茶叶不同添加量对荷斯坦奶牛产奶量及尿液中氨氮含量的影响

试验旨在研究荷斯坦奶牛日粮添加茶叶是否减弱其尿液中氨氮含量及其产奶量的影响。以茶叶添加量0.25和0.5 kg·头^-1两个梯度,试验期21 d(其中预食期7 d)为条件进行试验。结果显示,第1周两个梯度茶叶添加量对奶牛尿液中氨氮含量和产奶量影响不显著;随着饲喂时间的增加,第2周两个梯度茶叶添加量对奶牛尿液中氨氮含量和产奶量影响不显著。因此得出结论,奶牛日粮中短时间添加茶叶0.25和0.5 kg·头^-1对奶牛尿液中氨氮含量和产奶量影响不显著。     

高温条件下在奶牛日粮中添加活性酵母粉对奶牛产奶量、饲料利用率和消化率的影响

试验旨在研究高温条件下在奶牛日粮中添加活性酵母粉（LY）对奶牛产奶量、饲料利用率和消化率的影响。试验选择42头奶牛，其中14头为初产牛，28头为经产牛。对照组饲喂基础日粮，试验组以干物质为基础添加LY 0．025％（啤酒酵母）。LY含量一周调整两次。以2h为以1个周期从30头奶牛中取4个瘤胃试样，并测定其氨氮含量。连续3d收集30头奶牛粪便样本，测定其日粮表观消化率。     

饲粮添加不同水平大豆磷脂对奶牛饲喂效果的影响

以羊草和青贮玉米为粗饲料,对奶牛饲粮添加不同水平大豆磷脂的饲喂效果进行研究。试验采用单因子完全随机化设计,将年龄、胎次、泌乳阶段、产奶量及体重相近的健康黑白花荷斯坦奶牛12头分为4个处理,其中A组是对照组,饲喂基础日粮,其它3个处理组随机饲喂3种不同的试验日粮,试验日粮是在基础日粮中分别添加1%、2.5%和4%的大豆磷脂。结果表明:日粮中添加2.5%的大豆磷脂处理组平均每头奶牛每天产奶量比对照组提高4.25 kg(P<0.01),并改善了奶牛的健康状况和繁殖性能,对乳脂率和奶牛正常的生理代谢指标均无影响(P>0.05),整个泌乳期净增利润1 857.45元,经济效益显著。     

大豆异黄酮对奶牛产奶量及乳成分的影响

为研究大豆异黄酮对奶牛产奶量和乳成分的影响,选用32头产奶水平相近的荷斯坦奶牛,随机分成A、B两组。试验分为两个阶段,第一阶段A组在基础日粮中添加Da400mg·kg^-1,B组饲喂基础日粮,持续15d。第一阶段试验结束后,两组均饲喂基础日粮,持续20d。第二阶段A组奶牛饲喂基础日粮（A’组）,B组奶牛在基础日粮中添加Da200mg·kg^-1（B＇组）,持续15d。结果显示,A组奶牛产奶量略高于B组,表明饲喂大豆异黄酮在一定程度上能提高产奶量;但A’组奶牛产奶量极显著低于B组（P〈0．01）,可能由于添加Da剂量过大导致内源性激素水平下降所引起的。同时与A’组相比,B’组乳蛋白略有提高,脂肪含量极显著升高（P〈0.01）。     

脂肪酸钙对泌乳奶牛生产性能的影响

[目的]为了验证脂肪酸钙在泌乳奶牛日粮中的作用。[方法]在泌乳牛日粮中添加200~400 g的脂肪酸钙进行处理,设试验1、试验2、对照组3个组加以观察。[结果]试验1、试验2与对照组在0.01水平上差异显著,试验1与试验2在0.05水平上差异不显著。说明在奶牛日粮中添加200 g脂肪酸钙与添加400 g脂肪酸钙均能显著提高产奶量、乳脂率,而添加200 g与添加400 g并无显著差异。[结论]脂肪酸钙开发前景广阔,是充分发挥高产奶牛潜力的优质饲料添加剂。     

