肉羊三元杂交组合筛选试验报告

选用道赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊作为父本,以夏洛来与小尾寒羊杂交一、二代羊为母本分别进行杂交,筛选优良组合。试验分6个杂交组合,简称:道夏寒、萨夏寒和德夏寒。试验结果:萨夏寒一、二代羊的产羔率分别达222%和173%,比德夏寒组合高95和59个百分点,比道夏寒组合高6和13个百分点,差异显著(P<0.05)。杂交二代羊的产羔率比一代有下降趋势,分别下降2.49和13个百分点。6个杂交组合羔羊出生重总体差异不显著(P<0.05)。在增重速度上夏、寒一代羊育肥期平均日增重为167g,比道、萨组合多增41g和34g,提高24.55%和20.36%,差异极显著(P<0.01)。道、萨组合间差异不显著(P>0.05),并且杂交二代与一代间在增重速度上无明显差异。因此认为,在开展三元杂交时利用杂交一代做母本是可行的,综合各项指标萨夏寒组合优于其他组合。     

肉羊杂交组合杂交效果分析

利用引进的无角陶赛特羊、特克赛尔羊和波德代羊与本地藏羊进行杂交试验。结果表明：F1表现出了良好的杂交效果,各杂交组合F1不同发育阶段主要生长和生产性能指标均显著或极显著高于本地藏羊（P〈0.05,P〈0.01）;各杂交组中陶藏F1各项指标均高于其他两杂交组,但各组之间差异不显著（P〉0.05）。     

辽宁绒山羊改良当地蒙藏山羊试验效果观察

用辽宁绒山羊改良引进的内蒙古白绒山羊与甘南当地藏山羊,结果表明：辽蒙藏杂交F1代绒山羊,在初生、3月龄、6月龄、12月龄各个时期,其体重、体高、体长、胸围与对照组（蒙藏山羊杂交后代）相比,公羊除初生和3月龄羔羊的体长、12月龄胸围差异不显著外（P〉0．05）,其它均极显著的高于对照组;母羊的3月龄、12月龄体重与对照组差异极显著（P〈0．01）,初生、6月龄体重差异显著（0．01〈P〈0．05）,初生、3月龄、6月龄体高、胸围及6月龄体长与对照组差异极显著（P〈0．01）,公、母羊绒细度、长度、单纤维断裂强力、单纤维断裂伸长率等指标差异不显著（P〉0．05）,含绒率和产绒量差异极显著（P〈0．01）。杂交F1代羊杂交优势明显,效果显著。     

德国美利奴羊改良低产新疆细毛羊的效果

在新疆相同饲养条件下,本试验中德国内用美利奴羊F1和F2母羊的繁殖成活率显著比新疆细毛羊母羊要高（P〈0．01）。试验对1．52rR羊的初生重、3月龄断奶重和3900只周岁羊体重的生长发育性能进行了测定,结果表明,虽然都是在断奶后随群放牧,德国肉用美利奴F1和F2与新疆细毛羊后代在初生重、断奶重和周岁体重上具有极显著差异（P〈0．01）,其生长速度明显快于新疆细毛羊后代（P〈0．01）;公、母羔初生重明显大于新疆细毛羊后代（p〈0．01）,而德国内用美利奴F1和F2的公、母羔初生重无明显的差异（P〉0．05）。本实验发现,至3月龄断奶时,德国内用美利奴F1、F2与新疆细毛羊后代公羔平均体重差异分别达到6．59kg和7．47妇（P〈0．01）,而德国肉用美利奴F1和与F2之间却无明显的差异（P〉0.05）。本试验对周岁羊的体重测试结果表明,在同样的饲养条件下,德国内用美利奴F1和F2周岁公羊的体重可达到66．81kg和69．34kg,而新疆细毛羊后代公羔仅为47．11kg（P〈0．01）。本试验采用德国肉用美利奴公羊杂交后,周岁和二岁羯羊、母羊的剪毛量明显比同年龄的新疆细毛羊要高（P〈0．01）,毛长亦具有同样的趋势（P〈0．01）。实验对德国内用美利奴F1与F2的羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率和净肉重进行测定,结果表明无明显的差异（P〉0．05,）,而与新疆细毛羊杂交羊相比,具有明显的差异（P〈0．01）。     

