维生素E和硒在奶牛生产上应用研究新进展

最新研究表明，维生素Ｅ（ＶＥ）在动物体内具有广泛的生物学功能，它与含硒的谷胱甘肽过氧化酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）相互作用，能预防含多不饱和脂肪酸组织膜被氧化破坏，改善家畜繁殖力以及提高抗病力。ＶＥ还与其他因素如应激和血小板有密切关系。本文主要就添加ＶＥ和硒在奶牛上的应用作一综述。１　ＶＥ的化学特性Ｅｖａｎｓ等（１９３６）发现和分离到α－生育酚之后，又鉴别出具有ＶＥ生物学活性的整个一族化合物统称为母育酚。母育酚包括生育酚和生育三烯酚，前者有１个完全饱和的植醇链，后者在植醇链中含有３个不饱和双键。在理论上母…     

维生素AD3E对减少牛乳中体细胞数的效果

为了探讨强化维生素Ｅ（ＶＥ）的水分散型颗粒剂维生素ＡＤ３Ｅ对减少潜伏性乳房炎的牛乳中体细胞数的效果，每次在馈料中添加维生素Ａ（ＶＡ）３，０００，０００Ｉ．Ｕ．、维生素Ｄ３（ＶＤ３）３００，０００Ｉ．Ｕ．和ＶＥ１２，０００ｍｇ。隔４日再添加１次。共２次。结果，试验组（２１头）血清中ＶＥ浓度在试验期中（１２日内）明显上升，对照组（２１头）没有变化。试验组血清中维生素Ａ醇和棕榈酸维生素Ａ醇浓度明显上升，     

维生素E在灭活病毒疫苗中的作用

本研究的目的是证实在乳化灭活疫苗中添加维生素Ｅ可否增强雏鸡对病毒抗原的免疫力，采用３２０只肉仔鸡（公鸡和母鸡），对１６种疫苗，多种病毒抗原（新城疫病毒，减蛋综合征（ＥＤＳ７６Ｖ）病毒和传染性法氏囊病病毒）和用维生素Ｅ分别代替１０％，２０％，３０％的矿物油进行了实验，结果表明，含有维生素Ｅ的疫苗，特别当采用维生素Ｅ代替２０％或３０％的矿物油时，则比对照组疫苗抗体产生得更快且效价更高，维生素Ｅ的佐剂效     

杏笋四珍果茶研制

杏笋四珍果茶研制万成志（新疆阿克苏地区林园罐头食品厂）杏的果肉味美多汁，营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸及Ｃａ、Ｐ、Ｆｅ等矿物质，尤其以总酸、维生素Ｃ及胡萝卜素含量丰富，另含有抗癌物质ＶＢ１７和ＶＥ。杏除部分鲜食外，大...     

哺乳母猪维生素需要量研究进展（综述）

维生素是猪维持健康，正常发育繁殖所必需的微量营养成分。维生素的需要量很小，但就其营养学意义不亚于蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在母猪的繁殖中起着极其重要作用。对哺乳母猪，目前公认需考虑的维生素有１３种，其中有４种脂溶性维生素（ＶＡ、ＶＤ、ＶＥ、ＶＫ）...     

维生素E（V_E）可增强机体的免疫性

维生素Ｅ（Ｖ＿Ｅ）可增强机体的免疫性美国佛罗里达州立大学的Ｇ．Ｄ．Ｂｕｔｃｈｅｒ等研究人员，通过给蛋鸡饲料中添加不同剂量的ＶＥ，研究了ＶＥ对蛋鸡的性能及其免疫应答的影响。其主要内容如下：以每公斤日粮中含ＶＥ分别为１０、５０、１００国际单位（ＩＵ）的日...     

维生素E的抗应激作用

维生素Ｅ的抗应激作用■王文君（北京市中牧华罗饲料发展公司１０００２６）人们已知，ＶＣ是有效的抗应激的维生素。大量研究表明，在蛋鸡日粮中添加ＶＣ可大大减轻热应激造成的产蛋率下降。ＶＣ抗应激的机制可能不止一种，其作为抗氧化剂维护维生素Ｅ的再生可能是作用机...     

