张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验

本试验引进5个淀粉加工型马铃薯品种进行品种比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的品种。结果表明,5个参试品种的生育期在122~141 d,其中生育期最长的是陇薯8号,为141 d,较陇薯3号(CK)延长12 d。植株株高最高的为青薯2号,105.2 cm,较对照高15.7 cm。经产量分析,庄薯3号产量最高达到49 775.3 kg/hm2,较陇薯3号增产13.7%,青薯2号产量最低。庄薯3号淀粉含量为20.6%,与其他品种比较,庄薯3号产量高、淀粉含量较高。经试验初步得出,庄薯3号适合于该地区种植。     

马铃薯品种比较试验

为选出适宜在阿拉尔垦区种植的马铃薯品种,特引进3个马铃薯品种与本地品种进行随机区组对比试验,研究其（物候期、生育特性、产量形成等方面）的适应性。结果表明：在同一播种时期及管理条件下,引进马铃薯品种生育规律与对照表现一致,供试马铃薯品种中黑新娘、中薯1号在阿拉尔垦区种植表现出适应性强、产量高的特点,可在阿拉尔垦区推广种植。     

脆片加工型紫色甘薯筛选品种比较试验

为了筛选出适合脆片加工使用的紫薯品种,以‘山川紫’为对照,2011年引进8个紫薯品种进行比较试验,从经济性状、生物学特性以及蒸食品质等方面进行筛选鉴定。结果表明：各品种表现不一,其中‘京紫6号’、‘桂紫12号’综合表现较好,鲜薯产量分别达到30214.5 kg/hm2和28042.5 kg/hm2,分别比对照高58.2%和46.8%;商品薯率较高,分别为88.2%和86.3%;薯块大小中等且整齐度好;口感软香甜粉,粗纤维量少,食用品质优良。这2个品种为初步筛选出的在经济性状、生物学品质以及蒸食品质方面符合脆片加工使用的品种。     

沿祁连山干旱半干旱地区马铃薯品种比较试验

通过对干旱半干旱地区几个马铃薯品种的生育期、农艺性状的观测和叶绿素含量及产量分析,陇薯3号原种、陇薯6号原种丰产性好,结薯集中,商品薯率高,生育期适中,抗逆抗病性强,经济效益显著,适宜于干旱半干旱地区种植和推广。     

高淀粉马铃薯品种(系)引种试验初报

我国马铃薯淀粉加工是马铃薯加工利用最重 要的方式。新疆马铃薯种植适宜地域都在边境的冷 凉地区,虽然陇海铁路线与216、217、218、312、314、 315公路线交织,交通方便,但离内地加工企业甚 远,运距长。深秋加工时间短,需防冻贮存,这虽成 为我区马铃薯产业化发展的瓶颈,但利用优质高淀 粉品种生产,将成为降低生产成本增加企业经济效 益的措施之一。为配合兵团马铃薯产业化发展,新 疆天合种业有限责任公司根据兵团发改委及兵团 农业局的工作部署,筛选了目前国内淀粉含量较高 的适合淀粉加工的专用型马铃薯品种(系),在新疆 兵团选择具有四大马铃薯产区生态环境代表性的 团场布点试验,以验证引试高淀粉马铃薯品种(系) 在新疆各产区推广的可行性,并筛选最佳品种供当 地推广利用。     

马铃薯引进新品种比较试验

为解决三都县马铃薯品种比较单一的问题,引进中薯8号、中薯9号、中薯12号、中薯13号、中薯14号、定薯1号、安薯1号、钤田99、荷兰14(后期红)9个品种进行比较试验.试验结果表明:荷兰14产量最高,但生育期较长;中薯8号为早熟品种,产量高,品质优,可在生产上大面积推广应用.     

