超声辅助提取陕南产酸枣皮色素工艺及其性能

以陕南产酸枣果皮为原料,研究超声辅助法对果皮色素提取率的影响。在单因素试验基础上采用正交试验法,研究提取A(温度)、B(料液比)、C(超声功率)、D(超声时间)对酸枣皮色素得率的影响,并进一步优化超声提取的工艺。结果表明,酸枣皮色素的最佳提取工艺为温度70℃,料液比1︰25,超声功率90 W,超声时间50 min。在该条件下酸枣皮色素的提取率可达49.90%,产品为淡褐色无定型粉末。在此基础上陕南产酸枣色素对酸碱度的稳定性较弱,但是对热、光照及氧化剂相对稳定。因此,与传统的水热碱法提取相比,超声辅助碱法提取酸枣皮色素具有时间短、得率高的特点,陕南产酸枣色素稳定性较好,有开发价值。     

正交设计提取梨皮总黄酮

用正交试验法对梨皮中的黄酮类化合物提取工艺进行了优选研究。采用正交表L1 6(4 5 ) ,以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量以及料液比为因素 ,以总黄酮显色液的吸光度为指标进行试验。得到了最佳提取参数 :温度为 70℃ ,时间 2h ,提取次数 3次 ,提取溶剂为 80 %的乙醇 ,料液比为 1∶7。     

地钱总黄酮提取的研究

用正交试验法对地钱(Marchantia polymorpha L．)中的黄酮类化合物提取工艺进行了优选研究，采用正交表L16(4^5)，以提取时间、提取温度、提取次数、提取剂中乙醇含量以及料液比为因素，以总黄酮显色液的吸光度为指标进行试验。得到了最佳提取参数及结果：温度为70℃，时间0．5h，提取次数3次，提取溶剂为80％的乙醇，料液比为1：15，提取率1．90％，纯度95．83％。     

响应面法优化沙棘色素提取及抗氧化性研究

采用体积分数为95%的乙醇溶液浸提沙棘色素,在液料比、提取温度和提取时间3个单因素试验的基础上,以提取液中沙棘色素的质量浓度为评价指标,利用响应面分析法对沙棘色素的最佳提取工艺进行了研究。结果表明:最佳提取条件为:提取液料比22.4∶1(mL∶g),提取温度63℃,提取时间2.9h,沙棘色素的质量浓度为33.1mg/L。对沙棘色素的抗氧化研究表明:沙棘色素对三价铁离子的还原能力、对二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用均明显高于2,6-二叔丁基对甲酚(BHT);在质量浓度小于6.0mg/L时,沙棘色素对羟基自由基(·OH)的清除率高于BHT,而在质量浓度大于6.0mg/L时低于BHT。     

正交试验法优选辣椒中辣椒素提取工艺的研究

研究了辣椒中活性成分辣椒素的最佳提取工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交试验法对辣椒素的提取工艺进行优选,选用L9(3^4)进行正交试验,以辣椒素的得率为指标,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间以及料液比对辣椒素提取的影响。得到的最佳工艺条件为：温度70℃,时间0．5h,提取溶剂为70％的乙醇,料液比(质量：体积)1：10,提取次数3次.     

多指标综合评分法研究姜黄色素的提取工艺

姜黄色素主要含有姜黄素、脱甲氧基姜黄素和二脱甲氧基姜黄素等抗氧化成分。本研究以得率和抗氧化活性为考察指标,在正交试验的基础上,采用多指标综合评分法研究了温度、乙醇体积分数、提取时间和料液比对姜黄色素的得率、二苯基苦基苯肼自由基(DPPH.)和羟基自由基(.OH)清除率的影响。综合评分法得到的姜黄色素优化提取工艺为:提取温度80℃、乙醇体积分数90 %、提取时间1.5h、料液比1∶8(g∶mL),该工艺条件下姜黄色素得率为4.37%,DPPH.清除率8.58%,.OH清除率20.67%。     

石榴果皮总黄酮的提取工艺

为给石榴皮中有效活性物质的提取提供理论基础,以石榴果皮为原料,采用单因素试验法和正交试验法,研究乙醇体积分数、温度、时间和料液比4个因素提取总黄酮的最适工艺参数。得到总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数60%,提取温度60℃,提取时间2h,料液比1∶20。优化工艺提取的石榴皮总黄酮得率高达56.25%,纯度高达23.42%。     

红花黄色素的适宜提取条件研究

对红花黄色素提取条件进行了研究。以羟基红花黄色素A为对照品,选定蒸馏水为提取剂,主要考察了提取温度、提取时间、提取次数和料液比对红花黄色素提取率的影响。最终通过正交实验确定了红花黄色素的适宜提取条件为：提取温度60℃,提取时间50min,提取4次,料液比为1：100（g／mL）。     

RSM法优化蓝靛果色素的提取工艺

研究不同超声时间、超声功率及料液比对提取蓝靛果色素的影响,在单因素试验的基础上,利用Design-Expert软件中Box-Behnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对蓝靛果色素的提取工艺进行优化。结果表明,蓝靛果色素提取的最佳工艺条件为超声时间18.75min、超声功率229.06w、料液比1∶18.84,色素最大提取量为68.82mg/g。通用仪器设备公司)。1.3提取工艺研究不同超声时间、超声功率及料液比对提取蓝靛果色素的影响,在单因素试验的基础上,利用Design-Expert软件中Box-Behnken中心组合试验设计原理,采用响应面法对蓝靛果色素的提取工艺进行优化。结果表明,蓝靛果色素提取的最佳工艺条件为超声时间18.75min、超声功率229.06w、料液比1∶18.84,色素最大提取量为68.82mg/g。     

粉单竹竹叶黄酮提取工艺的初步研究

比较了几种溶剂对粉单竹竹叶黄酮的提取效果,研究了温度、溶剂浓度、提取时间、料液比等因素对黄酮提取的影响。试验表明粉单竹竹叶黄酮的最佳提取工艺为:丙酮浓度40%,时间2 h,料液比1∶20,温度60℃。影响竹叶黄酮提取的各种因素的大小依次为:丙酮浓度时间料液比温度。索氏抽提法得到的黄酮提取率高于浸提法。自然干燥的竹叶的提取率高于冷冻干燥得到的竹叶的提取率。