我国苹果采用国际及国外先进农药残留标准分析研究

我国劳动力资源十分丰富，苹果属劳动密集型园艺产品，因此，我国苹果在国际市场上极具价格竞争优势。由于，以农药残留为主要内容的技术性贸易壁垒的普遍实施，使得我国苹果在国际市场上处于出不去和挡不住的不利局面。本文认真分析了我国苹果农药残留标准的现状，并把我国苹果农药     

我国畜禽产品中农药残留现状与对策研究

畜禽产品中农药残留影响到我国食品安全水平和出VI贸易。本文分析了我国畜禽产品中农药残留水平、标准制定、检测方法、风险评估现状,提出了我国现阶段畜禽产品农药残留研究中存在的问题,并建议积极推进畜禽产品中农药残留基础性研究工作,尽快制定既符合我国国情又与世界先进标准接轨的残留限量标准。     

畜禽产品药物残留的控制

对畜禽产品药物残留的控制问题进行了探讨。指出要控制药品残留,除要严格贯彻执行有关法规外,还要做到以预防为主,尽量减少用药、规范用药、选用高效低毒药、合理使用添加剂、适时停药等。     

我国与CAC动物源性产品中药物残留限量的对比分析

国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,简称CAC)承担贸易仲裁的工作,CAC标准体系中制定了较多的产品质量标准,并将动物源性产品中药物残留规定统一到CAC/MRL2。重点对已有限量的动物源性产品中药物种类及残留限量值进行比较,将CAC中CAC/MRL2及我国农业部235号公告附录2中的内容进行比较,以期为今后不断健全和完善我国动物源性产品中药物残留法律法规、标准体系、检测手段,并为提高产品质量及扩大生产出口提供参考。     

欧盟动物源性产品中药物残留限量沿革分析

欧盟经过多年的发展,制订了《食品卫生法》等多部食品安全领域的制度法规,这些制度法规是欧盟保障食品安全的法律基础。将我国与欧盟的动物源性产品中药物残留限量进行对比分析,结合我国国情及进出口大宗动物源性产品情况,学习并借鉴欧盟的药物残留限值设置方式方法,促进我国药物残留标准体系的健全完善。     

中国荔枝农药残留限量标准分析

通过对中国荔枝农药残留限量标准分析,找出中国荔枝农药残留标准存在的问题以及与国际和国外先进标准的差距,提出提高中国荔枝农药残留标准水平的对策。     

国内外水禽产品中农药残留限量标准比较

农药残留是影响水禽产品质量安全的重要因素之一。我国水禽产品中的农药最高残留限量标准主要存在3方面的问题:一是规定的农药品种少、覆盖面窄,仅规定了9种农药的最高残留限量;二是品种老,没有覆盖生产中的常用农药;三是与欧盟、日本等发达的国家或地区相比,对于水禽产品中均有最高残留限量规定的农药,限量标准总体偏宽松。针对这一问题,提出以下建议:对水禽产品中的农药残留开展持续的监测,并开展风险评估,明确我国水禽产品中农药残留及风险;在监测和风险评估的基础上,加强水禽产品中农药最高残留限量的制订,确保覆盖常用的农药品种;开发和推广水禽产品质量安全控制技术,降低水禽产品中农药残留。     

控制畜禽产品中药物残留是提高我国畜禽产品质量的重要措施

我国畜牧业生产从计划经济时期的缓慢发展到改革开放后突飞猛进的发展,说明了我国经济体制改革对生产力发展产生了巨大的推动力。但最近几年,畜牧业生产又出现了波动甚至下滑,其主要原因是畜禽产品销路不畅,１９９９年我国出口肉类４０２２７７吨,蛋类３３９１０９吨,奶类１３３６２８吨,水产类７７６１０２吨。出口肉类占全国肉类总产量的０.８%,蛋类１.８%,奶类１.８%,水产类０.４%,出口形势严峻,距国际贸易的要求差距很大,其中我国畜禽产品质量是制约出口的重要因素之一。前几年,我国畜禽产品开始进入国际市场,但由于药残超标而被某些国…     

我国与国外牛肉产品中农残限量标准比对研究

我国是世界牛肉消费大国,近年来人均消费量保持稳定增长态势,同时,我国也是牛肉进口大国,在全球牛肉贸易中占主要地位.农残限量是影响、评判牛肉品质的重要指标之一,直接关系到牛肉市场消费安全.通过对我国、欧盟、美国、加拿大、澳大利亚现行的农药残留限量法规标准及牛肉产品中最大残留限量标准进行概述,并将我国与上述各国及地区相关限...     

