原料奶价格又降了

春节过后．不断有读者反映：怎么奶价又降了？尤其以华中地区反映强烈，在全国有名的养牛大县河北行唐县，奶价一降再降，到现在已经降到2元／公斤!近日。内蒙古牛妈妈营销副总谢英武也向记者证实：原料奶开始降价。 “北京、内蒙古地区每公斤原料奶价格为3元，这还是我们从奶站中收奶的价格，奶农卖奶的价格要更低，也就2．7元到2．8元左右。”谢英武向记者表示，而在原料奶价最高的春节前后，内蒙古地区原料奶价格为每公斤4元，甚至更高。不过，目前原料奶价格仍远远高于去年涨价前的每公斤2元。     

峰回路转——石家庄奶价上涨

经过2007年5月6月的低谷之后，收奶价格终于上涨了。据笔者蒯查，以石家庄地区为例，从2007年7月初开始，至8月20日，在石主要乳品企业收奶价格最少上调了三次，从原来的每千克不到2元．分别上调到2．07元／千克，2．14元／千克．2．20元／千克．个别企业开出了2．40元／下克的价格．[第一段]     

原奶价变动大“闪”了奶农

从去年6月份的1．95元／千克到今年1月份的最高价格3．8元／千克，再到眼下的2．7元／千克，从近1倍的涨幅，到近三成的跌幅，过去的12个月里．原奶价格经历了一场颠簸异常的“过山车”运动．而这种异常变动影响奶业行业发展，除市场供求因素外，更在于奶企和奶农之间定价权的不对等。眼下，在各地的主要卖场，几乎涉及全线品牌的牛奶促销战硝烟再起．这是去年以来牛奶涨价后的首次大规模促销．而与之对应的是。因为原奶价格走低，奶牛养殖户在纷纷“弃牛”。奶价的暴涨暴跌，这一奶业的硬伤在很多城市得到了充分显现。     

奶业市场渐露生机

一、乳品价格涨声一片 2010年5月底，继绿豆、大蒜等农产品疯狂涨价之后，奶粉等生活用品也不甘寂寞，开始了涨价的步伐，国产品牌奶粉涨价的幅度大约为10％。进入6月，福建省福州市的居民发现，当地最大的乳品企业福建长富乳业集团股份有限公司的产品悄然涨价了。其中，巴氏鲜奶的价格从每袋2元上涨到每袋2．3元；     

奶农，你不该哭泣——对当前奶牛养现状的调查与思考

近期以来，全国各地的奶价普遍出现下滑。扶河北省部分县、市的情况来看，目前各乳品企业的收奶价格大致在2．7-2．8元／千克，比起今年的1-2月份的奶价大约下降了七八毛钱。由于奶农都是把奶要交给当地的奶厅或奶站，所以实际到达奶农手里的价格只有2．4元／千克左右，而奶牛小区和规模奶牛场是直接把奶交给乳品企业，所以价格要高一些。     

行业

原料价格猛涨鱼料再涨价 5月10日,通威、海大两大水产饲料公司先后对外宣布,淡水鱼沉水料分别涨价4元／包、6元／包,这是继一周前淡水鱼膨化料涨价后,鱼料再次提价。其他饲料企业淡水鱼料的价格（包括鱼虾混养料）也出现不同程度上涨,涨幅普遍在2—3元／包。据统计,2月至今不少饲料企业已经上调了3次价格。与前几次涨价不同的是,此次涨价幅度更大更迫切,尤其是添加一定比例杂粕的水产料和鸭料。纠其原因,主要还是受玉米豆粕等大宗饲料原料价格上涨影响。     

广东省7月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析

据广州市饲料行业协会6月份对广东省24种饲料原料价格跟踪统计，截至6月24日，有13个品种价格涨，8个品种价格稳定，3个品种价格下跌，饲料原料价格总体呈暴涨态势。其中白鱼粉涨价1200元／t，豆粕涨价520元／t，棉粕涨价240元／t，菜粕涨价220元／t；3个价格下调的品种跌幅不大。     

楚州区鸡蛋反常性涨价的原因调查及建议

5月中旬以来，淮安市楚州区农贸市场鸡蛋价格突然大幅上涨，短短几天时间从5．5元／千克上涨到6．5元／千克，平均每千克上涨了1元左右，也比去年同期上涨0．2元／千克，而且这次涨价比往年提前近2个月时间，往年这个时期鸡蛋价格相对稳定，有时还稍有下降，一般到7-8月份高温季节，蛋鸡产蛋量下降，鸡蛋会出现正常性的涨价，并且今年的饲料价格相对稳定，同去年相比，还下降了0．1元／千克。到底是什么原因导致今年以来一直处于震荡下跌的鸡蛋价格出现如此反常的现象？     

唐山奶价触底反弹

8月份开始．奶价普遍呈现小幅上扬的喜人局面。从唐山市丰润区来看，目前平均原料奶收购价已由1．70元／千克上涨到1．90元／千克．涨幅为11．8％．规模奶牛养殖场区原料奶价格达到2，20-2．40元／千克：成年奶牛的价格由5000-7000元／头上涨到8000～9000元／头．母犊牛的价格也由800-1000元／头上涨到1300-1400元／头．涨幅分别为41．6％和50％。笔者个人认为．此次奶价上扬，虽然幅度偏小．但是触底反弹的表现．标志着奶业开始复苏．．促使奶价上扬的原因．主要有五个方面：     

消费者多掏钱 奶农乳企也叫苦

伴随伊利、蒙牛乳产品价格的全面上调，中国乳业最终实现了酝酿已久的集体涨价计划。由此，人们“每天一袋奶”的生活方式变得不再轻松。然而，依靠上调成品牛奶价格以缓解成本压力的企业．和原奶收购价得以提升的奶农们是否就此得到了实惠？     

