食用菌病害及其防治

食用菌病害研究在我国是比较薄弱的一环,对病原的研究,陈吉棣等(1981,1984,1985,1989)、于善谦等(1985)、刘克钓等(1985)、黄瑞贞等(1985)以及刘波等(1987)曾做过一些工作。迄今,全世界食用菌病害(生理病除外)约有250种,我国约有110种,包括病毒、细菌、粘菌和真菌四大群。它们侵害食用菌的方式可分为围食性、寄生性、干扰性和竞争性四大类型。现今防治食用菌病害主要是物理学方法,但为什么不被人们所重视?因为用这种方法防治病害的人员必须更加熟悉病原及相关的食用菌。对于一个不了解它们且知识不足的人,他们习惯于用化学药物来防治见效更快,但却忽视了毒物对环境和人体的污染。因此,物理学防治要求食用菌栽培人员有承担义务的更大责任感,要求对这种方法有较深刻地理解和坚定的信     

主栽食用菌的细菌性病害研究进展

食用菌细菌性病害的发生常会造成很大损失,是栽培过程中需要解决的一大问题。细菌性病害可发生于平菇、金针菇、双孢蘑菇等各类食用菌中。介绍了主栽食用菌细菌性病害的研究进展,综述主要食用菌细菌性病害种类、致病机制和防治方法,并对今后的研究方向做出了展望。     

食用菌病害及其防治

介绍了食用菌病害的种类、发病原因、发生特点及综合防治措施,为食用菌杂菌污染的防治提供依据。     

食用菌常见病害及其防治

介绍了食用菌生产中的主要病害如青霉、曲霉、链孢霉、毛霉、根霉、木霉等病害的发生特点及防治方法,提出在生产中要采取预防为主,防重于治和综合防治的植保方针.     

多媒体技术在食用菌病害防治专家系统上的应用

论述了专家系统研究现状及多媒体技术在食用菌病虫害防治专家系统上的应用，并讨论了该系统的设计思路、系统结构、功能及其应用前景。     

杏树病害研究进展

目前世界杏产品市场广阔 ,杏产业蓬勃发展 ,年产量达 2 2 0万 t,其中土耳其杏产量占世界总产的 2 0 % ,俄罗斯约 11% ,意大利 10 % ,西班牙 8% ,法国和美国各 6 % ,希腊 5% ,这 7个国家总产量占世界总产的6 6 % [1] 。据估计 ,2 0 0 0年全世界杏产量将达 2 35.7万 t,比 1986年将增长 2 5%。随着杏产业的进一步发展 ,世界各主产国都相继对病虫害防治等进行深入研究并取得了一定的成果。杏树病害有 30多种 ,对一些危险性病害的防治多照搬其它果树上的方法 ,防效往往不尽人意 ,本文概述了世界杏采前病害研究现状 ,并就研究方向与防治措施作初步…     

核果类果树的主要病毒病害

核果类果树的主要病毒病害于绍夫（烟台经济植物研究所２６４００１）按核果类病毒病害，对核果类果树生产的危害是普遍而严重的。截止１９８６年，文献记载的核果类果树病毒约有１６１种，其中，桃４１种，杏２０种，李３２种，樱桃６８种。鉴于我国对于核果类果树病毒病...     

梨树主要病毒的检测方法

梨树主要病毒的检测方法吴雅琴（河北省农林科学院昌黎果树研究所０６６６００）随着我国果树无毒化栽培的全面推广，梨树病毒病的研究已成为当务之急。据中国农业科学院果树研究所初步调查鉴定，在我国梨的主栽品种中，带有梨环纹花叶病毒、梨脉黄病毒、苹果茎沟病毒和?..     

