乳酸菌和纤维素酶对早籼稻秸秆青贮饲料品质的试验

为了开发利用南方丰富的稻草秸秆资源,满足奶水牛生产的需要,在稻草中添加复合乳酸菌与复合纤维素酶的方法青贮,采用不同的复合乳酸菌与复合纤维素酶添加水平,试验设对照组、试验1组、试验2组和试验3组进行处理,常温条件下青贮35d后开封进行青贮饲料品质评定。结果表明:试验各组青贮饲料中DM和ADL含量无显著变化(P0.05),而其它指标均有显著变化(P0.05)。CP含量随复合乳酸菌制剂和酶制剂添加量的增加而增大,其中试验Ⅲ组比对照组高8.41%;NDF和ADF含量随乳酸菌制剂和纤维素酶制剂添加量的增加而下降,试验Ⅲ较对照组低10.92%和0.48%。试验结果表明乳酸菌制剂和纤维素酶制剂的添加可以使青贮稻草饲料品质得到明显改善。     

添加剂对苜蓿青贮料品质和乳酸菌群的影响

以紫花苜蓿（Medicago sativa）为原料,分别添加植物乳杆菌WN5（Lactobacillus plantarum WN5,保藏号为CGMCC NO.7469）和干酪乳杆菌SN3（L.casei SN3,CGMCC NO.7470）的菌液,以及菌液与蔗糖、纤维素酶的混合液后青贮,探讨添加剂对苜蓿青贮料品质和乳酸菌群的影响。结果表明：苜蓿直接青贮发酵品质差;添加剂可改善苜蓿青贮料的发酵品质;添加乳酸菌和蔗糖对于苜蓿青贮饲料的营养价值和乳酸菌群有更明显的改善,青贮饲料中乳酸菌群占绝对优势,植物乳杆菌WN5和其他乳酸菌存活,但乳酸菌种类因蔗糖浓度不同而有差异;添加10 mL乳酸菌和2.0 g蔗糖的效果最好,其苜蓿青贮饲料的pH最低,粗蛋白、甲酸、乙酸和丙酸的含量最高,乳酸菌群的遗传差异大。乳酸菌和蔗糖作为优质添加剂,在苜蓿青贮发酵过程中可以保留大量不同种类的乳酸菌群,从而有利于形成品质良好的青贮苜蓿。     

复合乳酸菌对杂交构树和饲料桑青贮发酵品质的影响

本研究中针对杂交构树和饲料桑含可发酵物质较少,自然青贮品质较差这个问题,通过在青贮杂交构树和饲料桑中接种不同活菌数量的复合乳酸菌(植物乳杆菌:布氏乳杆菌=1:1)的方法来改善杂交构树和饲料桑的青贮发酵品质,根据测量接种后青贮杂交构树、饲料桑的感官(色泽、气味和质地)、发酵品质和营养成分的变化,证明复合乳酸菌接种量为1×...     

复合乳酸菌和酵母菌对新生犊牛免疫和抗氧化功能的影响

选择体况相同、体质量(36±2.53) kg、3日龄内的中国荷斯坦母犊牛40头,随机分为4组,每组10头,即空白组(D组)、乳酸菌组(L组)、乳酸菌+酵母菌组(LS组)、酵母菌组(S组).在试验期内,4组犊牛均全程饲喂代乳粉,LS、L和S组分别添加复合益生菌,D组不添加,试验期45 d.结果 表明:与试验1d相比,45...     

添加尿素和乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮料品质的影响

我国玉米秸秆资源丰富,由于饲用品质差,而饲用开发利用不足。为了研究尿素、乳酸菌制剂(青宝2号)对玉米秸秆青贮饲料品质的影响,试验分别设置添加尿素(3kg/t或6kg/t)、青宝2号(2.5g/t)和青宝2号+尿素(3kg/t+2.5g/t或6kg/t+2.5g/t)5个处理,青贮发酵60d后取样分析。结果表明:玉米秸秆直接青贮,发酵品质较好,但粗蛋白含量较低。尿素(3kg/t或6kg/t)能够显著提高玉米秸青贮饲料的粗蛋白含量(P<0.05),乳酸菌制剂(2.5g/t)并没有明显改善玉米秸秆青贮饲料的发酵品质,与单独添加尿素(3kg/t或6kg/t)相比较,尿素和乳酸菌制剂一起添加(3kg/t+2.5g/t或6kg/t+2.5g/t)并没有进一步改善玉米秸秆青贮饲料发酵品质。     

乳酸菌芽孢及液体蛋氨酸对肉鸡生长的影响

试验将3周龄肉鸡分为3组,A组饲喂基础饲料,B组饲料是在基础饲料中按比例添加每千克6×107的芽孢,C组饲料是在基础饲料中按比例每千克添加6×107的芽孢和0.12 %液体蛋氨酸,结果表明,乳酸菌芽孢可降低料肉比,促进肉鸡肠道内乳酸菌生长,与液体蛋氨酸共同添加效果更加明显.     

