日粮蛋白质水平对0-4周龄海南肉鹅生产性能的影响

本文旨在研究不同日粮蛋白质水平（18％、19％、20％）对0—4周龄海南肉鹅生产性能的影响。选用144只1日龄海南肉鹅，随机分为3个处理组，每个处理组设4个重复，每重复12只鹅。结果表明，18％、19％、20％蛋白质水平日粮对0～4周龄海南肉鹅生产性能的影响未达到显著差异的水平（P〉0．05），而对胸肌率的影响达到了显著差异的水平（P〈0．05）。综合认为，0～4周龄海南肉鹅在日粮能量水平为11．5MJ／kg时，蛋白质水平为20％能使其获得最快的生长速度。     

不同蛋白质水平对5～10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响

本文旨在研究日粮不同蛋白质水平(15%、16%、17%)对5～10周龄海南肉鹅生产性能及屠宰指标的影响。选用120只29日龄海南肉鹅,随机分为3个处理组,每个处理组设4个重复,每重复10只。结果表明,15%、16%、17%蛋白质水平日粮未对5～10周龄海南肉鹅生长性能产生显著影响(P0.05),而对胸肌率产生了显著影响(P0.05)。综合认为,5～10周龄海南肉鹅在日粮能量水平11.5MJ/kg、蛋白质水平17%时,可获得最佳的生长性能以及胸肌率最优。     

乌骨鸡育成期适宜蛋白质水平及其与产蛋性能关系的研究

本试验就乌骨鸡育成期适宜蛋白质水平与产蛋期产蛋性能进行了研究。结果表明：乌骨鸡育成期蛋白质水平较低组（４～６周龄饲粮蛋白质水平为１９％,７～１４周龄蛋白质水平为１７％,１５～２５周龄蛋白质水平为１３％）与育成期蛋白质水平较高组（４～６周龄饲粮蛋白质水平为２１％,７～１４周龄蛋白质水平为１９％,１５～２５周龄蛋白质水平为１５％）的体重、日增重、饲粮效率差异不大。从产蛋率看：２７～３４周龄、４１～４８周龄也表现出育成期低蛋白组高于育成期高蛋白组。在２７～３４周龄试鸡中,除３１～３２周龄差异不显著外,其余周龄的差异都显著（Ｐ＜０．０５）。４１～４８周龄低蛋白组高于高蛋白组,但差异不显著（Ｐ＞０．０５）,两种周龄期料蛋比试验结果都是低蛋白组低。通过试验得到本试验乌骨鸡育成期的３个不同时期对蛋白质适宜需要参数：４～６周龄饲粮适宜蛋白质水平为１ｇ％（ＭＥ：１２．３０ＭＪ／ｋｇ）,７～１４周龄蛋白质水平为１７％（ＭＥ：１１．９５ＭＪ／ｋｇ）、１５～２５周龄蛋白质水平为１３％（ＭＥ：１１．５９ＭＪ／ｋｇ）。     

育成期红腹锦鸡适宜蛋白质水平的研究

试验选取健康、体重一致、12周龄的红腹锦鸡15只,随机分为5个处理,每个处理设3个重复,每个重复1只,试验期为12周,分别饲喂蛋白质水平不周的5种试验日粮（A组16．78％,B组17．76％,C组18．75％,D组19．75％,E组20．67％）。在试验期间,采用全收粪法收集所有样品,并测定样品。研究日粮蛋白质水平对育成期红腹锦鸡生长性能、营养物质消化率的影响。结果表明：日粮代谢能在同一水平上（12．14MJ／kg）,蛋白质水平为18．75％时,平均日增重为3．13g,平均日采食量为21．51g,料重比为6．87。日增重和料重比均与其他各组差异显著（P〈0．05）。平均目采食量在各组之间差异不显著（P〉0．05）。蛋白质水平为18．75％时的蛋白质消化率明显高于其他各组（P〈0．05）。目粮代谢能为12．14MJ／kg,蛋白质水平为18．75％时,为红腹锦鸡育成期适宜粗蛋白质需要量。     

