不同烤烟品种烟叶品质特性研究

以云南弥渡县几个不同烤烟品种为材料,研究了初烤烟叶的农艺性状、外观质量、常规化学成分和感官评吸质量.结果表明,各品种初烤烟叶单叶偏重,以NC82为最大.初烤烟叶外观质量较好,品种间无明显差异.各品种初烤烟叶的总糖、还原糖含量偏高,总氮、烟碱含量较适宜,氯离子含量偏低.各品种均表现为典型清香型风格特征,香气质较好,劲头适中,余味舒适.     

不同烤烟品种烟叶品质特性研究

以云南弥渡县几个不同烤烟品种为材料,研究了初烤烟叶的农艺性状、外观质量、常规化学成分和感官评吸质量。结果表明,各品种初烤烟叶单叶偏重,以NC82为最大。初烤烟叶外观质量较好,品种间无明显差异。各品种初烤烟叶的总糖、还原糖含量偏高,总氮、烟碱含量较适宜,氯离子含量偏低。各品种均表现为典型清香型风格特征,香气质较好,劲头适中,余味舒适。     

不同烤烟品种烟叶质量对比分析研究

采用田间随机区组试验设计方法结合数学统计分析方法,研究“云烟97”、“云烟121”、“秦烟96”、“NC71”4个烤烟品种烟叶产质量。结果表明：云烟121烟株农艺性状、烟叶外观质量、烟叶化学成分含量最好;4个烤烟品种各等级烟叶总氮含量偏低,总糖、还原糖含量均偏高,烟碱、氯、钾均在优质烟叶适宜范围。     

玉溪峨山不同烤烟品种烟叶质量综合分析

为了明确玉溪峨山生态条件下适宜种植的烤烟品种,为红塔集团高端烟叶生产基地的烤烟品种布局和后备品种筛选提供科学依据.通过取样检测,综合分析初烤烟叶的外观质量、化学成分、感官质量和烟叶致香成分含量情况.结果表明,在3个品种中,NC297品种的外观质量表现最好,中上部烟叶整体均优于其他2个品种;化学成分方面,NC297品种上部烟叶烟碱稍高于适宜值(4.00％),达到4.26％,呈现糖低碱高的现象,与其他2个品种差异显著,K326和云烟116品种烟碱含量适宜,3个品种中部烟叶化学成分较适宜,钾高氯低,K326品种非烟碱氮比总氮适宜,云烟116和NC297品种氮碱协调性较K326品种稍差.K326品种感官质量均优于其他2个品种,感官评吸总分由高到低排序为K326、NC297、云烟116.从致香成分含量来看,K326品种烟叶致香成分总量高于其他2个品种,且几个关键的致香成分,如巨豆三烯酮、β-大马酮、苯乙醇、苯甲醇、糠醇、糠醛和金合欢基丙酮均较高.在玉溪峨山生态条件下,K326和NC297品种表现较好.K326品种烟叶品质佳,但是外观质量稍差,建议生产过程中以提高烘烤技术,提升烟叶外观质量为主;NC297品种外观质量较好,但是内在品质稍弱于K326品种,在生产上要以提高内在品质为主.     

烤烟新品系LY1306烟叶质量评价与分析

以中烟100、NC89、秦烟96为对照品种,采用大田试验方法,对烤烟新品系LY1306烤后烟叶的品质进行了评价和分析。结果表明:LY1306的中上部烟叶成熟,颜色橘黄,结构尚疏松^疏松,身份适中,油分含量有疏松,身份适中,油分含量有^多,上部叶色度强,中部叶色度浓;物理性状良好;化学成分糖类偏高,总体较协调;香气质好,香气含量足,评吸质量表现中偏浓香型。总之,LY1306烤后烟叶处于优质烟叶的范围。     

烤烟新品系LY1306烟叶质量评价与分析

以中烟100、NC89、秦烟96为对照品种,采用大田试验方法,对烤烟新品系LY1306烤后烟叶的品质进行了评价和分析。结果表明:LY1306的中上部烟叶成熟,颜色橘黄,结构尚疏松~疏松,身份适中,油分含量有~多,上部叶色度强,中部叶色度浓;物理性状良好;化学成分糖类偏高,总体较协调;香气质好,香气含量足,评吸质量表现中偏浓香型。总之,LY1306烤后烟叶处于优质烟叶的范围。     