食用菌病虫害综合防治技术研究进展

系统介绍食用菌病虫害的农业防治、物理防治、生物防治和化学防治技术的研究现状,为食用菌病虫害的防治和深入研究提供参考。     

食用菌毛霉病的防治研究

以食用菌毛霉病为试材,采用在室内进行抑菌毒力试验和菇棚化学防治试验的方法,研究高效绿霉净、黄斑消、克霉先锋、99.5％水杨酸晶体和菌宝等药剂对食用菌毛霉病的防治效果.结果表明:WP 1 500倍液高效绿霉净防效最优,其次是WP 1 000倍液克霉先锋.建议在生产上优先使用WP 1 500倍液高效绿霉净和WP 1 000倍液克霉先锋.     

食用菌包装中传统图形元素的创意设计

食用菌是高蛋白、膳食纤维、低脂肪食品,具有较高的营养价值和保健药用价值。在现代消费市场竞争激烈的大环境下,食品包装图形设计的重要性凸显。设计者应站在消费者角度,设计食用菌包装图形,准确把握消费者心理;将包装图形设计"拟人化",融合食品包装设计理念与养生等消费理念,将其作为销售者与消费者之间的沟通桥梁。通过对食用菌包装中传统图形元素的创意设计研究,增强食用菌产品与现代消费群体的互动性,扩大市场份额;融合地域特色传统文化,以现代人的审美观念为基准,对传统图形元素进行适当变换和创新,采用现代的设计手法和理念进行设计创新,展现出地域特色文化的独特内涵和审美理念,实现地域文化的进一步传承和弘扬。     

食用菌生产经营中相关法律问题探讨

食用菌产业的发展迅速,因此要对食用菌生产和经营情况进行严格的监管与约束,使其实现可持续的发展。对食用菌生产经营中易于出现的法律法规知识进行全面的探讨,给食用菌产业今后的长远发展提供了一定的参考数据。     

美国食用菌产业发展报告

通过利用美国农业部、农业统计局及相关行业网站发布的产业数据、新闻报道和研究报告,对美国食用菌产业的变化趋势及其原因进行梳理.结果发现,随着生产效率的提高美国食用菌产量和产值逐年提高,但通过不断的兼并收购,食用菌生产者的数量明显下降.在政府组织和行业自发的行业组织和协调下,美国食用菌行业竞争有序,食用菌价格稳定,食用菌产...     

中国食用菌降血糖研究进展

通过对近十年来食用菌降血糖方面的文献资料进行归纳整理,分析食用菌降血糖活性的机理,系统阐述食用菌降血糖的研究进展,为进一步研究提供思路,也为天然高效低副作用的食用菌降糖药物及功能性食品的开发提供依据。     

食用菌QTL定位研究进展

 综述了食用菌数量性状位点（quantitative trait loci,QTL）定位方法和研究现状,指出应在使用稳定性和重复性好的分子标记构建高密度遗传图谱基础上,采用多种分离群体开展食用菌QTL定位研究。     

食用菌链抱霉病绿色化学防治研究

以链孢霉为试材,采用在室内进行抑菌毒力试验和室外菇棚化学防治试验的方法,研究100%克霉先锋等6种药剂对链孢霉防治效果。结果表明:6种药剂对食用菌链孢霉都具有明显的杀灭作用,同时施用于香菇菌丝,香菇菌丝也能正常生长;进一步于菇棚进行防治试验,校正防效都达到93%以上。说明6种药剂都可在生产上用于防治香菇链孢霉病,其中菌绝杀、克霉先锋、高效绿霉净和水杨酸效果较好,应大力推广。     

食用菌创意景观设计

通过对食用菌创意景观设计进行研究,分析具体的设计原则和设计方法,在食用菌创意景观打造过程中融入艺术技巧和文化特色,营造独特的食用菌旅游观光资源,创造更多农业生产附加价值。     

食用菌产业安全监管问题法律研究

在食用菌产业化发展过程中,由于快速发展引发了一系列的安全监管问题和法律问题,这不仅影响人们对食用菌的安全信心,同时也不利于食用菌产业可持续发展。因此,需要加强对食用菌产业的法律监管,完善食用菌产业生产、运输、储存、销售等各个环节的法律规制进行探讨。