鸡粪啤酒糟混合发酵饲喂泌乳奶牛试验

在泌乳奶牛日粮中添加鸡粪啤酒糟发酵饲料的试验组，泌乳奶牛的日均产乳量，体增重和奶料比略低于不添加的对照组，两组差异不显著（P＞0．05），试验全期每头泌乳奶牛的经济效益，试验组比对照组提高8．4％，经济效益显著。     

氢化脂肪对奶牛生产性能的影响

试验选择年龄、胎次、体重相近的健康且日平均泌乳量为33kg处于泌乳早期的奶牛200头,随机分为两组,一组为对照组100头,一组为试验组100头,分群饲养管理;按DHI采样的要求采样,产奶量通过榨乳机的自动计量设施计量,乳脂率采用Babeoek法测定,乳蛋白采用凯氏定氮法测定。在不同的泌乳期使试验组奶牛在对照组奶牛的基础日粮上添加定量的氢化脂肪,其中泌乳前期添加500g,泌乳中期添加250g。观察泌乳奶牛生产性能的变化。试验结果表明,与对照组相比,氢化脂肪的添加使奶牛的产奶量提高20.64%,差异显著(P0.05);乳脂率和乳蛋白含量的变化差异不显著(P0.05)。     

利用F89和瘤胃素减缓奶牛热应激与提高产奶性能的研究

将３３头泌乳中期荷斯坦奶牛随机分为３组,试验Ⅰ组日粮中添加１．２ｍｇ／ｋｇ的Ｆ８９,试验Ⅱ组日粮中添加２０ｍｇ／ｋｇ的瘤胃素,结果表明：在热应激条件下,Ｆ８９可以提高奶牛的粗饲料采量和减缓产奶量下降;使用瘤胃素,奶牛产奶量比试前提高８．３２％;同时这两种物质都具有抗热应激和提高血清ＰＲＬ及Ｔ４水平的趋势。     

两种酵母对奶牛瘤胃体外发酵特性的影响

本试验旨在初步探究并比较安琪与乐斯福两种不同来源酵母对奶牛瘤胃发酵特性的作用,预测其对奶牛生产性能可能的影响,从而为研究酵母在反刍家畜生产中营养生理调控提供理论依据。采用单因子区组试验设计,两种活性酵母均设置4个添加水平(0、0.025%、0.050%、0.075%),分别以玉米秸秆和水稻秸秆为底物,采集奶牛瘤胃液进行48h的体外发酵试验。结果表明,两种酵母对两种底物体外发酵产气量、产气参数、中性洗涤纤维消失率(NDFD)均无显著影响(P0.05),但提高了玉米秸秆(P0.05)和水稻秸秆(P0.01)的DMD;添加两种酵母对玉米秸秆体外发酵液pH值及NH3-N浓度均没有表现出显著性影响(P0.05),但均显著降低了水稻秸秆体外发酵液pH值及NH3-N浓度(P0.05);乐斯福酵母对两种底物DMD的提高作用均显著高于安琪酵母(P0.05)。通过整体比较可以推断,乐斯福酵母的添加效果要明显优于安琪酵母,且以0.075%为最佳添加水平。     

奶牛复合酶制剂FE907对泌乳奶牛产奶量和经济效益的影响

试验旨在研究酶制剂对泌乳奶牛生产性能和疾病的影响。选取泌乳荷斯坦奶牛66头,随机分为两组,每组33头。在TMR日粮中分别添加复合酶制剂0和20 g·d-1·头-1,试验期25 d。结果表明,饲粮中添加复合酶制剂20 g·d-1·头-1提高产奶量(P0.05);在试验条件下,使用复合酶制剂可以显著增加经济效益。由此可见,在本试验条件下,在泌乳牛饲粮中添加复合酶制剂20 g·d-1·头-1能改善产奶量,增加经济效益。     

