葡萄新品种桂葡4号选育及其栽培技术

[目的]选育抗病性强、品质优良、高产稳产且适合广西种植的葡萄新品种,为广西葡萄产业可持续发展打下基础.[方法]2009~2013年,对从巨峰葡萄群体中选出的优良芽变单株分别进行品种比较试验和区域栽培试验,观测其栽培性状和果实品质.[结果]品比试验中,该芽变单株第一季果平均穗重376.7 g,平均粒重8.53 g,平均可溶性固形物含量15.9%,较对照巨峰提高了1.2%(绝对值);区域试验第二季果平均穗重约300.0g,平均粒重约7.30g,平均可溶性固形物含量约19.0%.产量方面,品比试验第2年开始挂果,单株产果2.79 kg,第一季果产量为7449.0 kg/ha;区域试验第3年进入丰产期,都安县试验点第一季果产量为14874.0 kg/ha,第二季果产量为7326.0 kg/ha.该品种于2014年6月通过广西农作物品种审定委员会审定,定名为桂葡4号.桂葡4号表现果穗中等大,果肉质细,有浓郁的草莓香味,对葡萄黑痘病及灰霉病抗性较强,对霜霉病、炭疽病抗性中等,高产稳产,在广西可进行一年两收栽培.[结论]桂葡4号综合性状优良,可进行一年两收栽培,避雨栽条件下适合在广西等南方地区推广种植.     

葡萄新品种爱格丽的酿酒特性研究

1995－1997年对葡萄新品种爱格丽及对照品种赛美容、雷司令的酿酒特性进行研究。结果表明：（1）爱格丽含糖量高,含酸量适中,不同年份的成熟质量稳定,果实品质优于对照品种;（2）爱格丽干白葡萄酒的总酚、铁、铜等含量低于对照,其挥发脂和氨基酸含量均显著高于对照品种酒;（3）爱格丽干白葡萄酒具有浓郁的玫瑰香味、优雅的花香和热带水果（甜瓜、芒果）及干果香敢,口味醇和柔美,协调爽净,酒体丰满。酒质优于雷司令和赛美容干白。     

酿酒葡萄引种观测初报

昆明地区年平均气温 14 7℃ ,≥ 10℃年积温4 484 7℃ ,年降雨量 10 12 5ｍｍ ,年日照时数2 4 93 6小时 ,无霜期 2 2 7天。 1997年 3月 ,从法国南部的朗道克地区的纳搏尔市引入赤霞珠、梅鹿辄、佳美、黑彼诺、霞多丽、维尔蔓蒂诺 6个酿酒品种 ,经过 4年的常规栽培观测 ,初步     

葡萄品种对比试验简报

2002年前我县水果产业以柑桔、雪梨为主，葡萄种植面积仅有10亩左右。为调整农业产业结构，增加农民收入。2002年我们引进了“奥古斯特”等12个品种，并进行对比试验，以筛选出适宜我县栽培的葡萄优良品种组合。     

不同有机肥对贺兰山东麓酿酒葡萄产量及品质的影响

以4年生酿酒葡萄赤霞珠为研究对象,探究不同种类有机肥的施用对酿酒葡萄生发育指标、品质指标、产量以及经济效益的影响.结果表明:施用有机肥后,会明显促进砾质砂土酿酒葡萄的秋稍长度、叶片叶绿素SPAD值增加,其中表现较优的有机肥为羊粪有机肥、腐殖酸生物有机肥及鸡粪发酵有机肥;施用有机肥会明显提高酿酒葡萄的产量,其中羊粪有机肥和腐殖酸生物有机肥产量提升效果最为显著,分别达到了2908.21、23261.74kg/hm2,较不施肥处理增产率分别达到了77.44％、44.01％.由此可见,酵羊粪有机肥比较适宜于砾质砂土酿酒葡萄的生长.     

