壶瓶碎米荠对硒酸钠胁迫响应研究

通过在MS培养基中添加不同浓度的硒酸钠溶液(0、20、40、60、80、100、200、300 mg/L)来进行壶瓶碎米荠(Cardamine hupingshanensis)种子萌发培养,测定种子萌发率、幼苗成活率、黄化率、植株高度、根长、鲜重和干重、POD活性及CAT活性等生理生化指标,以探讨壶瓶碎米荠对硒酸钠胁迫的响应。结果表明,(1)低浓度的硒酸钠溶液促进壶瓶碎米荠植株生长量和生物量的增加,反之则抑制;(2)在40 mg/L硒酸钠溶液处理下,壶瓶碎米荠的发芽率和成苗率最高,且幼苗的根长、株高、鲜重和干重均达到最大值;(3)壶瓶碎米荠幼苗的黄化率随着硒酸钠溶液浓度的升高而升高;(4)壶瓶碎米荠的POD活性呈先降低后升高的趋势,在40 mg/L硒酸钠溶液处理时达到最低值;(5)壶瓶碎米荠的CAT活性总体上呈先升高后降低的趋势,在100 mg/L硒酸钠溶液处理时达到最高值。     

壶瓶碎米荠粗黄酮提取工艺优化及硒对粗黄酮含量和成分的影响

【目的】探索壶瓶碎米荠中粗黄酮提取的最佳工艺、硒对壶瓶碎米荠粗黄酮提取率的影响以及硒对粗黄酮成分的影响.【方法】通过单因素试验法和正交试验法探索乙醇体积分数、提取温度和时间以及料液比对粗黄酮提取率的影响,采用微波消解-原子荧光法检测硒含量,液-质联用法测定黄酮成分变化.【结果】壶瓶碎米荠粗黄酮提取最佳工艺为乙醇体积分数45%、提取温度65℃、提取时间5 h、料液比为1∶20,在此条件下粗黄酮提取率达到1.902 5%.不同质量浓度硒处理下的壶瓶碎米荠粗黄酮提取率不同,硒质量浓度为0～50μg/mL时黄酮提取率呈上升趋势,大于50μg/mL时,粗黄酮提取率呈下降趋势,但粗黄酮中硒含量呈上升趋势.主效成分分析(PCA)结果表明,高质量浓度硒处理壶瓶碎米荠对其叶和根黄酮类物质有显著影响.根中五甲氧基黄酮含量呈上升的趋势,单宁和5,7-二羟基-2-苯并吡喃-4-酮5-O-己糖苷衍生物的含量呈下降趋势.叶中木犀草素C-sinapoyl己糖苷的含量呈上升的趋势,单宁、五甲氧基黄酮等6种黄酮类物质含量呈下降趋势.【结论】研究结果为壶瓶碎米荠粗黄酮提取以及进一步深入研究提供依据.     

超富硒植物壶瓶碎米荠ITS序列克隆与分析

用1对通用引物对采集自湖北省恩施市鱼塘坝独特富硒矿床土壤上的壶瓶碎米荠叶片DNA进行PCR扩增,然后对PCR扩增产物测序,获得了长度为852 bp的包含核糖体基因转录间隔区的DNA序列.将获得的多条碎米荠属不同物种的核糖体基因转录间隔区的DNA序列进行比对,拼接出"基准"序列,然后再比较不同物种核糖体基因转录间隔区的序...     

硒对恩施碎米荠根系抗氧化的影响

为了探讨硒对恩施富硒植物碎米荠根系生理的影响,研究了完全营养液中Na2SeO3的质量浓度分别为0、15、30、45、60、75、90 mg/L时,恩施碎米荠根系的含硒量及其抗氧化性.结果表明:施硒处理可以明显增加根系中硒的质量分数,在60 mg/L时达到最大值726.78 μg/g;营养液中硒的质量浓度为30～90 m...     