菌草菌糟作为饲料在奶牛饲养中的应用效果

选取年龄、体重、胎次、泌乳期和泌乳量基本一致的荷斯坦黑白花奶牛15头,随机分为2个试验组和1个对照组,每组5头.试验1组每头每天在基础日粮中添加2 kg菌草杏鲍菇菌糟,代替基础日粮中的甜菜粕1.5 kg,其他日粮组成与对照组相同;试验2组在基础日粮中添加1 kg菌草杏鲍菇菌糟;对照组饲喂基础日粮.研究菌草杏鲍菇菌糟对奶牛生产性能、牛乳IgG含量、奶牛血清IgG和IgM含量及经济效益的影响.结果表明:试验后,对照组、试验1组奶牛的产奶量分别较试验前下降8.21%、3.72%,试验2组的产奶量较试验前增加1.21%,表明用菌草杏鲍菇菌糟替代甜菜粕或直接添加可以减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降趋势;试验组的牛乳品质,血清生化指标中的尿素氮、总蛋白、白蛋白、葡萄糖、胆固醇含量和谷丙转氨酶活性与对照组的差异不显著(P>0.05);试验1和2组牛乳中的IgG含量分别较对照组增加0.59、0.09 g·L-1,但差异不显著(P>0.05);试验1组奶牛血清中的IgM含量较对照组增加0.12 g·L-1,差异显著(P<0.05);试验2和1组较对照组相对每月增收分别为197.66、244.27元.     

青贮饲料中接种乳酸菌对黑白花奶牛甲烷排放和生产性能的影响

乳酸菌菌剂(LAB)通过增加青贮饲料中乳酸和其他有机酸类含量、降低饲料p H来提高饲料品质,防止酸败。本试验在青贮饲料中添加LAB,改变青贮饲料品质及其在瘤胃中的发酵条件,探索饲料中添加LAB对奶牛干物质采食量(DMI)、消化率、产奶量、牛奶品质和甲烷(CH4)排放量的影响。8头泌乳中期荷斯坦-黑白花杂交奶牛根据产奶量分成高产和低产两组,采用4×4拉丁方阵设计21 d试验。CH_4排放量采用间接量热法测量。各组青贮饲料(主要成分为黑麦草)分为空白组、长期添加LAB组、短期添加组(饲喂前16 h添加)和长短期综合添加组。所有饲料都由牧草青贮和复合物构成(干物质基础上的比例为7525)。长期添加组菌剂中植物乳杆菌、乳酸乳球菌和布氏乳杆菌比例为102070,短期添加组为乳酸乳球菌。试验结果表明,长期添加组和短期添加组对奶牛干物质摄入量(DMI)、中性洗涤纤维(NDF)、脂肪消化率、氮含量和能量平衡无显著影响,对乳成分(尤其是尿素)、乳脂肪、乳蛋白质和牛奶中微生物总数均无显著影响。但长期添加LAB使产奶量有增加趋势。长期添加组和短期添加组的奶牛中CH_4排放量无显著变化。其中,长期添加组中以k J·kg~(-1)为单位的代谢体重有提高趋势。试验结果得出引起动物生产性能改变的LAB最小添加量,包括长期和短期的。虽然其他研究表明青贮饲料中添加菌剂能对奶牛生产性能产生有利的显著影响,但本试验由于剂量、青贮饲料基底牧草选择和保存条件等因素的差异,未产生显著影响。     

不同蛋白质水平日粮中添加2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯对奶牛生产性能及血液生化指标的影响