维生素E对畜禽的影响

维生素Ｅ对畜禽的影响甘肃省畜牧兽医研究所张砚铮维生素Ｅ（ＶＥ）是一种有重要生物作用的有机化合物。在畜禽体内不产生能量，不是机体结构物质，但确与生存、生长发育、繁殖有紧密关系。如果机体长期缺乏，则会导致某些疾病，甚至死亡，ＶＥ对畜禽具有广泛的生物学功能...     

维生素E的生理功能与动物生产

维生素Ｅ（ＶＥ）是Ｅｖａｎｓ和Ｂｉｓｈｏｐ 于１９２２年研究影响大鼠正常繁殖所需的植物油脂溶因子时发现的。当时ＶＥ 只被认为是维持大鼠正常繁殖机能所必需的未鉴定因子 ,故ＶＥ 又称为生殖维生素或不育维生素。１９３１年Ｐａｐｅｎｈｅｉｍｅｒ和Ｇｅｅｔｔｓｃｈ的经典实验表明 ,ＶＥ 在防止脑软化和肌肉营养障碍方面是必需的。以后很多动物研究证明 ,ＶＥ 与动物的繁殖、神经系统、循环系统、免疫系统等组织的正常执行功能和防止多种缺乏症有关 ,具有抗衰老、抗癌、抗病毒等作用 ,ＶＥ缺乏可导致多种病理状态。日粮中添加ＶＥ ,…     

维生素E对反刍家畜免疫反应与乳房健康的作用效应

维生素Ｅ（ＶＥ）是天然的抗氧化剂，在清除机体因细胞代谢和各种应激而产生的自由基、保护细胞膜和亚细胞膜免受过氧化损伤中起重要作用。日粮补充远高于正常需要量的ＶＥ后，可增强机体的免疫反应，提高动物的抗病力。本文仅就近年来ＶＥ对反刍家畜免疫反应与乳房健康的...     

饲喂苜蓿干草的驼羊血清VE,VA,血硒和GSH—Px活性

饲喂苜蓿干草的驼羊血清ＶＥ、ＶＡ、血硒和ＧＳＨ－Ｐｘ活性金光明摘译张晓凤校许多动物品种存在有维生素Ｅ和硒缺乏，营养性肌变性是这些日粮成分缺乏导致心肌和骨骼肌损失的最常见的症状，维生素Ｅ和硒缺乏可引起家养大动物循环、神经、免疫和生殖系统障碍。维生素Ａ在...     

作为营养性防御系统的维生素E的研究进展

本文综述了作为营养性防御系统的维生素Ｅ的研究进展，主要包括三方面的内容：一、ＶＥ在防止细胞膜脂质过氧化的作用和机理；二、ＶＥ在提高免疫方面的研究进展；三、ＶＥ作为营养性防御系统添加量的研究进展。     

奶牛喂维生素E可改善牛奶质量

最近，加拿大的农业专家们做这样的试验，用１２头泌乳中期的荷斯坦奶牛，其中６头饲喂苜蓿，６头饲喂青贮玉米并将其作为单独饲料。每个粗料组中的母牛饲料中加维生素Ｅ（ＶＥ）或不加ＶＥ（各３头奶牛），使用的ＶＥ是一种稳定的生育酚醋酸盐。试验４周，隔周测定一次血浆和牛奶的生育酚浓度以及牛奶质量。结果是，饲喂苜蓿加ＶＥ的奶牛血浆生育酚浓度最高，其次是饲喂青贮玉米加ＶＥ的奶牛，然后是饲喂苜蓿未加ＶＥ的奶牛。饲喂青贮玉米而未加ＶＥ的奶牛血浆生育酚浓度最低。对于饲喂两种粗料加喂ＶＥ的奶牛，牛奶中生育酚的浓度最高且二…     