超积累植物壶瓶碎米荠的镉富集

通过野外调查和人工栽培试验,研究了壶瓶碎米荠(Cardamine hupingshanensis)植株的镉含量。在自然条件下,壶瓶碎米荠植株平均镉含量随着生长时间的推移而增加;地上部镉含量变化范围为189～3 800 mg/kg,地上部与地下部镉含量的比值为1.13,变化范围为0.83～1.42;富集系数的平均值为209.10,变化范围为42.28～913.50。在人工栽培条件下,壶瓶碎米荠地上部镉含量随土壤中镉浓度的增加而增加,当土壤中镉含量超过50.00mg/kg,生物产量开始降低。在相同的土壤条件下,大棚栽培条件下壶瓶碎米荠植株富集镉能力和生物产量均好于露天栽培条件。表明,壶瓶碎米荠是一种生物产量高、富集镉能力强的超积累新材料,在土壤镉污染修复方面具有比较好的应用前景。     

壶瓶碎米荠种子的萌发特性研究

[目的]探讨壶瓶碎米荠（Cardamine hupingshanensis）种子的萌发特性,为其引种和栽培提供指导。[方法]调查壶瓶山国家自然保护区内壶瓶碎米荠的生态环境,并在不同的光照、温度、pH值和储藏条件下,对种子的发芽率进行测定。[结果]在壶瓶山一带的自然分布区内,壶瓶碎米荠种子无休眠现象,种子能自然萌发成苗,其萌发特性完全适应了自然分布区内稳定的低温溪流环境。温度在15～25℃时,壶瓶碎米荠种子发芽率较高;超过25℃,种子发芽率和萌发速度迅速降低。壶瓶碎米荠种子萌发对pH值条件要求不严格。光照对种子萌发也有影响,但不是决定条件。自然通风条件下,壶瓶碎米荠种子寿命约为80 d。[结论]人工育苗时,应该考虑温度和光照因素,萌发过程温度不宜超过25℃,种子保存需低温干燥。     

镉对堇叶碎米荠生长生理特性的影响

以堇叶碎米荠（Cardamine violifolia O.E.Schulz）作为研究材料,以氯化镉（CdCl2）的不同浓度（0、50、100、150、200 mg/L）处理50 d苗龄的堇叶碎米荠,测定其株高、鲜重、过氧化氢酶（CAT）活性、过氧化物酶（POD）活性和超氧化物歧化酶（SOD）活性。结果表明,当镉盐浓度高于50 mg/L时,镉对堇叶碎米荠的株高和鲜重都有显著的抑制效应;随着镉盐浓度的升高,堇叶碎米荠的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素和叶绿素a/b下降;随着镉盐浓度的升高,堇叶碎米荠叶片和根系体内的保护酶活性先升高后降低,当镉盐浓度为150 mg/L时,各保护酶的活性达到最大。结果表明,堇叶碎米荠为资源植物,可作为土壤和水体镉污染的指示植物。     

外源硒对恩施碎米荠叶片有效成分的影响

为了探讨硒对富硒植物恩施碎米荠化学成分的影响,考察了在营养液中分别添加0、15、30、45、60、75、90mg/L7个浓度的亚硒酸钠1个月后,恩施碎米荠幼苗叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖和游离氨基酸的含量,并利用氨基酸自动分析仪对0、30、60mg/L处理组进行了总氨基酸的组成分析。结果表明,15～75mg/L的硒可以促进恩施碎米荠幼苗叶片中蛋白质的合成,30mg/L时蛋白质含量最高;30～90mg/L的硒可以提高可溶性糖的含量,60mg/L是最适浓度;15～75mg/L硒处理游离氨基酸含量呈下降趋势,但在90mg/L硒处理时游离氨基酸含量回升;30和60mg/L的硒处理可以提高总氨基酸的含量,但必需氨基酸的百分比下降。     

亚硒酸钠对蛋白核小球藻生长及抗氧化酶活性的影响

为探究不同质量浓度亚硒酸钠对蛋白核小球藻Chlorella pyrenoidosa生长及抗氧化酶活性的影响,试验设计0、2、4、6、8、10、20、40、60、80、100 mg/L共11个亚硒酸钠处理组,定期监测不同处理组小球藻细胞密度、吸光度值及抗氧化酶活性的变化。结果表明:小球藻初始细胞密度为1×10⁶ cells/mL时,添加2、4 mg/L的亚硒酸钠对蛋白核小球藻细胞生长具有显著促进作用(P<0.05),而6～100 mg/L亚硒酸钠对小球藻细胞生长具有显著抑制作用(P<0.05);试验第7天时,6～10 mg/L亚硒酸钠处理组藻细胞恢复生长,至第13天时藻细胞生长速率与对照组无显著性差异(P>0.05),而20～100 mg/L亚硒酸钠处理组小球藻生长速率显著低于对照组(P<0.05),且试验前7 d为负值,第9天开始恢复为正值;蛋白核小球藻含硒量随亚硒酸钠质量浓度的增加而增加;低质量浓度(2～4 mg/L)的亚硒酸钠能诱导小球藻细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性显著增加(P<0.05),而高质量浓度(20～100 mg/L)的亚硒酸钠则能够诱导藻细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加(P<0.05);用40～100 mg/L亚硒酸钠处理蛋白核小球藻时,藻细胞出现三分裂、四分裂及细胞团的现象。研究表明,低质量浓度硒能促进蛋白核小球藻的生长,而高质量浓度硒具有抑制作用,不同抗氧化酶对硒的敏感性不同,小球藻富硒培养时亚硒酸钠的适宜添加质量浓度为2～4 mg/L,且培养时间应控制在一个月内,以免藻体中毒死亡。     