根据年龄、胎次、泌乳时间、产奶量相近的原则选择40头泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分成试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组10头,在相同条件下饲养。试验Ⅰ组饲喂170 g·kg-1蛋白质水平的日粮,试验Ⅱ组在试验Ⅰ组基础上添加29.9 g·d-12-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯(HMBi),试验Ⅲ组饲喂160 g·kg-1蛋白质水平的日粮,试验Ⅳ组在试验Ⅲ组基础上添加29.9 g·d-1HMBi。每天饲喂3次,挤奶3次。结果表明:2个蛋白质水平下添加HMBi产奶量均有所提高,试验Ⅱ组比试验Ⅲ组升高了2.09 kg·d-1(P0.05);2个蛋白质水平下添加HMBi有提高乳脂率、乳糖含量、乳蛋白率和降低乳尿素氮含量的趋势;170g·kg-1蛋白质水平下添加HMBi(试验Ⅱ组)能够降低体细胞数,与试验Ⅰ组相比,差异显著(P0.05),160 g·kg-1蛋白质水平下添加HMBi(试验Ⅳ组)有降低体细胞数趋势,差异不显著(P0.05)。血清甘油三酯(TG)、血糖(GLU)、血清尿素氮(BUN)和游离脂肪酸(NEFA)在试验前后各组间差异不显著。2个蛋白质水平下添加HMBi可以提高血清超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低丙二醛(MDA)含量;对血清胰岛素样生长因子(IGF-1)、催乳素(PRL)胰岛素(INS)和瘦素(LEP)的浓度无显著影响。2个蛋白质水平下添加HMBi有提高奶牛采食量、奶料比的趋势。结论:在日粮中添加HMBi能提高奶牛生产性能及机体抗氧化能力,对奶牛营养物质代谢相关的代谢物质及激素水平有促进作用;添加HMBi的日粮中可以适当降低蛋白质水平,并不影响奶牛生产性能的发挥,同时有助于提高氮的利用。     

不同蛋白质水平日粮中添加2-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯对奶牛生产性能及血液生化指标的影响

根据年龄、胎次、泌乳时间、产奶量相近的原则选择40头泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分成试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组10头,在相同条件下饲养。试验Ⅰ组饲喂170 g·kg-1蛋白质水平的日粮,试验Ⅱ组在试验Ⅰ组基础上添加29.9 g·d-12-羟基-4-(甲硫基)丁酸异丙酯(HMBi),试验Ⅲ组饲喂160 g·kg-1蛋白质水平的日粮,试验Ⅳ组在试验Ⅲ组基础上添加29.9 g·d-1HMBi。每天饲喂3次,挤奶3次。结果表明:2个蛋白质水平下添加HMBi产奶量均有所提高,试验Ⅱ组比试验Ⅲ组升高了2.09 kg·d-1(P0.05);2个蛋白质水平下添加HMBi有提高乳脂率、乳糖含量、乳蛋白率和降低乳尿素氮含量的趋势;170g·kg-1蛋白质水平下添加HMBi(试验Ⅱ组)能够降低体细胞数,与试验Ⅰ组相比,差异显著(P0.05),160 g·kg-1蛋白质水平下添加HMBi(试验Ⅳ组)有降低体细胞数趋势,差异不显著(P0.05)。血清甘油三酯(TG)、血糖(GLU)、血清尿素氮(BUN)和游离脂肪酸(NEFA)在试验前后各组间差异不显著。2个蛋白质水平下添加HMBi可以提高血清超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低丙二醛(MDA)含量;对血清胰岛素样生长因子(IGF-1)、催乳素(PRL)胰岛素(INS)和瘦素(LEP)的浓度无显著影响。2个蛋白质水平下添加HMBi有提高奶牛采食量、奶料比的趋势。结论:在日粮中添加HMBi能提高奶牛生产性能及机体抗氧化能力,对奶牛营养物质代谢相关的代谢物质及激素水平有促进作用;添加HMBi的日粮中可以适当降低蛋白质水平,并不影响奶牛生产性能的发挥,同时有助于提高氮的利用。     

高精料日粮中添加酿酒酵母培养物对奶牛泌乳后期产奶量及乳成分的影响

为研究高精料日粮中添加酿酒酵母培养物对荷斯坦奶牛泌乳后期产奶量及乳成分的影响,试验选取254头健康、泌乳天数相近的荷斯坦奶牛作为试验动物,将其随机分成A、B两组进行饲喂,A组为添加4%酵母培养物日粮组,B组为基础日粮组。结果表明,高精料日粮中添加酿酒酵母培养物的试验组奶牛产奶量下降幅度显著低于对照组(P0.05),试验组产奶量下降幅度1.55%,对照组下降4.89%。此外,试验组乳蛋白及乳脂肪的含量增长趋势高于对照组,试验组乳蛋白增幅3.19%,对照组增幅仅为0.32%;而试验组乳脂肪增幅4.99%,对照组增幅为3.67%。说明高精料日粮中添加酿酒酵母培养物可以提高荷斯坦奶牛饲料转化效率,间接提高奶牛泌乳后期的产奶量,延长泌乳周期,显著提高乳蛋白和乳脂肪含量。     

