全株玉米与紫花苜蓿拉伸膜裹包混合青贮的研究

试验以全株玉米和紫花苜蓿为原料,探讨不同混合比例青贮效果,确定最佳混合比例。试验设5个处理组:全株玉米单贮(Y组)、紫花苜蓿单贮(Z组)、75%全株玉米+25%紫花苜蓿(Y75Z25组)、67%全株玉米+33%紫花苜蓿(Y67Z33组)、50%全株玉米+50%紫花苜蓿(Y50Z50组)。结果表明,全株玉米与紫花苜蓿混合青贮的粗蛋白、酸性洗涤纤维、粗灰分含量介于全株玉米单贮和紫花苜蓿单贮之间。表现为,青贮饲料粗蛋白(CP)、粗灰分(CA)含量随着紫花苜蓿比例的提高,而显著提高(P0.05);酸性洗涤纤维(ADF)含量随着紫花苜蓿比例的降低,而显著降低(P0.05)。紫花苜蓿单贮,发酵品质较差。与紫花苜蓿单贮相比,混合青贮饲料随着全株玉米比例的提高,青贮效果逐步改善,当比例达到67%时,显著降低了青贮饲料的pH值、氨态氮/总氮值(P0.05),显著提高了乳酸含量、乳酸/总酸值(P0.05),并使丁酸含量低于检测水平,获得优质青贮饲料。综合各项指标,以67%全株玉米+33%紫花苜蓿与75%全株玉米+25%紫花苜蓿混合青贮效果较为理想。     

不同品种全株饲用大麦青贮发酵品质及其营养成分动态变化研究

本试验对灌浆后期的三个品种全株大麦(杨饲麦一号、盐丰一号、皖饲麦一号)青贮后的概略养分和青贮发酵品质进行了动态变化测定,同时与青贮前营养成分进行了比较。采用乳酸菌、纤维素酶、乳酸菌+纤维素酶进行不同青贮处理,研究最适宜青贮的全株大麦品种以及不同青贮处理对全株大麦养分含量的影响。试验结果表明,皖饲麦一号的粗蛋白含量在青贮后下降显著(P0.05),盐丰一号和杨饲麦一号粗蛋白含量青贮后变化不明显;三个品种全株大麦可溶性碳水化合物含量均有降低的趋势,差异显著(P0.05),是青贮时损耗较大的营养成分;粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤木质素均呈逐渐下降趋势,其中盐丰一号纤维素酶处理组酸性洗涤木质素含量显著低于乳酸菌处理组(P0.05)。结论为,灌浆后期三个品种全株大麦都适宜青贮,添加剂处理组的青贮发酵品质得到了明显改善。其中乳酸菌+纤维素酶混合青贮处理的效果最好。     

拉伸膜裹包青贮全株玉米饲料与常规饲料肉牛育肥对比试验研究

笔者以肉牛为研究对象,进行低精料水平下拉伸膜裹包青贮全株玉米饲料与常规饲料舍饲喂养肉牛育肥对比试验。结果表明,拉伸膜裹包青贮全株玉米饲料经青贮加工后可提高肉牛日增重,提高饲料转化率。试验期内(90 d),全贮组较干草组日增重提高302 g;全贮组纯效益比干草组日提高15.372元/头。     

影响拉伸膜裹包青贮饲料品质的因素分析

拉伸膜裹包青贮技术是目前最先进的青贮技术之一，通过拉伸膜裹包可以调制出优质青贮料，但其产品质量也受到一些外界因素的影响，如晾晒、切碎、草捆密度、裹包层数、密封速度、添加剂、贮藏温度和贮藏期长短等。     

玉米全株裹包青贮技术规程

为了规范全株玉米进行裹包青贮的技术环节,针对全株玉米裹包生产中存在的问题,依据2019—2020年在河北省采集的试验数据,结合国家标准、行业标准和地方标准,对贮前准备、收割加工、打捆裹包和贮藏管理等方面提出了具体规范.该技术规程的实施对全株玉米的生产和裹包青贮加工意义重大,可加速全株玉米裹包青贮的标准化、商品化,提高农...     

