饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述 我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化，蓬勃兴起，饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展，就有问题，饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面：一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降，造成巨大的经济损失：二是有毒有害物质对饲料质量产生影响，进而     

畜禽配合饲料的质量要求及鉴定方法

配合饲料的质量好坏是饲料工业能否得到发展的关键因素，也是提高养殖效果的重要因素之一。对配合饲料的质量要求包括饲料的营养价值、经济效果和卫生标准等几个方面。     

影响饲料安全的因素及其防治措施

影响饲料安全的因素主要包括过量添加微量元素、重金属元素超标、饲料中非法添加违禁药物、长期超剂量使用抗生素、饲料原料中含有有毒有害物质等,该文就这些方面进行了总结,并提出具体的防治措施。     

饲料质量安全执法年行动正式启动

农业部2009年饲料质量安全执法年行动正式启动。据悉，此次饲料质量安全执法年行动主要以蛋白饲料原料、自配料和非蛋白氮饲料添加剂为重点产品，进一步加大对使用瘦肉精等违禁药物和三聚氰胺等非法添加物的打击力度，保障饲料质量水平稳定提高，有效防范重大饲料质量安全事件发生。     

饲料质量安全执法年启动 严查瘦肉精和三聚氰胺

中新社北京二月二十四日电，据农业部发布消息，农业部二00九年饲料质量安全执法年行动正式启动。据悉，此次饲料质量安全执法年行动主要以蛋白饲料原料、自配料和非蛋白氮饲料添加剂为重点产品，进一步加大对使用瘦肉精等违禁药物和三聚氰胺等非法添加物的打击力度，保障饲料质量水平稳定提高，有效防范重大饲料质量安全事件发生。     

畜产晶质量安全隐患及防范对策

畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾，引起了社会的广泛关注和各级政府的高度重视。畜产品质量安全事关人们身体健康和生命安全，畜产品出口的国际贸易，农民收入的增加，农业产业结构调整和农村经济的发展。畜产品质量不安全的主要因素来源于动物饲养环境、人畜共患传染病、投入品的使用（兽药和饲料及饲料添加剂等）、畜产品的加工和销售等环节。表现在生产中滥用或非法使用兽药及违禁药品，动物性食品中兽药残留超标及畜产品掺杂使假等方面。     

中型配合饲料厂的管理

<正> 养殖业水平的高低很大程度上取决于饲料的质量。饲料质量管理的内容包括,饲料的营养价值,原料的接收与保管,生产过程中的质量控制,成品贮藏,卫生质量,建立管理系统化验把关等方面。一、配合饲料的营养价值配合饲料的营养价值在于配方的科学性、先进性和实用性。配方设计应遵循如下原则: 1.不同畜禽鱼品种、不同生长阶段,需要不同营养水平的配合饲料。配方设计应依据营养标准及有关部门标准,根据当地原料特点,通过精心计算,     

饲料营养与鸡蛋品质

<正>鸡蛋品质由几方面构成,其中包括其物理、化学及营养学特性等。主要体现在蛋重、蛋壳质量、蛋黄颜色、蛋的风味、营养价值或保健作用等方面。饲料营养因素对蛋品质有着广泛而深刻的影响。本文就     

饲料营养与鸡蛋品质

<正>鸡蛋品质由几方面构成,其中包括其物理、化学及营养学特性等。主要体现在蛋重、蛋壳质量、蛋黄颜色、蛋的风味、营养价值或保健作用等方面。饲料营养因素对蛋品质有着广泛而深刻的影响。本文就     

2015年畜牧业、兽医工作要点

<正>农业部印发的《2015年畜牧业工作要点》中明确要求:切实履行饲料质量安全、"瘦肉精"违法添加和生鲜乳质量安全监管职责,保障畜产品质量安全。2015年,农业部将坚持"产"和"管"并重,进一步加强饲料行业管理,夯实畜产品安全基础。"产"的方面,重点督促获证饲料生产企业全面实施《饲料质量安全管理规范》,建立生产全过程质量安全管理制度。"管"的方面,重点加强饲料质量安全风险监测,在继续组织开展饲料质量安全监督抽查,依法查处不合格产品的同时,以非法使用新型添加物、饲料原料中     

浅谈大学生饲料项目创业可行性——评《饲料质量检测与营养价值评定技术》

饲料不仅可维持畜禽的生命,还是影响我国畜牧业生产状况的主要因素。只有质量过关、营养价值充足的优质饲料,才能为畜禽的健康生长和繁殖提供保障。由张国华和卢建雄编著,中国农业出版社出版的《饲料质量检测与营养价值评定技术》一书,从饲料的质量检测与营养价值研究两方面着手,借助经典化学实验分析、仪器分析等手段对动物饲料及其营养成分作了具体的研究阐述,并对饲料原料的真实价值进行评价,为我国畜禽饲料产品的质量与营养价值组成研究提供了重要的理论依据和评定方法。《饲料质量检测与营养价值评定技术》全书分为三大部分。第一部分为饲料原料质量检测部分,介绍了饲料原料质量检测的方法,并从定性检测三个方面对快速试验和点滴试验的特定分析方法作了具体阐述,该章节还针对常见饲料的掺假检测情况作了全面的分析论述,以提高养殖人员的饲料质量安全防范意识。     