优质酿酒葡萄品种--品丽珠

品丽珠属欧亚种,原产法国,为法国的酿酒古老品种.1892年由法国引入我国,现已成为我国北方酿酒葡萄产区主栽品种之一。     

欧亚种葡萄塑膜大棚栽培催芽试验

采用两因素试验设计法,使用3种化学药剂对塑膜大棚栽培的4个欧亚种葡萄(Vitia vinifera L.)品种在深度休眠期进行了催芽试验.结果表明,石灰氯(CaCN2)和芽灵处理后,维多利亚、粉红亚都蜜、红高和香妃4个品种的果实提前1～4d成熟,GA3处理的品种延迟1～2 d成熟;各品种的萌芽率都有不同程度地降低,但与对照比较,差异不显著.处理后果实单粒重有所提高,有机酸含量有下降趋势,二者在品种、药剂两因素中皆存在极显著差异;果实的可溶性固形物含量和固酸比明显提高,品种间、药剂间、品种与药剂两因素互作间皆存在显著或极显著差异.石灰氮处理可使维多利亚、粉红亚都蜜、红高3个品种果实的成熟期提早3～4d,植株最终萌芽率下降轻微,果实单粒重、可溶性固形物含量和固酸比明显提高,是塑膜大棚栽培的欧亚种葡萄催芽破眠的安全理想药剂.     

优质酿酒葡萄新品种及引进的建议

根据区域生态气候状况及现有栽培酿酒葡萄品种性状,结合中国酿酒葡萄发展现状、存在问题,建议引进林守仁先生培育的林红系列、林汤系列酿酒葡萄品种进行栽培.     

欧亚种葡萄避雨栽培主要生物学特性研究

通过对意大利、黑玫瑰等13个欧亚种葡萄(Vitis vinifera L．)品种在避雨栽培下的生长结果习性、物候期、果实经济性状及抗病性等方面的田问鉴定，结果表明：早中熟品种的京秀、森田尼无核、矢富罗莎及晚熟品种意大利、秋黑等5个品种综合性状表现良好。而美人指等品种存在着成花难、裂果等一些问题，推广应慎重。并对欧亚种葡萄在南方避雨下栽培出现的一些问题进行了讨论。     

野生毛葡萄及其远缘杂交后代栽培性状调查和评价

采用田间调查和室内分析相结合的方法,对7个不同野生毛葡萄株系及5个选育的毛葡萄远缘杂交后代196、296、B2、741、213的栽培性状以及果实品质进行调查分析研究。结果表明,5个毛葡萄远缘杂交后代的物候期均要早于野生株系,杂交后代的果实品质优于野生株系;对黑痘病的抗性方面,野生毛葡萄表现为免疫,远缘杂交后代遗传了毛葡萄对黑痘病的高抗病性,表现为高抗和抗病。     

酿酒葡萄桂葡一号花粉原生质体分离条件初探

【目的】探索葡萄成熟花粉粒原生质体分离条件,为下一步原生质体杂交及遗传改良提供技术参考。【方法】使用低温—酶解法对酿酒葡萄桂葡一号花粉原生质体进行分离,探讨低温处理不同时间、不同花序位置和不同甘露醇浓度对原生质体分离的影响。【结果】随着低温处理时间的延长,原生质体分离得率越高,在0.6mol/L甘露醇条件下,以处理7d的原质体分离得率最高,达18.94%,其次是处理5d。对于不同部位花粉,以中上部花药的原生质体分离得率较高,而以中部花序的花粉原生质体分离得率最高,达19.11%;中下部花药及已开始散粉的花药原生质体分离得率较低。相对于1.2mol/L甘露醇,以添加0.6mol/L甘露醇作为渗透压处理的花粉原生质体分离得率较高。【结论】低温处理时间、花粉成熟度及甘露醇浓度均对酿酒葡萄花粉原生质体的分离有明显影响。选用即将开花的中上部花药为材料,经0～4℃低温预处理5～7d,并以0.6mol/L甘露醇作为渗透压调节剂可获得大量有活性的花粉原生质体。     

极晚熟葡萄新品种魏可及其栽培技术

魏可葡萄植株生长势极强，极耐储运，抗病力较强，极晚熟，从萌芽至浆果成熟约需162～177d。宜采用大棚避雨栽培，定植后及时立柱绑蔓，抹芽定梢．合理疏花、疏果、疏穗，适时追肥，注意防治病虫害。采用高、宽、垂架式，密度3300株／hm^2时，产果约22500kg。     

酿酒葡萄“烟73”引种表现及栽培要点

烟73是1999年引进的酿酒葡萄调色品种,在蓟县下营镇试栽后表现良好.本文针对该品种特点,从建园、定植、整形修剪等方面总结出一套栽培管理技术.     

优良酿酒葡萄新品种NW196组培快繁研究

以野生毛葡萄远缘杂交种“NW196”为试材，进行组培快繁研究。结果表明：以1／2MS培养基附加6-BA1．0mg／L IAA0．1mg／L、6-BA0．05mg／L IAA1．0mg／L、IBA1．0mg／L 活性炭0．2mg／L分别较适宜对茎段腋芽的诱导、继代繁殖、继代繁殖、生根培养。用椰糠：塘泥=1：1作基质，组培苗假植成活率达98％以上。     

特早熟葡萄早夏无核的引种表现及栽培技术

引进特早熟葡萄品种早夏无核在明溪县试种,表现抗病性强、成熟期早、产量高,市场售价高,经济效益显著。该文总结早夏无核的主要性状、引种表现及栽培技术。     

玉米新品种洛玉2号高产栽培措施研究

采用随机区组设计和二次饱和-D最优设计,对洛玉2号玉米新品种进行密度和N、P、K不同配比的优化施肥模式试验。结果表明,洛玉2号超高产种植最适种植密度为4.50万~5.40万株/hm2,在稳定穗数的基础上,应促进增加粒数;洛玉2号最高效益时的N、P、K最佳施用比例为N∶P2O5∶K2O=1.78∶1.06∶1,具体施用量为每公顷施纯N 212.71kg、P2O5126.8kg、K2O 119.3kg。     

蓟县酿酒葡萄栽培历史现存问题及建议

通过回顾蓟县酿酒葡萄栽培历史,对蓟县栽培酿酒葡萄的生态条件进行了分析,并和周边昌黎、怀来产区的生态条件进行了比较;列举了蓟县目前葡萄生产中存在的一些问题,并针对性地提出了具体的可操作性建议。     

桂葡3号葡萄浆果特征香气成分分析

[目的]分析桂葡3号葡萄浆果的挥发性成分及特征香气成分,为其开发与利用提供参考依据.[方法]以顶空—固相微萃取法对桂葡3号葡萄浆果的挥发性成分进行富集,利用气相色谱—质谱联用(GC-MS)对其挥发性成分进行定性定量分析,并应用香气活性值(OAV)法对其活性香气成分和特征香气成分进行鉴定分析.[结果]从桂葡3号葡萄浆果中共鉴定出39种挥发性成分,包括醇、酯、醛、酮、萜烯类等成分,挥发性成分总含量为32 mg/kg,其中含量较高的成分有4-羟基-2-丁酮、丁酸乙酯、己醛、2-丁烯酸乙酯、己酸乙酯和丙酸乙酯;39种挥发性成分中共鉴定出17种活性香气成分,其中特征香气成分有丁酸乙酯、2-丁烯酸乙酯、异丁酸乙酯、己酸乙酯、己醛、4-羟基-2-丁酮和戊酸乙酯,构成以果香、脂香、青香和玫瑰香为主体香韵的香型特征.[结论]桂葡3号葡萄特征香气成分含量丰富、种类较多、香气清新,适宜酿造新鲜消费型干白或甜白型葡萄酒.     

啤用大麦新品种扬农啤2号的特征特性及配套栽培技术

扬农啤 2号属弱春性二棱长芒皮大麦 ,幼苗直立 ,叶色深绿 ,分蘖性强 ,株高在 75 cm左右 ,株型紧凑 ,茎秆弹性好 ,抗倒性极强 ,高抗大麦黄花叶病和网斑病 ,熟期早 ,穗型略小 ,但每亩容纳的穗数较多 ,高产田块可达70万 /亩以上 ,千粒重高 ,穗、粒、重三因素协调性强 ,稳产性好。经全国啤麦检测中心检测 ,啤用品质优良 ,各项指标均达国家一级或优级啤麦标准。栽培技术上应注意适期播种 ,拿足基本苗 ;氮肥以前期为主 ,后期少施氮肥 ,多施磷、钾肥 ,以降低籽粒蛋白质含量 ,提高千粒重