丁酸梭菌在水产养殖中的研究及应用进展

简述了丁酸梭菌的主要生物学功能，以及在虾类养殖中、在鱼类养殖中和其他养殖动物中的研究与应用。提出丁酸梭菌在水产动物饲料中的适宜添加量。指出，丁酸梭菌作为水产饲料添加剂在应用中存在的问题，建议选择具有生物安全性的优良菌株；利用微生物基因组学和代谢组学的方法，探究丁酸梭菌在水产动物体内的代谢过程；针对水产养殖动物消化道特点，寻找与其具有协同作用的菌株，做出水产养殖用复合微生态制剂；通过制剂化技术，筛选菌体保护剂，并优化保存条件，有利于丁酸梭菌被水产动物吸收。     

丁酸梭菌C2菌株对鱼类肠道致病菌体外抑制作用研究

以枯草芽孢杆菌、硫酸链霉素为对照组,以丁酸梭菌C2菌株为试验组,运用滤纸片琼脂平板扩散法,研究了丁酸梭菌C2菌株对鱼类肠道致病菌迟缓爱德华氏菌、鳗弧菌、嗜水气单胞菌的抑制作用。研究结果表明,丁酸梭菌C2菌株可以有效抑制这3种病原菌,并且抑制效果要明显优于硫酸链霉素。     

丁酸梭菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用研究进展

丁酸梭菌作为一种新型的微生物饲料添加剂,在畜禽养殖中的研究及应用较多,但在水产养殖中的应用研究仍处于起步阶段。丁酸梭菌在水产养殖动物中具有维持消化道微生态平衡、改善肠道上皮组织的健康状况、提高机体免疫力和促进营养物质的消化吸收等功能。本文主要对丁酸梭菌的生物学功能及其在水产养殖中的应用研究现状进行综述,并指出其作为水产饲料添加剂在应用中存在的问题,同时对其未来发展前景进行了展望。     

从预防到保健,水产动保行业将经历一场巨大的转变?金百合李克克这样说

个人简介:李克克,毕业于河南牧业经济学院,自2002年以来专业从事微生态相关制剂研发与销售,凭借着对畜牧行业的一腔热爱及专业能力,一直致力于微生态、饲料天然植物的研究和应用,尤其是以微生态界的新型益生菌--丁梭梭菌的研发与应用为业界做出了较大的贡献,即做到了高菌活同时又满足了稳定性,充分探索丁酸梭菌在各类动物上的应用实践,为丁酸梭菌在各类动物上的应用提供了大量参照数据,在行业各大论坛做过多次报告,并参与了“丁酸梭菌”团体标准起草;凭借着强势的资源整合能力和管理水平,带领金百合研发团队开发出一系列高效功能性益生菌产品,目前金百合生物己成长为全国最大的丁酸梭菌生产基地,处于行业技术领先水平!     

饵料中添加有益微生物对日本医蛭生长和成活的影响

为了降低高密度人工养殖下日本医蛭(Hirudo nipponica)病死率和促进其快速生长,在水温20～24℃条件下,研究了以新鲜猪血为基础饵料配比不同浓度的粪肠球菌和丁酸梭菌,日本医蛭成活率和体重增重率的变化。结果表明,饵料中添加粪肠球菌的试验中,试验3#组日本医蛭成活率和体质量总增重率分别为(95.60±2.56)%和(500.00±8.62)%,高于其余各组;饵料中添加丁酸梭菌的试验中,试验2#组日本医蛭成活率为(96.10±1.08)%,高于其余各组,试验3#组日本医蛭体质量总增重率为(508.65±8.22)%,高于其余各组;饵料中添加粪肠球菌和丁酸梭菌混合菌的试验中,试验2#组日本医蛭成活率和体质量总增重率分别为(99.50±0.28)%和(612.35±5.88)%,高于其余各组。试验中粪肠球菌和丁酸梭菌对日本医蛭生长和降低病死率都有促进作用,其中粪肠球菌和丁酸梭菌混合菌效果要优于单独添加粪肠球菌和丁酸梭菌。     

