休息台在鳗鱼养殖中的应用

休息台是鳗鱼养殖的—个特殊设施。它是根据鳗鱼生活习性，提供给鳗鱼—个栖息隐蔽的场所而特别设置的简单网体。     

鳗鱼养殖池中休息台的装置

休息台在水产养殖业中,似乎并不常见,然而,座落在宁波南郊的美茨密集水产养殖有限公司所属的循环过滤式工厂化养鳗场里,却安置着别具一格的鳗鱼休息台。该设施是根据鳗鱼的体型和其生活习性设计的,公司科技人员经过长期的观察和试验对比表明,使用鳗鱼休息台具有下列优点: 1.创造一个良好的鳗鱼休息环境。 2.使鳗鱼养成休息的习惯,从而减少鳗鱼活动时所消耗的溶氧和能量,提高放养     

引保护区水源养鳗 亩产千斤

<正>近三四年来,日本鳗鱼价格比较高,一些养殖户因此加入到养殖鳗鱼的队伍中来。那么养殖鳗鱼到底有什么诀窍呢?近日,记者获悉广东省广州市番禺区沙湾镇的养殖户吴公权鳗鱼亩产达到1000斤,亩产值超过6万元,于是专门前往,一探究竟。好的水质养殖成功的关键鳗鱼是世界上比较纯净的水中生物,喜欢在洁净、无污染的水域栖息,因此,     

鳗鱼药残超标的认识和对策

随着人们生活水平的提高，特别我国加入WTO后，世界各国对食品卫生安全越来越重视，对进口食品质量设置标准越来越高，检测项目越来越多，我国水产品出口继不久前的对虾氯霉素事件以后，鳗鱼出口亦因药残超标连续几年受到日本设置的“技术壁垒”打击，鳗鱼业的发展波折重重。     

鳗鲡白苗培育的关键技术（上）

白苗培育是鳗鱼养殖过程中的一个关键环节，它直接影响鳗鱼的养殖周期和养殖经济效益。因此，加强白苗培育的管理，正确掌握白苗培育的关键技术相当重要。本文就鳗鱼白苗培育过程中的技术要点作一简单介绍，供广大鳗农参考。一、池塘准备与消毒１．池塘准备具有控温、增氧、排污等设施的一级室内水泥池，面积一般为５０～８０米２、水深５０～６０厘米。屋架上加盖黑色塑料薄膜，池壁池底光滑无漏洞，排污设施加工精细，加热管有防护设施，具防逃设置及良好的注排水系统。２．池塘消毒旧池使用前，用２００～２５０克／米３水体的生石灰或１…     

强化质量管理扩大鳗鱼出口

鳗鱼产业是我市重要的支柱产业，烤鳗是全省重要的创汇农产品。但由于近年来烤鳗产品主要输入国一日本设置“技术壁垒”，不断增加鳗鱼产品药物残留的检测项目，提高检测标准，在一定程度上制约了鳗鱼产业的发展。为了积极应对国际贸易形势的变化，扩大发展烤鳗产品出口，我市通过加强产品质量安全的宣传，强化质量安全意识，     

遵守国际规则加强合作尽早实现鳗鱼自由贸易--张合成副局长就鳗鱼贸易争端事件约见日本驻华使馆参赞

2003年9月30日,农业部渔业局张合成副局长就鳗鱼贸易争端一事约见日本驻华使馆枝元参赞,强调中日之间应以国际规则为准绳,加强合作,彰显诚意,尽早解决中日鳗鱼贸易争端。张合成副局长在会见时指出,长期以来,中国的鳗鱼产业是中日渔业合作与交流的一个典范,在中国渔民增收、解决农村剩余劳动力就业,以及满足日本水产品市场等方面发挥着重要作用。鳗鱼产品的出口,使日本的消费者能够消费到物美价廉的鳗鱼产品。但是,由于日方突然增加新的检测项目并设置了极低的检测限量,中日间鳗鱼贸易已完全中止。张合成副局长强调,日方检测措施的实施,使中…     

经济危机对我国鳗鱼出口的影响及促进出口的措施

我国鳗鱼产业在国际鳗鱼市场具有比较优势和竞争优势,具有很强的国际竞争力。近年来受到质量安全问题及主要进口国的贸易保护而影响出口,尤其是经济危机以来,我国鳗鱼出口损失惨重。本文以我国鳗鱼养殖基地台山、出口目的国日本为主要研究对象,结合国内外鳗鱼产销大环境,分析总结了我国鳗鱼出口数量和金额下降的主要原因,除进口国提高检验标准、设置技术性贸易壁垒外,我们自身的质量安全也存在一些问题。最后提出了提升我国鳗业国际竞争力,维持鳗鱼产业的经济效益的途径。     

福建打造“出口鳗鱼身份追溯系统”

鳗鱼是福建的一项大宗传统出口产品，却因遭遇国际贸易壁垒的打压而出口屡屡受挫。如今，一个“出口鳗鱼身份追溯系统”已经在福建建立，以提升鳗鱼产品质量安全信用度，促进鳗鱼的出口。     