我国与食品法典委员会蔬菜农药残留限量标准的比较

2001年,全国蔬菜的总产量达48 337万t,总产值约为3 150亿元,占种植业产值的17.5％左右,约占经济作物总产值的50％,已跃居种植业的第二位。在农产品出口中,园艺产品的出口已占农产品出口总额的一半左右,其中主要是蔬菜的出口。目前我国已与世界1 50多个国家和地区建立了蔬菜出口贸易关系,2001年出口额为22.6亿美元。随着绿色消费的     

国内外几种主要植物生长调节剂残留限量标准比较分析

近年来,植物生长调节剂应用日益广泛。在世界农药市场中,植物生长调节剂的销售额比率和销售市场逐年增长。我国是世界上应用植物生长调节剂最广泛的国家,主要用作调节     

国外对食品药物残留控制的发展趋势

由于食品中药物残留可以对人体健康造成严重的危害,早在20世纪70年代,食品药物残留问题就引起了国际上的广泛关注,并于80年代在世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)成立的国际食品法典委员会(CAC)下设立了食品中兽药残留法典委员会(CCRVDF)。兽药残留法典委员会负责讨论药物残留的有关问题,制定动物源性食品中药物残留的允许限量标准。欧美等发达国家于70年代就开展了对食品药物残留的监测工作,现已形成了非常完善的监测体系,包括法律法规体系、监督管理体系、检测机构体系、技术队伍体系和技术标准体系。一、管理机构规格越来越…     

我国农药残留限量标准制定最新进展与存在问题

介绍了目前我国颁布的涉及食品中农药最大残留限量的国家标准和农业行业标准以及农药最大残留限量标准制定最新进展,总结分析了标准制定中存在的主要问题,并提出了我国农药最大残留限量标准研究与制定对策,对于制定和修订我国食品中农药最大残留限量标准、提高我国食品安全水平和促进贸易具有重要意义.     

苹果农药最大残留限量标准研究

农药最大残留限量标准对保护消费者健康和农产品国际贸易至关重要。对我国、国际食品法典委员会以及我国主要苹果出口目的国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统研究,分析了我国苹果农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。     

国内外植物生长调节剂残留限量标准的比对分析

对我国植物生长调节剂现行的限量标准进行概述,并与CAC、欧盟、日本、美国、澳大利亚相关限量进行比对分析,以期对我国植物生长调节剂的研究和限量标准的修订提供参考.我国植物生长调节剂限量标准主要存在三方面问题,一是植物生长调节剂限量标准有缺失,与批准使用的种类数量脱节;二是标准规定的产品种类和限量与国外农产品进口国的要求尚有一定差距;三是标准限量集中于植物源性产品,缺少动物源性产品标准.并提出以下建议:应尽快建立健全我国已批准使用的植调剂限量标准,并考虑设定植调剂在动物源性产品中的残留限量.     

降低畜禽产品药物残留的措施

1 加强畜禽饲养管理根据不同畜禽的不同生长阶段，配方饲养，提高畜禽的机体抵抗能力，防止畜禽发生疾病．减少用药机会。     

我国大豆农药残留限量标准及国际比对研究

本文介绍了我国大豆产品质量安全标准现状,并对我国大豆产品农药残留限量标准与美国、日本、CAC、欧盟相关标准进行了比对分析。     

科学合理使用药物生产绿色畜禽产品

为提高畜禽产品的安全性、生产绿色畜禽产品,笔者从严格禁用某些兽药、选择适用兽药、使用兽药替代物、规范用药等方面提出了科学合理使用畜禽药物的相关建议,从而达到大力发展有机畜禽养殖的目标,实现畜牧业持续快速发展。     

我国农药残留限量标准增至7,107项

日前,农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7,107项残留限量,与2016版相比新增农药品种50个、残留限量2,967项,涵盖的农药品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶。