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相似文献
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1.
为进一步研究中草药对猪肉肉质性状的影响,本试验将黄芪、陈皮、丁香、当归和肉桂按各20%比例混合磨碎做成中草药复方,选取55kg左右的三元杂交(杜×长×大)育肥猪36头,根据"胎次一致、体重相近、公母各半"的原则,随机分成对照组、抗生素组、0.5%中草药组和1.0%中草药组4个组,每组3个重复,每个重复3头猪,试验全期90d。试验结束后,根据屠宰试验要求和肉质性状测定方法测定各项指标。试验结果表明:0.5%中草药组的瘦肉率达58.54±2.26%,显著高于抗生素组和对照组(P<0.05);1.0%中草药组的瘦肉率为60.49±1.96%,显著高于抗生素组、对照组和0.5%中草药组(P<0.01);0.5%和1.0%中草药组的脂肪率分别为7.73±0.54%,7.51±0.48%,比抗生素组和对照组低,但差异不显著(P>0.05);0.5%和1.0%中草药组肉色评分为3.31±0.07,3.33±0.04,均显著高于抗生素组和对照组(P<0.05);0.5%和1.0%中草药组熟肉率分别为71.14±13.89%,71.28±0.21%,显著高于抗生素组和对照组(P&...  相似文献   

2.
中草药添加剂对猪育肥性能和肉质的影响   总被引:4,自引:1,他引:4  
选择姜曲海猪与长白猪的杂交仔猪,分成4组,分别饲喂中草药+全植物型饲料、中草药+混合型饲料、全植物型饲料、混合型饲料,进行饲养试验,测定生长肥育性状和肉质性状。结果表明:中草药添加剂能显著提高试验猪的日增重和瘦肉率,降低料重比;减少失水率和滴水损失,改善猪肉品质。  相似文献   

3.
研究旨在针对目前中草药在三元杂交猪生长育肥研究的薄弱环节,探索中草药添加剂对生猪育肥的影响,为推广利用新型安全有效的植物性添加剂提供理论支持。选用日龄相近、60kg左右的三元杂交(杜×长×大)猪45头,随机分为A、B、C 3个组,每组15头。A组为对照组,B组、C组分别在日粮中添加0.5%和1%的中草药添加剂,研究中草药添加剂对生长育肥猪生产性能的影响。试验结果表明:B、C组的料重比、平均日耗料量显著低于A组(P<0.05),但平均日增重显著高于A组(P<0.05)。研究发现,在育肥猪日粮中添加中草药添加剂可以显著提高平均日增重,降低耗料量和料重比,且以添加量为1%时效果最好。  相似文献   

4.
为研究中草药配方对育肥猪生长性能及肉质风味的影响,将黄芪、党参、大蒜、五加皮、构树叶、甘草等六味中草药按一定比例混合做成中草药配方,选取120头三元杂交育肥猪,随机分成对照组(CON)、0.025%中草药组(IB)、0.05%中草药组(IB2)3个组开展试验,每组8个重复,每个重复5头猪,试验期为12周.试验结束后,根...  相似文献   

5.
6.
本文试验通过采用三种配方天然物中草药添加剂,探索了在饲喂生长育肥猪饲料中完全替代抗生素、激素及部分营养物质的应用效果。试验证明三组配方天然物中草药添加剂饲喂生长育肥猪,其应用效果均好于普通饲料添加剂。尤其是在仔猪断奶后,能有效遏制仔猪腹泻,饲养全程无疫病发生,生长状况优异。该项技术已申报国家发明专利。猪肉产品真正达到无“药残”、无“三致”(致癌、畸、突变),经中华人民共和国北京出入境检验检疫局检测,完全达到出口欧盟、日本的各项指标。肉质风味经中国肉类食品综合研究中心品评,结果分值试验组均高于对照组。  相似文献   

7.
中草药提取物对育肥猪生长性能和肉质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
试验选择体重60kg左右的"长大"二元杂交阉公猪180头,根据"胎次一致、品种相同、体重相近"的原则,随机配对分成复方1#、复方2#、复方3#3个试验组和1个对照组。研究中草药提取物对育肥猪生产性能和肉质的影响。研究结果表明,中草药提取物组均能提高生长肥育猪的生长速度和提高饲料报酬;有效提高猪的抗病能力;可显著提高猪的胴体瘦肉率,增大眼肌面积,降低背膘厚;有效改善育肥猪肉质。  相似文献   

