蛋鸡饲料中有毒有害物质研究进展

饲料作为动物营养的主要来源,其安全性关乎动物健康和人类食品安全.然而饲料在生产、加工、贮存、运输等过程中可能污染有毒有害物质,并通过食物链在畜禽体内富集,最终进入人类体内,危害人体健康.现代社会人们对食品安全关注度日益增强,为畜禽提供绿色、健康、无污染的饲料,确保畜禽产品的卫生安全已成为重要的研究方向.文章简要概述蛋鸡...     

苏氨酸在肉鸡蛋鸡饲料中的应用研究

苏氨酸的化学名称为α 氨基 - β羟丁酸 ,分子式为ＮＨ２ -ＣＨ（ＣＯＯＨ） -ＣＨＯＨ -ＣＨ３ ,分子量为１１９,它有四种异构体 ,其中Ｄ -苏氨酸难以被动物吸收和利用 (Ｂａｋｅｒ．Ｄ．Ｈ等 ,１９９８） ,天然存在的是Ｌ -苏氨酸 ,我们所添加的苏氨酸一般都指Ｌ -苏氨酸 ,它是动物维持和生长所必需的氨基酸。苏氨酸已被证明是鸡饲料中继蛋氨酸、赖氨酸之后的第三个限制性氨基酸。限制性氨基酸指的是动物体内不能合成的、并且由于它的缺乏导致其它氨基酸利用率下降的一类特殊氨基酸。由于苏氨酸的这种重要性 ,苏氨酸逐渐成为影响肉鸡、…     

湖南省洞口县首例陈化粮饲料霉菌毒素中毒症诊治报告

2018年5月在湖南省洞口县竹市镇兴发猪场发生陈化粮饲料霉菌毒素中毒症,全场猪只100%中毒,猪群减食,粪便干结,无死亡。抽测饲料样品黄曲霉素含量为55.3μg/kg,超出国家标准0.843倍。采取轻泻、冲洗直肠、保肝护肝、解毒的对症治疗,虽然治愈率100%,但仍有39.7%猪只掉膘。然后,对91.3吨陈化粮饲料用山苍子油脱霉除毒并饲养1298头猪试验,猪群生活状况正常,没有霉菌毒素中毒症状。     

饲料糙料型日粮对蛋鸡产蛋影响初探

用２７０只６１周龄笼养伊莎褐产蛋鸡进行饲用糙米型饲粮与玉米型饲粮的对比试验，评定糙米型饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄色泽的影响。结果表明：两种饲粮之间的产蛋率、平均蛋重／枚、只日蛋量、只日采食量、料蛋比、罗破异形蛋率，差异不显著（Ｐ〉０．０５），但每公斤产蛋饲料成本以糙米饲粮较好；蛋形指数、蛋壳厚、蛋双重级数、哈夫单位，亦无明显差异（Ｐ〉０．０５），以罗氏比色级评价蛋黄色泽时，糙米组〈６级，玉米     

甜菜碱在蛋鸡日粮中的应用

选２２周龄海兰商品代蛋鸡４８０只,分为５组,每组９６只。对照组（３组）日粮中添加０．１％甜菜碱和天然甜菜碱代替０．０５％的蛋氨酸,试验２组用０．０１２５％的合成甜菜碱代替０．０２５％的蛋氨酸,试验５组在对照基础上添加０．０５％的氯化胆碱。通过４９天试验表明,产蛋率,产蛋重和饲料报酬组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）。而经济效益差异显著,依次为４组〉２组〉５组〉１组〉３组。综合分析,在产蛋前期以玉米豆粕     

小苏打在产蛋鸡日粮中的应用研究

1前言小苏打又名碳酸氢钠（NaHCO3）。是一种弱碱性化学物质。国外在70年代、国内近年来将其作为饲料添加剂应用，以提高畜禽词料刮用率及生产性能，已取得明显效果。在蛋鸡生产中，K+、Na+、Cl-之间的平衡起着重要作用。而Na+和Cl-和平衡只能通过使用含Na+非氯化物（如小苏打）来实现。Na+为维持产蛋所必需。饲料中添加小苏打可保证血液中Na+水平，以满足产蛋所是；同时，小苏打可提高磷的活性，以满足产蛋鸡对磷的需要。据报道，口粮中添加0．l－1．0％的小苏打饲喂产蛋鸡8个月，产蛋量随添加量的增加明显提高，另据报道，日粮中添加…     