肉鸭的营养需要特点

1 能量需要 能量是肉鸭维持及生长所需量最大的营养物质。鸭常被人们称为“为能量而食”的家禽，即鸭能根据日粮能量水平而自动调节采食量。 当日粮中代谢能和蛋白质水平维持在一定水平时，饲料利用率随日粮中添加脂肪水平的增加而直线提高。2 蛋白质需要2．1 1～2周龄：粗蛋白16％～22％，2～7周龄：12％～18％。2．2 肉鸭推荐能朊值 商品肉鸭要求既要保证胴体的生长，又要保证羽毛的生长，小鸭阶段的推荐能朊值为：粗蛋白16％～18％、代谢能3086kcal／kg；种小鸭的能朊推荐值为：粗蛋白16％、代谢能2800kcal／kg。3 其他营养素需要特点3．…     

育成期日粮蛋白质和能量水平对农大3号节粮小型蛋鸡生长性能及产蛋高峰期产蛋性能的影响

试验选用84日龄农大3号节粮小型蛋鸡540只,采用3×3因子试验设计,随机分成9个处理,每个处理5个重复。蛋白质水平分别为15%、16%、17%,代谢能水平分别为11.50、11.70、11.91 MJ/kg,旨在研究不同蛋白质和代谢能水平对农大3号节粮小型蛋鸡育成期(13～18周龄)生长以及产蛋高峰期(27～30周龄)产蛋率的影响。结果表明:育成期日粮蛋白质和能量水平对农大3号节粮小型蛋鸡生长性能和产蛋率影响差异不显著(P>0.1)。但二者存在交互作用,日粮蛋白质水平17%、能量水平11.91 MJ/kg处理组提高了育成期增重,并降低了料肉比。总之,同时提高育成期日粮蛋白质和能量水平能改善农大3号节粮小型蛋鸡群体均匀度,对生长具有积极作用。     

PT125TM蛋白酶对宁都三黄鸡的影响

选用健康的1日龄三黄鸡1200羽(公母各半),初生重接近,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60羽(公母各半),分别为A1、A2、A3、A4。A1组饲喂常规蛋白质水平日粮,A2组饲喂低蛋白水平日粮(0～4周蛋白质含量低3%,5～12周蛋白质含量低5%),A3组日粮在A1组日粮的基础上添加125mg/kg的PT125TM,A4组日粮在A2组日粮的基础上添加125mg/kg的PT125TM。分别在4周龄、8周龄、12周龄三个阶段测定宁都三黄鸡十二指肠内容物淀粉酶和肌胃内容物蛋白酶活性、免疫器官指数、日增重、日采食量、饲料转化率,在6周龄和12周龄测定宁都三黄鸡日粮干物质消化率和氮的表观消化率、血清中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,在6、8、10、12周龄时测定血清中总蛋白和球蛋白含量。结果表明:PT125TM蛋白酶可提高宁都三黄鸡干物质消化率和氮的表观消化率,提高宁都三黄鸡的饲料转化率,特别是在生长发育期效果显著;提高三黄鸡抗热氧化能力,降低由于热应激造成的生产性能损失;提高蛋白质消化率,降低日粮蛋白质水平,节约蛋白质资源。     

饲粮粗蛋白质水平对10—21日龄狮头鹅生产性能的影响

本试验研究了不同蛋白质水平饲粮对0—21日龄狮头鹅生产性能的影响。选用1080只1日龄狮头鹅,采用单因子试验,在代谢能设定为12．13MJ／kg下,饲粮蛋白质设16％、18％、20％、22％、24％、26％共6个水平,每个水平6个重复,每个重复30只鹅。结果表明：不同蛋白质水平饲粮对0～21日龄狮头鹅平均日增重、耗料增...     

