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《农村.农业.农民》2016,(3)
正农业部日前公布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,提出把马铃薯作为主粮,扩大种植面积、推进产业开发。到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。马铃薯主食消费已有试点中国农科院农产品加工所所长戴小枫表示,马铃薯产业开发的内涵,就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品,实现目前马铃薯由副食消 相似文献
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《农村.农业.农民》2016,(3)
正在我国现代农业发展的新常态下,马铃薯成为主粮是种植业转型发展的必然之举。在今后几年中,马铃薯种植结构将发生重大变化,由此带动的化肥尤其是马铃薯用肥的结构调整也将随之而来。前不久,农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》(以下简称《意见》),将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发,《意见》要求到2020年马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上。金银岛分析师许树仙表示,政策的密集出台,展示出了国家对马铃薯产业发展的高度重视和推 相似文献
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庄浪县是马铃薯主食化先行先试县之一。近年来,庄浪县立足马铃薯产业发展的大好形势和显著成效,及早做出了因势而谋、因势而动、顺势而为的推进全县马铃薯主食化战略,进一步加大马铃薯产业化开发力度和规模,扩大主食化品种庄薯3号种植面积,实现钱粮并举,马铃薯主粮化生产观念得到进一步提高和广泛认识。笔者详细介绍了庄浪县马铃薯主食化的做法和经验,以期为马铃薯主食化战略的推进提供借鉴。 相似文献
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四川地区马铃薯主要病虫害及防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《四川农业科技》2015,(4)
<正>马铃薯是世界第四大重要粮食作物之一,其在我国种植历史已有400多年,面积超过来533万hm2,也是2015年国家首次将其提升为保障粮食安全的重要作物。我国马铃薯主粮化已成为必然的选择,预计到2020年,50%以上的马铃薯将作为主粮消费。2012年,四川省马铃薯生产产值近200亿元,产业总产值达到350亿元以上,马铃薯为全省农民人均增加纯收入19.1元。目前四川的种植面积 相似文献
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《中国农业大学学报》2020,(9)
采用1 667个农户实地调查数据,运用内生变量归并模型(IVTobit)和无条件分位数回归(UQR)探究农业机械化对农户主粮种植面积的影响。结果表明:1)农业机械化对农户主粮种植面积存在显著的正向影响,但对不同类型主粮种植面积的影响有所差异,影响效果从大到小依次是马铃薯、水稻、玉米和小麦。2)农业机械化对各类型主粮种植面积的影响存在规模报酬递增倾向,即农业机械化对不同类型主粮种植面积的影响随着分位点的提高而不断增加。3)从作用机制分析可知,农业机械是通过替代成本相对较高的农业劳动力,降低主粮生产成本,进而诱致农户扩大粮食种植面积。建议进一步培育具有国际竞争力的农机装备生产企业,深入推进地块“宜机化”改造,切实降低农机作业成本和增加主粮收益率,从而提高农户主粮种植积极性,保障国家粮食安全。 相似文献
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农业机械化对农户主粮种植面积的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用1 667个农户实地调查数据,运用内生变量归并模型(IVTobit)和无条件分位数回归(UQR)探究农业机械化对农户主粮种植面积的影响。结果表明:1)农业机械化对农户主粮种植面积存在显著的正向影响,但对不同类型主粮种植面积的影响有所差异,影响效果从大到小依次是马铃薯、水稻、玉米和小麦。2)农业机械化对各类型主粮种植面积的影响存在规模报酬递增倾向,即农业机械化对不同类型主粮种植面积的影响随着分位点的提高而不断增加。3)从作用机制分析可知,农业机械是通过替代成本相对较高的农业劳动力,降低主粮生产成本,进而诱致农户扩大粮食种植面积。建议进一步培育具有国际竞争力的农机装备生产企业,深入推进地块“宜机化”改造,切实降低农机作业成本和增加主粮收益率,从而提高农户主粮种植积极性,保障国家粮食安全。 相似文献
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正最近,农业部正式发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,马铃薯作为主粮产业化开发又推进了一大步。马铃薯变成主粮,让不少人联想起过去困难时期粮食不够吃只能吃马铃薯的情形。那么,在粮食充足的今天,国家为什么要把马铃薯作为主粮进行开发呢?马铃薯成为主粮后我们的生活又将发生怎样的变化?马铃薯,又名土豆、洋芋 相似文献
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陕西省榆林市作为我国马铃薯种植面积最大的5个市区之一,近年来稳步推进生产基地建设,推动马铃薯良种繁育,积极推进马铃薯主粮化产业发展,有力促进了区域农业结构调整,确保了当地粮食安全,增加了农民收入。鉴于此,本文就榆林市马铃薯产业发展现状及存在的问题进行分析,并提出今后的发展对策,以期促进榆林市马铃薯产业的进一步发展。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(23)
<正>马铃薯是我国重要的粮食兼经济作物,其种植面积和产量均居世界首位。预计到2020年,我国马铃薯种植面积要翻一番,届时50%以上的马铃薯将作为主粮消费。2015年,农业部启动马铃薯主食产品及产业开发战略,对于保障国家粮食安全与提高人民营养健康水平具有非常重要的意义。目前,我国有关科研院所开展了马铃薯面条、馒头等的研究工作,应用马铃薯全粉为原料、含量达到35%以上的面条已经研制成功,但尚未见文献资料报道以鲜马铃薯为原料的面条加工工艺的研 相似文献