荣昌猪瘦肉型品系杂交利用的研究

用杜洛克、长白、大约克父系公猪与荣昌猪瘦肉型品系母猪杂交，选其杂交一代测定日增重、饲料利用率、瘦肉率、肌肉品质等性状，共４次重复试验，测定了１３３头猪。结果表明，荣昌猪瘦肉型品系与三种瘦肉型公猪杂交，均可获得较好的杂交效果，尤以杜Ｘ荣最好，其日增重为６６８克，料肉比３．１７，胴体瘦肉率为５８．７８％；肉质优良，ｐＨ１为６．１５，ｐＨ２４为５．９６，失水率为２２．５８％，多数性状都显著或极显著优于长×荣和约×荣（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），因此，杜×荣为荣昌猪瘦肉型品系最优杂交组合，长×荣为次优杂交组合。     

日粮中克伦特罗不同添加量对肉用仔鸡生产性能的影响

将１６０羽２８日龄ＡＡ商品代肉鸡随机分成四组，在其２８－４９日龄日粮中分别添加０、１、２、３ｐｐｍ的克伦特罗进行饲养试验。结果表明：①１ｐｐｍ组４９日龄体重显著高于０ｐｐｍ、２ｐｐｍ组（ｐ＜０．０５）；②各浓度组间饲料报酬差异不明显；③１ｐｐｍ组胫长极显著长于另三组（ｐ＜０．０１），另三组间差异不显著。添加组的胸角均极显著大于０组（Ｐ＜０．０１），但三添加组间无显著差异（ｐ＞０．０５）；④四组间屠宰率、半净膛率、全净膛率差异不显著（ｐ＞０．０５）；⑤１、２、３ｐｐｍ组间胸肌率、腿肌率差异不显著（ｐ＞０．０５），但胸肌率和腿肌率分别比０ｐｐＰｍ组提高４．３％、３．２％、５、９％和１２．３％、１３．０％、１２．７％，差异均达极显著水平（ｐ＜０．０１）。同时发现３ｐｐｍ组的腹脂率显著高于０ｐｐｍ组；③添加量以１ｐｐｍ为好。     

瘦肉型杂交猪肥育屠宰性能测定

本研究对大×甘、杜×甘、汉×甘、长×甘四个杂交组合和甘×甘纯繁对照组测定。结果表明，杂交组合的肥育和屠宰各项主要指标均高于母本纯繁对照，平均肥育期缩短２６ｄ（Ｐ〈０．０１），日增重提高９０．８４ｇ（Ｐ〈０．０１），每千克增重节省饲料０．４７ｋｇ（Ｐ〈０．０１），瘦肉率提高４．９个百分点（Ｐ〈０．０１），眼肌面积增大５．５３ｃｍ＾２（Ｐ〈０．０１），膘厚下降０．８５ｃｍ（Ｐ〈０．０１）。杂交组合间比     

生长肥育猪饲粮中添加甜菜碱的效果研究

１５０头杜长大中猪随机分为５组进行了甜菜碱饲喂效果试验，结果表明：①盐酸甜菜碱可明显促进肥育猪生长，当添加量为１０００、１２５０、１５００、１７５０ｍｇ／ｋｇ时，日增重分别比对照组提高３．５０％，５．６５％，７．７１％（Ｐ〈０．０５）和１３．３２％（Ｐ〈０．０１）；②添加盐酸甜菜碱１０００ｍｇ／ｋｇ时可提高体瘦肉率５．７１％（Ｐ〈０．０１）。     