生榨亚麻饼在蛋用型母鸡饲粮中的应用

<正> 我国年产亚麻饼25万吨左右,其中约一半以上为生榨饼(压榨温度<100℃),而国内外关于亚麻饼喂鸡的研究却只针对熟榨饼(压榨温度>125℃),生榨饼的饲喂效果与添加量如何还尚未见有研究报道。为对比不同压榨方式亚麻饼饲喂产蛋母鸡的效果,并寻求生榨饼在饲粮中的适宜比例,本研究应用29—32周龄京白产蛋母鸡进行试验,比较其生产性能和经济效益。一、材料与方法将108只27周龄产蛋京白2×3系母鸡分为3组称重上笼,每组36只,3只1笼作为一个单元饲喂,自由采食与饮水。预试两周,于29周龄开始正式试验。试验于1988年1月至9月在所属景泰荒漠绿洲草地农业试验站进行,鸡舍为一般水泥地面平房.温度为9—29℃,相对湿度为50—90％,光照时间维持15小时。     

植物性饲料添加剂及其在蛋鸡养殖中的应用

通常情况下,相比肉鸡和种鸡养殖,蛋鸡养殖中存在饲料水平相对较差、饲养环节中疾病较多等问题。近些年来,随着食品安全和饲料安全理念为更多的人所关注,在蛋鸡饲料生产中新技术和新产品的应用层出不穷,植物性饲料添加剂（Phytogenic Feed Additives,PFA）即是其中新兴的一类。随着生产实践发展的要求,需要正确和合理地选择使用植物性饲料添加剂。文中就植物性饲料添加剂在海兰褐蛋鸡养殖中的实际应用进行验证,以实际生产的实践数据为在海兰褐蛋鸡养殖中合理使用PFA提供基础数据。     

植酸酶在蛋鸡饲料中的应用

影响矿物元素的消化吸收。植酸分子中含有一分子肌醇和六个磷酸基团，由于磷酸基团呈负电性，可与Ca^2 、Fe^2 、Zn^2 、Cu^2 、Mn^2 等阳离子形成难溶性的络合物，从而降低了这些矿物质元素的生物有效性。研究表明：一分子的植酸可以结合3～6个Ca^2 形成难溶性的植酸钙，因此降低了钙的生物利用率。而钙是动物     

霉菌毒素吸附剂对蛋鸡生产性能的影响

在基础日粮中添加0.2%的霉菌毒素吸附剂使产蛋率提高11.22%,差异极显著(P<0.01);蛋重提高2.3%,蛋的破损率比对照组降低7.8%,差异不显著(P>0.05);死淘率下降17%;饲料利用率提高8.7%(P>0.05)。     

霉菌毒素的危害及其吸附剂在饲料中的应用

文章介绍了常见霉菌毒素及其危害,综述了吸附作用消除霉菌毒素的最新研究进展。     

蛋鸡的阶段饲料管理

目前，我国养鸡业已经发展得比较成熟，形成了村村有专业户，甚至出现了专业村、专业镇的局面，但就其技术水平而言，尚有待提高。因此，笔者认为有必要把养鸡尤其是蛋鸡的饲养管理具体介绍一下。以下根据蛋鸡生长发育及生产的各个不同时期来按阶段分述。     

锌在蛋鸡生产中的实践应用研究进展

在蛋鸡生长代谢过程中,锌元素能激活各种酶蛋白参与蛋白合成促进激活代谢,是蛋鸡必不可少的营养元素之一.在查阅相关文献资料的基础上,本文分析了锌元素在蛋鸡生产中的作用,阐述了锌元素在日粮中的存在形式,并以蛋鸡生产中锌元素缺乏为切入点,阐述了锌元素在蛋鸡生产中的重要性,供参考.     

