编读往来

读 者 心 声编辑同志: 我是湖北宜昌地区的一位普通农民青年,我订阅贵刊已有多年,从中收获较丰,故今天来信一诉我之心声: 贵刊一直讲究贴近实际,力求通俗易懂,是值得一阅的好刊物!但有一点我想阐述,贵刊对养猪的报道较少,养羊、牛、禽的较多,而我地大部分家庭都有饲养猪的习惯。故我有一建议:请贵刊设一专刊,专门阐述养猪业的发展,包括国际国内当前玉米和饲料行情、饲料配方配料、全国知名品牌品种、生猪价格分析预测等信息。我相信,凭借贵刊一贯的实用性风格,这样会给不少农民带来更多的致富机会!(黄良全) 黄良全同志: 您好!首…     

一种生态型饲料添加剂的开发与推广

正随着饲料工业化水平的不断提高和养殖工厂化、标准化的高速推进。一些新的养殖问题突显出来。比如添加剂的种类和新产品层出不穷,用这些添加剂制作的蛋鸡料饲喂的蛋鸡却比不上只饲喂玉米的散养蛋鸡健康。能不能模拟蛋鸡的散养环境和采食状况生产出一种生态型的饲料添加剂,通过饲喂蛋鸡改善蛋鸡的生产性能呢?沿着这个思路我们首先对散养蛋鸡进行了如下调查:一是部分散养农户将玉米粉碎、配合麸皮和蔬菜叶子做为散养     

β-葡聚糖酶添加于大麦型蛋鸡饲粮的效果

我国配合饲料多以玉米为主要能量饲料,但南方(包括浙江省)属非玉米产区,如果能利用冬闲田及沿海滩涂种植适应性广、抗逆性强的饲用大麦,不失为一种开发饲料资源的有效途径。但大麦富含β-葡聚糖,它是一种抗营养因子,在家禽消化道内能使食糜变粘而降低各种养分消化率,因此大麦的营养价值明显低于玉米。在国外,通过β-葡聚糖酶的开发应用,大大提高了大麦型家禽饲粮的营养价值。为此我们用我所复配开发的酶制剂,提高大麦型蛋鸡饲粮的营养价值,现将饲养试验结果报道如下。1　材料与方法11　试验动物与分组　本试验选用500日龄伊莎蛋鸡479只,随机…     

小麦替代玉米在蛋鸡饲料中的应用

随着畜禽养殖业和以玉米为主要原料的化工业（如赖氨酸、乙醇、淀粉、酿酒等）的快速发展，造成了玉米供应日趋紧张，出现很大缺口，而且价格居高不下。因此，开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。在蛋鸡饲料中采用小麦代替玉米作为能量饲料有较大的潜力，是降低蛋鸡饲料成本的有效措施。     

半年来蛋鸡业市场回顾与展望

一.前阶段资源价格对蛋鸡有利，以后形势堪忧 　　饲料资源是蛋鸡生产基础，一年来玉米价格基本稳定。半年玉米平均价每公斤 0.993元，上半年 0.918元，较去年同期 1.074元低 8％。一年半的玉米价格呈现马鞍形，总体不高，对蛋鸡生产十分有利。从区位看，除了海南、贵州和广东三省大于 1.40元外， 16个省保持 0.90到 1.20元之间的中等价位，其中包括京津沪和大部分南方省区，如福建、江西、浙江、湖南、广西、安徽、四川、江苏、青海、湖北、重庆、云南、陕西、山东、内蒙等省。半年来低于 0.90元的有河北、河南、山西、甘肃、宁夏、吉林…     

自拌料开启蛋鸡精准养殖新模式——访自拌料联合汇创始人赵嘟

<正>赵嘟,1999年邯郸农专(现为河北工程大学)毕业,毕业后一直从事蛋鸡饲料的营养研究工作,先后河北民旺饲料有限公司、石家庄天丰实业有限公司等饲料企业的技术部负责蛋鸡饲料配方的开发与调整。多年的实践经验让赵嘟对饲料营养的重要性有了更深刻的认知:养殖场如果能够使用配比科学且有针对性的饲料,蛋鸡生产性能还会有一定的提升空间,利润也随之加大。为了实现这一目标,同时为     

今年下半年蛋鸡价格走势如何?