猪恶性水肿的治疗措施

<正>1病原该病的病原为梭菌属(Clostridium)中的腐败梭菌、魏氏梭菌、诺威氏梭菌及溶组织梭菌等,猪恶性水肿病例中,有60%可分离到腐败梭菌,其次是魏氏梭菌,诺威氏梭菌和溶组织梭菌仅占5%。在厌氧肉肝汤中,生长旺盛,37℃培养5～6h,即见培养基混浊,产生大量气体。本菌能发酵葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖、果糖和半乳糖,产酸产气;不发酵水杨素、卫矛醇、甘露醇和鼠李糖;液化明胶,靛基质产生阴性,牛奶培养基的"暴烈发酵",产生大     

丁酸梭菌对七彩神仙鱼生长、形体指标、营养利用和肠道结构功能的影响

为探讨丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对七彩神仙鱼(Symphysodon haraldi)生长、形体指标、营养利用和肠道结构功能的影响,在基础饵料中分别添加0(对照)、1×104、1×105、1×106、1×107、1×108 cfu/g丁酸梭菌饲养幼鱼8周。结果显示,与对照组相比,丁酸梭菌对七彩神仙鱼生长和形体指标无显著影响。1×105 cfu/g添加组鱼体粗蛋白含量增加,对蛋白质的消化率显著提高。丁酸梭菌显著提高了中肠肠道绒毛高度和宽度,且1×105 cfu/g添加组肠道酸性黏多糖分泌量显著增加。对于肠道消化酶和抗氧化能力,1×105 cfu/g添加组胰蛋白酶活性显著提高,1×106 cfu/g添加组丙二醛含量显著降低。肠道内容物短链脂肪酸分析显示,1×105 cfu/g添加组的乙酸和丙酸含量显著高于对照组,且总酸含量在该添加组达到最大显著高于其他组。研究表明,在本试验条件下,七彩神仙鱼饵料中添加1×105 cfu/g丁酸梭菌可以改善肠道结构,提高肠道消化和抗氧化能力,增加肠道短链脂肪酸的分泌和营养利用率。     

丁酸梭菌C2菌株对鮸鱼肠道菌群影响的研究

研究了丁酸梭菌C2菌株对鮸鱼肠道菌群数量和后肠好氧菌结构的影响。结果表明,丁酸梭菌C2可以促进鮸鱼中肠、后肠双歧杆菌数量的增长,抑制大肠杆菌的生长,对厌氧菌的总数影响不明显,降低了后肠好氧菌的总数;同时,改变了后肠好氧菌的结构,巩固了假单胞菌优势菌群的地位,降低了不动杆菌属、肠产气杆菌属和短杆菌属细菌的比例。     

小罐发酵17亿高菌数，添丰用丁酸梭菌原液敲开B端市场大门

<正>丁酸梭菌作为肠道第一菌,又被誉为替抗功能型明星微生态制剂,能修复、调节动物的肠道健康,提高机体的免疫力,减少水产养殖动物肠道炎症的发病率,成为了未来水产养殖发展趋势之一,也成为了国内水产动保企业探索的方向。漳州添丰生物科技有限公司（下称“添丰生物”）就是这一领域的先锋军。2023年,水产动保企业面临的挑战频频,添丰生物却能凭借以往扎实的客户基础,以及横空“杀”出的丁酸梭菌原液,让销量逆势增长10%,实现了新的突破。     

丁酸梭菌的生物学功能及在水产养殖中的应用

丁酸梭菌(C.butyricum)又名酪酸菌,梭菌属(Clostridium),是一类广泛存在于土壤、人和各类动物肠道中的正常菌群之一.最早于1933年由日本的宮入进治发现并命名,因此又称"宫入菌",是一种具有调节肠道微生态平衡、促进生长发育、提高免疫力、抗氧化等多种生物学功能的微生态制剂,具有较高的开发应用价值.19...     