外源性环核苷酸对肉鸡性能及胴体品质的影响

选用ＡＡ商品代肉鸡初生健雏１００只，随机分成对照组和试验组，每组５０只，两组均在相同条件下饲养。对照组颈部皮下注射生理盐水，剂量为０．１ｍＬ／只；试验组颈部皮下注射与对照组等剂量的外源性环核苷酸（ＣＮＴ）制剂，每隔４ｄ一次。试验期为４９ｄ。试验统计结果表明：试验组鸡体重、饲料利用率和成活率比对照组分别提高了７．１７％（Ｐ＜０．０１），８．１３％（Ｐ＜０．０１）和３．１６％（Ｐ＜０．０５）。公、母鸡的半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、胸肌率、腿肌率试验组鸡比对照组鸡分别提高了（♂）２．１９，１．８５，２．４３（Ｐ＜０．０１），１．１２个（Ｐ＜０．０５）个百分点和（♀）１．２２，１．８８，２．５３（Ｐ＜０．０１），２．４１个（Ｐ＜０．０１）百分点。腹脂、皮脂和肌间脂分别降低了（♂）０．５６，０．０９（Ｐ＜０．０１），０．１７个百分点（Ｐ＜０．０１）和（♀）０．５０（Ｐ＜０．０５），０．０６（Ｐ＜０．０１），０．１８个百分点（Ｐ＜０．０１）。     

以甘肃白猪,荣昌猪为杂交母本的繁殖性能比较

综合评价５个品种（系）间杂交组合的繁殖性能，其中：长荣母猪活产仔１１．６头，高于其他４个组合（Ｐ＜０．０１）；窝均断奶头数，也以长荣母猪最高，为９．８５头，与甘白Ａ、Ｃ二系母猪相比差异极显著（Ｐ＜０．０１）；３５日龄断奶窝重，以长荣母猪（７１．０１ｋｇ）和甘白Ａ系母猪（６５．６８ｋｇ）较高，二者差异不显著（Ｐ＞０．０５），但甘白Ａ系母猪的仔猪断奶个体重明显高于长荣母猪的仔猪。综合评价选定：长荣×约克夏和甘白Ａ系×杜洛克为大通种猪场过渡用种方案。     

饲喂百奥美速酵源对荷斯坦乳牛产奶量及乳品质的影响

饲喂百奥美速酵源试验组头日产奶量比对照组增２．０１千克，提高７．１％，差异显著（Ｐ〈０．０５）；试验组乳脂率和乳千物质率显著高于对照组（Ｐ〈０．０５）。试验组乳脂量、乳干物质量极显著高于对照组（Ｐ〈０．０１）；经济效益分析表明投入产出比为１：４。     

三种饲用抗生素对生长猪饲喂效果试验

选用２０ｋｇ左右的约荣杂种一代仔猪８４头，随机分成４组（在饲喂相同基础日粮的基础上，Ⅰ组添加黄霉素５ｍｇ／ｋｇ，Ⅱ组添加对氨基苯砷酸７０ｍｇ／ｋｇ，Ⅲ组添加硫酸抗敌素１５ｍｇ／ｋｇ，Ⅳ组为对照组）。抗生素处理的３组试验组经３０ｄ后结果表明，平均日增重分别比对照组高８．９７％（Ｐ〈０．０５）、１６．１８％（Ｐ〈０．０１）和２．７３％；料肉比分别比对照组高４．６７％、１１．２６％（Ｐ〈０．０５）和２．     

肉牛高效育肥技术研究

本文研究了氨化麦秸和畜大壮联合使用的作用机理及增重效果。通过为期９０天的试验测定，埋氨组、埋普组和普通组的日增重分别达到９７５．０、６８６．３和４９０．７ｇ，埋氨组比埋普组提高４２．０７％（Ｐ〈０．０１），比普通组提高９８．２９％（Ｐ〈０．０１）；埋普组比普通组提高３９．５８％（Ｐ〈０．０５）。试验结果表明，在较低日粮水平下，二者联合使用具有显著的增重效果，是一项极实用的肉牛高效育肥技术。     

溢多酶与柠檬酸结合对断奶仔猪生产性能及猪舍粪臭的影响

选择体重、生理状况、断奶日龄基本一致的杜＊荣二元杂交断奶仔猪５０头,随机分成对照组和试验组,采用单因子设计,研究在断奶仔猪日粮中添加溢多酶和柠檬酸对其生产性能及粪臭的影响,结果表明：试验组比对照组平均日增重提高８．８２％（Ｐ〈０．０５）,饲料报酬提高５％;饲料干物质消化率提高２．５１％（Ｐ〈０．０１）,粗蛋白消化率提高６．４９％（Ｐ〈０．０１）,磷的消化率提高１０．８９％（Ｐ〈０．０１）;试验猪舍     