拉伸膜裹包青贮技术研究进展

拉伸膜裹包青贮是指将收割好的新鲜牧草经捆包机高密度打捆,然后采用专业的拉伸膜进行缠绕裹包,在发酵所需的厌氧环境下形成的优质草料,是一种先进的青贮调制工艺。本文对裹包青贮在国内外的研究进展进行了综述,总结了影响裹包青贮的主要因素,分析了其在我国的应用和推广前景,并对裹包青贮研究中存在的问题提出了建议,以期为我国拉伸膜裹包青贮的进一步发展提供借鉴和参考。     

紫花苜蓿裹包青贮试验

紫花苜蓿是目前世界上栽培面积最大、范围最广的豆科牧草 ,有饲草之王的称誉 ,是饲喂畜禽的好饲料。但紫花苜蓿的收割与贮存问题一直没有得到很好解决。如在开花盛期收割正赶上雨季 ,非常容易腐烂。过了雨季再收割 ,牧草的纤维成分增加 ,有效营养成分下降 ,且晒干后的牧草叶子遭损非常大。针对这种情况 ,我们采取了用拉伸膜裹包青贮的办法 ,通过2 0 0 0～ 2 0 0 1年两年的试验 ,收到很好效果。1　材料与方法 　试验地点在大兴安岭地区岭南农业开发区鼎盛农场 ,试验材料使用意大利产拉伸膜青贮裹包机。每年7月 10～ 2 0日 ,在紫花苜蓿盛花期…     

山阴地区窖贮和裹包全株玉米青贮品质的比较分析

试验旨在探究窖贮和裹包青贮两种调制方式对全株玉米青贮饲料品质的影响,选用山阴地区的郑单958玉米为原料,以窖贮和裹包青贮的方式分别调制全株玉米青贮饲料,青贮3个月后,进行取样分析,分别对所取样品进行感官评定、发酵品质和营养物质测定。结果表明:两种方式所调制出的全株玉米青贮饲料感官评定均为优良,二者的pH值均低于4.20。以3种不同的评分标准对供试样品进行评分,窖贮全株玉米青贮饲料的得分较裹包全株玉米青贮饲料更高。此外,裹包全株玉米青贮饲料中的灰分(Ash)含量极显著高于窖贮全株玉米青贮饲料(P<0.01),其淀粉含量显著低于后者(P<0.05)。综上所述,在山阴地区,两种方式所调制出的全株玉米青贮均能取得较好的发酵品质,且窖贮方式对青贮玉米淀粉的保存性能优于裹包青贮,灰分含量也显著低于裹包青贮。     

拉伸膜裹包青贮的优势与制作

拉伸膜裹包青贮饲料是目前世界上畜牧业发达国家较流行的一种青贮技术。青贮专用塑料拉伸膜是一种很薄的，具有黏性，专为裹包草捆研制的塑粒拉伸回缩膜，将其放在特制的机器上裹包草捆时，这种拉伸膜会回缩，     

不同玉米品种全株青贮品质及营养价值的比较分析

试验旨在研究不同品种全株玉米青贮发酵品质和营养价值的差异,选取5个粮饲兼用型玉米品种,于1/2~3/4乳线期刈割,使用聚乙烯发酵袋（50 cm×80 cm）在实验室条件下（15~20℃）发酵60 d,开袋后进行感官评价,测定青贮发酵品质,风干样粉碎后用于常规化学成分及消化率的测定。结果显示：纪元128感官评分等级为中级,其余品种均为良好级。沃锋9的乳酸含量（6.05% DM）显著高于纪元128（5.13% DM）和郑单958（5.13% DM）（P<0.05）,乙酸和丙酸含量则极显著低于潞玉36、郑单958和京科25（P<0.01）。5个品种全株玉米青贮V-score评分均>97.00分。京科25的粗蛋白质（CP）、沃锋9的粗脂肪（EE）、郑单958的可溶性碳水化合物（WSC）和纪元128的淀粉含量高于其他品种,分别达9.24% DM、3.11% DM、2.84% DM、30.33% DM。各品种相对饲喂价值（RFV）由高到低依次为：沃锋9（163.00） > 纪元128（160.93） > 郑单958（156.30） > 京科25（152.70） > 潞玉36（151.77）。郑单958和沃锋9的24 h中性洗涤纤维消化率（NDFD）（17.84% DM;18.28% DM）极显著低于京科25和纪元128（24.87% DM;22.97% DM）（P<0.01）。综上所述,沃锋9全株青贮的RFV最高,且其感官评价、乳酸含量、V-score评分、EE及WSC含量均较高,而氨态氮/总氮（NH₃-N/TN）、中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）含量均较低,因此沃锋9为较为优异的粮饲兼用型青贮玉米品种。其次为纪元128,其RFV及48 h NDFD较高,而ADF及木质素（ADL）含量均最低。     

甘蔗尾或甘蔗与桑叶混合青贮对其青贮品质的影响

本试验旨在通过混合青贮的方式,探究甘蔗尾或甘蔗与桑叶混合青贮对其青贮品质的影响,为改善广西地区的非常规饲料资源利用率和混合青贮饲料的实际应用提供科学依据和技术支撑.试验1:甘蔗尾与桑叶混合青贮;试验2:甘蔗与桑叶混合青贮.2种青贮原料的混合比例分别为100:0、75:25、50:50、25:75、0:100.试验1结果...     

