对加快山区肉牛产业化经营的探讨

1山区肉牛产业化经营的发展态势位于大巴山南麓的达州市,牛业经济已成了具有地方经济特色的一大骨干产业。据调查,该市肉牛产业化经营呈以下基本态势。1.1饲养数量多,布局走向区域化该市2003年肉牛存栏73.1万头,其中黄牛51.8万头,出栏肉牛37.9万头,居四川省21个市州的第二位;年饲养肉牛达到110万头的规模,是全省的养牛大市。现已初步形成了肉牛养殖产业带,肉牛产业带的肉牛存栏数达50万头左右,约占全市肉牛存栏数的70%。1.2项目实施多,饲养走向专业化该市已先后建成一批国家、省级养牛基地和一大批养牛重点乡镇,专业村和专业大户。全市7个县…     

解决内蒙古农区及半农半牧区畜牧业饲料短缺问题的途径

内蒙古地区总土地面积17.7亿亩,其中耕地面积7342.4万亩,占总土地面积4.1%;草原面积13.2亿亩,占总土地面积74.6%。可见,我区农区面积远远小于牧区面积。但是,据1987年统计,全区农区和半农半牧区年末牲畜存栏数占全区年末牲畜存栏数的83.4%。因而,农区和半农半畜区畜牧业在我区畜牧业生产中占有举足轻重的地位。这些地区饲料工业发展的好坏,无疑直接影响着全区畜牧业生产的发展。本文试图以内蒙古实际出发,谈谈解决农区和半农半牧区畜     

青海省肉牛产业发展现状、存在问题及对策

青海省东部农区和半农半牧区气候适宜，饲草料资源丰富，具有发展肉牛产业独特的自然生态和饲草料资源优势。然而，肉牛生产经营方式落后、综合生产性能低、养殖规模小而散等诸多因素严重制约全省肉牛产业发展。本文梳理和分析了全省肉牛改良历程、产业发展现状及存在的突出问题，并提出了发展对策。     

加快改良步伐 促进肉牛产业化开发

国家肉牛发展的总体战略布局安排是在农区建成三大肉牛带，其中陕西、山东、河南、河北、山西、皖北、苏北等地同属于中原肉牛带。陕西省把肉牛产业化已列为“九五”期农业主导产业之一，而牛的存栏数和这些兄弟省区相比相对较低，所以，笔者认为我省要在全国肉牛业发展中...     

南方农区肉牛养殖发展模式探讨

肉牛市场前景广阔,南方农区特别是山区具有丰富的草山草坡和秸秆资源,大力发展养殖优质肉牛很有潜力,如何加快地方优质肉牛产业发展,我们责无旁贷。本文结合实际,就南方农区优质肉牛产业发展模式和技术工作重点提出一些设想和建议,强力推进农区肉牛标准化规模养殖,共谋发展。     

基于DEA-Malmquist指数的黑龙江省肉牛养殖生产效率分析

<正>改革开放以来,黑龙江省凭借其独特的地理环境和丰厚的农业资源大力发展了肉牛产业,现已成为我国肉牛主产省份之一。但是近年来,由于家庭散养肉牛的减少,黑龙江肉牛产业发展呈现下降态势。2015年年底,黑龙江省肉类总产量达到228.7万t,其中牛肉产量达到41.6万t,比2004年的44.9万t减少3.3万t;黄牛及肉牛存栏量为313.0万头,比     

充分发挥非常规饲料资源的作用促进我国现代肉牛业的发展

国家统计局数据显示，2005～2008年我国肉牛存栏数、出栏数、牛肉产量呈下降趋势。受全球能源、粮食价格上涨影响，饲料原料和多种饲料添加剂价格均出现不同程度上涨，加大了肉牛饲养的成本。为改变这种现状，利用非常规饲料是发展肉牛产业的最佳选择。     

内蒙古奶协从资源劳力优势提出发展奶牛业的五项工作

内蒙古奶协从资源劳力优势提出发展奶牛业的五项工作（一）大力发展农牧区奶牛业：农区要农牧结合加大牧；牧区要种养结合加大种。我区农区的牲畜占全区的一半，农区发展奶牛、肉牛有很多的优势，有丰富的饲料，大量的秸秆，有充足的劳动力，对一些有发展奶牛业的农区，要...     

黑龙江省东部农区开发肉牛产业的浅见

黑龙江省东部三江平原农区气候温和 ,土壤肥沃 ,水草丰盛 ,发展肉牛产业有优越地缘优势和良好资源条件。从全省养牛业“西奶东肉”产业发展实际出发 ,加快东部农区肉牛产业化建设十分必要 ,对实现建设畜牧业大省目标有巨大的推进作用。1　农区养牛业要与农业同步发展农区养牛业     

农区肉牛的繁殖与肥育配套技术

农区拥有丰富的农作物秸秆和玉米、大豆、麸皮等农副产品，这为肉牛业的发展提供了雄厚的物质基础。农区土地资源相对缺乏，肉牛的饲养主要以舍饲为主：与牧区相比较，农区肉牛的饲养管理有其自身的特点．做好肉牛的繁殖与肥育，才能提供足够数量的优质产品．满足人们的消费需求。农区肉牛的繁殖与肥育主要包括以下配套技术：     

