全天然果蔬菜保鲜涂料在锥栗保鲜上的应用研究

采用不同浓度的全天然果蔬保鲜涂料在常温和低温条件下进行锥栗果的保鲜试验研究，结果表明，在低温条件下，采用２０％的全天然果蔬保鲜涂料保鲜锥栗的效果最，１００ｄ的保存率达９１．９７％，失水率为４．２０％。     

枣果冷藏保鲜试验研究再报

采用多种消毒、防腐保鲜方法处理枣果，并用不同厚度和大小的塑料薄膜包装，证明在一定的上，用高锰酸钾作为乙烯吸附剂。并配以合适包装，在低温高湿的冷库条件下，储藏效果较好。储后两个月，鲜果率达６６％以上。品种间的比较表明，冬枣较梨枣、金丝小枣耐藏性好，储后两个月，鲜果率达９１．６７％以上。     

常温果蔬保鲜贮藏

水果蔬菜保鲜贮藏,是降低果蔬菜损耗、提高经济效益的根本途径。然而目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高、投资大、不易普及推广。本文介绍的一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,成本低、操作方便、保鲜周期长,     

刺嫩芽、刺五加嫩茎叶采用低温气调及等离子保鲜技术的研究

采用低温气调及等离子体保鲜技术应用于刺嫩芽和刺五加嫩茎叶保鲜。试验结果表明：刺嫩芽和刺五加嫩茎叶都可以利用臭氧进行气调保鲜,在3℃下保鲜期都可达到15天以上,最佳技术参数：预冷2h,臭氧浓度为15％,3℃置于保鲜箱中。刺嫩芽和刺五加嫩茎叶都可以利用低温等离子保鲜技术进行保鲜,在3℃下保鲜期均达15天以上,最佳技术参数：预冷2h,等离子浓度为4psc,3℃置于保鲜箱中。刺嫩芽和刺五加嫩茎叶都可以利用臭氧气调与低温等离子相结合保鲜技术进行保鲜,在3℃下保鲜期均达15天以上。最佳技术参数：预冷2h,等离子浓度为2psc,臭氧浓度15％、3℃置于保鲜箱中。     

果蔬保鲜技术

随着我国农业结构的调整和水果蔬菜面积的扩大,研究果、蔬保鲜新技术,已是当务之急,对果蔬的贮藏保鲜,也是促进农业高效益,解决农民丰产不丰收的大问题。下边介绍几种国外保鲜新技术。     

锥栗保鲜工艺的研究

以锥栗为材料,研究锥栗的保鲜工艺。通过将10%的竹叶提取液,0.03%的纳他霉素对不同浓度的紫胶(A),柠檬酸(B),EDTA-2Na(C)进行正交试验,测定锥栗的PPO活性、POD活性、单宁含量和褐变度(BD)指标,筛选优化的涂膜保鲜剂配方组合。结果表明:筛选出的最优化保鲜剂组合为A1B2C2,即紫胶2%、柠檬酸0.2%、EDTA-2Na(0.15%、竹叶提取液10%、纳他霉素0.03%。该保鲜剂在锥栗的贮藏过程中有效地抑制了PPO活性、POD活性,降低了单宁含量和褐变度,减少锥栗褐变的发生,呈现出较好的保鲜效果。     

壳聚糖及其在果蔬保鲜中的应用机理

壳聚糖是一种高分子聚合物,由于其溶解液具有成膜性,安全,无毒副作用,广泛应用于果蔬保鲜,本文介绍了壳聚糖的制备、性质,在果蔬保鲜保鲜中的作用机理。     

红枣保鲜贮藏系列化技术研究

采用不同包装材料,低能紫外线辐照灭菌和低温贮藏的综合措施,进行了红枣保鲜贮藏试验,对８个枣品种的保鲜效果进行了研究。结果表明;板枣,官滩枣,郎枣,相枣,屯屯枣,壶瓶枣,验骏枣贮藏６０ｄ时,好果率达６３．１％,贮藏１１０ｄ时,可食果率达９５％。郎枣最耐藏,可食果率保持９５％的期可持续１３５ｄ。     

天然防腐剂在果蔬保鲜涂料中的应用

采用适当的方法从中草药中提取有效成分，并将其与被膜剂复合。针对各种常见水果病菌，采用平板抑菌试验筛选出５种具有显著抑菌能力的药种，进而用最低抑制发育浓度试验比较了各药种对不同病菌的抑制作用，为天然防腐剂在果蔬保鲜涂料中应用提供了依据。     

果蔬减压保鲜技术

果蔬产品减压贮藏保鲜技术是根据目前我国名特优果品易腐难贮,其贮期和效果满足不了生产和商业上的需求而研究出来的高新技术。通过采用物理原理,研究出耐压、投资少、商业上可应用的微型减压装置和保鲜效果好、简便实用的减压保鲜技术,其保鲜     

木材防腐标准框架探讨

对我国重要的木材防腐标准进行了简要概述,并提出了国内标准框架草案,包括木材防腐剂及其分析方法、防腐处理材及木制品、木材防腐剂的抗虫抗菌评价方法、防腐木材的使用分类及防腐处理质量要求、产品标识等。     

木材防护工业的技术进步和面临的问题

介绍了近年来木材防护业在木材防护剂、木材防护处理工艺及木材改性等方面所取得的主要成就;剖析了面临着来自于环境的担心、消费者的需求以及与其它产品的市场竞争等问题;最后对今后发展木材防护技术提出了一些想法.     