过瘤胃烟酸对北方奶牛热应激及生产性能的影响

通过温湿度指数确定北方高温季节奶牛的生产环境,并对烟酸在北方奶牛抗热应激的应用进行了系统评价。选取体况、胎次和产奶量相近的健康奶牛30头,随机分为三个试验处理组,分别添加过瘤胃烟酸0 g·d~(-1)(对照组)、6 g·d-1(试验Ⅰ组)、12 g·d~(-1)(试验Ⅱ组)。结果表明,试验组与对照组相比奶牛体温、皮温、呼吸频率、产奶量以及乳成分方面均没有显著差异(P0.05)。这说明在日粮中单独添加6 g·d~(-1)及12 g·d~(-1)过瘤胃烟酸不会对北方夏季轻度热应激的奶牛产生显著影响。     

半胱胺对奶牛产奶量的影响

用半胱胺试喂奶牛试验结果表明,每头每天添加3 g速安生(50%半胱胺),日喂3次,奶牛日均产乳量为25.24 kg,比不喂半胱胺的奶牛增加1.92 kg,增产率达8.23%,乳脂率比不喂半胱胺的奶牛高0.04个百分点。     

发酵酱香型白酒糟对奶牛生产性能的影响

[目的]研究日粮中添加发酵酱香型白酒糟对荷斯坦奶牛生产性能的影响。[方法]选取285头健康荷斯坦奶牛作为试验动物,将其随机分成A、B、C 3组进行饲喂,A、B组均为添加0.6 kg发酵酱香型白酒糟的日粮组,C组为基础日粮组。[结果]试验结束时,A组奶牛产奶量显著高于B组和C组(P<0.05),而C组奶牛产奶量显著高于B组(P<0.05)。奶牛日粮中添加发酵酱香型白酒糟可以增加奶牛的采食量,提高饲料消化利用率,提升奶牛的产奶量,延长泌乳周期。[结论]研究可为合理使用发酵酱香型白酒糟改善奶牛的生产性能提供参考。     

3％预混料提高奶牛繁殖力及预防产后疾病的效果

在贵阳省贵州市的奶牛小区选择120头中国荷斯坦奶牛,进行3％预混料提高奶牛繁殖力及预防产后疾病的试验研究.试验按相似配对原则,随机分为2组(对照组和试验组),每组60头奶牛.其中,奶牛的精料配方一样,对照组添加该奶牛小区习用预混料3％,试验组根据不同泌乳阶段,分别添加项目组设计的干奶期、泌乳期预混料3％.试验结果表明,研制的3％奶牛预混料可缩短奶牛产后初次发情时间,显著降低产后瘫痪、乳房炎和子宫内膜炎的发病率(P＜0.05),极显著提高配种受胎率(P＜0.01)和降低胎衣不下、肢蹄病的发病率(P＜0.01).     

盐藻粉对奶牛生产性能的影响研究

[目的]为盐藻粉在反刍动物中的应用提供理论依据。[方法]选择40头中国荷斯坦奶牛随机分为4组,分为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组及试验Ⅲ组,分别在基础日粮的基础上添加4.5、9和13.5 g/d盐藻粉,研究其对奶牛生产性能的影响。[结果]试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组奶牛产奶量比对照组分别提高了2.98%、5.24%和6.59%,但差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组乳脂率、乳蛋白、乳糖、非脂乳固形物含量与对照组差异均不显著(P>0.05);3个试验组牛奶中的体细胞数分别比对照组降低了15.7%、29.4%和33.5%。[结论]添加盐藻粉有提高奶牛产奶量、降低牛奶中的体细胞数和改善乳品质量的趋势。