洞庭湖区500万棉农卖棉难

“棉花再不收，日子都过不下去啦!”湖南省华容县团东村60岁棉农殷作勤含着眼泪说。老殷家六口人，种了2．7万平方米棉花，目前摘的3000千克棉花还堆在家里。作为华容银华润农棉花合作社的社员，老殷介绍，合作社已经垫钱收了他3000千克，但是一共5000多户社员，种棉6700万平方米，到现在为止，估计有1500万千克卖不出去，合作社已经无力垫付。     

开姜饮吧 休闲消费新选择

近日．中原某大城市出现了堪称壮举的姜饮吧——一个专门供客人品尝生姜调制饮品的地方。想必类似咖啡厅或茶馆之类。据说，这类姜饮品品种很多．口感也不错；据说，客人云集，生意爆棚：据说网络上已经有人在讨论这个新事物……细读之下．内心不免羡慕这城市里的人可以近水楼台先得“饮”．口福不浅了．     

猴子服务员

日本宇都宫的一家餐厅Kayabuki雇了2只日本猕猴当服务员．一只是12岁的Fuku，另外一只是4岁的Yat。这两只猴子每天工作2小时（日本动物权益条例规定），它们穿着特制的服务员制服，为客人递送热毛巾或啤酒。让人惊奇的是它们似乎还能听懂客人的话。有些客人要加啤酒的时候，它们真的就会又把啤酒送过来。     

营销点滴

性格美发厅美发厅不仅是美发的地方．也是休闲场所。有些客人喜欢安静地享受服务，有些客人喜欢天南地北地聊天．但很多美发师摸不清顾客想要什么。广州的陈熙开了家“性格美发厅”．门面划分为10多个小包间．每个包间和大厅里的座位都标出不同的“性格”来，比如“沉默是金”、“随便聊聊”、“家长里短”、“体育风云”、“音乐天地”等．     

农闲时节去观光园打工

浙江省丽水县遂昌三仁畲族乡都在·陋些啥？乡党委委员毛吉凤卖了个关子．带记者来到离乡政府不远的亲农谷农业观光园，冬的气息渐浓．观光园的厨房却热气腾腾．走近了．听到曦啦嵫啦的油炸声，厨师围转在灶台前．服务员忙里忙外招待客人．     

逛古商街用古铜钱

一手拿着一袋青菜．一手挑着菜场免费赠送的萝卜．北京东城区花梗市场门口“购物送菜”的大字招牌旁．能看到不少慕名而来的客人。自推出这项促销以来．花梗市场每天白送给顾客的蔬菜接近千斤。据市场的老板李先生介绍．“购物送菜”是市场装修改造后为了招揽更多客人而想出的新招．每天送出的蔬菜种类有葱、水萝卜、白菜等,只要客人在市场内购物,     

出色的管理者十大特征

笔者由于工作性质的关系，经常免不了与宾馆和餐饮业打交道，接触多了，就会发现一些有趣的问题。比如，吃饭点菜时，服务员经常的做法是拿起菜单让客人自己随便点，自己担任的只是一个记录员的角色；也有的服务员在客人点完后，会问“是否再加上一条鱼”、“是否再需要一份汤”等等，但遗憾的是，很多时候，给客户的感觉是“宰”客，令人很不舒服，在有其他客人在场的时候，那种感觉就更加强烈了。但也有一些服务员，她们会给客人简单介绍一下本店的特色菜（不仅仅是高价菜），充分尊重客人的选择，如果她认为客人点的菜多了，会善意的提醒“先生，     

多国语言打造“明星的哥”

一位普普通通的出租车司机，当别人的眼光都盯着国内的乘客、为客源日益减少而焦虑时，他却发现了载运外国客人是一个巨大的市场空白点，许多出租车司机因为不懂外语而错失赚钱良机。就因为这一点，一点基础都没有的他苦学外语，专门为外国客人服务，成了一名能说多国语言的出租车司机。正因为他的独特，不少外国客人对他的服务非常满意。他的事迹也越传越广，还被中央电视台《东方时空》报道过。．他叫孙钤，曾是“新北京、新奥运”的亮点人物，他的故事的确引入入胜!     

