长沙大围子猪调查总结报告

湖南盛产粮食,养猪事业亦特别发达。湖南猪的品种非常复杂,类型繁多,但以宁乡猪、湘潭沙子岭猪及长沙大围子猪等品种为最佳,久已闻名,其中尤以大围子猪分布范围最广,数量最多,且极为农民赞许。为了进一步了解大围子猪的品质与性状、中心产区、当地饲养管理与选种选配经验,     

不同蛋白质和能量饲粮对三元杂交瘦肉型猪的饲养试验

饲粮中能量和蛋白质水平直接影响生长猪的生长发育、饲料利用效率、经济效益和胴体品质。组织这次试验的目的是试图探讨长白×大·围(大约克×大围子),大约克×长·围(长白×大围子)三元杂交商品猪在不同能量、蛋白质水平日粮条件下的饲养效果,充分挖掘其遗传潜力,为组织大面积生产和合理饲养提供科学依据。     

浅谈长沙大围子猪种质的资源保护与开发利用

大围子猪是我国优良的地方猪品种之一,其因适应性强、抗病性高、肉质好、繁殖性能高而深受群众喜爱。文章介绍了大围子猪品种特性、种质资源保护和开发利用情况,结合作者从事大围子猪保种与开发工作的自身体会,提出了今后开展资源保护与开发利用工作的建议。     

不同猪种肉质相关基因FTO多态性研究

为了研究肉质候选基因FTO(fat mass and obesity associated)在中外不同猪种群体中的遗传变异,本试验以杜洛克猪、大白猪、宁乡猪、大围子猪4个猪种为研究对象,运用PCR-RFLP的方法检测了FTO基因g.276GT(AM931150)位点的基因频率和基因型频率。结果表明,宁乡猪、大围子猪的优势基因型均为GG,G是杜洛克猪、宁乡猪和大围子猪的优势等位基因,而大白猪的优势等位基因是T。本研究发现FTO基因的基因型分布在国外2个猪种群和地方猪种群之间存在较明显的差异,且这种差异极有可能是影响不同猪种肉质性状的原因之一,为以后更深入的研究打下了基础。     

大围子猪资源与种质研究

文章依据实地调查、屠宰测定和生态条件、历史资料,分析和阐述了大围子猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能、屠宰性能和杂交利用,并通过对背最长肌的取样分析,阐明了大围子猪的优良肉质.同时,值得指出的是应高度重视其肌内脂肪高亚油酸的种质独特性.     

湖南地方猪养殖的发展趋势

文章介绍湖南宁乡猪、沙子岭猪、湘西黑猪、大围子猪、黔邵花猪等主要地方猪种的特点、养殖历史和养殖变迁。文章指出湖南地方猪种具有繁殖能力强、搞病力强、适应性强、肉质风味独特等种质特性。从当前猪肉消费市场特点看,猪肉消费始仍是肉类消费主体,"杜长大"杂交猪将依然占据猪肉消费的主导品种,但是传统肉猪、驯化野猪等品种也将逐步获得一定的消费空间,地方猪养殖将有较大发展潜力。     

湖南地方品种猪肌细胞生成素基因多态性研究

本试验通过PCR-RFLP方法,检测了湖南地方品种猪,即沙子岭猪、桃源猪、宁乡猪和大围子猪共429头肌细胞生成素基因3＇端353 bp侧翼序列,Msp Ⅰ酶切后存在AA、AB和BB三种基因型,AA占有绝对优势,A等位基因频率平均为0.95,其中宁乡猪和沙子岭猪均为AA型.RFLP-Msp Ⅰ基因型分布X2检验结果表明,4个地方品种间只有桃源猪与其他3个品种间差异极显著;大围子猪与宁乡猪及其与沙子岭猪间差异显著.     

湖南地方猪—大围子猪种质资源特性调查与研究

对大围子猪产区生态、历史变化、体型外貌、生产性能指标、杂交利用及保种开发进行调查和研究,并对其部分重要经济性状近30年的变化进行对比和分析,以期为大围子猪种质资源及品种的开发利用提供参考依据。     

关于猪的饲养与管理探讨

近百年的发展历史使国际猪饲养技术日趋成熟,逐渐实现现代化.猪的饲养决策正在由唯养殖效益观向着以养殖效益、猪健康和福利、降低养殖对环境的负面影响和重视畜产品安全和品质四个方面发展.本文对猪的饲养管理做以下简要介绍.     

