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在常规的家禽饲料中,只添加 13种维生素,即4种脂溶性维生素(A、D、E、K)和9种水溶性的B族维生素,维生素C不在推荐添加之列。近年来,随着对维生素C生理效应研究的深入,在家禽饲料中添加维生素C,已引起畜牧科技人员的重视。 维生素C又名抗坏血酸,其生理功能之一就是预防坏血酸病。维生素C普遍存在于蔬菜、水果及各种青绿植物中,饲料中的抗坏血酸极易因高温或暴露于空气中而氧化,因此,在常规配合饲料中维生素C含量甚微。1家禽体内维生素 C的生物合成 家禽有合成维生素C的能力,维生素C的生物合成受许多因素的影… 相似文献
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水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,在水溶液中溶解度较高.对水溶性维生素的测定分析方法很多,象美国药典、AOAC和国家标准方法中的滴定法、分光光度法、荧光法和微生物法等.上述分析方法都存在时间长、干扰因素多,灵敏度低和只能分析一种维生素等缺点. 相似文献
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饲料中的水溶性氯化物常采用Volhard法以铁铵矾作指示剂测定;也可用硫氰酸汞显色分光光度法测定。经典Volhard法测定氯离子时,AgCl沉淀易转化为AgSCN沉淀,使终点颜色变化不够敏锐,难于观察,分析结果偏低。虽使用有机溶剂(如硝基苯等)可促进... 相似文献
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β-胡萝卜素的营养 总被引:10,自引:1,他引:10
β -胡萝卜素 (β -C)是畜禽维生素A的重要来源 ,主要分布于植物和细菌体内的光合作用器官中 ,动物体内不能合成 β -C(Harold等 ,1 997)。自然界中的β -C有全反式 β -C、9-顺式 β -C、1 3-顺式 β -C和 1 5-顺式 β -C等几种异构体(Chandler和Schwartz,1 987)。饲料或食物中的 β-C除了可以作为维生素A源转化成维生素A满足动物对维生素A的需要外 ,还具有许多独特的营养生理功能。它是动物体内一种重要的生理性抗氧化剂 ,能有效地猝灭单线态氧 (1 O2 )、羟自由基 (HO- )、超氧根阴离子 (O- )等多… 相似文献
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李兰生 《动物科学与动物医学》1999,16(5):33-34
反相色谱法测定饲料预混剂中的水溶性维生素B12、B6、采用GB/T14702-1993模提取方法,甲醇-水-磷酸-辛基磺酸作流动相,C18为固定相,用紫外可见光检测器,既得到良好的分离效果,测定结果准确,又使检测时间大大缩短。 相似文献
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可见分光光度法测定维生素预混料中B2含量的探讨山东省饲料监察所丁庆华畜禽用多种维生素预混料中维生素B2(即核黄素C7H20N4O6)的分析测定依照国标要求(GB/T14701-93)采用荧光分光光度法。该检测方法测得的结果很准确,但要求的设备条件及操... 相似文献
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双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
随着食品和饲料工业的迅速发展,各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛,特别是保证食品、饲料质量完好,增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明:在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长,而且可增加饲料的营养价值、安全无毒,在机体内无残留,对环境和生态无不良影响。1双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠,又称二乙酸钠,双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波),化学结构为CH3COOH·CH3COONa,其主要理化性质见表 1。… 相似文献
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高效液相色谱法测定饲料预混剂中烟酰胺,叶酸方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