不同品种烤烟烟叶调制前后理化特性分析

以云烟85、K326和红花大金元为材料,分析了3个烤烟品种调制前后烟叶的理化特性.结果表明:在保山隆阳烟区生态条件下,云烟85烤烟叶片的含水量高于K326,而K326叶脉中含水量高于云烟85,红花大金元的结合水含量高,叶片中的极性有机物含量高于云烟85.在云烟85和K326烤前烟叶中淀粉和蛋白质积累较多,而红花大金元烟叶淀粉和蛋白质含量相对较少,因而红花大金元烤后烟叶中总糖、还原糖、两糖差和氨基酸、烟碱含量均低于云烟85和K326.红花大金元烤后烟叶中非还原性多聚糖含量低,调制前后糖/碱变化幅度较云烟85和K326小,还原糖与氨基酸比值和氨基酸与烟碱比值均呈下降趋势,这些特征是该烟区红花大金元烟叶香气品质和工业可用性好的原因之一.     

烤烟外引品种NC71烟叶样品质量分析研究

本研究以烤烟外引品种NC71与对照品种K326和NC89在南北烟区9个省(市)10个种植试点的烟叶样品为试材,对其外观质量、常规化学成分、常规烟气成分、感官质量、主要致香成分5个方面进行了分析比较。结果表明,NC71在外观质量上与南北烟区对照品种K326和NC89相当,部分NC71样品身份或油分稍好于对照品种;未检测出碱糖、碱氮、钾氯比值都较协调或是都不协调的样品,部分NC71样品钾氯或碱糖和钾氯比值较协调。南方烟区湖南永州的NC71样品碱糖和碱氮比值不协调;NC71在焦油、一氧化碳和烟碱含量上总体高于对照品种;南北烟区种植试点的NC71样品综合感官质量表现较好;北方烟区3个种植试点NC71致香物质总量优于对照品种NC89,南方种植试点NC71与对照品种K326在致香物质含量上各有优势。     

不同品种烤烟烤后烟叶质量评价

[目的]研究不同品种烤后烟叶外观质量、常规化学成分和感官质量的差异。[方法]通过研究同一生态环境下5个品种烤烟烤后烟叶外观质量、物理特性和常规化学成分,分析其对环境的适应性。[结果]5个品种烤后烟叶外观质量差异达显著水平,HB061品种表现较好,在颜色、成熟度、叶片结构、色度4个指标方面均优于其他品种;常规化学成分不同品种之间差异显著,HB061的钾含量相对较高,还原糖、总糖、烟碱含量均在优质烟叶范围内,最符合优质卷烟的要求;物理特性方面,HB061在叶面密度、拉力、平衡含水率等方面均优于其他品种;烤后烟叶外观质量与物理特性的相关性分析表明,烟叶的外观质量与物理特性存在明显的相关关系。[结论]该研究为进一步筛选能提高曲靖烟叶质量、卷烟工业可用性和多样性,彰显曲靖烟叶特色的烤烟品种提供理论依据。     

烤烟不同品种与其产量和品质的关系

对 Ｋ３４６、 Ｋ３５８、 Ｋ７３０、 Ｒ Ｇ１１、 Ｒ Ｇ１７、９２０１、岩烟 ９７、 Ｋ３２６（ Ｃ Ｋ）８ 个烤烟品种的生育期、植物学性状、产量、质量及其烟叶的评吸进行分析研究,结果表明,参试品种间的生育期差异不大,打顶后各品种的株形基本是筒形,叶形属长椭圆形,但 Ｒ Ｇ１１ 的腰叶长度较长, Ｋ３５８、 Ｋ７３０ 叶片稍宽．单位面积产量、产值以岩烟 ９７ 为最高,分别为 ２ ４９７．５ ｋｇ·ｈｍ － ２ 、１１ ３７３ 元·ｈｍ － ２．各品种单位面积产量由高到低的顺序是：岩烟 ９７＞ Ｋ３４６＞ Ｒ Ｇ１７＞ Ｒ Ｇ１１＞ Ｋ３２６（ Ｃ Ｋ）＞ Ｋ７３０＞ ９２０１＞ Ｋ３５８,单位面积产值与产量的表现趋势大致相同．烟叶外观质量和内在质量以 Ｋ３４６ 为最好,上等烟比例最高,而 Ｒ Ｇ１７ 和 Ｋ３５８ 内在评吸质量最好．综合各项指标,可以得出如下初步结论： Ｋ３４６ 具有适应强、产量和品质优良等特点,应加大推广; Ｋ３５８、９２０１ 综合指标表现较差,不适宜我省烟区种植     