云岭黑山羊及波云F_1代的育肥性能研究

为比较云岭黑山羊和波云F1代肉羊的产肉性能和肉质特性,为今后云南省的羔羊肉生产提供科学依据,选90只3月龄断奶的波尔山羊×师宗黑山羊（波×师）、波尔山羊×文山黑山羊（波×文）、波尔山羊×楚雄黑山羊（波×楚）F1代的去势公羔和师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊的去势公羔进行育肥,育肥期为180 d;抽取6只羊进行屠宰测定与肉质分析。结果表明：在＂放牧＋补饲＂条件下,波云F1代的平均日增重（ADG）明显好于相应本地羊,差异极显著（P〈0.01）。在三个杂交组合中,波×师组的ADG比波×文组和波×楚组高,差异显著（P〈0.05）;在三个纯繁群间的ADG差异不显著（P〉0.05）,说明波×师组合生产速度更快,具有较好的遗传特性,应该作为重点培育的杂交组合类型;在全放牧条件下,波云F1代的ADG与相应纯繁后代比较,差异不显著（P〉0.05）;在＂放牧＋补饲＂条件下,杂交组合的胴体重、净肉重显著高于相应的本地品种,差异显著（P〈0.05）;在全放牧条件下,杂交组合的胴体重、净肉重也高于对应的本地品种,差异不显著（P〉0.05）。杂交组合与本地品种的肉质成份无太大差别。综合看来,＂放牧＋补饲＂方式下以波×师组合为生产肥羔的最佳组合。     

不同杂交组合羔羊屠宰性能和肉品质测定

文章结合前期对杜泊羊引入河西走廊地区适应性研究的基础上,开展了不同杂交组合羔羊育肥试验,为利用杜泊羊大范围开展杂交改良以及肉用绵羊新品种培育提供基础资料。结果显示：杜陶寒杂交羊平均日增重达275.33 g±5.32 g,陶寒杂交羊达197.22 g±3.28 g,二者差异极显著（P〈0.01）;杜陶寒杂交羊在胴体重、背膘厚、眼肌面积等方面显著高于陶寒杂交羊（P〈0.05）,在肋肉厚、脂肪上差异极显著（P〈0.01）,但在屠宰率、净肉率以及肉骨比上差异均不显著（P〉0.05）;杜陶寒杂交羊在肉色、脂肪色泽、大理石评分以及熟肉率等肉质性状方面有高于陶寒杂交羊的趋势;杜陶寒杂交羊羊肉的粗蛋白含量显著高于陶寒杂交羊（P〈0.05）,脂肪含量显著低于陶寒杂交羊（P〈0.05）,钙、磷差异均不显著（P〉0.05）;杜陶寒杂交羊肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、心脏、胆囊等内脏器官重量与陶寒杂交羊差异均不显著（P 〉0.05）,但胰腺重量显著高于陶寒杂交羊（P〈0.05）;杜陶寒杂交羊皱胃、直肠、结肠容积显著高于陶寒杂交羊（P〈0.05）,但瘤网胃、瓣胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠的容积两组之间差异均不显著（P 〉0.05）;杜陶寒杂交羊每只日均增重收入8.26元,纯利润3.88元,陶寒杂交羊每只日均增重收入5.92元,纯利润1.54元,经济效益显著。     

饲粮蛋白质水平对重庆黑山羊生产性能和血液生化指标的影响

以3～6月龄重庆黑山羊为试验动物。配制了粗蛋白质水平分别为8．23％、10．42％和12．52％的饲粮。进行了饲养试验、血清生化指标测定。结果表明：（1）随着饲粮中粗蛋白质水平的提高，各组山羊的日增重有增加的趋势，高蛋白质组极显著高于低蛋白质组（P〈0．01）、显著高于中蛋白质组（P〈0．05），中蛋白质组与低蛋白质组差异不显著（P〉0．05）；各组的日采食量有提高趋势，但各组间差异不显著（p〉O．05）；各组饲料转化率有提高趋势，高蛋白质组极显著高于低蛋白质组（P〈0．01），其余各组间差异不显著（P〉0．05）；     