解读当前牛源紧缺的根源及应对策略 “牛魔王”横行 专家纷纷出招降魔

<正>直击肉牛产业形势:肉牛价格上涨,牛源却遇瓶颈沈广(中国畜牧业协会牛业分会):2011年全国商品育肥牛平均价格约18～20元/千克,比去年增长20%;牛肉价格稳步攀升,最高同期涨幅达到4.68元/千克。可全国肉牛存栏总数持续下降。孙少华(河北农业大学动物科技学院):2010年肉牛存栏数和产肉量稳中有降,存栏6300万头,低于2009年,其中母牛不足3500万头;牛肉653.1万吨。由于基础母牛不足,进而造成牛源短缺,仍然是制约肉牛养殖业发展的关键环节。养殖成本高位运行,养殖效益略有增长,养殖仍以农户分散饲养基础母牛(10头以下规模的占60%以上)和异地集中短期育肥架子牛为主的基本态势。     

农区肉用型母牛规模饲养技术

长期以来,在我国农区,牛的繁殖主要依靠役用母牛。随着农业机械化程度的提高,役用牛饲养量大幅度下降,新生小牛也日益减少。与此同时,专业化、规模化肉牛生产快速发展,肉牛市场上架子牛供不应求、价格猛涨,已成为制约我国现代化肉牛产业发展的主要因素。因此,母牛的规模化养殖问题已摆在广大肉牛生产者面前。然而,规模化母牛饲养与传统的母牛散养毕竟有很大的不同,应该有一套比较完整的适应农区实际的     

我国农业地区发展肉牛产业的思考

文章以传统典型的农业大县——河南省泌阳县肉牛产业发展为实例,对其实践进行了剖析,针对我国农区发展肉牛产业发展中存在的问题,结合国内外肉牛产业发展的趋势和各地的经验借鉴,从科学规划、统筹发展,产业联盟、集群发展,创新机制、持续发展,龙头带动、延伸发展,统筹兼顾、协同发展,服务跟进、助推发展等六个方面对我国农区发展肉牛产业提出了对策和建议。     

国外

正过去5年俄罗斯肉牛存栏数量增加1.6倍2月17日,中俄资讯网援引一份市场调研数据表明,在过去5年俄罗斯肉牛存栏数量增加1.6倍。2014年的存栏数量同比增长6%以上。在俄罗斯各地区中,肉牛存栏数量最多的是伏尔加河沿岸联邦区和西伯利亚联邦区,这两个联邦区约占俄罗斯肉牛总数的一半左右。其次是中部联邦区,南部联邦区和北高加索联邦区,每个联邦区的比重均超过10%。指数最低的是克里米亚联邦区,其比重大约为1%,以实物形式表     

肉牛供应量大幅下滑引起猪肉价格出现波动

由于肉牛的缺乏,美国的养猪业将会得到明显的提升。◆2013年1月1日的肉牛存栏数8 930万头,比2012年1月1日的9 080万头减少了2%或150万头。◆这是1952年以来最少的元旦肉牛存栏头数!◆2013年元旦的母牛存栏数为3 850万头,比去年元旦     

浅谈昭觉县山区肉牛养殖制约因素及实用技术

针对昭觉县山区（农区）肉牛传统养殖方式存在的诸多不足，为解决其制约现代肉牛养殖发展的各方面问题，提出来可行技术措施，帮助养殖者和畜牧技术人员指导好肉牛养殖增产，切实助农增收。     

2010年第三季度辽宁省肉牛生产形势分析

<正>2010年第三季度,辽宁省肉牛生产保持稳定,存栏数量和出栏数量均稳步增加,牛肉价格基本维持不变。据统计,肉牛存栏数量为332万头,同比增长2.90%;肉牛出栏数量为198.6万头,同比增长2.80%;牛肉产量为29.6万吨,同比增长2.78%。     

提高母牛繁殖率的措施

近年来,我国基层母牛数量减少,导致存栏数减少,制约了养牛产业的发展。在标准化规模牛场中,提高母牛繁殖率显得十分重要。     

农区肉牛生产形势分析与发展建议

随着人民生活水平的提高和消费结构的转变，牛肉的消费需求量不断增加，发展肉牛生产有着巨大的潜在市场。早在1999年农业部就出台了《关于加快调整畜牧业生产结构的意见》，确定了“稳定生猪和禽蛋生产，加快牛羊肉和优质禽肉生产”的指导思想，为各地大力发展肉牛养殖提供了政策支持。但与市场需求的增加和国家政策调控相反，近几年我国农区肉午存栏却一直呈下降趋势。为此，笔者对农区肉牛业生产现状进行了深入调查，并就如何振兴肉牛产业发展提出了建议。     

湖南肉牛产业化发展的调查与启示

肉牛业是畜牧业中较具潜力和优势的朝阳产业。湖南大力发展肉牛养殖、加工龙头企业,创新了肉牛养殖模式,为推进肉牛产业发展增添了新的活力。1龙头企业对肉牛产业发展的推动作用1.1创新了农区肉牛产业化发展模式现阶段我国肉牛养殖主要有两种模式:一是以内蒙古、新疆、宁夏、青