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1国外蛋鸡福利的发展及现状自20世纪50年代以来,笼养的饲养方式被广泛推广,直至现在,笼养一直是蛋鸡生产的主要饲养模式,我国蛋鸡90%以上笼养,美国笼养率95%。笼养提高效率、节约饲养成本的优点,在收蛋、粪便处理、减少饲料浪费、维持适当的环境温 相似文献
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欧盟已经提出要进行动物福利方面的立法,以保护蛋鸡的福利,因此从2012年开始禁止使用传统的笼养方式饲养蛋鸡,但允许将传统的笼子扩大使用,意思就是将笼养面积扩大,给蛋鸡提供更大的生活空间,毫无疑问,这样做显然会增加鸡蛋的生产成本.、在这同时,世贸组织(WTO)新一轮谈判协定已经出台,协定要求进一步放开农产品贸易,所有这些将会对欧盟蛋业产生什么样的影响呢? 相似文献
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本研究应用蛋鸡福利养殖质量评分体系对江苏省内较为典型的4家蛋鸡场进行福利养殖评析,以了解和分析蛋鸡福利养殖方面存在的制约因素,为今后进一步提高蛋鸡福利质量提供参考.结果表明,导致蛋鸡福利质量高低最关键的制约因素是蛋鸡场的日常饲养管理,同时也涉及鸡舍建筑构造,设备设施的性能匹配性、日粮和品种.4家蛋鸡场的整体指标评价得分为:9.40分、7.30分、10.00分、8.80分,其主要制约因子是消毒、防疫布局指标,存在使用不当或形式主义;蛋鸡福利质量指标评价得分为:49.14分、44.28分、59.22分、48.69分,鸡舍内环境质量与断喙、疾病预防等饲养管理措施成为影响这部分福利质量的关键因素;综合评价等级分别为:较差、差、良好、较差.由此可知,蛋鸡场的设备设施是基础,饲养管理是保障蛋鸡福利质量的核心.综上,在满足建设规划后,提高蛋鸡福利质量的主要措施是强化提升饲养管理水平,围绕品种、建筑结构性能、设备设施性能匹配等运行科学、合理、高效的饲养管理模式,才能良性推动蛋鸡的福利养殖. 相似文献
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李凯年 《畜牧兽医科技信息》2004,(5):10-12
设施畜牧业的发展,使畜禽在人工控制的设施和环境中进行集约式、工厂化的生产,将人的意愿强加于饲养的畜禽,虽然大大地提高了畜牧业的生产效率,但是,也带来了一系列的问题,特别是由于片面追求效率最大化,不考虑或很少注意畜禽自身的感受和对畜禽健康的影响,给畜禽造成紧张、不适甚至疾病和痛苦,从而引发了人类应当如何对待动物的“动物福利”(Animal Welfare)问题。 相似文献
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试验旨在研究槲皮素对蛋鸡蛋壳品质的影响。选择体重和产蛋率相近的240只29周龄蛋鸡,随机分4组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%、0.06%槲皮素。结果表明:①与对照组相比,产蛋高峰期试验2组的蛋壳相对重极显著提高(P<0.01);在产蛋后期各试验组的蛋壳厚度均显著提高(P<0.05),试验2、3组的蛋壳相对重分别提高0.27%(P<0.05)和0.48%(P<0.01),试验1、2组的鸡蛋破软壳率极显著降低(P<0.01)。②产蛋高峰期各试验组的蛋壳钙含量均显著升高(P<0.05);产蛋后期试验2、3组的蛋壳钙含量显著提高(P<0.05),试验3组蛋壳磷含量显著降低(P<0.05)。③产蛋高峰期和后期各试验组的血清钙含量均极显著提高(P<0.01);在产蛋高峰期试验2组的血清碱性磷酸酶(ALP)含量极显著提高(P<0.01);在产蛋后期试验1组的血清ALP含量极显著降低(P<0.01),试验2、3组的血清羟脯氨酸(Hyp)含量均显著降低(P<0.05)。因此,0.04%槲皮素可有效改善产蛋后期蛋壳品质。 相似文献
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单色光对蛋鸡产蛋性能的影响 总被引:3,自引:1,他引:3
本试验分别采用红(660 nm)、绿(560 nm)、蓝(480 nm)3种发光二级管(处理组)和白炽灯(400~770 nm)(对照组),对180羽海兰褐蛋鸡进行人工照明,每组45羽,光强度均为15 lx,光照时间为16 h,试验期为19~52周龄。结果表明:19~36周龄,蓝光组产蛋率(86.8±0.5)%显著高于其它光照组(P<0.05),其日产蛋量最高(47.7±0.34)g,料蛋比(2.75±0.07)最低,后两者与红光和绿光组比较差异显著(P<0.05)。37~52周龄,红光组产蛋率显著高于蓝光和绿光组(P<0.05),白光组日产蛋量(59.0±0.74)g显著高于其它组(P<0.05),其料蛋比(2.1±0.04)最低。19~36周龄,各组破蛋率之间差异不显著(P>0.05),但白光组软蛋率(1.3±0.3)%显著低于其它组(P<0.05)。在37~52周龄,各组破蛋率和软蛋率之间差异不显著(P>0.05)。结果表明:在15 lx光强度下,试验前期(19~36周龄)选用蓝光照明,后期(37~52周龄)改为白炽灯,可以显著提高产蛋量和饲料转换率。 相似文献