不同剂量的维生素E对产蛋后期蛋种鸡繁殖性能的影响

此试验选择50周龄海兰褐父母代种母鸡452只,公鸡18只,随机分为6组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上分别添加维生素E501U／kg、1001U／kg、175IU／kg、2501U／kg、5251U／kg。结果表明：①对照组产蛋率与试验Ⅰ、Ⅴ组差异不显著（P〉0．05）,与其他各组差异显著（P〈0．05）;试验Ⅰ组和Ⅴ组料蛋比分别比对照组提高了2．54％、1．0％,试验Ⅱ,Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组降低了15．48％、7．97％、19．25％,试验Ⅳ料蛋比最低。试验各组的平均采食量与对照组差异均不显著（P〉0．05）;②试验Ⅰ组与其他各组差异显著（P〈0．05）,试验其他组间差异不显著（P〉0．05）;试验各组种鸡产蛋后期入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率、死胎率与对照组相比差异不显著（P〉0．05）;⑤种鸡产蛋后期种蛋合格率试验Ⅱ、Ⅴ与其他各组差异显著（P〈0．05）;试验Ⅱ组破软蛋率与其他各组相比差异显著（P〈0．05）,其他各组间差异不显著（P〉0．05）;试验各组畸形蛋率差异不显著（P〉0．05）。     

猪CACNA1S基因的多态性与胴体及肉质性状的相关分析

以金华猪（40头）、皮特兰猪（30头）及其杂交产生的金皮F2代资源猪群（126头）为材料,对钙离子通道主亚基α1的编码基因（CACNA1S）第44外显子A187G突变、第37内含子A37G突变、T179C突变作PCR—RFLP检测（内切酶依次为Cfr42Ⅰ、XbaⅠ、Eco72Ⅰ）,分析其对胴体及肉质性状的遗传效应。结果表明：酶切位点Eeo72J的AA基因型对眼肌面积和肉色（L）存在极显著影响（P〈0．01）,BB基因型对后腿肌肉重存在极显著影响（P〈0．01）和大腿pH存在显著影响（0．01〈P〈0．05）;位点Xba Ⅰ对背膘厚（中）存在显著影响（0．01〈P〈0．05）,但AA、AB、BB基因型间效应差异不显著（P〉0．05）;位点Cfr 42Ⅰ仅在金华、皮特兰纯种猪群中存在多态性,而在屠宰猪群金皮F2代则表现为BB单态型。     

舍饲滩羊、小尾寒羊及滩寒F1代羔羊肌肉内矿物质元素含量研究

宁夏优良绵羊品种——滩羊,其肉质具有细嫩、鲜美可口、不疆不腻等特点,因其独特的地方特色和风味而深受消费者青睐。该试验在相同舍饲条件下,研究滩羊、小尾寒羊、滩寒F1代肌肉内矿物质元素含量,探讨其与肉品质关系。研究结果表明：Fe和Zn在滩羊体内含量极显著高于小尾寒羊和滩寒F1代（P〈0．01）;各组间Mn含量差异不显著（P〉0．05）;Cu、Ca和Mg在滩羊体内的含量都极显著或显著低于小尾寒羊或滩寒F1代（P〈0．01或P〈0．05）。     

萨陶寒F1代与陶寒F1代、特寒F1代羊毛生长对比试验

本试验分别选用本场繁育的萨陶寒F1、陶寒F1、特寒F1羔羊各50只,按照不同杂交组合分为3组,进行从出生到6月龄饲养试验,观察各组合羊毛生长速度及外观品质,测定6月龄剪毛量和羊毛长度,并且观察各杂交组合在全舍饲情况下的适应能力、抗病能力,并就萨陶寒F1代羊相对其他两组杂交后代的饲养效益进行分析。结果表明,萨陶寒F1代羊产毛性能优于陶寒F1和特寒F1代羊。     