短轮伐期菇木林栽培试验研究

马褂木具有较强的竞争能力 ,生态适应性强 ,生长快 ,成材早 ,在早期就可表现出速生丰产性能 ,是最佳的短轮伐期菇木树种 ;马褂木既可营造纯林 ,也可营造混交林 ,保存率高达 90 %～ 96 %,明显优于其它伴生树种。杜英、枫香也是适宜的菇木树种 ,杜英生长速度较快 ,与马褂木、厚朴分别混交 ,生长效果都较好。枫香与马褂木混交 ,种间关系协调 ,树种生物学特性互补 ,林分空间结构分布合理 ,是一种成功的混交模式。酸枣生长快 ,适应能力强 ,保持率较高 ,但侧枝多 ,冠幅庞大 ,适合营造混交林 ,且混交比例不宜太大 ;与马褂木混交 ,种间关系协调 ,相互促进生长。厚朴的生长潜力还没有充分发挥 ,需进一步观察。乐昌含笑、白玉兰初期生长缓慢 ,暂不适用作菇木树种。     

促进我国木材防腐产业的跨越式发展

木材防腐（保护）可以延长木材使用寿命、节约木材、保护森林资源,是一项缓解我国木材短缺的有利措施。但我国的木材防腐产业远远落后于世界发达国家和许多发展中国家,建议采取措施促进我国木材防腐产业的跨越式发展,尤其是要提高政府和公众对木材防腐功能的认识,制定符合当代科技发展水平的标准和规范,制定促进木材防腐的法规和政策,建立木材防腐剂的审核、认可、注册制度。     

红心杉花粉萌发率的测定及其储藏条件研究

以陈山红心杉花粉为材料,对其花粉形态、离体培养萌发率以及不同储藏温度下的生活力进行了研究,结果表明:陈山红心杉新鲜花粉的生活力达到96%以上;花粉在恒温25℃,15%蔗糖+10 mg/L硼酸+1%琼脂的固体培养基上培养6 h时萌发率达到83.3%。不同储藏温度对花粉的生活力有较大影响,常温储藏时花粉生活力丧失较快,一周后显著下降,一个月后下降到59.9%,储藏90 d后活力仅有4.9%;花粉在-70℃下储藏1 a后生活力下降为40.8%。因此,花粉的长期储藏应在-70℃冷冻条件下效果最好,而在实践中,最适宜授粉的时期应在花粉散粉后的一周之内。     

纳米技术在木材防腐中的应用

木材主要由木质素、纤维素、半纤维素3种成分组成,这些成分导致木材很容易受到病虫害、细菌和真菌的侵蚀.目前已经开发了许多处理方法来延长木制品的使用寿命,纳米材料由于其低毒性和经济性被逐渐应用于木材防腐领域.文中总结主要纳米材料在木材防腐中的应用及其主要实现途径,展望纳米材料在木材防腐研究领域的潜力和发展趋势,旨在为木材防...     

林木种质基因资源收集保存利用的现状与对策

由于森林采伐过度，森林资源多样性遭到破坏，严重威胁生态平衡。为收集保存珍稀濒危树种和主要造林树种种质资源，建立林木种质资源库，保持森林植物物种和种内的种质资源多样性和连续性，笔者就种质基因资源收集保存方法和开发利用提出粗浅的看法。     

黑木相思组织培养的初步研究

以引种的黑木相思优株为材料,采用正交设计进行组织培养试验。研究结果表明:最适宜的黑木相思外植体诱导培养基为改良MS+BA1-5～2-3mg·L-1+NAA0-2～0-4mg·L-1,诱导启动率达90%,继代增殖培养基以改良MS+BA2-0～3-0mg·L-1+NAA0-2～0-3mg·L-1最佳,增殖率达7倍,生根诱导的培养基为改良MS+NAA0-5mg·L-1+IBA0-2mg·L-1,生根率达90%,试管苗移植成活率达80%。     

西藏三大重点文物木结构防腐防虫技术(二)

木材干燥和防腐是古建筑维护中的重要措施,对西藏三大重点文物防腐工程中,各类木构件干燥防腐工艺、干燥防腐质量要求和质量控制措施等进行了总结,为古建筑木结构的维修和保护提供参考.     

我国木材防腐工业的状况、问题与对策

本文从发展的角度，阐述了我国木材防腐工业对节约木材(减少木材消耗量)、保护森林资源的作用和贡献，以及我国木材防腐工业的发展与成就，指出了我国木材防腐工业目前所面临的问题，并提出了发展对策和措施。