反相色谱污测定饲料预混剂中的水溶性维生素烟酰胺、叶酸,采用中华人民共和国国家标准GB/G14702~1993提取方法,甲醇--水--磷酸--辛基磺酸(辛基磺酸为离子对试剂)作流动相,C18为图定相,用紫外可见光检测器,既得到良好的分离效果,测定结果准确,又使检测时间大大缩短。 相似文献
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饲料中热敏性物质主要包括维生素、酶制剂、活菌制剂及一些风味物质。为了提高这些物质在饲料中的存留率 ,近年来对这些物质主要采取两种方法加以保护。一是采用包埋、衍生化、载体吸附等手段对热敏性物质进行前处理 ,以提高这些物质的热稳定性 ;二是采用后添加技术 ,使热敏性物质避开饲料生产中湿热等不利的加工过程。从技术要求、科学性及经济性看 ,后者更为简单、合理和有效。1 热敏性成分在制粒过程中的损失1 1 维生素在制粒过程中的损失 BASF公司对调质时间为 1~ 2min、制粒温度为 77~ 88℃的饲料中维生素损失及ROCH… 相似文献
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饲用酶的添加量 是以酶活为基本指标来反映的 而目前对于饲料中外加酶的分析方法 国内外报道甚少。到目前为止 FDA AAFCO等机构十分重视对饲用酶的酶活分析工作 但尚未提出各种饲用酶的标准分析程序。虽然我国有关部门对现有几种工业生产酶制剂 如蛋白酶糖化酶等的分析方法已规范化 但鉴于配合饲料组成的复杂性 采用酶制剂生产行业的酶活分析程序 来分析饲料中的外加酶制剂酶活 其结果是忽视了饲料组分与饲料加工过程中诸因素对酶活的影响 因而不能客观地反映饲料中的实际酶活。要确切了解配合饲料中外加酶制剂的酶活 首先得 《中国饲料》2000,(15):21-22
饲用酶的添加量 ,是以酶活为基本指标来反映的 ,而目前对于饲料中外加酶的分析方法 ,国内外报道甚少。到目前为止 ,FDA ,AAFCO等机构十分重视对饲用酶的酶活分析工作 ,但尚未提出各种饲用酶的标准分析程序。虽然我国有关部门对现有几种工业生产酶制剂 ,如蛋白酶、糖化酶等的分析方法已规范化 ,但鉴于配合饲料组成的复杂性 ,采用酶制剂生产行业的酶活分析程序 ,来分析饲料中的外加酶制剂酶活 ,其结果是忽视了饲料组分与饲料加工过程中诸因素对酶活的影响 ,因而不能客观地反映饲料中的实际酶活。要确切了解配合饲料中外加酶制剂的酶活… 相似文献
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鸡血清 蛋黄 肝中维生素A和维生素E含量的荧光测定法探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
用改良荧光法对鸡血清、蛋黄和肝中的维生素A和维生素E进行了检测。通过测定维生素A和维生素E的线性范围、灵敏度、精密度、回收率及不同浓度的维生素A对维生素E测定结果的影响等,证明用这一方法同步检测动物血清、蛋黄中的维生素A和维生素E,具有成本低廉、操作简便、结果可靠、易于推广等优点。同时证实了荧光测定中高浓度维生素A对维生素E的严重干扰现象。 相似文献
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食品法典委员会新动向 总被引:3,自引:0,他引:3
加入WTO后 ,我们面临着许多机遇和挑战 ,新的形势要求我们要尽快熟悉国际相关的游戏规则 ,及时洞察他们的动向 ,适时制定应对策略 ,以趋利避害 ,保障我国的应得利益 ,为我国经济建设服务。食品法典委员会 (CAC)的动向与我国的国际食品贸易和动物卫生事业息息相关 ,这里特阐述一下CAC的新动向和我国应考虑的应对措施。1食品法典委员会 [1] 在国际食品贸易中的作用日益重要食品法典委员会 (CodexAli mentariusCommission,CAC)是联合国粮农组织 (FAO)和世界卫生组织(WHO)于1961年建立的… 相似文献
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用环己烷作溶剂测定维生素A含量 总被引:1,自引:0,他引:1
用环己烷作溶剂测定维生素A含量南宁市粮油饲料总厂农高维生素A是饲料添加剂原料及多用维生素主要检测的质量指标之一。目前我国测定维生素A的标准是GB7292-87《维生素A乙酸酯微粒》和GB9455-88《维生素A/D3微粒》。这两种方法都需对维生素A样... 相似文献
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幼猪日粮添加高剂量铜促生长机制的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
30只35日龄幼猪饲以不同铜水平(4.36ppm,125ppm,250ppm)日粮。测定血清中碱性磷酸酶(AKP)铜蓝蛋白酶(CP)及铜铁锌等微量元素的浓度和全血过氧化物酶(SOD)的活性和比活性。观察其日增重和饲料转化率。经生统分析,125ppm高铜组SOD的活性和比活性,日增重和饲料转化率均最高,差异显著。 相似文献