熟化玉米、膨化大豆大乳猪料中的应用试验

仔猪生长快、代谢旺盛、消化腺机能不完善 ,故对饲料的要求较高。仔猪断奶后 ,小肠绒毛高度降低 ,不成熟肠上皮细胞比例增大 ,消化能力降低 ;由吮吸流体乳汁为主转变为采食固体饲料为主 ;此外 ,因消化率降低而造成的大量未消化蛋白质被肠内大肠杆菌利用产生毒素 ,所有这些因素容易造成仔猪腹泻和生长停滞。所以仔猪对饲料的营养要求是 :适口性好、饲料的消化率高、安全的去掉抗营养毒性因子的饲料 ,而饲料中的主要原料玉米和大豆经过熟化和膨化后正好符合以上三个要求。以下是我们于 2 0 0 0年在奉贤种畜场进行的熟化玉米、膨化大豆在乳猪料…     

膨化大豆全价乳猪料的对比饲养试验

膨化大豆全价乳猪料的对比饲养试验宁志华，来文林，丁晓菲，朱年华（江西民星集团公司高新技术研究所）庄进元，熊明华，王修荣，徐建生，上官恒娥，徐景山（民星集团公司江西饲料厂）（东乡县畜牧科学研究所）近年来，仔猪调味剂、抗应激剂、抗生素、有机酸制剂、酶制剂...     

膨化大豆全价乳猪料的对比饲养试验

近年来,国内外动物营养学者对仔猪消化生理特点进行了大量研究,如仔猪调味剂。抗应激剂、抗生素、有机酸制剂、酶制剂已广泛应用于乳猪料的生产,并取得了明显效果,国内乳猪料产品由于受原料加工处理的影响,而使产品质量难尽人意。本试验试图通过对仔猪料中主要原料大豆和玉米经过膨化处理后,再配制成乳猪全价料,以进一步提高乳猪料质量,并与正大“５５１”进行对比试验,以检验其饲喂效果。１材料与方法１．１试验猪的来源和选择对比试验在东乡县畜牧科学研究所进行,选用杜洛克×约长三元杂商品仔猪共１５窝,要求其母猪均为经产母…     

膨化大豆全价乳猪料的对比饲养试验

近年来，国内外动物营养学家对仔猪消化生理特点进行了大量研究，如仔猪调味剂、抗应激剂、抗生素、有机酸制剂、酶制剂等已广泛应用于乳猪料的生产，并取得了明显效果，国内乳猪料产品由于受原料加工处理的影响，而使产品质量难尽人意。本试验通过对仔猪料中主要原料大豆和玉米经过膨化处理后，再配制成乳猪全价料，达到了提高乳猪料质量的目的。1材料和方法1.1试验猪的来源和选择试验于1995年3月20日至6月7日在东乡县畜牧科学研究所进行，选用杜洛克×约长三元杂商品仔猪共15窝进行试验，其母猪均为经产母猪，身体健康，体质良好，产仔时…     

脂肪酸平衡在全膨化乳猪料中的应用效果

脂肪酸是天然油脂加水分解生成的脂肪族羧酸化合物的总称,广泛存在于动植物油脂中[1],脂肪酸如同蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素一样,是仔猪生长重要的养分。新生仔猪在断奶时,生理及免疫机能将会发生很大变化,因此,优质的代乳料是确保仔猪快速、一致生长的必备条件。     

挤压膨化玉米的糊化度与乳猪料

玉米是饲料中最重要的能量源,被称为饲料之王,其籽粒成分中含约70％左右的淀粉。因此。提高玉米淀粉利用率是提高畜禽养殖增重效率和饲料效率的关键。由于淀粉粒内存在相当比例抗酸抗酶的晶体结构而不利于动物的消化吸收,必须让晶体结构解体（即糊化）才能被酶充分水解而提高消化率。不同的加工方式得到的淀粉糊化度不一样,能耗也不一样。随着淀粉糊化度的提高,能耗也相应提高,那么究竟什么样的淀粉糊化度可以适宜乳猪料生产的需要呢？     

膨化玉米在饲料中的应用

<正>1膨化玉米简介玉米作为饲料中最重要的能量源,其籽粒成分含70%~75%的淀粉。由于生玉米内其淀粉分子聚集成致密的淀粉粒结构,淀粉粒内存在相当比     

膨化大豆在蛋鸡生产中的应用

膨化大豆在蛋鸡生产中的应用吴耀忠陈印权翁渺兴邵莹（上海市申宝大型鸡场２０１１０１）全脂大豆是一种营养浓度很高的饲料原料，它富含蛋白质、必需氨基酸、必需脂肪酸、脂肪、矿物质及丰富的维生素。但因含抗胰蛋白酶等抗营养因子而必须经过热处理才能饲喂畜禽。挤压膨...     

