疫病的症状及防治

<正>豇豆营养丰富,蛋白质含量高,富含粗纤维、碳水化合物、维生素和铁、磷、钙等元素,且适应性强,栽培范围广,是我国夏秋季节主要蔬菜之一。豇豆疫病防治不及时会使豇豆产量降低、品质下降。1发生规律豇豆疫病是由豇豆疫霉侵染所致。属鞭毛菌亚门疫霉属真菌。豇豆疫病的发生,从种植后,随着雨水增多、湿度增大,病害亦趋严重。其中湿度是影响本病     

海南豇豆无公害高产栽培技术

豇豆又名豆角、长豆角等。豇豆嫩荚可炒食、凉拌和腌渍,是营养价值较高的一种蔬菜,海南年栽培面积15万～20万亩,年总产量20万～25万t,年总产值超过6亿元,在北运蔬菜产业中具有重要地位和作用。海南气温高,豇豆发生病虫害较严重,如果管理不到位,一般鲜荚产量每亩只能达到1500kg左     

夏季蔬菜病虫害的防治方法

夏季是多种蔬菜病虫害盛发和抓好防治的关键时期,应采取以下措施,加强夏季蔬菜的安全生产。一、注意病虫发生动态7～8月份,豇豆螟、烟粉虱、小菜蛾、菜青虫和黄曲条跳甲等害虫持续为害,豇豆螟对夏秋豇豆、扁豆为害最重;烟粉虱为害蔬菜种类多,大     

豇豆秋延种植效益高

豇豆在四川栽培普遍，春、夏、秋季均可栽培，深受人们喜爱。豇豆营养价值高，以嫩荚炒食为主，也可凉拌、腌泡、晒干和速冻等，是夏秋主要蔬菜之一，也是优质饲料和绿肥作物。豇豆种植要获得高效益，一般采用春季提早栽培和秋延栽培。豇豆秋季种植生长期短，效益高，对于蔬菜周年供应特别是7～9月淡季供应有着重要作用。     

１８种蔬菜品种对硼毒害敏感性的研究

通过对不同浓度硼胁迫下豇豆、菜心、黄瓜等18种常见蔬菜幼苗水培试验,筛选对硼毒害敏感性较高的蔬菜种类.结果表明,黄瓜、豇豆、红豇豆的硼毒害症状表现最明显,在高硼处理后第2 d即出现明显的毒害症状,而空心菜和甘蓝的硼毒害症状表现最不明显.各种蔬菜的株高和地上部鲜重都随培养液中硼浓度的升高而降低,除个别蔬菜种类外,株高和地上部鲜重与培养液中硼浓度之间均呈显著相关.红豇豆和豇豆地上部鲜重的降低最显著,而红萝卜、金峰大白菜、松花菜、新冠和甘蓝地上部鲜重的降低最不显著.在症状表现和地上部鲜重降低显著的蔬菜种类中,选择地上部鲜重降低最显著(EC_(20)值最小)的蔬菜作为对硼毒害最敏感的蔬菜品种,据此确定红豇豆为对硼毒害最敏感品种.     

信阳豇豆生产存在的问题和对策

豇豆是人们日常餐桌上具有独特风味的蔬菜,具有营养价值高、口感好的特点,经过精制加工的干豇豆更是风味独特,被称为餐桌上的美食佳品.近年来,信阳市平桥区在平昌、甘岸、明港、查山等乡镇大力发展豇豆生产,面积由2004年的0.03万hm2发展到目前的0.27万hm2.     

豇豆品比试验报告

豇豆是栽培面积大,供应时间长的重要蔬菜,有较高的营养价值,在长江流域广泛栽培,我省丰城市袁渡镇是全国著名的豇豆栽培种植基地。为适应生产和市场发展的需要,寻求高产、优质豇豆品种,江西省南昌市蔬菜科学研究所在2005年上半年特引进近年来全国各地主栽豇豆品种,进行品种比较     

豇豆种植技术

豇豆又叫带豆或长豆角,为豆科一年生草本植物,在我国各地区均可栽培。豇豆也是东北春夏秋的主要蔬菜之一,对蔬菜的全年供应有着重要作用,特别是淡季供应尤为重要。豇豆角含有丰富的蛋白质、营养价值高,豇豆性喜温暖,耐热性强,不耐低温,以大棚露地栽培为主,也可以进行保护栽培。豇豆近年来深受广大消费者欢迎,推广前景广阔。     

喀什地区温室栽培豇豆品种比较试验

为促进喀什地区设施蔬菜生产，解决温室豇豆栽培中存在的品种单一、产量不高、商品性差等问题，从疆内外引进5个豇豆品种，通过调查观测，对不同豇豆品种生育期、产量、品质、抗病性进行综合分析，筛选出2个黑眉系列豇豆品种，适宜在喀什地区秋延迟温室栽培中推广应用。     

将蔬菜制成“干货” 风险小效益好

四川省泸州市纳溪区白节镇拥有蔬菜基地340多公顷．每到当季蔬菜上市时,总吸引大批上门收购蔬菜的商户。当地豇豆种植面积较大．豇豆销售不完放两天就会老化．口感不好。当地农户就把鲜销剩余的新鲜豇豆．通过选料、漂烫、烘干等工序制成千豇豆．一般10公斤鲜豇豆可晾制1公斤干豇豆。     