陶赛特羊杂一代体重测定

利用陶赛特种公羊,采用人工授精技术对本地四个绵羊品种进行杂交改良,测定了陶赛特杂一代羊初生、3月龄、6月龄1、2月龄体重,并与当地山谷型藏系羊进行了对比,分别提高了0.7,9.51,12.5,9.9kg,杂一代羊表现出了较强的杂种优势,尤其是与寒藏一代的杂交效果最好。     

无角陶赛特羊与藏系羊的杂交试验

用引进的无角陶赛特羊与藏系羊的杂交试验,结果表明：陶藏F1具有初生重、生长发育快、产肉性能好的优点。陶藏F1初生重、3月龄、6月龄重分别比当地藏系羊提高1．12kg,5．50kg,和10．00kg,陶藏F1日增重比藏系羊增加24．95g,体高、体长、胸围、管围明显高于藏系羊。     

Adult body weight of indigenous and crossbred ewes under semi-arid conditions in India

Data on adult body weight of ewes belonging to Nali, Chokla breeds and their crosses (F1) with Rambouillet and Soviet Merino raised under semi-arid conditions in India were analysed. The ewes belonged to 5 distinct age groups ranging from 16.5 to 64 months. Nali and Chokla were significant lighter than all the 4 crossbred groups. There were no significant differences in body weight between crossbred groups except in the case of Soviet Merino x Chokla group which was the lightest and differed significantly from all other groups. Rambouillet crosses were heavier than Merino crosses but the difference was statistically significant only on Rambouillet x Chokla and Merino x Chokla. The improvement in body weight in crossbreds over native sheep ranged between 9.3 and 21.88%. The increase in live weight was significant only up to 49 months.     

陶赛特与本地改良绵羊F1生长发育指标测定

在放牧条件下,测定陶赛特×半细毛杂种羊F1羊出生时4月龄和6月龄的生长发育指标。结果表明;F1羔羊出生重、4月龄活重和6月龄活重分别为4.01kg、21.75kg和27.24kg,较当地羊提高0.69、3.57、和4.22kg(P<0.01)。杂F1羔羊的体高、体长、胸围、胸宽、管围和尻宽均高于同龄当地羊(P<0.01)。     

不同类型炔诺酮阴道海绵栓对奶山羊同期发情效果比较研究

为了比较十八甲基炔诺酮(NG)和左旋十八甲基炔诺酮(LNG)对奶山羊同期发情效果,为奶山羊养殖场选择合适的孕激素阴道海绵栓进行奶山羊的同期发情处理提供基础研究资料。将108只健康奶山羊随机分为三组,每组3个重复,每重复12只羊;3个试验组羊分别采用氯前列烯醇(PG,0.1 mg/只)+不同类型和剂量十八甲基炔诺酮阴道海绵栓+50单位促卵泡素(FSH)进行同期发情处理,其中试验1组采用NG 60 mg/枚的阴道海绵栓,试验2组采用LNG30 mg/枚的阴道海绵栓,试验3组采用LNG 40 mg/枚的阴道海绵栓。结果表明,三组羊96 h发情同期率分别为86.11%、94.44%和88.89%,各组间差异不显著(P0.05);72 h的发情同期率分别为80.53%、94.44%和88.89%,第2组显著高于第1组(P0.05),但与第3组差异不显著(P0.05);从处理结束到发情开始的平均间隔时间分别为45.29 h±18.99、48.35 h±13.02和42.38 h±12.19;发情持续时间分别为30.19 h±11.95、30.71 h±8.11和29.63 h±8.41,均无显著差异。综合分析表明,LNG对奶山羊发情同期效果优于NG,且30 mg LNG的效果比40 mg LNG效果好,建议在制作羊用阴道海绵栓时选择LNG,并采用30 mg LNG/枚的剂量。     

A comparison of serum biochemical changes in two breeds of sheep (Red Masai and Dorper) experimentally infected with Fasciola gigantica.