对蛋鸡饲粮分段及营养的改进意见

中国鸡饲养标准(1986)关于产蛋鸡饲粮是根据产蛋率划分为大于80％、65％～80％、小于65％，≥段，其中CP分别为16．5％、15％、14％。1993公布的蛋鸡饲料标准定为高峰期、前期和后期，但无时间或产蛋率的具体划分，其CP分别为16％、15％、14％。这似已明确指出阶段的顺序。美国NRC家禽营养需要     

芝麻粕在蛋鸡饲料中的应用

中医学研究表明,芝麻具有预防动脉硬化、高血压和消除疲劳的作用,是一种康复视力和增加泌乳等的保健食品。芝麻粕是芝麻经榨油后的副产品,粗蛋白质含量高达４７．１%,不足的是必需氨基酸的有效率低。据化验分析,芝麻粕的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的有效率均低于豆粕...     

酸辣散在蛋鸡日粮中的应用

1酸辣散鲜蒜晒干、粉碎、过筛,加吸附了食醋的麸皮,加炒制并粉碎了的酸枣仁,加粉碎的陈皮,混匀、包装,备用。2试验动物及分组选用295日龄健康罗曼蛋鸡858羽,按照产蛋率、蛋壳品质相对一致的原则,随机分为3组,每组286羽。于2004年7~8月在滨州职业学院实习鸡场进行为期4周的试验。基础日粮配方如下:玉米61·5%,鱼粉2%,麸皮3%,豆粕16%,酵母1%,棉粕5%,骨粉1%,磷酸氢钙1%,食盐0·4%,贝砂8%,预混料1%,蛋氨酸0·1%。试验1组饲喂基础日粮,试验2组加100mg/kg杆菌肽锌,试验3组加0·1%酸辣散。试验鸡在统一鸡舍全阶梯3层饲养,每天光照16h,试验前3d饮水…     

植酸酶在蛋鸡饲料中的应用研究

蛋鸡在生产条件下,利用植酸酶水解饲料中植酸的原理,观察商品植酸酶替代磷酸氢钙对蛋鸡生产性能的影响,并评价其实际可应用性。选用28～36周龄的海兰褐蛋鸡,在其饲料中添加300单位植酸酶替代磷酸氢钙提供的1.8g无机磷。结果表明:植酸酶使蛋鸡的产蛋率提高了0.66%,日耗料量降低0.71%,破蛋率减少了9.3%,但差异不显著(P<0.05);使用植酸酶能够大幅度减轻甚至消除由磷酸氢钙导致的氟中毒问题,可以大幅度降低排泄物中的含磷量,并减少对自然环境的污染。     

胶原肉粉在蛋鸡日粮中的应用

肉粉一般是由屠宰畜禽下脚料制成,其中有一部分皮鞘、羽毛等物质存在,致使肉粉的消化吸收率低,而且有害物质也较多,这就大大影响了它的使用范围和用量,特别是养禽业中,大多数客户不敢用,害怕影响鸡群生产性能及健康。但若经过热喷系统处理后,可以大大提高蛋白的消化吸收率,降低有害物质的含③C由北京畜牧科学研究所与内蒙古自治区畜牧科学研究所共同研究开发的一种新型热喷蛋白饲料,就是由新鲜屠宰畜禽下脚料经先进的成套加工设备,除杂除臭、高压灭菌、熟化热喷处理后制成的一种胶原肉粉（即一种微颗粒蛋白饲料）。胶原肉粉有如…     

中药作为饲料添加剂的独特优势及其在蛋鸡生产中的应用

随着养殖业规模不断地扩大化,饲料添加剂已经成为动物日粮中的必要成分之一.正确使用饲料添加剂可有效减少营养物质的浪费,促进营养的吸收利用,提高饲料报酬,减少成本开支,促进畜禽生长发育,获得较好的生产性能和良好的经济效益.     

蛋鸡生产中新玉米使用注意事项

针对蛋鸡养殖户出于降低养殖成本而优先使用新上市玉米的这一现状,文章介绍了新玉米的特点及新玉米使用中的常见误区,同时辩证分析了蛋鸡生产中正确使用新玉米的相关注意事项。