苹果渣发酵生产饲料蛋白的培养基

采用经试验所筛选出的菌种组合,就4种无机氮源和作为辅料的12种农产品加工中的副产品或废弃物,对苹果渣发酵生产词料蛋白的影响进行了试验研究,并确定了苹果渣发酵生产饲料蛋白的配方。试验结果表明,在苹果渣发酵中,可混合使用尿素和硫酸控作为无机氮源,添加量为尿素1、5％,硫酸铵2％。所选12种农产品加工副产品或废弃物均可作为辅料使苹果渣发酵生产饲料蛋白,所得发酵产物粗蛋白提高率均较显著,但选择麸皮与豆饼、菜籽饼、棉籽饼、啤酒糟等配合使用更为合适。     

苹果渣发酵生产饲料蛋白的培养基优化研究

以黑曲霉为菌种,通过苹果渣添加一定氮源和水进行固态发酵生产饲料蛋白,对培养基的组成进行了优化研究.试验结果表明,苹果渣发酵生产饲料蛋白的最佳培养基组成为:苹果渣装料量25 g,硫酸铵1.5%,料水比1 ∶1,培养温度30 ℃,发酵时间5 d.通过方差和极差分析,表明影响饲料蛋白含量的因素主次顺序为:硫酸铵含量>料水比>底物装料量,其中硫酸铵的影响最为显著.     

异位发酵床垫料水分蒸发规律试验研究

为了研究环境温湿度及发酵温度对垫料水分蒸发的影响规律.本研究通过BBD试验设计法设计了四因素三水平正交试验,以谷壳和发酵床垫料为试验物料,选取发酵时温度、垫料的初含水率、外界环境温度和湿度四个试验因素来研究对垫料水分蒸发量的影响.结果表明:发酵时温度、外界环境温度和湿度对发酵床运行过程中水分蒸发量影响显著,当所选物料为...     

康宁木霉固态发酵生产纤维素酶条件研究

以稻草粉与麦麸为主料,对影响康宁木霉(Trichoderma koningii)固态发酵生产纤维素酶的因素,如秸秆粉和麦麸的用量比、料水比、初始pH值、氮源及其浓度、发酵温度和时间等进行了研究.结果显示,秸秆∶麦麸比为3∶2、料水比为1∶2、初始pH值为6.0、以0.5%尿素液为氮源、36℃培养72 h的产酶活力最高,CMC酶和β-葡萄糖苷酶分别比基础发酵条件下增加了44.8%和301.6%.     

浅谈猪棉籽饼中毒的预防与治疗

棉籽饼是棉籽提取棉油后的残渣,含有丰富的蛋白质(我国机榨棉籽饼粗蛋白含量平均为36.7%),其中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸的含量较高,精氨酸的含量特别高,是农牧团场养猪饲料主要的蛋白质来源之一,棉籽饼用于猪蛋白的消化率为80%左右.如用棉籽饼替代一半豆饼喂猪,能获得与豆饼相近的增重效果,饲料转化率还可提高4%.再则,在农牧团场,棉籽饼的来源方便,价格便宜,是养猪生产中不可或缺的蛋白质饲料.但是,由于棉籽饼内含有对单胃动物(猪、鸡)有毒的游离棉酚等毒性物质,如果使用不当(主要是指棉籽饼在猪饲料中所占的比例,和对棉籽饼采取适当的脱毒技术),就会发生猪棉籽饼中毒疾病,从而给养猪生产带来严重的经济损失.本人就养猪生产中棉籽饼中毒的预防与治疗谈一些看法,仅供参考.     

甘薯淀粉同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究

对甘薯淀粉和甜高梁汁混合原料进行了同步糖化乙醇发酵条件的优化.先通过单因素试验探讨了料液比、初始pH值、接种量、发酵温度及硫酸铵添加量等因素对发酵过程的影响,然后利用正交试验设计确定各种因素的最佳水平:料液比为1:4.5,发酵初始pH值5.5,硫酸铵添加量0.3％,发酵温度32℃,接种量3％,发酵时间36h.经5L发酵罐发酵验证,乙醇浓度为14.8％,发酵效率达89.5％.     

Tricine-SDS-PAGE鉴定不同品质饲料蛋白质的组成

[目的]探讨Tricine-SDS-PAGE技术应用于饲料蛋白质的分析与品质鉴定的可行性。[方法]采用Tricine-SDS-PAGE对菜籽饼粕、棉籽饼粕、菜籽浸出粕、热带假丝酵母固态发酵棉籽粕以及黑曲霉固态发酵棉籽粕分别进行凝胶成像分析,鉴定5种不同品质饲料的蛋白质组成。[结果]采用4.0%C、16.5%T的分离胶,可以取得较好的分离效果。菜籽蛋白和棉籽蛋白样本的凝胶成像结果表明,菜籽饼粕中的蛋白质主要集中在泳道中部,为14.4~60.0 kD,而棉籽饼粕中的蛋白则在泳道顶端(约90 kD)含量较高,2种饲料蛋白得到了有效区分。同一种样本相同处理方法间的凝胶成像结果表明,用黑曲霉对棉籽饼粕进行固态发酵效果优于热带假丝酵母。[结论]5种饲料之间蛋白成像差异显著、直观,Tricine-SDS-PAGE可以作为饲料蛋白品质鉴定的一种有效方法。     

棉籽饼粕生物脱毒的研究进展

根据20多年来棉籽饼粕生物脱毒的研究报道,综述了微生物菌种、固态发酵工艺对脱毒效果的影响,以及脱毒后棉籽饼粕在畜禽饲料中的应用效果,并展望了未来的研究方向。     

25%棉籽饼在生长育肥猪上的应用试验

棉籽饼是一种高蛋白饲料，其蛋白质含量可达8％～45％。同大豆饼一样是一种品质优良、来源丰富的植物蛋白饲料。但因棉籽饼中所含游离棉酚是一种细胞、血管性、神经性毒物，脱毒处理不当会对养猪生产造成很大影响。本次试验可以作为参考。     

棉籽粕固体发酵脱毒工艺参数的优化研究

[目的]开发一种棉籽粕生物发酵脱毒的方法.[方法]设计正交试验以研究白地霉WD-1对棉籽粕固态发酵产物棉酚含量的影响,对发酵底物组成、底物水分含量、菌种接种量、发酵温度和发酵时间等参数进行优化.[结果]影响棉粕发酵脱毒的主要因素为发酵温度,棉籽粕发酵脱毒底物组成为棉籽饼88;、玉米粉8;、小麦麸4;,最佳发酵工艺参数为:底物∶水1∶0.9,菌液接种量4;(v/w),发酵温度30℃,发酵时间72h,自然pH值.[结论]利用白地霉WD-1对棉籽粕进行固体发酵可以降低底物中游离棉酚的含量.     

常用饲料蛋白质在水牛瘤胃中的降解率

以３头装有永久性瘤胃瘘管的水牛为实验动物，用尼龙袋法测定不同加工方法的饼粕，常用能量饲料和副产品的蛋白质瘤胃降解率及降解规律，结果表明，加工方法不同的饼粕，蛋白质降解率不同，热榨可以降低饼粕蛋白质的瘤胃降解率，所测饲料中以麸皮和棉籽饼的蛋白质降解率最高，分别为７５．２８％和６１．２９％；玉米蛋白粉和芝麻饼最低，分别为３０．１９％和２９．０４％，其它饲料的蛋白质降解率分别为：豆饼４５．９％，豆粕５５     

南疆地区部分县,团场棉籽饼棉酚含量的测定

本试验采用间苯三酚法测定了南疆地区部分县(市)、团场的棉籽饼粕游离棉酚的含量,为畜禽饲养者提供了一个饲喂棉籽饼的科学依据.并且分析了棉籽中游离棉酸含量高的原因,同时,说明了常用脱毒剂硫酸亚铁的添加比例应为:游离棉酚含量:硫酸亚铁=1:5.     