亚硒酸钠VE对母猪产仔性能的影响

选用品种和胎次相同２８头妊娠母猪，随机分为对照组和试验组，各为１４头，试验组在预产前４０天和２０天各注射一次亚硒酸钠ＶＥ５ｍｌ／头，试验结果表明，试验组活仔窝重和仔猪初生个体重分别比对照组提高１８．６％（Ｐ〈０．０１）和１９．０％（Ｐ〈０．０１），且试验组没有出现僵胎，而对照组僵胎率为４．４％，但窝产仔猪数差异不显著（Ｐ〉０．０５）。     

不同日粮蛋白质水平对绍鸭产蛋期氮存留率的影响

采用代谢试验方法，研究了不同日粮蛋白质水平（ＣＰ１５％，１７％，１９％，２１％，２３％）对绍鸭产蛋期氮存留率的影响。结果表明，试鸭氮存留车受日粮蛋白质水平的极显著影响（Ｐ＜０．０１），日粮蛋白质水平越高，氮存留率越低。第一次代谢试验１５％，１７％，１９％ＣＰ组氮存留率显著高于２３％ＣＰ组（Ｐ＜０．０１）和２１％ＣＰ组（Ｐ＜０．０５），第二次试验１５％，１７％ＣＰ组直存留率显著高于２３％ＣＰ组（Ｐ＜０．ｏｆ）和２１％ＣＰ组（Ｐ＜０．０５），其它各组间差异均不显著（Ｐ＞０．０５）。研究还表明，日粮蛋白质水平对绍鸭单位代谢体重氮存留量无显著影响（Ｐ＞０．０５）。随绍鸭周龄增长，氮存留率显著降低（Ｐ＜０．０５）。     

两种光照强度对AA肉仔鸡生产性能的影响

选用６００只１日龄ＡＡ肉仔鸡，随机分成两组，Ⅰ组照度为３ｌｘ，Ⅱ组照度为５ｌｘ，每组三重复，试验期４９ｄ。结果表明：Ⅰ组比Ⅱ组平均日增重提高了１２．８％（Ｐ〈０．０１）；料肉比降低了１０．５％（Ｐ〈０．０１）；死亡率两组间无显著差异（Ｐ〉０．０５）。     

山鸡肉用性能的比较及营养价值分析

对不同性别的美国山鸡进行产肉性能的测定表明，雄山鸡屠宰性能极显著高于雌山鸡，经ｔ检验，屠宰率、半净膛率、全净膛率雌雄间差异极显著（Ｐ＜０．０１）；而雌山鸡的分割率极显著高于雄山鸡，经ｔ检验，胸肌率、翅膀率、腿比率、腿肌率雌雄间差异极显著（Ｐ＜０．０１）。用同法对山鸡和艾维茵肉仔鸡作比较，其屠宰率差异不显著（Ｐ＞０，０５），而半净膛率、全净膛率山鸡明显高于艾维茵肉仔鸡，差异极显著（Ｐ＜０．０１），翅膀率、腿比率、胸肌率山鸡明显小于肉仔鸡，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。用同法将山鸡与鹧鸪相比较，其屠宰率、胸肌率、翅膀率差异不显著（Ｐ＞０．０５），山鸡半净膛率、全净膛率明显高于鹧鸪，差异极显著（Ｐ＜０．０１），而腿比率、腿肌率，山鸡明显小于鹧鸪，差异极显著（Ｐ＜０．０１）。对山鸡（２雄，６雌）进行营养含量的分析，结果表明，山鸡鲜肉氨基酸总含量，雄性为２３．１４ｇ／１００ｇ，雌性为２４．７３ｇ／１００ｇ，前者显著低于后者（Ｐ＜０．０５）；而山鸡与家鸡比较，山鸡氨基酸总含量均极显著高于家鸡（家鸡为１６～１８ｇ／１００ｇ），矿物质的测定结果表明，山鸡鲜肉和肝脏均含有丰富的铜、铁、锌、锰及钙和磷等元素，尤以铁的含量特别高，?     