8.
本文试验通过在饲料中添加天然中草药,探讨其在生长育肥猪饲料中完全替代抗生素及部分营养物质的应用效果。试验结果显示,添加中草药添加剂能促进育肥猪的生长,提高增重,降低料肉比,整个试验过程没有发生任何疫病。猪肉产品经中华人民共和国北京出入境检验检疫局检测,达到出口欧盟、日本的各项指标,肉质风味经中国肉类食品综合研究中心品评,试验组分值均高于对照组。该项技术已申报国家发明专利。  相似文献   

9.
中草药添加剂在育肥猪生长中的应用效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文试验通过在饲料中添加天然申草药,探讨在生长育肥猪饲料中完全替代抗生素及部分营养物质的应用效果。试验结果显示添加中草药添加剂能促进猪生长,提高增重,降低料肉比,整个试验过程没有发生任何疫病;猪肉产品经中华人民共和国北京出入境检验检疫局检测,达到出口欧盟、日本的各项指标;肉质风味经中国肉类食品综合研究中心品评,试验组分值均高于对照组。该项技术已申报国家发明专利。  相似文献   

10.
向60日龄本地杂交猪日粮中添加中草药添加剂进行50 d育肥猪试验。结果表明,仔猪饲料中添加中草药后不仅不影响猪的釆食量和日增重,而且还能提高养猪的经济效益。  相似文献   

11.
为了探讨中草药添加剂对育肥猪生产性能的影响,本研究选择体重约15kg左右的三元杂交(杜×大×长)仔猪60头,随机分为2组,每组2个重复,每个重复15头。将生长育肥猪分为仔猪(15~30kg)、中猪(30~60kg)和大猪(60~90kg)3个阶段。在仔猪、中猪和大猪阶段饲料中分别添加中草药添加剂2.0、1.5和1.0g/kg。结果表明,中草药制剂对仔猪日增重、耗料量、料重比、能量和蛋白质的消化率均无影响(P>0.05)。对中猪的日增重、耗料量和料重比无显著影响(P>0.05),但提高了中猪能量和蛋白质的消化率(P<0.05)。对大猪的耗料量无影响(P>0.05),但提高了大猪的日增重、能量和蛋白质的消化率(P<0.05),降低了料重比(P<0.05)。可见,本研究所用的中草药制剂能改善育肥猪尤其是大猪阶段的生长性能。  相似文献   

12.
中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有几十年的历史,对畜牧业的发展起到了积极的推动作用,尤其是在畜禽疾病防治及促生长方面发挥了重要作用。但随着抗生素的长期使用,导致了动物体及环境中的病原微生物耐药性越来越强,对畜禽的抗病促生长效果逐渐降低,人们不得不频繁更换抗生素种类或加大用量,使畜禽产品中药物残留不断增加,严重危害人类的身体健康。  相似文献   

13.
中草药添加剂对生长育肥猪血液生理生化指标的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验通过以杜仲叶、山楂、黄芪等多味中草药经过醇浸水提而制成的猪用多功能添加剂,对生长育肥猪进行饲喂试验,观察中草药添加剂对不同阶段猪的血液生理生化指标的影响。结果表明:中草药添加剂能显著提高不同阶段血液CHO含量(P<0.05)和ALP活性(P<0.05),对仔猪阶段的GLO含量有显著影响(P<0.05);对TP,ALB,HB,RBC的含量以及GPT,GOT活性无显著影响(P>0.05);因此,中草药添加剂对生长育肥猪有促生长作用,并能够提高仔猪免疫力和生长育肥猪的胴体瘦肉率,是一种安全无公害的饲料添加剂。  相似文献   

14.
中草药添加剂对育肥猪生长性能和免疫功能的影响   总被引:3,自引:3,他引:3  
本试验旨在探讨夏季在育肥猪日粮中添加中草药添加剂对其生长性能和免疫功能的影响。选取200头体重约60 kg的杜长大(杜洛克×长白×大白)育肥猪,随机分为4个组(处理),每个组5个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂在基础日粮中添加50 mg/kg维吉尼亚霉素(50%)的对照日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%中草药添加剂的日粮。试验结果表明,与抗生素对照组相比,日粮中添加1.5%中草药添加剂显著提高育肥猪平均日增重、平均日采食量(P<0.05),各试验组均有改善料重比的趋势,但差异不显著;日粮中添加中草药添加剂与抗生素对照组相比,干物质、总能、粗蛋白质、钙、磷等表观消化率均有提高的趋势;育肥猪日粮中添加中草药添加剂与抗生素对照相比,血清中免疫球蛋白IgA、IgG、IgM及补体C3、C4的浓度均显著提高(P<0.05)。由本试验结果可以看出,日粮中添加中草药添加剂明显改善了育肥猪的生产性能、养分消化、免疫功能。  相似文献   