棉籽饼粕脱毒方法研究进展

综述了棉籽粕的营养特性、目前使用的脱毒方法以及棉饼在畜禽业上的应用现状及存在问题 ,并对应用前景作了展望     

亚麻仁饼(粕)在畜禽饲料应用中的研究进展

为系统了解亚麻仁饼(粕)在国内外畜禽饲料中的研究现状以及今后亚麻仁饼(粕)及其他亚麻副产品在畜禽饲料中的有效利用,对我国亚麻分型及产地、亚麻仁饼(粕)的饲料成分、营养价值、有毒有害物质以及在国内外反刍动物、猪和家禽饲料中的研究进展进行综述。亚麻仁饼(粕)是营养丰富的畜禽蛋白饲料原料,其粗蛋白质及赖氨酸含量相对大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生仁粕较低,适合与其他含赖氨酸高的蛋白质饲料混合搭配饲喂;但因氢氰酸毒性限制了其饲料中用量,猪日粮中最高适宜用量8%~10%,反刍动物日粮中可增加至20%,家禽饲料中的适宜饲喂量还有待继续研究。亚麻仁饼(粕)毒性的降低及与其他饼粕的搭配比例是今后其作为畜禽饲料研究的重点;另外,亚麻仁饼(粕)含有丰富的亚麻酸C18∶3,可针对性地提高动物产品附加值。     

畜禽微量元素营养与疾病的研究——Ⅱ. 饲粮中不同水平的棉籽饼和菜籽饼对蛋鸡肝脏七种必需微量元素含量的影响

用三水平棉籽饼、菜籽饼的饲粮饲喂蛋鸡300d,结果表明,各组饲料配方对鸡肝中7种微量元素含量的影响无显著差异;三水平棉籽饼对鸡肝锰有显著影响,低、中、高水平肝锰分别为5.97ppm,5.85ppm,8.05 PPm;三水平菜籽饼对肝硒有显著影响,低、中、高水平肝硒分别为0.708PPm,0.696ppm,0.792ppm,SGOT与肝铁之间呈强正相关(r=0.7206)。     

不同生态类型品种棉籽蛋白质与脂肪累积规律的研究

以不同生态类型棉花品种为材料,研究了棉铃发育过程中棉籽蛋白质和粗脂肪含量的动态变化,以及单铃棉籽蛋白质和粗脂肪累积规律;并建立了相应的数学模型,分析了不同生态类型棉花品种棉铃发育过程中棉籽蛋白质和粗脂肪百分含量的差异及单铃棉籽蛋白质和粗脂肪累积的差异.     

中比例棉、菜籽饼日粮喂饲肥育猪毒性病理组织学观察

本文报告了20例长期喂饲内含未去毒的8%棉籽饼和7%菜籽饼的肥育猪所引起的病理损害:甲状腺呈中度病变,表现为腺泡空虚或腺上皮增生;实质脏器和胃肠道呈轻度或中度病变。说明两饼应用比例均低于10%并不总是安全的。     

在单细胞蛋白生产中棉仁饼脱毒方法的研究

棉仁饼是新疆和内地许多省份重要的植物蛋白资源,但由于含有相当多的对畜禽有害的棉酚物质而限制了它在饲料中的大量利用,也影响了大量用它作为单细胞蛋白生产的原料。本文通过间苯三酚法检测棉酚的含量,用单因子对此法研究了化学、物理、生物的脱毒方法。研究表明使用自制的复合化学脱毒剂安全、可靠、无毒、不污染环境,完全可以替代且优于传统的硫酸亚铁脱毒法。如将单一脱毒改为复合(化学、物理、生物联合脱毒)脱毒,则效果最佳。     

棉籽壳培养料添加石灰后PH值变化动态的研究

棉籽壳培养料添加不同剂量的生石灰后,生料的PH值在最初五小时内下降甚快,以后逐渐下降,至出菇时呈现酸性。培养料灭菌后,PH值大幅度下降。添加2％的生石灰能促进平菇菌丝生长和提高菇的产量。     

棉子饼粕中棉酚的危害与脱毒方法研究进展

蛋白质饲料资源紧缺,价格不断攀升已成为影响畜牧业发展的一个突出问题.棉子饼粕是一种优质的蛋白质饲料资源,但由于含有有毒物质棉酚,制约了其在畜牧业中的应用.综述了棉子饼粕的营养价值、棉酚对动物的危害、棉子饼粕脱毒方法研究进展及存在的问题.