收获期和酶制剂对青贮玉米秸秆品质影响的研究

以蜡熟期和完熟期玉米秸秆为原料,分别添加夏盛酶制剂0、1、2、4 kg/t进行青贮,青贮结束后对其发酵品质和营养价值进行了评定。结果表明,添加夏盛酶后蜡熟期青贮玉米秸秆的感官品质得到改善,显著降低了玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）;添加夏盛酶后完熟期青贮玉米秸秆的感官品质也得到改善,也显著降低了完熟期玉米秸秆的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量（P〈0.01）,还提高了CP的含量（P〈0.01）,但效果仍差于蜡熟期的没加酶组,说明收获期是比青贮酶更能影响青贮玉米秸秆青贮质量的因素,玉米秸秆青贮的最好时期是蜡熟期。     

不同青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响

全株玉米青贮是奶牛全混合日粮(TMR)的重要组成成分,具有极高的营养价值和饲喂价值。随着我国奶牛养殖行业的发展,对奶牛饲喂水平的要求也逐渐提升,那么,提高全株玉米青贮的品质就是其中一个重要环节。为研究添加菌制剂与菌-酶制剂对全株玉米青贮常规指标的影响,选择在黑龙江省某规模化牧场同时制作3种不同青贮添加剂处理的全株玉米青贮,分别为添加菌制剂处理、添加菌-酶制剂处理和作为对照无添加剂制作的全株玉米青贮,待青贮发酵完成后采样,进行感官评定,每种青贮采集3个样品,采样后分别测定其p H值,NH_3-N浓度,DM、CP、Ash、NDF、ADF、EE、SS、Ca和P等指标进行数据分析。结果表明:与对照组相比,添加菌制剂可显著降低全株玉米青贮的氨态氮浓度(P<0.05),两种添加剂均可显著提高青贮的干物质和粗蛋白含量(P<0.05),添加菌-酶制剂可显著降低青贮的粗脂肪含量(P<0.05),提高磷的含量(P<0.05),且青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著低于无添加剂青贮的含量(P<0.05)。可以看出,添加菌制剂和菌-酶制剂可以提高全株玉米青贮的品质,且菌-酶制剂青贮效果更佳。     

添加糖蜜和青贮添加剂对“张杂谷”全株青贮发酵品质的影响

试验旨在研究不同水平的糖蜜和青贮添加剂（复合菌制剂,以植物乳杆菌为主）对“张杂谷”全株青贮发酵品质和营养成分的影响。以灌浆期“张杂谷”全株作为青贮原料,试验设5个处理组,即对照组（直接青贮）、Ⅰ组（1.5‰青贮添加剂）、Ⅱ组（2%糖蜜＋1.5‰青贮添加剂）、Ⅲ组（4%糖蜜＋1.5‰青贮添加剂）、Ⅳ组（6%糖蜜＋1.5‰青贮添加剂）,青贮期60 d。结果显示：①试验组在感官评分上均优于对照组,试验组干物质（DM）含量均显著高于对照组（P＜0.05）,粗蛋白质（CP）含量均高于对照组;②显著降低了试验组（除Ⅰ组外）青贮饲料中酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）和半纤维素（HC）含量（P＜0.05）,对灰分含量影响不大（P＞0.05）;③与对照组相比,试验组pH、氨态氮/总氮（AN/TN）值均显著降低（P＜0.05）,乳酸显著提高（P＜0.05）,Ⅰ、Ⅳ组乙酸含量均显著降低（P＜0.05）,各试验组丙酸含量均显著降低（P＜0.05）,在试验组和对照组中均没检出丁酸和异戊酸。综合分析认为,糖蜜和青贮添加剂能改善“张杂谷”全株青贮的发酵品质,推荐用量为4%糖蜜＋1.5‰青贮添加剂。     

青稞秸秆青贮饲料中优良乳酸菌的筛选及鉴定

为筛选出适合于青藏高原青稞秸秆青贮用的优良乳酸菌菌株,研发新型青贮添加剂。分离了青藏高原青稞(Hordeum vulgare)秸秆青贮饲料中的乳酸菌,利用传统微生物培养法和16S rRNA序列分析法对乳酸菌进行鉴定,探讨其生物学特性,并筛选出优良的乳酸菌菌株。共分离获得4株同型发酵乳酸菌菌株,其中HG24,LH2为植物乳杆菌(Lactobacillusp lantarum),LH9为乳酸片球菌(Pediococcusacidi lactici),LH7为戊糖片球菌(Pediococcusp entosaceus)。分离出的乳酸菌菌株均能在5～30℃,pH 3.5～7.0及3.0%和6.5% NaCl培养基中生长良好,其中HG24,LH2在pH值为3的培养基中仍能生长,体现出分离的乳酸菌菌株具有耐低温、耐酸性和耐盐性强的特征。4株乳酸菌菌株中HG24和LH2产酸能力强、生长速率快,最适宜于用作青贮乳酸菌菌种。     

