农药与化肥的质量问题纠纷中,当事人如何承担举证责任

某村村民去年追肥时使用了一种名为“磷酸二铵”的肥料后,田里庄稼长势良好,于是村民们便喜欢上了这种肥料,今年6月份田里的玉米作物需要施肥时,村民们又选择了这种肥料,当时还出现了因抢购缺货的现象。于是村民来到货运地区购买,可当他们施肥时打开包装一看,才发现这种肥料和去年的肥料不一样,首先由去年的黑色变成了灰色,其次由去年的呈颗粒状变成板结的块状。