赣州市富硒油茶开发探析

本文介绍了富硒茶油的营养成分、主要功能及富硒油茶开发的概念,阐述了赣州市发展富硒油茶的意义,分析了赣州市发展富硒油茶的资源优势,提出了赣州市发展富硒油茶的对策,以期加快富硒油茶产业发展。     

富硒油茶产业高质量发展的对策——以广西三江侗族自治县为例

富硒农产品是具有高附加值的健康食品,发展富硒农业已成为富硒地区产业振兴的重要内容。富硒茶油相对于普通茶油,保健营养价值更高,效益大。广西三江侗族自治县有着得天独厚的富硒土壤,且油茶种植历史悠久,发展富硒油茶产业前景广阔。以广西三江侗族自治县为例,通过实地调查和文献查询,总结其富硒油茶产业发展现状,分析其发展中存在的主要问题,提出应结合自身自然资源优势和产业优势,因地制宜,利用科技助力富硒油茶产业发展等促进富硒油茶产业高质量发展的对策及措施,实现产业发展助推乡村振兴。     

基于乡村振兴的安康市富硒茶产业发展对策研究

安康市是中国优质天然富硒区域,安康富硒茶是安康市五大特色产业之一。介绍了安康市富硒茶产业的概况,指出从乡村振兴的视角审视安康市富硒茶产业的发展。通过调研安康市16个茶产业主导村,提出了富硒茶产业的发展对策与建议:壮大安康市富硒茶产业新型经营主体;坚持农民受益原则,进一步发挥安康市富硒茶产业的扶贫作用;适度规模经营,促进茶产业与旅游、电商等其他产业融合发展;积极申请使用"安康富硒茶"区域品牌,重视创建企业品牌;强化政策支撑,从资金、人才、用地、金融等方面服务安康市富硒茶产业的发展。     

安康富硒茶产业发展机遇·问题与对策

在肯定安康富硒产业发展业绩的同时,着重分析了安康富硒茶产业的发展优势,总结了富硒茶产业发展现状以及面临的主要问题,并针对性地提出了突破发展富硒茶产业的对策建议.     

富硒肥对茶树的影响及新型硒肥研究进展

茶硒是一种优质硒源,富硒茶生产对人体硒的摄入具有重要意义。通过施用硒肥提高茶叶硒含量是生产富硒茶的科学途径,新型硒肥的发展为优质富硒茶的生产提供了基础,但不同硒肥对茶树的影响机制不同。综述了硒对茶树的作用、影响茶叶硒含量的因素、硒肥施用现状等,同时探讨了缓控释硒肥、纳米硒肥、微生物硒肥、螯合硒肥4种新型富硒肥料在茶树上的应用进展,分析了新型硒肥的优势与不足,并指出了今后的发展方向,为富硒茶的生产及茶叶品质提升提供理论与技术依据。     

利用夏秋茶开发富硒茶食品的研究与前景展望——以陕西紫阳县为例

紫阳县丰富的夏秋季富硒茶叶长期没有得到有效利用,本文介绍了现代茶食品的类型及特点,指出作为富硒以及优质茶叶产区,紫阳县应利用夏秋季茶叶开发富硒茶食品,从而拉长茶叶产业链,促进当地茶产业和富硒产业的发展。     

富硒茶油的研究综述

茶油营养丰富,食疗功效突出;硒是人体中必需的微量元素.富硒茶油,两者功效兼而有之.本文对富硒茶油的研究现状进行了综述,特别是综述了近10a硒元素对茶油品质影响的研究.     

论凤冈富锌富硒有机茶与人体健康

探讨了凤冈富锌富硒有机茶的来源,分析富锌富硒茶中的微量元素锌、硒与人体健康的关系,以指导该有机茶的推广。     

硒都恩施与富硒茶

恩施可以充分利用富硒这一天然有利资源,发展特色农业——富硒茶。世界硒茶看恩施硒茶——养生茶、放心茶。     

控量富硒茶研发技术研究

探索出在不同富硒土地上,用人工施用无机硒,生产以有机态硒为主,含量较高,量值可控的新式富硒茶生产技术,填补了国内空白。可为不同缺硒区生产不同含硒量的富硒茶。为进一步彰显陕西富硒茶特色,迈出了一步。经推广应用效益良好。     

硒都恩施与富硒茶

恩施可以充分利用富硒这一天然有利资源,发展特色农业——富硒茶。世界硒茶看恩施硒茶——养生茶、放心茶。     

种植业中的“硒旺之路”