科学家发现新种太平洋鳗鱼堪称活化石

英国媒体报道，科学家在太平洋发现一种新种鳗鱼，生活在海底洞穴。它们的特征非常原始，堪称“活化石”。鉴于其截然不同的特征，科学家创建了一个新的分类，用于描述这种鳗鱼与其他鳗鱼之间的关系。     

鳗鱼体内药物残留检测技术研究进展

中国鳗鱼养殖[以欧洲鳗鲡(Anguilla anguil-la)和日本鳗鲡(A.japonica)为主]总产量居世界第一,是目前世界最大的鳗鱼养殖生产国和鳗鱼产品原料供应国。因药物残留超标,鳗鱼出口连续几年受到出口国设置"技术壁垒"的打击,药物残留问题已逐渐成为鳗鱼养殖及加工业和相关部门关注的焦点。     

2018-2022年我国特色淡水鱼进出口贸易分析(中)

<正>2.鳗鱼进出口贸易情况分析鳗鱼是特色淡水鱼中第二大出口品种，出口贸易波动上升，主要向日本、马来西亚等国家出口加工品，但价格有所下滑；鳗鱼的进口规模不大，以高价值的鳗鱼苗为主，虽然冻鳗鱼占总进口量的90%以上，但鳗鱼苗占总进口额的90%以上，主要进口来源地为我国香港地区和马来西亚。     

鳗鱼药物残留的控制体系

我国是世界上最大的鳗鱼养殖国家，鳗鱼曾经是我国最大宗出口水产品。目前，我国已建立了较为健全的鳗鱼药物残留控制体系，为鳗鱼产品的质量安全提供了有力的保障。现将鳗鱼药物残留控制体系介绍如下，仅供业者参考。     

鳗鱼溃疡病防治技术研究

鳗鱼溃疡病防治技术研究李亦华，庄明炎（福建省淡水水产研究所，福州３５０００２）鳗鱼溃疡病又名爱德华病（Ｅｄｗａｒｄｓｉｅｌｌｏｓｉｓ），其病原根据韩先朴等的研究报告，认为福建鳗鱼溃疡病的病原是一个新种，定名为福建爱德华氏菌（Ｅｄｗａｒｄｓｉｅｌｌａｆ...     

广东鳗鱼业损失过亿元

日前从广东省鳗鱼协会获悉，由于省内连续暴雨，台山、汕头、潮州等鳗鱼主产区暴发洪灾，数万亩鳗鱼塘受到影响，全省鳗鱼业损失超过1亿元。     

台湾研制鳗鱼皮革成功

鳗鱼皮加工成皮革，台湾已把鳗鱼皮制成高级皮饰打入美国市场。1986年台湾鳗鱼产量3．7万吨，生产出相当数量的鳗鱼皮革。但研制的鳗鱼皮饰在美国畅、销，鳗鱼皮制作过程有14道工艺，乳化、退化、软化、脱脂、鞣制、中和、染色、吃卤、削开、黏板、摩平、上脂、打光、压平等。     

福清鳗农合作社扩内销

近年来，福建鳗鱼出口受阻、滞销严重，鳗农养殖出现亏损，2008年的全球经济危机，鳗鱼需求下滑，更使鳗农雪上加霜。为应对困难局面，近日，福清鳗农联合成立鳗农专业合作社，“抱团”扩大鳗鱼内销市场。     

鳗鱼饲料产业所面临的主要问题及其对策

中国大陆鳗鱼饲料产业是在二十世纪八十年代伴随着鳗鱼养殖业的快速增长而发展起来的。鳗鱼饲料产业从最初引进设备、配方，技术人员来合资生产，到如今生产设备的不断国产化、新配方的不断开发、使得饲料质量大幅提高。目前，我国鳗鱼饲料的年产量已达三十多万吨，生产数量和质量已完全达到了目前我国养鳗渔业发展的需要。就目前的鳗鱼饲料加工水平而言，许多知名品牌的饲料效率普遍超过台湾，不亚于日本产品。但随着鳗鱼养殖出口由供不应求向供过于求的转变，养殖户普遍亏损后，鳗鱼饲料产业出现了新的变化，也面临许多新问题，阻碍了鳗鱼…     

立体循环增氧造流装置的研制

本文阐述了一种能使虾，鳗鱼塘水体产生上下层立体循环流动的机理及装置的研制过程。该装置不仅适用于虾，鳗鱼类，也适用于其它各类名贵鱼类的高密度养殖。该装置一方面模拟自然界的流水状态，另一方面对水体进行了充氧，曝气，改善各个层次的水质，适用于各种鱼类的生活习性，创造了一个有利于养对象在鱼塘的各个水层的生长栖息环境。该装置的增氧动力效率比目前普通的水车式增氧机提高２０％，造流能力每小时超过１２０立方米。是     

鳗苗夏季培育的水质控制

鳗鱼人工养殖在我区刚刚起步，经验和技术还很不成熟，特别在水质控制上，如何使鳗鱼有一个舒适的生活环境，以达到提高产量的目的，我们做得较少，较多地偏向于依靠人工饵料、高密集养殖和水温的控制，这样效果往往很不佳。笔者曾参予钦州地区鳗鱼场的部分工作，本文就鳗苗夏季培育的有关问题提出自己的一点看法。