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本试验旨在研究蛋鸡日粮中添加不同剂量的维生素E对蛋鸡肉品质的影响.试验选取健康无病且生产性能相近的400日龄海兰灰蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,维生素E添加水平分别为0、0.075、0.15、0.3 g/kg,试验期4周.结果表明:维生素E对肉品质有一定影响,添加维生素E对提升宰后24h腿肌pH、降低胸肌腿肌煮熟损失、提高腿肌系水力、降低腿肌剪切力均有显著影响(P<0.05),日粮中添加维生素E 0.15 g/kg和0.3 g/kg,能显著提高鸡腿肉色L值(P<0.05).综合评定结果显示,0.15 g/kg的维生素E为适宜添加量. 相似文献
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试验旨在研究大豆黄酮对余干乌骨鸡产蛋后期产蛋性能和蛋品质的作用。选择产蛋率相近的60周龄余干乌骨鸡180只,分为大豆黄酮组和对照组,每组6个重复,每个重复15只鸡。大豆黄酮组在基础饲粮中添加30g/t的大豆黄酮,对照组饲喂基础饲粮。试验共8周。结果表明:与对照组相比,大豆黄酮组的产蛋率提高了11.67%(P<0.05),料蛋比降低了8.1%(P<0.05);大豆黄酮组的哈氏单位提高了7.7%(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加30 g/t的大豆黄酮能提高余干乌骨鸡产蛋后期的产蛋性能和蛋品质。 相似文献
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本试验在蛋鸡日粮中添加不同浓度的酵母硒,测定蛋鸡血清生化指标,旨在探究酵母硒对蛋鸡肝脏功能的影响。结果表明:日粮添加酵母硒对蛋鸡血清谷草转氨酶(Aspartate aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)、总胆红素(Total bilirubin,TBIL)无显著影响;日粮添加酵母硒显著降低了血清总胆固醇(Total cholesterol,TC)含量,其中0.80 mg/kg的酵母硒效果最好,第28天比对照组下降了38.06%。认为日粮添加酵母硒没有对蛋鸡肝脏功能产生不良影响,且有保护心血管的作用。 相似文献
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槲皮素对蛋鸡生产性能及脂类代谢的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
试验旨在研究槲皮素对蛋鸡生产性能及脂类代谢的影响。选择240只29周龄的海赛蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.02%、0.04%和0.06%槲皮素,试验期为8周。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组槲皮素能显著提高蛋鸡产蛋率与血清胰岛素含量(P<0.05),显著降低肝脏粗脂肪含量(P<0.05);试验Ⅱ组槲皮素显著提高了蛋黄粗脂肪、蛋黄总磷脂、血清胰岛素和雌二醇的含量(P<0.05),显著降低料蛋比、肝脏粗脂肪含量(P<0.05),且低密度脂蛋白胆固醇有下降的趋势(P>0.05);试验Ⅲ组槲皮素能提高蛋鸡产蛋率、蛋黄粗脂肪与总磷脂的含量,但差异不显著(P>0.05)。因此,0.04%槲皮素为适宜添加量,能提高蛋鸡生产性能和蛋黄中磷脂含量,降低肝脏粗脂肪含量。 相似文献
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富硒麦芽硒在鸡蛋中的分布及蛋鸡对其相对生物利用率 总被引:10,自引:1,他引:10
采用短期饲喂试验研究了富硒麦芽硒在鸡蛋中的沉积以及蛋鸡对其相对生物利用率。将30羽70周龄,产蛋率60%的伊莎蛋鸡随机均分为3组,A组为对照组,饲以基础日粮(含硒0.23mg/kg);B、C组为试验组,B组饲以基础日粮加亚硒酸钠,日粮含硒(0.70±0.03)mg/kg,C组饲以基础日粮加富硒麦芽,日粮含硒(0.72±0.02)mg/kg。试验过程中观察蛋鸡的生产性能,定期从各组鸡所产蛋中随机抽取5枚测定蛋清、蛋黄硒含量,计算总硒量。试验结束时,每组鸡全部扑杀,测定其全血、肝、肾硒含量和GSH-Px的活性。结果显示,日粮中加硒可提高鸡蛋、肝、肾硒含量和全血、肝、肾GSH-Px活性,但对蛋鸡生产性能无显著影响;与亚硒酸钠一样,饲喂富硒麦芽鸡所产蛋中的硒主要存在于蛋黄中;以亚硒酸钠的相对生物利用率为100%计,富硒麦芽硒提高肝、肾硒含量和GSH-Px活性的相对生物利用率分别为86.4%、98%、116%、111%。 相似文献