膨化大豆在养猪生产中的应用

大豆中蛋白质和脂肪含量较高,并且氨基酸组成良好,主要用作仔猪蛋白质饲料。但是生大豆中存在多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、大豆抗原蛋白、凝集素、脲酶、皂苷和寡糖等。Stokes等（1987）以大豆抗原蛋白为过敏原的试验结果表明,仔猪肠道发生过敏反应时,其结构和功能将发生损伤性变化,出现绒毛萎缩、腺窝增生、黏膜双糖酶活性下降等现象。Li等（1990）进一步研究认为,     

膨化全脂大豆在蛋鸡中的应用

全脂大豆富含蛋白质、能量、必需氨基酸、必需脂肪酸、脂肪、矿物质及丰富的维生素,但由于其含有抗胰蛋白酶等其它抗营养因子,所以不能直接作为家禽和家畜的饲料原料加以利用,故需对生大豆进行一种特殊的挤压膨化热处理后使之成为禽畜可利用的理想高能、高蛋白饲料——膨化全脂大豆.     

新法膨化大豆在猪饲料中的应用

大豆主要用来作为蛋白饲料原料,本试验旨在验证膨化大豆对于提高猪的生长速度,改善饲料转化效率的效果.     

豆粕、膨化全脂大豆及木薯在动物饲料中的应用

为进一步加强美国大豆协会-国际项目（ASA-IM）与地方饲料企业的合作，拓宽国内饲料企业技术人员的国际视野，提高国内饲料技术水平，学习泰国在新饲料原料应用方面的先进技术。应对目前国内不断高涨的饲料原料行情，增强饲料企业生产的灵活性及改善饲料产品的经济效益，     

干式膨化全脂大豆在饲料中的应用

大豆（俗称黄豆）中蕴藏着丰富的营养来源,但由于生大豆内含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分,所以不可直接拿来饲喂。但大豆经过热处理加工可以容易地使这些不利因子的含量降低到一般可接受的安全范围,所谓的全脂大豆就是将整粒大豆以热处理加工,在加工过程中不添加或抽取任何物质。1 干式膨化的优点 整个生产过程,从原料投入到出料的加工时间不到30s,因此不会破坏营养成分,可达到下面几个作用:1.1 熟化 原料可达到完全熟化,一般加工的温度在120～175℃之间,在极短的时间内,于无氧状态下完成加工,有助于保存蛋白质、能量和维生素的含量。熟化作用有助于提高营养物质的消化率,减少抗营养因子含量,增加食物的适口性。1.2 消毒杀菌 加工过程中产生的高热及高压,可将细菌、霉菌、酵母菌等有害微生物进行有效的破坏或抑制,因此,该工艺可将畜禽屠宰场、鱼虾加工的废弃物中之毒素消灭干净或减少到动物可接受的程度。1.3 脱水稳定 可降低物质含水量的50％,终产品只需冷却,     

膨化大豆与木薯在饲料中的应用

<正>随着现代饲料加工技术和生物技术在饲料工业中的广泛应用,饲料行业已进入以原料应用技术为主要特点的技术创新阶段。在资源开发逐步成为中国经济热点的今天,饲料科技的研究重点将由最低成本配方逐渐向饲料配方优化和饲料原料应用技术方面发展。实践证明,     

膨化大豆在毛皮动物生产中的应用

大豆蛋白质含量高,脂肪含量丰富,但由于其含有抗胰蛋白酶、脲酶和凝集素等抗营养因子,不仅影响大豆本身的利用,而且还会降低畜禽生长性能,导致动物胰腺肿     

膨化大豆在养猪生产中的应用研究进展

大豆既是重要的粮食作物,又是主要的油料作物,有史以来一直作为人及动物的主要蛋白质来源而受到重视。但是生大豆和其它籽实一样,含有一些妨碍营养物质消化、吸收和利用的抗营     

膨化全脂大豆在奶牛生产中的应用

随着膨化技术的发展,膨化全脂大豆的研究越来越受到人们的关注.笔者综述了膨化全脂大豆的营养价值、膨化前后抗营养因子的变化及对奶牛生产的影响等方面,以期为从事相关内容的科研及生产人员提供参考.     

膨化大豆在仔猪日粮中的应用

<正>大豆以其蛋白质品质好、能量高而被饲料加工业普遍接受,但因大豆中含有抗营养因子,使其各种成分不能得到充分利用。另外,为提高畜禽饲料能量水平,有些地方在饲料中添加5%~6%的脂肪,但不论是流体还是固体油脂,粘滞性都比较大,添加在饲料中都增加了混拌难度。随着人们对膨化大豆营养价值的认识加深和膨化工艺的逐步完善,膨化全脂大豆作为高能高蛋白饲料资源正越来越多地用于肉鸡、子猪等饲料中,在饲料生产中使用膨化大豆来降低成本,提高效益,具有十分重