近期禽蛋价格上涨剖析及下半年行情预测

春节过后，本地鸡蛋价格一直在4．70元／千克左右徘徊，而到了4月下旬开始，鸡蛋价格一直呈逐步上涨态势，4月17日、4月20日和5月10日，本地鸡蛋的价格分别为5．00元／千克、5．30元／千克、6．00元／千克，零售价格则高达6,60元／千克，5月下旬也一直维持在6．00元／千克，真可谓“涨”声一片。     

此轮收奶价格上升周期初探

从2005年9月开始，全国性奶源紧缺开始．10月份生鲜牛奶价格开始上扬，即便是春节这一每年收奶的淡季，在石家庄市行政区域内也没有出现往年那种大量生鲜牛奶难以出售、奶价极低的现象，延续了近几个月收奶价格上扬的势头．保持了元旦前后的高价位。     

2012年蛋鸡市场在波动中前行

进入2012年以来，我国的蛋鸡市场迅速转入了低速状态，市场前景更是惨淡一片11月份蛋价跌破每斤3．5元，2月中旬在河北省中南部的鸡蛋价格居然跌至每斤2．6元，直到现在鸡蛋价格仍然不能达到每斤3元的成本价。请看2012年5月13日以下各地蛋价数据：新疆伊宁2．65元／斤；辽宁鞍山2．7元／斤；河北保定3．1元／斤；江苏海安2．85元／斤；福建晋江3．1元／斤……     

四种奶猪料对仔猪增重对比试验

市场饲料品种繁多，为了进一步验证８５１＃、７５１＃、５５１＃、５５０＃四种奶猪料的使用效果，特设立本次试验。１材料与方法１．１饲料来源８５１＃系成新饲料厂的奶猪料，价格：２８６０／吨，生产日期：１９９７年１０月１３日；７５１＃系南昌正大畜禽有限公司的奶猪料．价格：３０５０元／吨，生产日期：１９９７年１０月５日；５５１＃、５５０＃系江西省响亮实业有限公司饲料厂的奶猪料，价格：２９５０元／吨，生产日期分别为１９９７年１０月６日。１．２试验时间１９９７年１０月１５日～１１月１３日。１．３试验地点洪者监…     

奶业市场行情：继续保持平稳发展

对中国奶业来讲，在经历了2009年悲喜交加的一年后，2010年初形势出现好转，犹如大病初愈的病人，虽然没有完全康复，但已经脱离了病态，如同人们所说的病好如抽丝一般，显示了奶业新生的活力。首先是市场销售进一步好转，消费者信心基本恢复，乳品销售阻力减少；其次是奶源出现紧缺，各地都传出企业争抢奶源的信息，奶源紧张直接导致了收奶价格一路飙升，奶价最高达到每千克4．15元，目前基本上维持在3．5元／千克左右，奶价的上涨让乳品企业生产成本大幅度增加，     

2008年 ,高饲料成本依旧考验养殖业

在2007年，饲料价格的高位运行是推动肉蛋奶价格居高不下的直接因素．消费者叫苦，养殖户也是叫苦不迭．目前玉米价格在1700-1800元／吨．豆粕价格在4200-4300元／吨，据专家介绍，2008年的饲料价格依旧在高价位运行。     

西藏天价牦牛奶进入北京市场

西藏首家国家级农业产业化龙头企业西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司昨天宣布．其北京公司正式成立，而这也意味着来自西藏的菲凡牌牦牛奶首次走出西藏进入北京。这一顶级牛奶的价格可谓天价，250毫升装每盒零售价达到24元。     

半年来蛋鸡业市场回顾与展望

一 当前玉米价格对蛋鸡业不利。以后形势堪忧饲料资源足蛋鸡业生产的基础，一年来玉米价格形势是一直上涨，六月份玉米售价1．23元，比半年平均价1．14元，上涨7．04％。上月玉米价为1．17元，比6月份差0．06元，每吨玉米比上月涨价61．5元。由于1三米价格的带动，麦麸也涨价，六月份是1．05元，比半年平均价0．99元上涨0．06元；蛋鸡料价1．74，涨价2．92％：这是三个月来的最高价，这就是大趋势，加上夏收估计减产，情况会更严重一些，企业需要注意。     

超市牛奶降价促销 业内人士：正常竞争

以往每箱32元、33元（每箱20袋）的蒙牛纯牛奶降到26元，伊利和银桥纯牛奶也从每袋1．5元降到1．39元。超市里牛奶促销更是一浪高过一浪，送T恤、送洗衣粉、送水壶，消费者自是高兴。面对逐渐升温的牛奶消费市场，业内人士认为：乳品销售淡季将至，这是企业为了扩大市场占有份额而采取的策略，仍属于正常竞争。有业内人士分析说，恶性竞争会使牛奶加工企业效益受损，危及奶农的利益，致使奶农卖牛、杀牛，不过现在的竞争还不至于如此。现在的价格竞争还是一种正常竞争，因为下降后的价格并不是跳水价，并没有低于商品本身的价值，商家还是有利可图的。     

广东省12月玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析

据广州市饲料行业协会11月份对广东省24种饲料原料价格跟踪统计．截至11月24日．有2个品种价格略有上升．7个品种价格稳定．15个品种价格下跌．饲料原料价格总体继续振荡下调。月内进口鱼粉涨价400元／t．进口鱼油跌价1000元／t,固体蛋氨酸跌价7元／kg,液体蛋氨酸跌价6元／kg,硫酸铜跌价3．5元,kg。