15.
本文试验通过在饲料中添加天然中草药,探讨在生长育肥猪饲料中完全替代抗生素及部分营养物质的应用效果。试验结果显示添加中草药添加剂能促进猪生长,提高增重,降低料肉比,整个试验过程没有发生任何疫病;猪肉产品经中华人民共和国北京出入境检验检疫局检测,达到出口欧盟、日本的各项指标;肉质风味经中国肉类食品综合研究中心品评,试验组分值均高于对照组。该项技术已申报国家发明专利。  相似文献   

16.
用3-4月龄约×荣杂交小猪18头,分二组用中草药添加剂对猪进行肥育效果试验。在基础日粮相同的条件下,试验组平均日增重0.711千克,对照组0.486升克,试验组比对照组多增重46.3%。肉料比试验组为1:3.125,对照组1:4.571,试验组每增重1千克比对照组节省混合料31.63%,试验组比对照组可多获经济效益88元多。  相似文献   

17.
中草药添加剂对育肥猪生长性能及血液生化指标的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
将120头胎次、日龄相近,体质量在70kg左右的"杜×长×大"三元杂交猪随机分为4组,空白对照组只饲喂基础饲粮,西药组添加0.02%半胱胺,其他2组分别添加1%和0.5%的中草药添加剂。结果表明:在生长性能方面,2个中药组(B、C组)、半胱胺组(D组)的日增重分别比空白对照组(A组)提高了9.89%(P〈0.05),4.42%(P〉0.05)和1.26%(P〉0.05),料肉比分别比对照组降低了7.07%(P〈0.05),4.49%(P〈0.05)和3.97%(P〈0.05);添加中草药添加剂,对猪只肝肾功能无不良影响。  相似文献   

18.
邬立刚 《猪业科学》2012,29(6):104-106
为了探讨添加中草药和微生态制剂对生长育肥猪胴体性状、肉质及其安全性的影响,试验选用重约15kg的杜大长三元杂交仔猪40头,随机分为2个处理组,每个处理组2个重复,每个重复10头,公母各半,其中试验Ⅰ组添加中草药,试验Ⅱ设为对照组。饲养试验分仔猪(15~30kg)、中猪(30~60kg)和大猪(60~90kg)3个阶段,试验结束后,对各组部分猪只做屠宰测定。试验结果表明,试验组猪只胴体瘦肉率、眼肌面积和后腿比例均显著高于对照组,分别提高5.12%(P<0.05)、12.36%(P<0.05)和6.20%(P<0.05)。在肉质及安全性方面,谷氨酸和天冬氨酸含量分别提高5.72%(P<0.05)和12.5%(P<0.05),猪肉重金属和药物残留量均低于我国无公害猪肉行业标准。从试验中得出了这样的结论,即添加中草药对生长育肥猪的瘦肉率、眼肌面积及后腿比例等胴体性状有显著影响,能改善猪肉营养成分,并提高猪肉风味。  相似文献   

19.
本试验选取体重相近的育肥猪280头,随机均分成7个组(6个试验组和1个对照组),在试验组猪日粮中分别添加1.0%、1.5%、2.0%、2.5%、3.0%、3.5%的复方中草药添加剂,每个月饲喂一次,一次连续一周,直到160日龄左右称重结束,对照组不添加。结果显示:试验组的末重、日增重指标均优于对照组,差异极显著(P<0.01);试验组的料重比优于对照组,料重比下降了0.10~0.30。综合末重、日增重、料重比、发病数及生产成本等因素,中草药添加剂以2.0%的添加比例为最优。  相似文献   

20.
抗热应激中草药对育肥猪生产性能及肉质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
选取200头“杜×长×大”三元杂肉猪研究抗热应激中草药添加剂对育肥猪的生产性能与肉质的作用效果。试验按中草药添加水平分为4个处理(每个处理5个重复,每个重复10猪),即对照组、0.5%组、1.0%组、1.5%组。整个试验期,栏舍内平均温度为32.51±2.11℃、平均湿度为63.54±2.68%。试验结果表明:在高温、高湿环境中添加抗热应激中草药添加剂不仅显著改善了育肥猪生产性能(P〈0.05),其中1.5%组最佳,同时也显著改善了育肥猪的胴体品质与肉质(P〈0.05)。可见在高温、高湿环境下,抗热应激中草药添加剂可以缓解环境对育肥猪的不利影响,改善其生产性能。  相似文献   

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