中国明对虾海捕亲体工厂化育苗生产技术

为探索出一套苗种存活率高、生长发育快的中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)苗种繁育技术,利用海捕中国明对虾亲虾个体,通过工厂化养殖方式开展苗种繁育试验.试验结果显示利用硅藻、丁酸梭菌等益生菌混合投喂对虾幼体,有助于幼体存活及发育.     

天津市宁河县魏氏梭菌分离与鉴定

文章主要介绍从健康猪中采集新鲜粪便、肠内容物,将采集样品接种在厌氧肉肝胃酶消化汤,然后接种至5%鲜血琼脂培养基进行分离纯化,对纯化菌进行生化鉴定和毒素检测,同时接种石蕊牛乳培养基后出现魏氏梭菌特征性"汹涌发酵"特征,并结合毒素检查,分离到5株魏氏梭菌。     

发酵南极磷虾粉替代鱼粉对锦鲤生长、体色及血清生化指标的影响

为探讨发酵南极磷虾(Euphausia superba)粉替代鱼粉对锦鲤(Cyprinus carpio L.)生长、体色和血清生化指标的影响,以初始体质量为(4.92±0.22) g的锦鲤450尾为实验对象,随机分为5组,每组设置3个重复,每个重复30尾鱼,对照组添加未发酵的脱脂南极磷虾粉,实验组添加由粪肠球菌(Enterococcus faecalis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、丁酸梭菌(Clostridium butyricum)和复合菌(1∶1∶1)发酵的脱脂南极磷虾粉,分别命名为ES (对照组)、EF、LP、CB和MIX,南极磷虾粉的添加量均为200 g/kg,共投喂70 d。结果表明,与对照组相比,发酵南极磷虾粉替代鱼粉显著提高了锦鲤的终末体质量、特定生长率和增重率(P<0.05),MIX组的终末体质量、特定生长率和增重率显著高于其他组(P<0.05)。实验组皮肤和鳞片中类胡萝卜素含量显著增加(P<0.05),红色(a*)值、黄色(b*)值以及tyr在皮肤和鳞片中相对表达量显著提高(P<0.05),MIX组的a*...     

魏氏梭菌分离与鉴定及羊魏氏梭菌病防治

魏氏梭菌即产气荚膜杆菌,是引起羊肠毒血症、羔羊痢疾、羊猝狙的病原,给我国的养羊业造成了很大的经济损失。试验从河南省鹤壁市健康羊只采集肠道内容物,将采集样品接种在厌氧肉肝汤增菌,然后接种至鲜血琼脂培养基进行分离纯化,对纯化菌进行生化鉴定和毒素检测,结果表明,在厌氧肉肝胃酶消化汤内培养6 h即可产生大量气体,接种鲜血培养基产生双溶血环,并且各种生化指标均与魏氏梭菌生化指标相吻合,且接种石蕊牛乳培养基后出现魏氏梭菌特征性"汹涌发酵"特征,并结合毒素检查,初步分离到16株魏氏梭菌。     

青贮饲料管理中的一些常见问题

<正>1青贮窖内最好的发酵类型青贮窖内最好的发酵类型是纯乳酸发酵,这是因为干物质和能量的回收利用率最高。青贮饲料中高的乳酸/乙酸比值优于低的乳酸/乙酸比值。好的青贮饲料中,丁酸含量要低于0.1%(以干物质计)。在这样的青贮饲料中,发酵能够得以迅速进行且保存了养分。微生物接种可改善微生物发酵,这种改善是通过提高干物质的回收利用率和产奶量提高来体现的。     