不同蛋白质水平对育成期鸟骨鸡生长性能的影响

为了探索日粮蛋白质水平对肉用乌骨鸡生产性能的影响,试验选用14周龄、体重基本一致的健康盐津常羽乌骨鸡192只,随机分成4个处理组,每个处理4个重复。4组分别饲喂粗蛋白质(CP)含量分别为16%、18%、20%、22%的4种日粮。试验期为4周。试验结果显示:在14～18周龄阶段,随着日粮中粗蛋白质水平的增加,乌骨鸡的日增重逐渐提高,料肉比逐渐下降。     

日粮能量蛋白质与赖氨酸水平对5～10周龄扬州鹅生长性能的影响

试验旨在研究日粮不同能量蛋白质水平和赖氨酸水平对5~10周龄扬州鹅生长性能的影响。试验采用3×4二因子设计,3个能量蛋白质水平分别为:10.83 MJ/kg、15%,11.29 MJ/kg、16%,11.75 MJ/kg、17%,其蛋白质能量比均约为14 g/MJ,4个赖氨酸水平分别为:0.65%、0.80%、0.95%和1.10%。结果表明:①日粮能量蛋白质水平对6、8、10周龄扬州鹅体重没有显著影响(P>0.05),日粮赖氨酸水平显著影响扬州鹅6、8、10周龄体重(P<0.05),但能量蛋白质水平和赖氨酸水平对其没有显著交互作用(P>0.05);②日粮能量蛋白质水平显著影响5~10周龄扬州鹅的平均日采食量和料重比(P<0.05),赖氨酸水平显著影响平均日增重和平均日采食量(P<0.05),能量蛋白质水平和赖氨酸水平对其没有显著交互作用(P>0.05);③中能蛋水平和最低赖氨酸水平下,5~10周龄扬州鹅可获得较佳生长性能。试验认为5~10周龄扬州鹅能量蛋白质和赖氨酸适宜需要量分别为11.29 MJ/kg、16%和0.65%。     

三种圈养雉类的行为比较研究

2008年7月23日～8月5日和8月7～13日,采用目标动物取样法分别研究了4只蓝鹇(2♂2♀)、3只白鹇(1♂2♀)和5只白腹锦鸡(2♂3♀)的各种行为的发生频率进行了研究。结果发现3种雉类的各种行为类型都相似,但不同雉类间各种行为发生频次有差异。白腹锦鸡、蓝鹇和白鹇的休息行为分别在8:00、9:00和10:00达到日高峰,分别为12.05次/h、28.39次/h和14次/h。蓝鹇、白鹇、白腹锦鸡运动相关行为分别在7:00、8:00、9:00出现峰值,为19.29次/h、21.76次/h、24.90次/h;10:00蓝鹇、白鹇、白腹锦鸡的运动相关行为发生频次都出现了白昼的第一个谷值,分别为6.71次/h、9.29次/h、15.19次/h。蓝鹇、白鹇、白腹锦鸡的梳理行为9:00出现谷值分别为7.64次/h、8.05次/h、11.67次/h,10:00出现峰值分别为17.25次/h、21.19次/h、21.0次/h。3种雉鸡的采食行为的日节律相似。     

云开山国家级自然保护区鸟类新纪录——白鹇

2019年3—5月,利用红外相机开展云开山国家级自然保护区野生动物监测的过程中,拍摄到雄性白鹇的影像,栖息地以常绿阔叶林为主。经查阅文献和实地走访,证实白鹇在粤西地区确实有存在,由此白鹇在广东省境内的分布也进一步往西推移。     

蓝鹇等3种雉鸡的饲料和营养摄入初步研究

2008年11月20日～12月20日（冬季）和2009年2月24日～6月14日（春季）期间,对成都动物园圈养的2对蓝鹇、5只白鹇和5只白腹锦鸡每天的饲料和营养摄入量进行了记录和分析。结果显示：白腹锦鸡的饲料摄入量显著低于白鹇和蓝鹇（P〈0.01）;3种雉鸡冬季的饲料摄入量显著低于春季（P〈0.01）;光照度高的圈舍内雉鸡饲料摄入量较高。统计分析表明,除铜和锰外,每只雉鸡春季的其他营养摄入量极显著高于冬季（P〈0.01）;光照对雉鸡的营养摄入量有显著的影响（P〈0.01）。根据雉鸡的产蛋量和受精率情况,我们认为本研究中的饲料搭配和营养供给比较适宜,能够满足雉鸡的健康和繁殖需要。     