正前些年养蛋鸡,不说赚个盆满钵盈,至少也能旱涝保收;现如今养蛋鸡狠下血本、劳心费力不说,还要冒巨大风险,最后一算账,只剩了一屁股饥荒。养殖户为何会面临如此尴尬局面?总体算下账:上半年养鸡还是赔了2012年上半年鸡蛋行情持续数月低迷,虽然5月下旬开始出现短期内的快速上扬,但仍改变不了今年上半年鸡蛋价格的颓势。与之相反的是玉米豆粕等饲料价格持续增长,这让养殖户叫苦不迭。河北藁城市的养殖户陈景给我们算了     

冬季初产蛋鸡产蛋率下降的原因及防治

<正>1新玉米的问题有一篇关于新玉米的报道。其中提到两点:一是新玉米的能量严重不足,大家知道蛋鸡饲料中玉米占60%的比例,这说明能量在蛋鸡生产中的重要性。二是新玉米与老玉米同等水平下相比,黄曲霉的平均含量要高出1~2倍。关于霉菌的影响有以下几点:造成鸡的中毒,破坏肝脏、脾脏、肺脏、肾脏等器官,引发肠炎造成肠道菌群失调,抑制卵泡的发育成熟,造成免疫抑制,影响饲料的转化率等。2鸡体自身的原因     

河北蛋鸡业存栏量下降的困局如何突围

蛋鸡业一直是河北的骄傲。曾几何时。有业内人士不无自豪地宣称.全国每消费6个鸡蛋就有河北的一枚。然而,从近期我们调查的情况来看。河北的蛋鸡存栏量却出现了明显的萎缩。特别是在近段时间,由于蛋价持续低迷,许多养殖者忧心忡忡,由于无法承受接连不断的亏损,只得将蛋鸡提前淘汰,将鸡舍闲置下来。有的甚至选择了退出这一行业。究竟如何看待当前的蛋鸡业生产形势?作为蛋鸡第一大省,河北的蛋鸡业又该如果突破产业瓶颈,重树养殖业信心?本期.我刊邀请了在业内具有着举足轻重地位的两家种禽企业的相关负责人共同就这些问题作一深层次的探讨,希望能对广大的读者有所启迪。     

南方稻米型饲料研究进展

饲料是发展畜牧业的物质基础，是家畜生长、繁殖和生产畜产品所必需的。当前畜禽养殖业中能量饲料主要为玉米，但我国南方饲用玉米严重短缺，需要从东北三省以及河南、河北等地购进，从而增加了饲养成本。长江中下游平原为我国稻谷主产区，同时也是我国畜禽的主要养殖区，南方产稻区的湖南、湖北、江西、广东、广西等省、区水稻总产占全国的80％以上。     

玉米营养含量测定建议

<正>玉米作为蛋鸡饲料的主要原料(占比60%~65%左右),其营养含量不同会对蛋鸡的生长及产蛋产生很大影响。在蛋鸡饲养过程中发现,不同品种、不同等级的玉米,质量有很大的差异。一般养鸡户或中小型饲料厂配制蛋鸡饲料时,缺乏对饲料原料的化验条件和化验能力,大多是引用我国或国外发布的《饲料     

编读互动

正读者:编辑部的老师们,您们好!我发现新的一期(2018年3期)杂志新增了两个专栏,请问专栏的文章必须是和猪病有关的吗?本刊:您真是一位细心的读者,专栏的文章内容没有具体要求,是我们与企业共同合作的新模式,如果您有合作意向,可打电话010-84177146咨询。读者:尊敬的编辑您好,我是贵刊的一名忠实读者和作者,之前收到贵刊寄的样刊,但只有1本,我们有3位共同作者,请问还能再给寄2本吗?     