海南冬种马铃薯品种比较试验

为筛选适合海南冬季种植的马铃薯新品种,促进海南马铃薯产业的发展。试验对引进的5个马铃薯品种进行田间比较试验,调查各参试品种的物候期、农艺性状、产量及抗病性等。试验结果表明：‘紫洋’和‘红云’2个品种的综合性状表现较好,其产量分别为17778.15 kg/hm2和20086.95 kg/hm2,分别较对照减产1.98%和增产10.75%。其余品种表现一般,还需继续试验观察。‘紫洋’和‘红云’2个紫色马铃薯品种在品质、产量、抗病性和生育期等方面均表现较好,适合海南冬季种植,可进行示范推广。     

脱毒马铃薯品种比较试验初报

通过对引进的 13个马铃薯品种进行试验 ,初步筛选出适宜不同生态区的品种 ,为马铃薯产业化生产推荐出鲜食和淀粉加工类品种 4个 ,油炸加工类品种 3个。     

柴达木地区油菜品种比较试验

在柴达木地区对5个油菜新品种进行综合比较试验。结果表明:青杂5号、青杂2号、华协1号的丰产性佳,生育期适宜,抗病性较强,在柴达木地区可以推广应用。     

苏北地区高粱品种比较试验

为筛选出适合苏北地区酿酒用优质高粱品种,引进 15 个粒用高粱新品种,调查株高、穗长、节数、生育期、穗型、抗倒性、千粒重等农艺性状与产量,测定容重、蛋白质含量、淀粉含量、支链淀粉含量、单宁含量等品质性状,并进行综合评价。综合性状较佳的品种有晋糯 3 号、红糯 9 号、红糯 16 号、机糯粱 1 号、两糯 1 号、川糯粱 2 号,这 6 个品种表现为中秆、抗倒、丰产、糯性等特点,适宜苏北地区选择性种植。     

广西高淀粉甘薯引种试验初报

为了选育出适合广西栽培的高淀粉含量能源型甘薯新品种,对9个引进的品种进行对比试验,通过采用随机区组设计,以‘广薯87’为对照,研究不同品种的植株地上部性状、块根性状、鲜薯产量和淀粉含量等。结果表明,JSP-4和‘徐薯22’的淀粉产量较高,分别达到6698.42 kg/hm2和5685.96 kg/hm2,分别比对照高43.54%和21.84%。通过研究得出,JSP-4和‘徐薯22’可作为高淀粉含量的能源型甘薯品种在广西推广种植。     

马铃薯高淀粉品种的选育

１９８２￣１９９０年的系统研究表明，选择淀粉含量在１６．５％以上的马铃薯普通栽培种和新型栽培种杂交，可以筛选出淀粉含量达２０％以上的高淀粉品种，通过对４种６００多组相关数据的测定，证实了从实生苗当代就进行高淀粉单株筛选的可靠性。     

CaCl2对超高压改性马铃薯淀粉结构的影响

研究了600MPa超高压下,不同浓度的CaCl2介质对马铃薯淀粉结构的影响。应刚偏光显微镜和X-射线衍射对样品进行了分析测试。结果表明,不管浓度大小如何,CaCl2均可以抑制淀粉的糊化,其偏光十字均保持得较好;低浓度的CaCl2对马铃薯淀粉的结晶结构影响不大,高浓度的CaCl2则由于渗透作用而导致淀粉结晶结构部分发生破坏。     

不同温度下山地马铃薯淀粉糖化率分析

对不同温度下山地马铃薯淀粉糊化糖化率进行了比较研究。选用云南省宣威市的山地马铃薯并提取淀粉,在不同α-淀粉酶作用下,选取不同温度、时间、料水比,比较分析糖化率的变化情况。山地马铃薯的淀粉平均含量为11.25%。使用中温α-淀粉酶,料水比为1∶5,糊化温度为80℃,28h能使糖化率达到80%以上;使用耐高温α-淀粉酶,料水比为1∶5,糊化温度为90℃,16h能使糖化率达到80%以上。这对于节约原材料和生产成本,提高马铃薯淀粉利用率具有重要意义。     