野生转家种堇叶碎米荠营养成分分析及品质评价

采集野生转家种堇叶碎米荠(Cardamine circaeoides)植株,分析其营养成分含量及品质特性,为更好地开发利用该种植物提供参考依据.结果表明,野生转家种堇叶碎米荠中蛋白质、粗多糖、粗脂肪含量分别是29.27％、2.41％、2.62％;其含有17种氨基酸,人体必需氨基酸占比为40.04％;共检出11种脂肪酸,...     

花期喷施亚硒酸钠对小麦生长特性及硒积累的影响

[目的]明确外源硒对小麦生长的影响、籽粒中硒的存在形态及积累特性,探索小麦硒肥施用技术。[方法]于2017—2018年在山西农业大学小麦研究基地开展盆栽试验,在中麦175开花期喷施低(8mg·L~(-1))、中(16mg·L~(-1))、高(24mg·L~(-1))浓度的亚硒酸钠(以不喷硒为对照),测定对小麦生长特性、产量形成及硒元素积累的影响。[结果]花期喷施亚硒酸钠处理的小麦根长、根表面积、根体积、根重较CK增加,缓解了根系衰老,提高了根冠比、各器官硒含量及籽粒各形态硒的积累。喷施低、中浓度亚硒酸钠较对照显著提高了各器官干物质积累量及千粒重,产量增加显著,增幅达8.0%～17.0%,以低浓度效果最佳,而喷施高浓度则反之。各器官硒含量、茎和叶硒积累量所占比例、籽粒中硒酸盐含量及其积累量所占比例、硒代蛋氨酸含量均以低浓度最低,以高浓度最高,而籽粒硒积累量占植株总硒比例、籽粒中有机态硒积累量及其所占比例以低浓度最高,而高浓度最低。[结论]开花期喷施低浓度(8mg·L~(-1))亚硒酸钠可有效增加植株干物质积累,提高千粒重和产量,且更利于硒向籽粒中运转,增加有机态硒含量及其占比,降低无机态硒含量及其比例。     

亚硒酸钠对蛹虫草生长及子座硒含量的影响

【目的】研究亚硒酸钠对蛹虫草菌落形态、子座产量及子座硒含量的影响,旨在为富硒蛹虫草产业化开发提供依据。【方法】以蛹虫草菌株CM003为试材,采用平板培养基探讨不同质量浓度（0,50,100,150,200,250,300,350,400和450 mg/L）亚硒酸钠对蛹虫草菌落形态的影响。在此基础上,采用常规瓶栽法研究不同质量浓度（0,50,100,150,200和250 mg/L）亚硒酸钠对蛹虫草长势、子座产量及子座硒含量的影响,并拟合了栽培营养液中亚硒酸钠质量浓度与蛹虫草长势评分、子座产量、子座硒含量之间的函数关系。【结果】在平板培养基上,当亚硒酸钠质量浓度≤100 mg/L 时,蛹虫草的菌落形态基本正常,菌落直径的变化幅度较小;当亚硒酸钠质量浓度为450 mg/L 时,蛹虫草菌丝仍能缓慢生长。采用常规瓶栽法栽培蛹虫草时,随着亚硒酸钠质量浓度的增加,蛹虫草的长势评分和子座产量呈先增加后减小的趋势,子座硒含量呈逐渐增加趋势。拟合方程显示,营养液中亚硒酸钠质量浓度为28.2 mg/L时,蛹虫草的长势最好;亚硒酸钠质量浓度为58.17 mg/L时,蛹虫草子座产量最高;亚硒酸钠质量浓度为200 mg/L时,子座硒含量最高达92.68 mg/kg。【结论】蛹虫草对亚硒酸钠不仅具有较强的耐受性,且具有较强的富硒能力,是人工生产富硒产品的优良载体。     