不一样的甜蜜

在我们家附近学校旁有好几家豆浆店．大部分的店家生意起起落落、时好时坏．但有一家生意特别兴旺，每天客人川流不息。经过细心的观察，原来这家店生意特别好是有其原因的。     

油絮

在小村流传着这样一个故事：说有一农户，家里来了客人，家里没油，又不好说。主人忙着上锅烧饭，就让客人在锅下帮着烧火。锅烧热了的时候，主人就在锅里放了一点水：“滋啦”一阵白烟。听到声响，客人喜：少放点油。过了一会，水又耗干，主人又在锅里放点水，同样发出一声响，客人大惊：放这么多油！     

面馆故事会

一家开在重庆市渝北区的面馆，老板郑文全常常在灶台前发呆，不是烧干了面条，就是放错了佐料，偏偏生意还特别好。吃到放错佐料的客人也不生气，只嚷着让老郑赔个故事。这下全体客人都有耳福了，郑文全取出二胡，讲起了故事。好多客人都冲着老郑的故事来吃面，只要一有空，     

做做手工，留个合影

南京某餐厅为了留住候餐的客人，推出了两项特色服务：一是手工坊，二是照相留影。来店内就餐的客人，在候餐时可以制作一些陶艺作品。或者拍摄几张照片，签上自己的名字后放在餐厅墙壁的专柜、专栏上。因为留有自己的“印记”，客人们无形中对餐厅增加了亲切感，不但自己会回来就餐，     

刘公正办“液化气专递”生意红火

河南扶沟县崔桥镇四村农民刘公正原在镇上开了一个副食零售批发店，生意也算可以。有一次．古城村一老农急匆匆打来电话，要他帮忙给送一罐液化气到家里．因家里来了客人，等着做饭．偏巧没液化气了。刘公正略一思忖，迅速开车将一罐液化气及时送到了八里外的古城村，那位老农和家人十分感激，说什么也要多付10元钱。     

你的想法独特吗？

有一天，当你在餐厅吃饭的时候．听到柜台里的服务生在惊慌地交头接耳．说有一颗炸弹被放在餐厅中．你认为歹徒把这个炸弹放在了什么地方呢？ A厨房 B客人座位 C餐厅门口 D厕所 测试结果：A 你常常会想出一些馊主意．让大家听了喷饭跌倒。你的想法属于挺诡异那一类型的．所以就算有人欣赏你的点子，也大多不太敢附议。     

极具观赏价值的伐质猫种——临清狮猫

1．品种形成 临清狮猫俗称狮猫、临清猫，主产于山东省临清市。是一个极具观赏价值的优质猫类品种．当地人多用它作为地方珍品赠予客人。北京、上海、天津等大城市居民家中饲养的临清狮猫均来源于此。     

创意让密云县“三农”显时尚

“快看，苹果树居然长在盆里，还结出了这么多果子，真是太神奇了!”近日．北京市密云县巨各庄镇蔡家洼村的农业观光园迎来了一批远方的客人，他们看到各式“盆栽苹果”，发出了啧啧赞叹。令人惊奇的不只是“盆栽苹果”，沿着该村盘山路游览，每隔几十米就可,见一片果树和观光型花木。这就是该村打造的“百果长廊”。     

创意让密云县“三农”显时尚

“快看，苹果树居然长在盆里，还结出了这么多果子，真是太神奇了!”近日．北京市密云县巨各庄镇蔡家洼村的农业观光园迎来了一批远方的客人，他们看到各式“盆栽苹果”，发出了啧啧赞叹。令人惊奇的不只是“盆栽苹果”，沿着该村盘山路游览，每隔几十米就可,见一片果树和观光型花木。这就是该村打造的“百果长廊”。     

湘妹子京城卖鱼缸

从湖南宁乡来北京的刘星宇6年前还是个帮人养鱼的打工妹,可现在她已经在北京房山琉璃河镇办起了自己的鱼缸厂。她的创业路是从2000年在通州花鸟市场上的一个发现开始的。她当时看到观赏鱼卖得特别火,每隔几天就有一次大的鱼市．许多人都到通州的宠物市场去买鱼、卖鱼，卖家通常先将鱼装在塑料袋里．客人看好了．交钱拿袋子就走人，这已是多年来形成的习惯.     

填补市场空白洗碗公司

曹东哲，沈阳市苏家屯区（位于城乡结合部）的一位村民，2001年才在村委组织的电脑培训课中第一次接触电脑。网上令人眼花缭乱的商业信息让他感到神奇和震惊．他觉得世界真大，这让一直想着要做生意的曹东哲认识到，电脑可以让他的世界无限延伸。后来有朋友介绍一位韩国客人要买大米．他就把这个信息试着发到辽宁省农业信息网上．没想到很快就有五六个买家与他联系。     

武隆路网磁效应

8月3日，武隆县双河乡木根村公共服务中心对面的农家乐前，村民曾友军正在清洗刚从地里挖回来的大白菜，一下子来了20多个城里的客人，火爆的生意让他高兴得合不拢嘴。一年前，曾友军还是一个靠种菜为生的农民．命运的转变缘于一条旅游公路的通车。旅游公路通到家门口后，精明的他看到了这条道路带来的巨大商机。