复合乳酸菌制剂的耐受性和抑菌性研究

本试验将四株饲用乳酸菌,制成复合乳酸菌制剂,通过单因素试验设计,以存活率为指标,研究复合微生态产品对高温、酸、胆盐的耐受性,采用琼脂稀释法、牛津杯法分别测定复合乳酸菌制剂对不同种类饲用抗生素的耐受性及对致病菌的抑制作用。结果表明:复合乳酸菌产品在温度65℃处理2.5、5、7.5 min以及85℃处理2.5 min对其存活率没有影响,但当85℃处理5 min,存活率下降至48%;p H为3时处理90 min存活率高达80.54%。对0.3%猪胆盐的耐受性较好,处理1 h存活率为73.52%;对抗生素(药物饲料添加剂)杆菌肽锌、亚甲基水杨酸杆菌肽耐受性最强,对吉他霉素的耐受性最差;可抑制致病菌株大肠埃希氏菌的生长。体外评价试验结果表明,复合乳酸菌制剂具有很好的益生特性,可进一步研究其在动物上的应用效果。     

复合乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

为研究乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮品质的影响,试验共设4个处理组,试验Ⅰ组为玉米秸秆+10 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅱ组为玉米秸秆+20 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅲ组为玉米秸秆+40 g/t复合乳酸菌制剂;对照组为玉米秸秆.结果表明:试验Ⅱ组粗蛋白质含量显著高于对照组,而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均低于对照组(P>0.05).试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组pH都显著低于对照组,而乳酸含量均显著高于对照组.与其他组相比,试验Ⅱ组氨态氮和丁酸含量最低,但差异不显著.综合认为,添加复合乳酸菌制剂可改善玉米秸秆青贮品质,并以20 g/t添加水平效果最好.     

乳酸菌素和枯草芽孢杆菌应用于蛋鸡饲养的试验研究

在无抗生素的产蛋鸡饲料中分别添加一种乳酸菌素和一种枯草芽孢杆菌4周后，和对照组相比，海兰褐蛋鸡试验组产蛋率分别提高了3．32％和3．36％，料蛋比分别降低了0．032和0．096，不合格蛋率分别减少0．23％和0．17％，单枚蛋均重增加1．16g。表明在无抗生素蛋鸡料中添加上述添加剂后提高了鸡群的产蛋率和降低料蛋比，产生了明显的技术效果和经济效益。     

不同复合乳酸菌组合菌株对全株玉米青贮品质的影响

本试验研究二次发酵菌、植物乳杆菌和粪肠球菌3个菌种组合体对青贮发酵的作用。采用单因素试验设计,共计3个处理,每个处理15个重复,各处理为:处理1:玉米青贮中添加抑制二次发酵菌(5×102cfu/g)+植物乳杆菌(5×102cfu/g)(B+L组);处理2:玉米青贮中添加抑制二次发酵菌(5×102cfu/g)+粪肠球菌(5×102cfu/g)(B+F组);处理3:玉米青贮中添加植物乳杆菌(5×102cfu/g)+粪肠球菌(5×102cfu/g)(L+F组)。组合菌株接种后青贮料的pH和乳酸菌数量分别在装填后第0、4、6、9、10、30及60d取样检测。结果表明:乳酸菌数量变化特点为各处理组的乳酸菌数量在6～10d到达增值高峰;在10～60d,B+L组数量最先下降,其次B+F组、L+F组。在此过程中,乳酸菌数量依次为B+L组﹤B+F组﹤L+F组。青贮饲料中酸度变化特点是,各处理组的pH在4～60d,pH由低到高的顺序为:B+L组﹤B+F组﹤L+F组(P<0.05)。在青贮的第30、60d,各处理组乳酸含量差异显著(P<0.05),含量顺序分别为:B+L组﹥L+F组﹥B+F组(P<0.05),B+L组﹥B+F组﹥L+F组(P<0.05)。在青贮的第30、60d,各处理组乙酸含量差异显著(P<0.05),含量顺序分别为:B+L组﹥L+F组﹥B+F组(P<0.05),L+F组﹥B+L组﹥B+F组(P<0.05)。青贮饲料中营养物质含量特点是,各组NH3-N含量随着青贮时间的延长而逐渐增加,L+F组﹤B+F组﹤B+L组,差异显著(P<0.05);各组WSC的含量随着青贮时间的延长逐渐降低,B+L组﹥B+F组﹥L+F组,差异显著(P<0.05)。NDF含量B+L组﹤B+F组﹤L+F组。以上结果表明,由B+L组合处理青贮物料可以得到较好的青贮品质,是试验中3个组合的最优选择。     