发酵玉米可溶物对蛋鸡的饲用价值

发酵玉米可溶物对蛋鸡的饲用价值在美国，玉米大多是直接用于喂畜禽，但也有相当数量用于生产淀粉和玉米油等产品。玉米的工业加工方法，产生好几种可用于饲喂畜禽的有价值的副产品。玉米面筋粉、玉米面筋饲料，玉米渍汁浓缩物以及玉米胚芽饼，都是玉米湿法加工的副产品。...     

自办料到底给行业、蛋鸡养殖带来了什么

正2016年不知哪一天,河北邯郸的一个叫赵嘟的小伙子带领着一帮"刺头"商品蛋鸡养殖户和几个不甘寂寞的鸡场配方师、技术服务人员发起一个名为蛋鸡"自办料"的饲料调配、原料供给、系列服务的鸡场个性订制新模式。转眼折腾了足足能养2～3茬商品蛋鸡的光景,回头看看赵嘟的"自办料"到底给整个蛋鸡饲料行业,乃至千辛万苦的蛋鸡养     

利用稻谷,小麦部分代替玉米饲喂蛋鸡试验

利用稻谷、小麦部分代替玉米饲喂蛋鸡试验王庆（安徽省天长市畜牧兽医站２３９３００）一、试验目的玉米是良种蛋鸡配合饲料的主要成份，约占总量的５５—６５％，但我国南方广大地区，玉米缺乏，大都需从北方调进，费时、费力，影响良种蛋鸡特别是广大农村饲养户的发展。...     

蛋鸡饲料中小麦代替玉米的注意事项

近年来，由于玉米价格持续上涨，在畜禽日粮中，小麦开始逐渐取代玉米，成为畜禽饲料的主要能量原料之一，特别是随着小麦酶制剂的使用，在某些家畜日粮中，小麦已全部替代玉米，成为主要的能量饲料，在肉鸡和肉鸭日粮中，小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中，绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方，小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中，使用小麦代替玉米有其独特的优势，但由于小麦本身的营养特点，也有一些问题需要解决。     

你问我答

<正>最近,本刊陆续接到了来自山东、辽宁、河南、河北等地区的多位读者打来的电话,大致内容为:听说国家对蛋鸡养殖出台了补贴政策,但具体政策内容不知道是怎么规定的,只在贵刊上看到说要存栏规模达到一定数量,而且标准化改造已经完成才可以享受政府补贴,那么存栏量具体要达到多少呢?     

饲料信息

1.“恒山”牌蛋鸡系列饲料,可使产蛋鸡高峰期产蛋率达90％以上,有全价饲料和浓缩饲料,能满足不同地区的各种需求。 2.乳猪颗粒料,含有乳猪生长所必需的各种营养成份,蛋白质含量高,氨基酸平衡,是乳猪高强度生长之保证。     

黑龙江省饲料添加剂生产开发的建议

1.我省饲料添加剂基础条件我省饲料工业从1979年兴起,到1989年全省有配混饲料加工厂540多处,饲料生产能力118万吨。目前有蛋鸡、肉鸡、奶牛、猪、鱼五个系列的30多种规格饲料产品。我省有24处饲料添加剂生产厂家,生产有蛋鸡、肉鸡、奶牛、猪、肉牛、肉鸡、鱼、虾及野生动物等十个动物类别的维生素、矿物质微量元素、氨基酸及高效复合型等系列营养性添加剂;有土霉素钙、维吉尼霉素、饲用金霉素等抗生素系列添加剂;有药用保健、驱虫(球虫净)系列;有饲料保藏、抗氧化、防霉及丙酸钙系列添加剂。目前营养与非营养性饲料添加剂共     

母鸡为啥吃自己下的蛋

母鸡啄吃自己下的蛋,这一现象在家庭笼养蛋鸡中时有发生.有的吃啄蛋壳,有的吸吃蛋黄蛋白,有的甚至把整个蛋吃光.这是什么原因,有何预防办法? 据了解,这些啄吃自下蛋的鸡,有的喂用是猪用的配合饲料,有的是肉鸡配合饲料,有的是非标准蛋鸡配合饲料,还有的虽然喂的是标准蛋鸡配合饲料,但每天喂量不足,或是加喂米饭等能量饲料太多.一般市售的猪用配合饲料,粗蛋白质含量为12.5%～