不同酸碱处理方式提取红薯淀粉的比较研究

采取酸处理和酸碱共用处理两种工艺提取红薯中的淀粉,得到的最佳工艺条件是:料液比为1∶3,浆料pH值为5,浸泡时间为2h,酸处理工艺比酸碱共用处理工艺的淀粉提取率高1.65%。     

渭源县马铃薯高产创建的成效与做法

为了充分挖掘马铃薯增产潜力,做大做强马铃薯产业,促进马铃薯生产持续稳步发展,2010年渭源县认真开展了马铃薯高产创建活动.通过确定示范脱毒种薯、种子及土壤处理、合理密植、开展测土配方施肥、加强病虫害综合防治等技术措施,实现了马铃薯高产创建目标.     

高淀粉马铃薯种质资源核心样品的初建

以国家种质克山马铃薯试管苗保存库保存的1910份种质资源为研究材料,筛选出淀粉含量大于17%的高淀粉马铃薯种质资源103份,在22个表型性状聚类的基础上,按最大遗传距离取样法取样,并依据代表性检测加以调整,提出在生产上或育种中起过重要作用的品种(系)为必选材料,初步构建了高淀粉马铃薯种质资源核心样品16份,占高淀粉马铃薯全部种质的15.5%。     

施肥对马铃薯淀粉废水灌溉农田的培肥效应

为解决宁南山区马铃薯淀粉加工废水还田的施肥技术难题,以3年灌溉马铃薯加工淀粉废水农田土壤为对象,以青贮玉米为供试作物,利用田间试验探讨了不同施肥处理对马铃薯淀粉废水灌溉农田的土壤培肥效应和作物产量效应。结果表明,与对照不施肥相比,增施化肥或生物有机肥以及化肥与生物有机肥配施均对青贮玉米产量没有显著影响。增施生物有机肥提高了0-20cm土壤有机质、速效钾含量,20-40cm土壤速效磷含量增加了1倍左右,同时也增加了0-60cm剖面土壤碱解氮和全磷累积量,形成了40-60cm土壤速效钾富集区。减施30%化肥配施生物有机肥(30%HF+WF)处理可显著提高0-60cm剖面土壤全氮含量;各施肥处理之间0-60cm剖面土壤全钾含量无显著差异。因此,在3年灌溉马铃薯加工淀粉废水农田土壤条件下种植青贮玉米,不施任何肥料能保证作物产量,但适量增施生物有机肥对土壤培肥和产量效应更好。     

湿热处理制备马铃薯抗性淀粉工艺优化

为获得湿热处理制备马铃薯抗性淀粉的最适工艺参数,以抗性淀粉得率为考察指标,研究淀粉含水量、湿热处理温度和湿热处理时间对抗性淀粉得率的影响。在单因素试验的基础上进行正交优化,确定了制备马铃薯抗性淀粉的最佳工艺条件为：淀粉含水量30%,湿热处理温度90 ℃,热处理时间90 min。在此条件下制得的抗性淀粉得率为26.63%。淀粉经过湿热处理后仍然保持偏光十字,为颗粒型抗性淀粉。     

不同品种和栽培措施对盆周山区春马铃薯生育期和产量的影响

为了研究不同品种和栽培措施对盆周山区春马铃薯生育期和产量的影响,笔者在大田条件下进行盆周山区主栽春马铃薯品种‘米拉’和‘川芋56’与各地新品种在产量和生育期的对比试验,以及不同栽培方式对春马铃薯生育期和产量的影响试验。从产量和生育期综合考虑,结果表明新品种产量优势突出,建议推广,而‘米拉’和‘川芋56’,建议引进原原种扩繁;覆膜相对比不覆膜,垄作相对比平作都有明显的增产效应,因此最佳的栽培方式为垄作+地膜覆盖。