2015年优质肉鸡营养与饲料研究进展

随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注.本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养需要与饲料营养价值评定、营养代谢调控技术研究、饲料资源安全高效利用技术研究三个方面.总体上,关于优质肉鸡营养与饲料方面的研究国际上报道较少,国内主要针对不同地方品种优质鸡营养需要参数、植物活性物质、益生菌和酸化剂的应用技术、饲料资源(小麦、棉粕、菜粕和酒精副产物等)的安全高效应用上开展了大量研究,而关于饲料营养价值评定利用方面的报道仍较少.     

饲料安全分析及产品质量监督检查方法

饲料安全的概念包括广义和狭义两个方面。就广义而言，饲料安全包括三层含义：一是对动物无毒害；二是在动物产品中无有害残留，对人类健康无危害；三是动物排泄物对环境污染。同时符合这三个奈件的，才是广义上的饲料安全。就狭义而言，饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中，对动物健康、正常生长生活不会产生负面影响的特性。凡是对动物机体无毒害作用的饲料就是安全饲料。笔者认为基层饲料质量管理工作，应该把握饲料外观检查、饲料标签执行情况，以及饲料产品监督抽样等三个环节，确实把好饲料安全关，确实把好畜产品投入品安全，为饲料工业发展做出贡献。     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述我国的现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化发展,蓬勃兴起,饲料资源也得到越来越广泛的开发和利用。同时,饲料卫生学科出现新问题,主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因子导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外的饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料工业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…     

确保畜产品质量安全的措施

为了规范饲料市场经营秩序,促进我市饲料行业持续、健康发展,提高畜产品质量安全水平,解决饲料质量安全存在的突出问题,我市组织开展饲料质量安全专项整治行动,以打击非法添加＂瘦肉精＂（盐酸克伦特罗）等违禁药物和非法添加物为重点,加强饲料生产、经营和使用环节的监管,查处使用＂瘦肉精＂等有毒有害物质的行为,严惩非法生产和销售＂三无＂饲料的单位。     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1　饲料卫生与安全概述我国的现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化 ,蓬勃兴起 ,饲料资源也得到越来越广泛的开发和利用。有发展就有问题的出现 ,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面 :一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降 ,造成巨大的经济损失     

饲料的卫生与安全对动物健康的影响

1饲料卫生与安全概述我国现代饲料工业随着畜禽养殖业向专业化、集约化的转化,蓬勃兴起,饲料资源也得到广泛开发和利用。有发展,就有问题,饲料卫生学科出现的新问题主要包括以下两个方面:一是饲料中的抗营养因素导致饲料营养价值下降,造成巨大的经济损失;二是有毒有害物质对饲料质量产生影响,进而影响动物的生长发育、产品质量和环境卫生,甚至对人类的健康和生存造成威胁。国外饲料工业兴起于19世纪末期,我国的饲料工业直到20世纪70年代后期才开始起步,比发达国家晚了100多年。因此,对国外饲料业发展中经历的几个比较有代表性的惨痛的经历有…     

反刍动物饲料营养价值评定及模型应用

反刍动物饲料营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质可利用性评定两个方面,其中,评定反刍动物饲料营养物质可利用性的方法主要有体内法、半体内法和体外法,因各自的特点分别应用于不同的研究领域.反刍动物饲料营养价值评定模型的应用,又使这些评定方法得到进一步深入和扩展.文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及几种营养价值评定模型的应用研究进展.     

农业部办公厅关于严厉打击非法生产销售和使用瘦肉精行为的紧急通知

农办牧[2009]13号 瘦肉精是国家明令禁止在饲料和饲养过程中使用的药品。近年来，一些不法分子为牟取暴利，非法生产、销售、使用瘦肉精，直接危害畜产品质量安全，严重威胁人民身体健康。为保证城乡居民食品消费安全，维护社会稳定，保障饲料业和养殖业持续健康发展，我部决定进一步强化饲料质量安全监管工作，严厉打击非法生产、销售和使用瘦肉精等违禁药物的行为。现将有关事项通知如下。     

瘦肉精残留对人体的危害及其检测方法

随着饲料工业的发展,饲料安全越来越受到政府部门和消费者的重视,安全饲料的生产将是新时期饲料工业发展的主要方向。经过多年的发展,虽然饲料产品的质量有所提高,但使用非法药物作为添加剂或不按规定使用药物添加剂客观上成了饲料安全的主要隐患。瘦肉精作为非法药物添加剂的代表,对