凝冻灾害对江西武夷山白鹇种群的生态影响

白鹇是国家Ⅱ级保护动物,江西武夷山国家级自然保护区的白鹇种群密度为8.3～20.0只/km^2,最大密度出现在海拔650～1 250 m范围。2008年1～2月我国南方严重的冰雪灾害对保护区内的白鹇种群造成了巨大的负面影响。在海拔900～1 100 m、长4 500 m的样线调查中发现白鹇尸体（残骸）和羽毛堆等痕迹15只（11♂、4♀）。凝冻灾害对白鹇种群的负面影响主要是造成白鹇食物缺乏、消耗加大和被捕食风险增加等。     

中国西南大中山两种同域雉类春季夜栖地特征比较

黑颈长尾雉(Syrmaticus humiae)和白鹇(Lophura nycthemera)在中国云南的大中山呈同域分布.我们于2004年2月至4月在研究区调查这两种雉类的夜栖特征,并采用多重统计、生境套娃和栖息地分类树等方法分析它们对夜栖地的选择倾向.栖息地分类树的结果表明,在研究区内从宏生境到微生境它们的栖树有着多项分离.两种雉类对至关重要的夜栖生态因子的需求和选择基本相同,这使它们能生活在相同的宏生境中.而空间要素,如栖树和地形特征的分离又避免了黑颈长尾雉和白鹇之间的竞争.就安全需求策略而言,黑颈长尾雉采用了"栖境隐蔽-易于逃逸型"的基本方法;而白鹇夜栖采用了"栖境隐蔽型"的方法.对于保温策略来说,黑颈长尾雉主要选择"适合植被环境-地形辅助型"方式,而白鹇选择了独特的"适合植被环境型"方式.     

蓝鹇和白鹇繁殖与非繁殖期间的日常行为比较

2008-03-30-2008-04-30和2008-07-23-2008-08-05采用目标动物瞬时扫描法分别对2对蓝鹇(2♀2♂)和3只白鹇(2♀1♂)繁殖和非繁殖期间的日常行为进行了观察和比较分析。结果表明:同一种雉类比较,蓝鹇繁殖期间的运动行为显著高于非繁殖期,休息行为和其他类行为极显著低于非繁殖期(P<0.01)。白鹇繁殖期间的运动行为和梳理行为高于非繁殖期,观望和休息行为低于非繁殖期。不同动物间比较,蓝鹇非繁殖期的运动行为极显著低于繁殖期间的白鹇(P<0.01),显著低于非繁殖期间的白鹇(P<0.05)。蓝鹇非繁殖期的的休息行为极显著高于繁殖期间的白鹇(P<0.01),显著高于非繁殖期间的白鹇(P<0.05)。不同性别动物间比较,雄性雉类的运动行为、观望行为高于雌性,它们的梳理、采食行为低于雌性。梳理和休息行为对不同时间段总体方差分析差异显著(P<0.05)。7:00-9:00时,繁殖期雉鸡的采食行为明显高于非繁殖期间的动物,9:00-17:00时,动物繁殖期间的运动行为明显高于非繁殖期间。     

不同能量蛋白水平对舍饲辽宁绒山羊产绒性能和营养物质代谢率的影响

试验旨在研究不同能量蛋白水平对辽宁绒山羊产绒性能和营养物质代谢率的影响。试验采用随机区组设计,选取20只1周岁辽宁绒山羊,根据体重分为5组,每组4只。采用3个蛋白水平(7.7%、9.4%和11.2%)和3个代谢能水平(7.6、8.6、9.6 MJ/kg DM),设计5种日粮饲喂绒山羊。结果表明:不同能量水平对辽宁绒山羊绒细度有显著影响(P<0.05),对绒毛长度和绒毛强度没有显著影响(P>0.05);而不同蛋白水平对绒品质没有显著影响(P>0.05);能量和蛋白代谢率随日粮能量水平增加而增加(P<0.05);蛋白代谢率随日粮中蛋白水平增加而增加(P<0.05),辽宁绒山羊日粮中适宜的能量和蛋白水平分别为8.6 MJ/kg DM和9.4%。     