<正>物以"硒"为贵,人以"硒"为寿。近年来,随着生活水平的提高,人们对健康也越来越重视,一些富硒农产品如富硒米、富硒甘薯、富硒水果、富硒茶等备受青睐。富硒栽培在改变农产品营养结构的同时,也为其带来了一个新的经济增长点。给传统的种植业带来了"硒旺之路"。本期《专题策划》带你认识发展中的富硒     

人工增硒和天然富硒茶叶有机硒含量与硒溶出率比较研究

采集生产于湘西吕洞山区的保靖黄金茶,对于人工增硒和天然富硒茶叶中总硒含量、有机硒含量和茶汤中硒溶出率进行比较分析,找寻其中相关性。结果表明:喷施植物富硒强化剂增硒效果显著,规范使用可以达到《富硒茶》GH/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg标准要求;人工增硒茶叶中平均有机硒占总硒比值:81.6%,天然富硒茶叶中平均有机硒占总硒比值:92.8%,表明人工增硒比天然富硒茶叶有机硒比值低10%;人工增硒茶浸泡后,茶汤中硒的平均溶出率:33.8%,天然富硒茶茶汤中硒的平均溶出率14.0%,说明人工增硒茶是天然富硒茶的茶汤中硒的平均溶出率2.4倍,与亚硒酸钠等无机价态比有机价态更易溶于水正相吻合;按照SB/T10157《茶叶感官评审方法》,根据计算人工增硒茶和天然富硒茶,一杯茶汤中含硒0.16~0.25ug。说明富硒茶叶可以满足人体补硒部分需要,是一种安全、生态摄取微量硒元素的绿色饮品。     

富硒茶叶无公害栽培技术

利用连城县红壤丘陵区富硒土壤的有利条件,根据富硒食品的要求,从选地、建园、施肥、病虫害防治等方面总结了富硒茶叶无公害栽培技术.     

富硒茶的认知度调查与分析

通过调查大学生对安康紫阳富硒茶的知晓状况及对茶文化的了解程度,并在统计分析的基础上针对安康富硒茶商铺的营销策略、当地学校对茶文化的宣传促销以及当地政府对富硒茶的引导意见,提出对策建议,以期促进安康富硒茶产业的发展。     

木瓜富硒保健茶的工艺研究

以木瓜嫩叶、富硒茶、栀子花为原料,通过正交实验及感官评定,研究了木瓜富硒保健茶的制作工艺。研究结果表明:木瓜嫩叶、富硒茶、栀子花的最佳配比为12∶8∶1;最佳杀青方法为蒸汽杀青,温度100℃,时间4 min。影响木瓜富硒保健茶感官评定的因素依次为BAC。本研究既对木瓜叶进行了开发,又提升了富硒茶的保健功能,制成的保健茶营养丰富,口感清香,有望得到消费者的青睐。     

广西主产茶园富硒现状及影响富硒茶栽培的因素

为了解广西茶叶主产区茶园富硒情况、开发富硒茶和制订相关栽培技术规程,对广西凌云、乐业、桂平、昭平4个茶园土壤和茶叶含硒量进行调查。分析了影响富硒茶栽培的土壤含硒量、种植品种、土壤p H、有机质含量、采摘季节和等级等主要技术条件,提出了相应的富硒茶生产调控措施,并从外源施硒的方式和注意问题等方面进行了讨论。     

做强生态富硒产业 打响“中国硒谷”品牌

<正>近年来,陕西省安康市依托资源优势,突出"生态富硒"特色,加快推进全市生态富硒产业发展,引领和促进全市经济社会全面发展。2014年,全市富硒食品产值达到176.1亿元,同比增长33%;农民人均纯收入达到7490元,同比增长13%。安康生态富硒产品不断得到国内外客商的青睐,紫阳富硒茶、平利绞股蓝全国驰名,     

恩施富硒茶有机硒含量与硒溶出率测定

了解恩施富硒茶中硒的有效溶出率及有机硒的含量。按SB/T10157茶叶感官评审方法测定硒的溶出率、按照GB5009.93食品中硒的测定方法测定总硒、按照DBS42/002-2014规范性附录A的方法测定有机硒。恩施富硒茶硒总溶出率为53.88%,总硒平均含量为77.62μg/100g,有机硒平均含量73.42μg/100g,占总硒含量的94.22%,证明恩施富硒茶不仅是优质富硒茶,而且是安全有效的补硒途径。     

国内大循环下恩施富硒茶新媒体营销创新研究

在国内大循环背景下,抓住扩大内需的机遇,刺激富硒茶消费的增长,采取新媒体营销方式的应对措施。说明了农产品新媒体营销的路径,研究了恩施富硒茶在生产和营销出现的问题,调查到政府近年来实质性扶持举动,创新提出了解决恩施富硒茶生产成本高、行业标准不一、抖音电商带货问题的措施,为恩施富硒茶产业发展提供建议。