豇豆新品种之豇28-2引进试验报告

豇豆具有营养价值高,食用方法多样等优点,是我省城乡人民普遍喜爱的一种蔬菜,尤其对解决8、9月蔬菜淡季供应起着更重要作用。目前我省生产上应用的主要品种红嘴燕,由于种性逐年退化,花叶病毒严重,而致豆荚产量和质量均不断下降,商品价值低;另一品种柳条青亦多混杂,产量不高。因此生产上急需一个高产、优质、抗病性强的新品种。浙江农科院于1977～1980年用红嘴燕和杭州青皮豇豆杂交,经过7代系谱选育,育成豇豆新品种之豇28～2,1981年在浙江省开始推广。我所于1982年引入,1982～1984年除对有关性状进行调查观察外,在省內先后进行品比试验、区域试验和生产试验。     

六合区地膜春黄瓜-秋豇豆栽培技术

六合区位于江苏省南京市北部,蔬菜种植面积大,生产效益好。为进一步构建蔬菜生产格局,创新蔬菜种植模式,该区通过科技入户工程项目,开展庭院蔬菜种植研究,探索地膜春黄瓜-秋豇豆栽培技术,不但产量高、效益显著,而且操作简单、管理方便,受到农户青睐。该模式春季利用地膜种植黄瓜,选择3年内没有种植过瓜类蔬菜的田块,于4月上旬定植,6月上旬上市,产量为3 000 kg/亩以上,7月中旬采收结束;豇豆于7月初直播在黄瓜穴旁,待豇豆出苗7 d左右,及时剪断前茬黄瓜根蔓,让其自行枯萎,保留黄瓜支架,豇豆一般8月上旬开始采收,9月上旬采收结束,产量为2 000 kg/亩以上。该模式不但收益较高,而且操作简单、管理方便,供都市涉农郊区参考应用。     

烹调小窍门

自己做菜是生活中一件乐事,但一定要注意,不要破坏蔬菜的原有品质,不要在加工后变成高脂、高盐、高糖的食品,蔬菜一定要做得清淡而有特色,洗菜时不提倡用化学洗净剂,也不要用水泡几个小时。注意不要切碎再洗,而应在入锅前再切碎。可以生食的蔬菜最好生食,有的蔬菜如芹菜、豇豆开水烫后凉拌也可以。     

夏季蔬菜主要病害发生种类及综合防治技术

一、病害种类夏季种植蔬菜因气温高、降雨少,一般不大有利于大多数病害的发生与为害,但也有一些较耐高温型的病菌,一旦遇到降雨或田间栽培管理不善,若前期病害防治不及时或不当,田间菌源基数高,均会有利于其繁殖、发生与蔓延。夏季蔬菜主要病害依次为炭疽病、病毒病、枯萎病、青枯病、豇豆锈病、疮痂病、疫病、细菌性角斑病等。尤以枯萎病、青枯病难以防治,一旦有病害发生与为害后再来进行防治,收效甚微。二、为害的蔬菜品种1.炭疽病炭疽病病菌可为害黄瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、葫芦、菜瓜、番茄、辣椒、豇豆等蔬菜品种及豇豆等。2.病毒…     

豇豆高产栽培的几个关键措施

豇豆是常用的蔬菜,随着蔬菜加工业的发展,豇豆同有些蔬菜一样,越来越供不应求,如何增加豇豆的产量,提高豇豆的品质,结合我个人的农技推广经验,认为要把握以下几个关键措施:     

30%爱苗防治豇豆叶面病害示范报告

我镇种植豇豆历史长、面积大、效益高.但近年来,豇豆病害严重,特别是煤霉病、斑枯病、锈病3大病害对我镇夏秋豇豆的产量及品质危害甚大.在秋季多雨的年份,可使叶片大量脱落,甚至光秆,造成减产.感病严重的植株所结的豆荚品质较差,商品价值低,农民为了防治3病,三天两头滥施农药造成污染,对生产无公害蔬菜极为不利.为此我站在瑞士先正达(中国)投资公司的支持下选用高效低毒无公害农药30%爱苗乳油进行豇豆病害防治示范试验,现初报如下.……     

豇豆新优品种

长豇豆是我国主要的夏秋蔬菜作物之一，具有耐热、耐旱，蛋白质含量高，营养丰富，生长采收季节长，适合反季节栽培等优点，是近年来栽培效益很高的一大蔬菜作物。大棚设施栽培或高山蔬菜栽培，亩(1亩=1／15公顷)效益可达5000-10000元，深受广大菜农喜爱。浙江之豇种业有限责任公司是全国最有实力的豇豆育种科研单位之一，公司科研人员已有近20年的豇豆育种经验。现着重介绍一批公司育成并推广的豇豆新优品种。     

烹调小窍门

自己做菜是生活中一件乐事，但一定要注意，不要破坏蔬菜的原有品质，不要在加工后变成高脂、高盐、高糖的食品，蔬菜一定要做得清淡而有特色，洗菜时不提倡用化学洗净剂，也不要用水泡几个小时。注意不要切碎再洗，而应在入锅前再切碎。可以生食的蔬菜最好生食，有的蔬菜如芹菜、豇豆开水烫后凉拌也可以。