日粮蛋白质水平对云南半细毛羊空怀母羊能量代谢的影响

为研究日粮蛋白质水平对云南半细毛羊空怀母羊能量代谢的影响,试验选择25只云南半细毛羊空怀母羊,平均分为5个组,分别饲喂蛋白质水平为8.4%、10.0%、12.3%、13.6%、15.9%的日粮,用全收粪法进行消化代谢试验,试验期共19 d,预试期14 d,正试期5 d。结果表明：（1）日粮蛋白质水平对总能摄入量无显著影响（P > 0.05）。（2）从组1到组5粪能逐渐下降,且组3、组4、组5较组1分别降低了10.5%、11.4%、13.7%（P < 0.05）,组5较组2降低了9.5%（P < 0.05）。（3）从组1到组5尿能逐渐增加,除组2与组1、组3间差异不显著（P > 0.05）外,其余组间差异极显著（P < 0.01）。（4）组4和组5总能消化率较组1极显著提高13.2%和11.8%（P < 0.01）,其余各组差异不显著（P > 0.05）。组4总能代谢率较组1极显著提高9.8%（P < 0.01）,其余各组差异不显著（P > 0.05）。对于消化能代谢率,组1和组2差异不显著（P > 0.05）,组3、组4和组5依次显著降低（P < 0.05）。（5）蛋白质采食量与总能消化率、消化能代谢率间的回归方程分别为：Y=0.917X+45.872（R2=0.853）|Y=-0.370X+87.735（R2=0.899）。综上,日粮蛋白质水平与粪能呈负相关,与尿能呈正相关。日粮蛋白质水平为13.6%时,总能消化率和总能代谢率均较8.4%蛋白质水平组极显著提高。总能消化率随蛋白质采食量的提高而线性升高,消化能代谢率则随蛋白质采食量的提高而线性降低。 [关键词] 蛋白质|云南半细毛羊|空怀期|能量代谢     

不同日粮蛋白质水平对乌金猪肉品质的影响

旨在研究日粮不同蛋白水平对乌金猪肉品质的影响及最优肉品质所需的日粮适宜蛋白水平。选取体质量15kg左右的乌金猪90头,随机分为5组,每组18头,下设3个重复,每个重复6头。试验采用单因子随机分组设计,在体质量为15～30、30～60和60～100kg阶段的日粮蛋白水平分别为最高蛋白水平（HHP,18％、16％和14％）、中高蛋白水平（HMP,17％、15％和13％）、中蛋白水平（MMP,16％、14％和12％）、中低蛋白水平（MLP,15％、13％和11％）和最低蛋白水平（LLP,14％、12％和10％）。各组在不同生长阶段日粮能量、微量元素、氨基酸等水平固定。试验期至100kg体质量,分别在30、60和100kg体质量时屠宰,测定肉品质指标及肌肉营养成分,采用模糊综合评定系统分析并确定最优肉品质日粮适宜蛋白水平。结果表明,日粮不同蛋白水平对乌金猪不同生长阶段肌肉pH、系水力、剪切力、烹煮损失和滴水损失有明显影响,其中高、中、低蛋白组间差异显著（P〈0．05）,大理石纹评分随蛋白水平的降低而增加,低蛋白组显著高于高蛋白组（P〈0．05）。随着日粮蛋白水平的增加,肌肉中粗蛋白含量提高,在100kg体质量时达显著水平（P〈0．05）;粗脂肪、肌内脂肪和肌苷酸含量降低,不同生长阶段高、中、低能量组间差异显著（P〈0．05或P〈0．01）。以大理石纹、剪切力和滴水损失为评定肉品质的代表指标,通过综合评定确定30、60和100kg体质量时最优肉品质适宜的日粮蛋白水平分别为15．88％、14．13％和11．42％。研究结果为乌金猪的合理饲养和改善肉品质提供了科学依据。