万州烟区不同品种烤烟质量分析

为探究万州区不同品种烤烟烟叶品质的关系,进行了品种比较试验,即以重庆万州烟区主栽品种云烟87与示范品种K326为材料,研究了这2个品种的内在质量差异。结果表明,云烟87外观质量较好、化学成分整体比较协调,整体质量水平较好;K326外观质量稍差,化学成分以及香气含量略显不足。综合认为,云烟87较K326更适宜在万州烟区种植。     

广东中烟遵义基地不同烤烟品种烟叶品质差异性研究

[目的]研究适应广东中烟品牌要求的烤烟品种的适应性、经济效益、质量特点和工业可用性等.[方法]在贵州遵义基地单元特定的生态条件下,对遵烟6号、云烟87、K326和南江3号进行比较试验.[结果]遵义6号和南江3号有较好的农艺性状,产量和产值均较高,K326、云烟87和遵烟6号的化学成分协调性和评吸结果较为符合广东中烟“双喜”品牌的原料需求.[结论]在贵州遵义的生态条件下,遵烟6号可以考虑作为广东中烟遵义基地单元主栽品种之一.     

不同品种对烤烟产质量的影响

为解决黑龙江宁安烟区品种单一性问题,进行了吉烟9号、龙江851、龙江986和龙江911的对比试验,研究在相同条件下不同烤烟品种的适应性,从生育期、农艺性状、植物学性状、经济性状和内在化学成分进行分析比较,结果表明吉烟9号的各方面表现都要优于主栽品种龙江911。     

不同烤烟品种比较试验研究

为筛选出适合莒南种植的优良烤烟品种,2012年进行了5个品种比较试验,对5个烤烟品种的植物学性状、农艺性状、经济性状、烟叶外观质量等指标进行了研究分析。结果表明:与中烟100(CK)相比,NC55与NC102综合表现较好,可在莒南烟区进一步示范推广。     

不同烤烟品种经济性状与质量风格特征的差异分析

[目的]比较6个不同烤烟品种经济性状和品质性状的差异,分析其碳氮有机物变化的规律。[方法]采用当地栽培模式,测定大田生长期烟叶碳氮有机物含量以及初烤烟叶化学成分、外观质量和评吸质量的变化,进行了差异分析。[结果]与其他供试品种相比,毕纳1号、K326和HB032的经济性状较优、外观质量表现较一致。6个品种的生长前期为指数增长,后期较平缓。而且,不同时期碳氮有机物的含量在品种间差异显著。初烤烟叶的总氮、还原糖和总糖含量在品种间的变异系数较小。[结论]从聚类分析和质量风格特征的综合表现来看,毕纳1号是一个较优的烤烟品种,HB032在生产中可能具有一定应用潜力。     

烤烟不同品种叶片结构的解剖观察

通过对5个烤烟品种三叶位及单叶三部位的解剖观察,显微统计其表皮腺毛、气孔、叶肉和叶片厚度数量结构的差异.结果表明,腺毛密度在品种、叶位间分别以 G_(80)和翠碧Ⅰ号的顶叶和叶尖为最大,提纯401最小.气孔大小与气孔密度相关不显著,与气孔器面积相关极显著.单位叶面积气孔器总面积比值说明水、气代谢水平和要求以 G_(80)为最高,其次为 K_(326),翠碧1号最低.叶片厚与叶肉厚相关极显著,栅栏层与海绵层的比值以及栅栏细胞的长宽比在品种间 K_(326)>G_(80)居首位,K_(394)和提纯401最低,顶叶>腰叶>脚叶.     

万州烤烟烟叶质量状况分析

对重庆万州2011年烤烟3个部位烟叶的外观质量、化学成分、评吸质量进行了测定分析,结果表明:烤烟颜色在橘黄、柠檬黄色域;成熟度在"成熟"或"完熟"档次;叶片结构疏松,身份中等,油分以上、中部叶多,下部叶有;色度上、中部叶属于"浓"档次,下部叶属于"中"档次;上、中部叶的糖碱比值较以往有所增大,使得烟叶吸味和刺激性间的平衡较好。由此可知,万州烤烟香气质较好、香气量较足、杂气有或较轻、刺激性有或微有、余味尚舒适至较舒适,这些烟叶质量指标均处于工业可用性范围之内。