不同浓度亚硒酸钠对水培生菜富硒品质的影响

以意大利生菜(Lactuca ativaL.var.ramosaHort.)为材料,通过在水培营养液中添加浓度为0.25、0.5、1.0、2.0mg/L的亚硒酸钠,研究不同浓度亚硒酸钠对生菜富硒的效果及对生菜生长和品质的影响。结果表明:与对照相比,适宜浓度的亚硒酸钠(0.5mg/L)培养可大大提高生菜的有机硒含量(9.2μg/g,DW,10倍于对照),并分别显著提高生菜的株高(增长25.9%)、维生素C含量(增加20.4%)和总酚含量(增加29.5%),但对单株重量和叶绿素、蛋白质、纤维素含量等均无显著影响;而过高浓度的亚硒酸钠(2.0mg/L)则显著抑制了生菜的生长(鲜重减少48%),但大大增加了总酚含量(增加215.2%)。     

亚硒酸钠 / 海藻酸钠微胶囊的制备及表征

微胶囊化包埋可减缓亚硒酸钠(Na_2SeO_3)的氧化速度。以海藻酸钠(sodiumalginate,SA)为壁材、纳米碳酸钙(Nano-CaCO_3)为交联剂,采用内源乳化法制备亚硒酸钠/海藻酸钠微胶囊(SSSAM)。借助FTIR和XRD表征,对SSSAM的结构进行分析。同时,采用单因素法,以载药率(LC)和包封率(EE)为指标,优化SSSAM的制备工艺。结果表明,采用内源乳化法成功制备了亚硒酸钠/海藻酸钠微胶囊,Na_2SeO_3以非晶态形式包埋于SSSAM中。制备工艺优化条件为Nano-CaCO_3质量比为1/2、油水体积比为4:1、Span80质量分数为3%,乳化40min,交联15min。在此条件下,SSSAM的LC和EE分别为16.2%和52.7%。     

亚硒酸钠在雏鸭血液和组织中的毒物代谢动力学研究

【目的】研究中毒量亚硒酸钠在雏鸭血液和组织中的毒物代谢动力学,为临床上科学合理地用其预防雏鸭硒缺乏病和硒中毒病提供参考依据。【方法】以1日龄健康蛋用金定雏鸭100只(公母各半)为试验动物,饲喂20 d后口服中毒量亚硒酸钠(1 g/L),用2,3-二氨基萘荧光法,测定雏鸭口服中毒量亚硒酸钠后不同时间血液和组织中的硒含量,通过MCPKP软件计算中毒量亚硒酸钠在雏鸭血液和组织中的毒物代谢动力学参数。【结果】中毒量亚硒酸钠在雏鸭血液中的毒物代谢动力学特征符合一级吸收二室开放模型,其主要动力学参数为:吸收半衰期(t1/2Ka)为0.624 h,达峰时间(Tmax)为2.399 h,消除半衰期(t1/2β)为138.241 h,曲线下面积(AUC)为10.694 mg/(L.h),总表观分布容积(Vd)为22.398 L/kg。中毒量亚硒酸钠在雏鸭肝脏、肾脏、脾脏、肌胃中的毒物代谢动力学特征均符合一级吸收二室开放模型,吸收半衰期(t1/2Ka)分别为0.297,1.520,5.181,4.599 h,达峰时间(Tmax)分别为2.186,9.362,22.045,20.082 h,消除半衰期(t1/2β)分别为914.988,149.994,179.025,166.294 h;胰脏的毒物代谢动力学特征符合滞后一级吸收二室开放模型,吸收半衰期(t1/2Ka)为6.579 h,达峰时间(Tmax)为21.480 h,消除半衰期(t1/2β)为71.519 h;肌肉的毒物代谢动力学特征符合滞后一级吸收一室开放模型,吸收半衰期(t1/2Ka)为20.700 h,达峰时间(Tmax)为30.164 h,消除半衰期(t1/2β)为20.587 h;心脏的毒物代谢动力学特征符合一级吸收一室开放模型,吸收半衰期(t1/2Ka)为1.159 h,达峰时间(Tmax)为8.147 h,消除半衰期(t1/2β)为145.331 h。【结论】与亚硒酸钠药物代谢动力学特征相比,雏鸭口服中毒量亚硒酸钠后,硒的吸收、分布均比较迅速,消除缓慢。