不同季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响

为探讨季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,分别在冬、春、夏季从地上青贮窖中以每日取料厚度5、10、20、40 cm取样,进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示:冬季、春季对全株玉米青贮的微生物含量无显著影响(P0.05),但夏季取料厚度5、10 cm时真菌含量极显著高于冬季和春季(P0.01);全株玉米青贮过程中当pH降到3.76后还有一个漫长的缓慢降低过程,这个过程从冬季一直持续到第2年夏季;在这个过程中,NDF、ADF等不易被微生物利用的营养物质比例逐步提高,而容易被微生物利用的总糖比例逐步减少,体外DM消化率逐步降低。结果提示,青贮窖中全株玉米青贮随着保存时间延长,营养价值会逐渐降低;夏季时全株玉米青贮每日取料厚度应大于10 cm。     

不同切割长度与揉丝加工对玉米青贮品质的影响

以腊熟期全株玉米为青贮原料,进行了揉丝加工处理和不同切割长度处理对玉米青贮品质和养分损失影响的研究。结果表明,揉丝加工处理和1.5cm切割长度可提高青贮物料压实程度,减少物料中空气残留,缩短有氧发酵时间,提高青贮品质。青贮过程中水溶性碳水化合物(WSC)是青贮乳酸发酵的主要底物;揉丝加工处理和1.5cm切割长度青贮的干物质(DM)损失率分别比常规3cm切割长度降低6.88、5.53个百分点,氨态氮占总氮的比例相应降低1.04、1.76个百分点。结果还表明,乳酸发酵优势菌群对酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)可能有一定利用能力,而对酸性洗涤木质素(ADL)几乎不产生作用。     

喀斯特山区牧草青贮养分变化及其在黔北麻羊瘤胃体外发酵特性研究

试验以苜蓿、鸭茅、全株玉米为原料,测定其在青贮过程中不同时段的营养成分含量,应用瘤胃体外发酵产气技术测定产气参数,探讨喀斯特山区牧草青贮的合理周期与其在黔北麻羊瘤胃体外发酵基本参数。结果表明:(1)随着青贮时间的延长,3种牧草的CP、NDF和ADF含量均显著下降(P0.05),Ash含量显著上升(P0.05);(2)苜蓿青贮100d内,GP72、a+b、OMD值变幅平缓,数值差异不大(P0.05);(3)随着青贮时间的延长,鸭茅GP72、a+b、OMD值逐渐降低,差异显著(P0.05);(4)全株玉米在整个青贮期内,GP72、a+b、OMD值波动不大,差异不显著(P0.05)。试验结果表明,青贮可降低CP、NDF、ADF水平,增加Ash水平;以黔北麻羊瘤胃体外发酵产气参数为依据,苜蓿青贮以100d内为宜,鸭茅不宜青贮,全株玉米可长期青贮。     

热带假丝酵母、枯草芽孢杆菌与乳酸菌组合对甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性的影响

试验旨在研究热带假丝酵母(CT)、枯草芽孢杆菌(BS)、植物乳杆菌(LAP)、布氏乳杆菌(LAB)不同微生物添加剂组合对甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性影响。本试验设置了10个组。对照组(C)不添加微生物添加剂;Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅰ3组分别添加10、20和30 mL/kg的CT+BS菌液;Ⅱ1、Ⅱ2、Ⅱ3组分别添加10、20和30 mL/kg CT+BS+LAP菌液;Ⅲ1、Ⅲ2、Ⅲ3组分别添加10、20和30 mL/kg CT+BS+LAB菌液。添加0.5%尿素作为氮源。结果显示:①与对照组相比,CT+BS处理组pH、乙酸含量显著升高(P< 0.05),乳酸含量、干物质回收率(DMR)显著降低(P< 0.05),有氧稳定性有所降低;②与对照组相比,CT+BS+LAP处理组pH、乳酸含量显著升高(P< 0.05),且可降低青贮有氧稳定性;③与对照组相比,CT+BS+LAB处理组乙酸显著上升,DMR显著降低(P< 0.05),但粗蛋白质(CP)含量、有氧稳定性是所有处理组中最高的。因此,CT+BS处理青贮甘蔗尾品质较差,而CT+BS+LAB能改善甘蔗尾青贮品质,提高有氧稳定性。