Twelve Red Masai and 12 Dorper sheep aged between 6 and 9 months, were acquired from a fluke-free area and sheep of each breed divided into two equal groups of six. Each animal in one group of each breed was experimentally infected with 400 viable metacercariae of Fasciola gigantica. The other groups acted as uninfected controls. Blood samples were taken at weekly intervals for the determination of serum bilirubin, albumin, and gamma glutamyl transferase levels. Following the establishment of infection, albumin levels declined in both breeds of infected animals without any significant difference between the two breeds. However, serum bilirubin and gamma glutamyl transferase (GGT) in the infected animals were elevated significantly more in the Dorper than in the Red Masai sheep. Based on these findings, it would appear that Dorper sheep are more susceptible to the infection than Red Masai sheep.     

Heterosis analysis of Haemonchus contortus resistance and production traits in Rhoen sheep, Merino Land sheep and crossbred lambs

A crossbreeding program was conducted to evaluate the resistance status to Haemonchus contortus in reciprocal crossbred (F(1)) lambs and their Merino Land sheep (Ml) and Rhoen sheep (Rh) purebred counterparts. A total of 406 lambs were included in the study. Faecal egg counts (FEC) and haematocrit values (Hc) of all the lambs were collected 4 and 8 weeks after an artificial infection with H. contortus. FAMACHA scores were given at the same time. Worm counts of all lambs were obtained after slaughtering at 21 weeks of age. The Ml group consistently showed the highest body weights, daily weight gains and best carcass performances, whereas the Rh group showed the lowest results. Most of the body weight parameters in the F(1) group fell intermediately between the Ml and Rh groups, though the heterosis analysis of body weight and carcass parameters showed a tendency to favour the crossbreeding group Rh x Ml. The Rh group showed, on average, the highest FEC and the lowest Hc values compared to the Ml. However, the nematode counts were not significantly different between the pure breeds. In comparison, the worm counts of the Rh x Ml crosses were significantly different from those in the Ml x Rh crosses. A heterosis analysis showed that FEC, Hc and the worm count in the F(1) group favoured the crossbreeding group Rh x Ml. These results suggested that crossbreeding Rh to Ml sheep may be a suitable way of producing lambs with improved resistance to H. contortus infection without any negative effects on production traits.     

西杂哺乳犊牛补饲方法试验报告

本研究选用４４头１０日龄西杂二代犊牛，随机分成试验组和对照组，试验组定时定量补饲饲配合饲料，且喂以干麦草和混合料，研究犊牛增重效果。结果表明，在补饲人，试验组和对照组的平均日增重分别为８３８和４８７ｇ；头均补饲草料量无显著差异；头均盈利分别为７８８和４７６元。试验组件和出栏时间比对照组提前增年至一年。西杂占在哺乳期积累补饲培育，具有良好的增重效果和明显的经济效益。     

维生素E添加水平和添加时间对敖汉细毛羊肉品质的影响

将30只敖汉细毛羊公羊(5月龄)分为5个处理组,维生素E添加量分别为0、202、00、1 000、2 400IU/(只.d)。预试1个月,正试5个月后每组随机选3只进行屠宰,其余继续饲喂至12个月后屠宰。屠宰羊只取背最长肌和臀肌按常规法进行肉品质测定。结果表明:添加水平对臀肌pH有显著影响(P<0.05),维生素E添加组pH高于未添加组,但添加水平和时间对背肌pH及添加时间对臀肌pH影响均不显著(P>0.05);维生素E添加水平和时间对熟肉率影响未达到显著(P>0.05);滴水损失在不同添加水平下差异极显著(P<0.01),添加组均低于未添加组,200IU/(只.d)组最低,且添加12个月的滴水损失大于5个月的,添加时间对其影响显著(P<0.05);日粮不同维生素E水平对眼肌面积没有显著影响(P>0.05),但饲喂12个月后眼肌面积极显著高于饲喂5个月的(P<0.01)。综上,日粮添加维生素E可以降低肌肉滴水损失,改善羊肉肉品质,并以添加200 IU/(只.d)的效果较好,添加5个月的肉品质优于12个月的。