利用丁酸梭菌调理牛蛙肠道健康技术试验

<正>近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。在我国广东、广西、江西、湖南、浙江等地区均有较大规模养殖,养殖产量逐年递增,牛蛙年产量已超60万吨。目前牛蛙养殖比较混乱,没有集成一套科学、无污染、可持续的养殖技术,且部分养殖户大量使用抗生素,造成食品安全问题。丁酸梭菌已经被广泛应用于畜禽、水产养殖中,但在牛蛙养殖中还未见报道。     

羊梭菌病的流行病学、临床症状及防治措施

羊梭菌病具有发病突然、病程短、死亡率高等特点,不同病原感染的羊群年龄和发病季节不同,绵羊发病率高于山羊。羊梭菌病主要以急性败血症状为主,会严重影响羊群健康生长和繁殖性能。首先分析了羊梭菌病的病原分类,然后对羊群易感的魏氏梭菌、腐败梭菌、诺维氏梭菌疾病的发病特点、临床症状和病理变化分别进行概述,最后对不同羊梭菌病的药物治疗与预防措施进行分析,以期为羊梭菌病的临床诊断和防治提供参考。     

浅谈仔猪梭菌性肠炎的诊断和防控措施

<正>仔猪梭菌性肠炎又称仔猪传染性坏死性肠炎,俗称仔猪红痢疾,是由魏氏梭菌所引起的高度致死性肠毒血病。该病严重影响养猪业的发展,造成的经济损失严重。1发病原因1.1环境中存在病原微生物主要是初生1周龄内的仔猪,特别是易感仔猪吮吸被病原微生物污染了的母猪乳头时,病原微生物便进入了仔猪的消化道,由于仔猪消化道未发育完善,胃腺分泌胃酸的机能很低,缺乏游离盐酸,难以抑制病原微生物的繁殖,使部分乳汁分解为有害物质,再加上细菌毒素刺激肠道黏膜,引起肠道卡他性炎症,肠道内容物发酵与腐     

不同盐度条件下鱼露发酵前期挥发性风味物质的指纹图谱

为探明一定盐度条件下传统鱼露发酵前期挥发性风味物质随时间变化的规律,建立鱼露发酵前期挥发性风味物质的指纹图谱及明确主要风味物质。采用气相色谱—质谱联用(GC-MS)方法分析了180和230两种盐度条件下日本鰒鱼露发酵液的挥发性风味成分。结果显示,有80%的鱼露样品相似度良好,与对照图谱相似度达到了90%;180盐度下发酵150 d的鱼露挥发性风味物质变化较大。盐度180发酵的鱼露样品组有51个共有峰,盐度230有58个共有峰,并在对照图谱中加以标定。通过对指纹图谱共有峰化合物指认,确定了乙醇、丙酮、异戊醛、1-戊烯-3-醇和2-甲基丁酸为鱼露前期发酵液的主要挥发性风味物质。研究表明,盐度180发酵的鱼露更早地进入基础物质转化阶段,有利于鱼露海鲜味的生成;230盐度发酵的鱼露整体发酵进程较为缓慢,但更有利于鱼露中乳酪味和肉香味的形成。在实际生产中可根据需要选择不同的盐度进行发酵。研究结果为揭示鱼露发酵前期主要基础挥发性风味物质及变化规律和鱼露品质控制等提供科学依据。     

浅谈兔梭菌性肠炎的防控措施

<正>2014年3月,该镇东屯村一养兔大户的兔群爆发了一起以急剧腹泻、拉水样或血样粪便、死亡速度特别快的疾病。经综合判断分析,确诊为兔魏氏梭菌病,现将诊治情况报告如下。兔梭菌性肠炎,又称兔魏氏梭菌病,是由A型魏氏梭菌及其毒素引起的一种以消化道症状为主的全身性疾病。临床上以急剧腹泻、排出多量水样或血样粪便、脱水死亡、盲肠黏膜出血斑和胃黏膜出血、溃疡为主要特征。1病原学本病的病原为A型魏氏梭菌。