大围子猪生殖腺发育的组织学观察

<正> 长沙市大围子猪为湖南地方良种猪之一,素以产仔多,耐粗饲和肉质好而著称,过去虽曾有过该猪种的形态特征、繁殖能力和肥育性状等方面的报道,但对生殖器官发育方面缺乏系统研究。因此,自1980年4月以来,我们对大围子猪生殖器官发育的组织学变化作了比较系统的观察,以期对它的早熟性提供可靠的依据。材料与方法试验猪是从大围子猪中心产区——长沙市大托铺良种和大托、南托两公社的良种保种户提供,要求各月龄公、母猪发育正常、体重相差不大,健康状况良好。从出生期开     

常用生猪繁殖技术与高效饲养管理

生猪养殖已成为畜牧业中的支柱性产业,猪养殖场户越来越向着标准化、集约化、融合化方向发展,猪的饲养数量和出栏数量呈一定的增长态势.随着人们生活水平不断提高以及市场经济发展不断取得突破,人们对绿色、天然、有机的猪肉及其他猪产品的需求量越来越大,这也直接促进了养猪产业的发展.猪的繁殖与管理是生猪饲养过程中的核心内容,养殖技术...     

猪养殖技术的具体研究

猪肉具备较高的营养价值,深受消费者喜爱,市场需求量大,这极大地促进着生猪养殖业发展.生猪养殖规模化、集约化发展背景下,养殖管理是否到位,是影响猪群生长发育及养殖效益的重要因素,因此做好饲养管理工作至关重要.基于此,本文着重对猪养殖关键技术展开了深入研究.     

保育猪的规模化饲养管理技术

近年来,我国生猪养殖业正在向规模化养殖转化,而保育猪的饲养管理质量将直接决定着生猪后期的生长情况,因此加强保育猪的规模化饲养管理,将有助于提高生猪生产性能和养殖效益.本文立足生猪规模化养殖,着重介绍保育猪的饲养管理技术,供参考.     

沙子岭猪特色产业扶贫的主要做法与建议

正按照党中央国务院关于发展特色产业促进精准脱贫的要求和省扶贫办"关于产业扶贫工作的指导意见"精神,各地采用的特色产业扶贫方式多种多样,发展特色生猪产业实施精准扶贫是其中最重要的方式之一。湘潭市是沙子岭猪的原产地,农民历来就有养殖沙子岭猪的习惯,沙子岭猪适应当地环境,抗病力强,容易饲养,特别是猪肉质佳味道好,能满足人们对高品质猪肉产品的需     

山东地区猪圆环病毒病的流行趋势与防控对策

在畜牧养殖方面,山东省属于养殖大省,尤其在生猪养殖业也是重要省份.近几年在养猪生产中虽然猪群已经接种免疫猪圆环病毒疫苗,但是免疫效果较差,猪群发生圆环病毒病的几率还是很高,给山东养猪业带来巨大的经济损失.猪圆环病毒病是由猪圆环病毒2型病毒引起的,猪群有的能够直接感染本病毒,有的在饲养环境恶劣、营养不良等情况下,体质变差...     

育肥猪的饲养管理技术要点探究

为平抑快速上涨的生猪价格,今年各地都加快了生猪生产.在生猪生产过程中,育肥猪的养殖居于关键环节.因此,为促进生猪生产,有必要认真研究育肥猪的饲养管理技术.本文将就育肥猪的饲养管理技术要点展开探究,希望可以帮助养殖户、养猪场搞好育肥猪养殖.     

猪应激综合征的防治

近些年,为了进一步提高养殖效率,猪养殖规模和养殖密度不断增大,引种越来越频繁。猪长途运输,饲养密度过大,饲养管理不到位,都会导致猪出现应激综合征,如果控制不好,将会导致猪出现严重死亡。猪应激综合征是一种非传染性疾病,是猪养殖过程中极容易出现的一种临床症状,临床上表现为全身肌肉僵直,肌肉震颤,呼吸急促。笔者主要就一起猪应激综合征的诊断和防治进行分析。     

冬季育肥猪的饲养管理技术

正冬季是育肥猪饲养的关键阶段。一般情况下,冬季的生猪出栏价格比较高,如果能够提升育肥猪的体重和猪肉品质,就能提升养殖企业的经济效益。但从整体来看,冬季育肥猪的饲养管理要求比较多,困难比较大,这就需要养殖人员提升育肥猪的管理能力。本文从多角度简要分析了冬季育肥猪的饲养管理技术。1选择合适的育肥猪品种冬季环境气温比较寒冷,对育肥猪的要求比较高。养殖     

改善猪场饲养环境的主要措施

猪场的饲养环境是猪健康生长的基础,也是影响养殖效率的因素之一,尤其是当前养殖的规模化和集约化发展,良好的饲养条件至关重要.本文主要就影响猪饲养环境的因素和改善措施进行简述,以期为养殖场户保持良好的饲养环境提供参考.     

湖南省畜牧兽医学会召开年会

湖南省畜牧兽医学会于1962年2月在长沙市召开了1961年学术年会。会上宣读了学术论文40多篇。通过这些论文检阅了该省近年来畜牧研究成果,交流了生产技术经验,并针对家畜繁育、饲料饲养和兽医防治等方面进行了讨论。关于畜禽品种繁育方面,会议认为:本省地方畜禽品种很多,数量大,分布广,已逐渐形成了自己的类群,如大围子猪,流沙河猪、沙子岭猪、滨、湖水牛、湘西黄牛、石门山羊、新邵山羊、沅陵山