不同纸袋种类对嘎拉苹果品质效果研究

皇家嘎拉系新西兰1971年发现的嘎拉浓红型芽变，是目前世界各国发展最快的苹果品种之一。苹果套袋显著改善果实外观，降低农药残留量，是我国生产高档果品、增加出口的重要技术措施，但嘎拉苹果套袋尚未见系统报道。本文系统进行了皇家嘎拉苹果适宜纸袋种类试验，以期为生产提供参考。     

嘎拉系苹果

“嘎拉”(Gala)是一个很快被世界承认的苹果新品种,果实小到中型,底色为奶油黄色,上有桔红色条纹。其突出优点是肉质脆,多汁、风味佳。嘎拉的发现应归功于新西兰果树栽培者J.H.基德。本世纪20年代,他在自己的果园开始进行苹果杂交。在他看来,用外观诱人,高产的北美甜苹果品种与风味浓郁的英国     

不同纸袋对皇家嘎拉苹果品质的影响

2003年以皇家嘎拉苹果为试材，研究了不同纸袋对果实品质的影响。结果表明，供试的6种纸袋均改善了果实的外观品质，内在品质无明显差异.其中以遮光性较强的双层袋或单层袋较好，双层袋内袋为红色或蓝色，外袋内层涂黑，单层袋以内层涂黑的复合纸袋为最好.     

初夏追肥对渭北地区嘎拉苹果树体营养生长和果实品质的影响

以氮、磷、钾含量比例为1∶1∶1的化学肥料为肥源,在初夏对嘎拉苹果施不同量(0.25、0.5、0.75、1.0 kg/株)的肥料,研究初夏追肥对渭北地区嘎拉苹果树体营养生长和果实品质的影响。结果表明:各施肥水平处理均能显著提高叶面积和叶绿素含量,促进新梢生长,处理5(N∶P∶K=1∶1∶1 kg/株)的叶面积比对照高18.95%,叶绿素含量比对照高36.08%,新梢长度和新梢基径比对照增加20%～30%;各施肥水平处理也提高了果实品质,处理5在提高单果重、硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量方面的效果最佳。综合分析,采用处理5的追肥模式最好。     

不同叶面肥对新嘎拉苹果果实品质的影响

研究了3种叶面肥对新嘎拉苹果果实品质的影响.结果表明:3种叶面肥不同浓度喷施新嘎拉苹果对品质有一定的影响,由好到差的顺序是氨基酸液肥、硼和尿素.其中对果实硬度、可溶性固形物含量、花色苷含量和可溶性糖的含量影响最佳氨基酸浓度是1200倍,对果形指数和维生素C含量影响最佳氨基酸浓度是1000倍.总之,氨基酸液肥1000～1200倍喷施新嘎拉品质最佳.     

稀土对新嘎拉苹果品质的影响

以6 a生新嘎拉苹果为试材,进行不同生育期喷施稀土溶液试验,研究其对单果重、硬度、果形指数、着色指数、果实固形物等指标的影响。结果表明:新嘎拉苹果喷施稀土的最佳浓度为1 000 mg/kg,喷施最佳时期为果实膨大期、采收前半个月各喷1次。     

苹果新品种太红嘎拉的选育

太红嘎拉是山东省莱州市小草沟园艺场从太平洋嘎拉中选出的苹果着色芽变新品种。果实长圆锥形,果形指数0.9以上;单果重200.0g左右;浓红色,有不明显暗红色条纹,树冠内膛苹果也能较好着色,全红果率80%以上;果肉淡黄色,肉质硬脆,汁液多,风味浓,酸甜适口,口感好;可溶性固形物含量13.90%,果实去皮硬度约8.79kg/cm2,耐贮运;在山东莱州,果实8月中旬成熟。2009年8月通过山东省科技厅组织的专家鉴定。     

为什么嘎拉苹果摘袋后果实会返绿

嘎拉苹果一般在8月下旬至9月上旬成熟。近两年,发现部分果园摘袋后出现果实返绿现象,个别返绿现象严重的果园,套袋果质量类似不套袋普通果。笔者对嘎拉苹果摘袋后返绿原因进行了调查,并提出了相应对策。     

太红嘎拉苹果简介

太红嘎拉苹果是山东省莱州市小草沟园艺场选出的一个综合性状优良的早中熟苹果品种。于2009年10月9日通过第五届山东省农作物品种审定委员会审定（鲁农审2009066号）。     

红富士苹果套袋,铺反光膜增进品质技术

在大面积红富士苹果上推广套袋，铺反光膜技术，取得了增进品质的效果，介绍了套袋，铺反光膜的具体操作技术及注意事项。     

不同苹果品种高接优系嘎拉对果实的影响

苹果改接优良品种是提高苹果质量的重要途径之一。我们于1997年,用部分劣质品种改接优系嘎拉,旨在探讨高砧树对果实经济性状的影响,找出最佳组合,以便指导改造劣种果园。     

苹果新品种太红嘎拉选育研究

太红嘎拉苹果是莱州市小草沟园艺场从当地栽培的由国外引进的太平洋嘎拉中选育出的优良品种。该品种果形高桩，长圆锥形，着色早而快，全红果率高，果实大小与色泽均匀一致，商品率极高。果肉硬脆，风味浓．口感好，耐贮运，抗裂果。2009年8月6日通过山东省科技厅组织的专家鉴定。     

套袋对苹果感观品质的影响

近几年来,随着人们生活水平的普遍提高,人们对果品的消费需求也逐步发生了从数量需求到质量需求的转变.果实品质,尤其是外观品质间的差异使销售差价拉得越来越大.提高果实外观品质已成为生产上迫切需要解决的重要问题之一.     

丽嘎拉苹果授粉品种筛选

为筛选出丽嘎拉苹果适宜的授粉品种,用丽嘎拉苹果分别与珊夏、金冠、岳帅和寒富苹果互作授粉树,调查各品种的花期及其坐果率。结果表明:丽嘎拉与各授粉品种花期相遇7～9天;珊夏等品种作授粉树,丽嘎拉花朵坐果率在75%以上,花序坐果率88%以上;丽嘎拉作授粉树,珊夏等品种授粉后花朵坐果率在60%以上,花序坐果率在83%以上。珊夏、寒富、岳帅和金冠苹果可以作为丽嘎拉苹果的授粉品种。     

嘎拉苹果试栽报告

锦州地区属于温带季风型大陆性气候,年平均气温８～１０℃,一月平均气温－９℃,极端最低气温在－２５．６℃,是辽宁苹果主产区之一。为了丰富本地区的苹果品种,１９９２年春,锦州市果树农场通过辽宁省农垦局从美国引进了一批无毒矮化自根砧苹果苗,其中嘎拉４８７株...     

皇家嘎拉苹果引种试验

陕西省果树研究所１９９１年从美国引进皇家嘎拉苹果品种,经高接观察和建园试验,认为该品种色泽艳丽,果面洁净,肉质细脆,酸甜适度,早果丰产,成熟期正值水果供应淡季,在市场上有较强的竞争力。１９９８年２月通过陕西省农作物品种审定委员会审定,目前正在渭北各县区推广栽培。１　试验园基本情况试验园设在渭北苹果优生基地南部的富平县梅家坪镇周家村,年均温１３．１℃,极端最高气温４０．９℃,极端最低气温－１５．７℃,≥１０℃积温４２４１℃。年降雨量５３３ｍｍ,多集中在７～９月份,伏天多干旱。年日照时数２４５１小时…     

影响嘎拉苹果果实商品质量的因素

综述了有关因素对嘎拉苹果商品质量的影响，包括气候条件、砧木类型、果枝类型、负载量、采收期、栽培管理技术、生长调节剂的使用等对果实大小的影响，有关因素对果实着色、果实油脂病、梗端裂果、贮藏期病害的影响，以及采收成熟度、采后处理方法对果实商品质量的影响，     

套袋对红将军苹果品质的影响

以红将军苹果为试材,进行套袋栽培试验.结果表明,套各类型的双层袋均可显著改善果实外观品质,但套单层袋对改善红将军果实的外观品质影响不大.建议在鲁中山区进行红将军苹果套袋栽培时,选用双层袋.     

采收期对嘎拉和富士苹果品质的影响研究

以嘎拉、富士苹果为试材,研究了不同采摘时间对果实品质的影响。结果表明,随采收期的推迟,嘎拉的着色指数、单果重和可溶性固形物含量逐渐提高,光洁度指数、硬度逐渐降低,可滴定酸、可溶性糖含量和糖酸比先增加后降低;富士的着色指数逐渐提高,11月5日与10月30日着色指数差别不显著,果皮色度L*值和b*值逐渐下降,a*值逐渐增加,光洁度指数、果实去皮硬度逐渐降低,可滴定酸含量、可溶性糖含量先增加后降低,可溶性糖含量以10月30日采收最高;单果重、可溶性固形物含量和糖酸比逐步提高,糖酸比以10月30日采摘的最高。综合各项指标认为,鲁中地区嘎拉苹果的适宜采收期为8月25日,富士苹果的适采期为10月30日。     

新嘎拉苹果优质高效栽培技术

新嘎拉（ＲｏｙａｌＧａｌａ）,亦称罗亦尔嘎拉、皇家嘎拉,是一个优良的早中熟品种。１９９５～１９９８年,对其进行了优质高效栽培技术试验,取得了良好结果,所产果实１９９５年获第二届中国农业博览会金奖,１９９６年列山东省嘎拉苹果金奖榜首,１９９７年荣获第三...