稀土饲料添加剂饲养绵羊的剂量选择试验

选用半舍饲的周岁龄青海细毛羊５６只，分为三组，试验１、２组各２０只，对照组１６只。在同等饲养管理条件下，试验１、２组每只羊每日分别添加０．２ｇ和０．１ｇＲＣＦ－３稀土添加剂，进行６０ｄ饲养试验。结果：试验１、２组绵羊平均日增重分别比对照组提高３０．６％（Ｐ＜０．０１）和１２．６％（Ｐ＞０．０５）；平均羊毛长度分别比对照组提高２２．１％（Ｐ＜０．０１）和５．５％（Ｐ＞０．０５）；经济效益分别比对照组提高２５．２％（Ｐ＜０．０１）和８．７％（Ｐ＞０．０５％）。试验１组平均日增重，羊毛长度和经济效益分别比２组提高１５．９％（Ｐ＜０．０５）、１５．７％（Ｐ＜０．０５）和１５．２％（Ｐ＜０．０５）以试验１组的效果为佳。     

天然饲用矿产开发利用研究：———白银是石麦饭石饲用效果试验初报

选择二月龄杜×汉×苏杂种猪４０头，随机分为５组，对白银沸石、麦饭石及其不同组合的饲用效果进行了试验。各试验组日增重分别比对照组提高９．３３％￣５６．８９％。其中以试验Ⅱ组增重效果最好，日增重比单独添加沸石和麦饭石的试验组高４．４４％和４３．５０％，比对照组高５６．８９％，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。试验结果说明，白银沸石、麦饭石及其组合具有较好的增重效果。     

复合添加剂对提高氨化秸秆消化利用的研究

结果表明：复合添加剂对提高秸秆的采食量具有明显的作用，试验比对照组提高１６．１％，组间差异显著（Ｐ〈０．０５）。对促进营养物质的消化吸收效果明显。干物质、有机物、粗蛋白质和粗纤维的消化率比对照组分别提高７．７、８．５和７．２个百分点。其中有机物组间差异极显著（Ｐ〈０．０１），其它营养物质组间差异显著，（Ｐ〈０．０５）。     

奶牛冻精酶活性与精液品质相关性分析

采用线性相关分析西门塔尔冻精谷丙转氨酶（ＧＰＴ）和谷草转氨酶（ＧＯＴ）的活性与精子活率和顶体完善的相关性，结果表明，谷丙转氨酶的活性与精子活率呈极显著负相关（Ｐ〈０．０１），与顶体完整率呈显著负相关（Ｐ〈０．０５）；谷草转氨酶的活性与精子活率呈显著负相关（Ｐ〈０．０５），与顶体完整率呈极显著负相关（Ｐ〈０．０１）。     

小肽制品喂大快对断奶仔猪生长的影响

选择日龄、体重相近的三元杂交仔猪６０头,随机分为３组：即对照组。试验１组和试验２组,每个组各设置２个重复。经过２９ｄ试验,试验结果表明：试验组与对照组相比增重差异极显著（Ｐ〈０．０１）,组内差异不显著（Ｐ〉０．０５）。试验１、２组平均日增重比对照组分别提高７．８５％,８．８５％（Ｐ〈０．０１）;饲料转化率分别提高１０．６０％、１１．０６％。从腹泻情况看,饲用喂大快组仔猪痢头数明显少于对照组。     

四种药物对绵羊胃肠道线虫驱除作用的对比试验

应用敌百虫，四咪唑，丙硫咪唑，虫克星４种药物分别对４０只绵羊进行了驱虫对比试验，设置空白对照组，结果表明：虫克星驱虫前，后每克粪便虫卵数（ｅｐｇ）相比差异极显著（Ｐ〈０．０１）；敌百虫组，四咪唑组驱虫后ｅｐｇ与虫克星组驱虫后ｅｐｇ相比差异也极显著（Ｐ〈０．０１），虫克星组驱虫卵转阴率为９０％，虫卵减少率为９７．２％，表明虫克星是一种值得推广的高效抗寄生虫药。而敌百虫，四咪唑，丙硫咪唑的驱虫效果下降