维生素E和硒在抗奶牛乳房炎中的作用

维生素Ｅ（ＶＥ）和硒（ＳＥ）是具有相似生物学活性的必需营养成分，其中任何一种缺乏均与乳房炎发病率的增加和严重性有关，已知ＶＥ或Ｓｅ缺乏的一个生理后果中性白细胞活性降低。ＶＥ和含硒酶－谷胱甘肽过氧化物酶是抗氧化剂，可以保护中性白细胞，使其免受细胞内有毒氧分子的破坏，牛日粮中补充Ｓｅ，可使中性白细胞在乳房感染后更快地进入乳中，并增加中性白细胞胞内杀伤病原菌的能力。在母牛泌乳早期补充ＶＥ，可增加牛血中中     

育叶藻喂肉鸡效果好

非常规饲料目前在养禽业中愈来愈多地获得利用,海洋水生生物也是其中之一,如黑海水域中生长的海藻,尤其是育叶藻可以大量地用作家禽饲料的代用品。育叶藻属于红色海藻,含有大量维生素,生物活性物质,常量元素和微量元素。作者用育叶藻进行了饲喂肉鸡的试验。将预先晒干和粉碎的(1-3毫米)育叶藻以0.2%、     

高效液相色谱法（HPLC）测定复合多维添加剂中脂溶性维生素VA、VD_3、VE

高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）测定复合多维添加剂中脂溶性维生素ＶＡ、ＶＤ_３、ＶＥ昆明市饲料公司付丽华，李星明，石艳目前市场上国内外厂家生产的各类复合多维添加剂产品种类繁多，用法各异。这类产品由于厂家的不同，以及有些维生素稳定性较差，以致其中维生素实际含...     

日粮能量水平对0～3周龄肉仔鸡维生素B_(12)需要量的影响

维生素Ｂ１２（ＶＢ１２）又叫钴胺素，是迄今为止最晚发现的一种维生素，在所有维生素中它的需要量最低，但作用最强（ＭｃＤｏｅｒｌｌ，１９８９）。它有两个主要特点，一是在自然界中仅微生物能够合成，植物性饲料中通常不含有ＶＢ１２；二是其分子结构中含有钴（Ｃｏ）元素。ＶＢ１２能促进蛋氨酸和谷氨酸等生物合成，由于它有活化氨基酸和促进核酸生物合成的作用，并参与蛋白质、脂肪及碳水化合物的代谢，故对各种蛋白质合成有重要意义。ＶＢ１２还是正常血细胞生成、生长的必需物质，并能增加血小板中凝血酶元的形成。肉仔鸡缺乏ＶＢ…     

维生素E能改善鱼肉的品质

维生素Ｅ能改善鱼肉的品质品尝评价已经表明，提高各种鱼类维生素Ｅ的饲喂量，能够改善肉的风味。鱼肉中氧合肌红蛋白的含量较低，因此氧化造成的颜色改变不如牛肉明显。但产品的颜色可能会受另外一种机制的影响。试验证明，增加日粮中的ＶＥ含量可以提高鳟鱼肌肉中角黄素...     

维生素E防治肉鸡热应激机理的初步研究

将１２０只ＡＡ肉鸡饲养于高温（２７℃～３５℃）、高湿（８３％～９０％）环境中，检测３０，５０日龄血液生化及内分泌指标的变化，以研究维生素Ｅ（ＶＥ）防治肉鸡热应激的机理。结果表明，补给ＶＥ后肉鸡血清甲状腺激素、总蛋白、白蛋白、钾、钙、磷含量及乳酸脱氢酶活性显著增加，血清尿素氮、氯及肌酸磷酸激酶活性、血清皮质醇含量显著下降，但对血清钠和血糖含量影响不大。由此可见，ＶＥ防治肉鸡热应激的机理可归因于ＶＥ对肉鸡内分泌功能、蛋白质及糖代谢、电解质及酸碱平衡的调节作用。     

维生素E治母猪乏情

维生素Ｅ治母猪乏情取ＶＥ２００－３００ｍｇ，拌料饲喂，每天２次，连服３天即可发情。无效者停药２天再服３天。以上６则本刊辑维生素Ｅ治母猪乏情...