复合乳酸菌和留茬高度对倒伏燕麦青贮品质调控研究

为探究复合乳酸菌和留茬高度对倒伏燕麦青贮品质的影响和最佳调制手段,采用双因素试验设计,4个处理未接种复合乳酸菌,留茬高度为0 cm(H₁),15 cm(H₂),30 cm(H₃),45 cm(H₄);4个处理在留茬高度基础上分别接种等量复合乳酸菌,即为JH₁,JH₂,JH₃,JH₄。结果表明：青贮60 d后,接种复合乳酸菌降低青贮干物质损失、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维、pH、乙酸、氨态氮/总氮、丙酸含量,增加青贮干物质、可溶性碳水化合物、粗蛋白质和乳酸含量(P<0.05);青贮后未检测到霉菌、酵母菌、肠杆菌和丁酸;JH₄处理粗蛋白质最高、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、pH和丙酸含量最低。利用隶属函数法和主成分分析综合评价发现,JH₄处理(接种复合乳酸菌+留茬高度为45 cm)青贮品质最佳,是倒伏燕麦青贮品质调控的重要手段。     

日粮补充过瘤胃锌和包被纤维素复合酶对奶牛泌乳性能、养分消化和瘤胃发酵的影响

为了揭示过瘤胃锌和纤维素复合酶对奶牛泌乳性能、养分消化和瘤胃发酵的影响。试验将32头荷斯坦泌乳奶牛[胎次为(1.5±0.72),体重为(617±11.6)kg,泌乳天数为(93.8±4.9)d,日产奶量为(45.2±3.1)kg]按照2×2因子随机分为4组,分别为对照组、包被纤维素复合酶组(CCEC,纤维素复合酶2 g/kg)、过瘤胃锌组(RPZn,锌20 mg/kg)和包被纤维素复合酶+过瘤胃锌组(纤维素复合酶2 g/kg+锌20 mg/kg)。结果显示,添加包被纤维素复合酶或过瘤胃锌均显著提高了饲料效率、干物质、有机物和粗脂肪的消化率(P<0.05),过瘤胃锌显著提高了粗蛋白的消化率(P<0.05);包被纤维素复合酶显著提高了中性洗涤纤维的消化率(P<0.05)。添加包被纤维素复合酶后瘤胃pH值显著降低(P<0.05),总挥发性脂肪酸浓度显著增加(P<0.05),乙酸.丙酸值显著提高(P<0.05)。包被纤维素复合酶和过瘤胃锌不存在交互作用。说明包被纤维素复合酶和过瘤胃锌可提高饲料效率和养分消化率,包被纤维素复合酶促进了瘤胃发酵。     

西藏乡土乳酸菌和商品乳酸菌制剂对箭筈豌豆青贮发酵品质的改善效果

为评价西藏乡土乳酸菌和商品乳酸菌制剂对箭筈豌豆青贮发酵品质的改善效果,试验设对照组（C,无添加）、商品乳酸菌制剂添加组（G）、乡土乳酸菌添加组（分别添加西藏乡土乳酸菌HG24、LMG4、LOG5）,共5个处理组,每组3个重复。在青贮第60天打开实验室青贮窖取样,测定青贮饲料发酵品质、营养价值和微生物数量。结果表明,与对照组相比,各添加组均具有较高的乳酸含量和乳酸菌数,较低的pH值、氨态氮/总氮和微量的丁酸含量,发酵品质良好;LMG4组和LOG5组的乳酸含量、乳酸/乙酸值显著高于其他组（P〈0.05）,而pH值、乙酸、总挥发性脂肪酸含量、氨态氮/总氮值显著低于其他组（P〈0.05）;HG24组乳酸含量、乳酸/乙酸值显著高于对照组和商品乳酸菌制剂添加组（P〈0.05）,pH值、乙酸、总挥发性脂肪酸含量、氨态氮/总氮值显著低于对照组和商品乳酸菌制剂添加组（P〈0.05）。综上所述,箭筈豌豆青贮发酵品质改善效果为：LMG4组、LOG5组〉HG24组〉商品乳酸菌制剂组〉对照组。     

乳酸菌和酵母菌复合培养物对肉仔鸡生长性能的影响

研究通过测定肉仔鸡生长性能和营养物质消化率,探究复合乳酸菌培养物和酵母菌培养物对肉仔鸡的影响,从而筛选出乳酸菌和酵母菌的复合培养物在肉仔鸡饲养中的最适添加量。试验根据实验室筛选出来的乳酸菌培养物最适添加量1.6‰和酵母菌培养物最适添加量1.8‰进行组合,探索它们之间是否有交互作用,采用4×4全因子试验设计,选取健康的、体况基本相同的1日龄AA肉仔鸡鸡苗608只,随机分配到19个处理组。同时设立日粮中添加1.6‰的乳酸菌培养物组(第17组)、添加1.8‰酵母菌培养物日粮对照组(第18组)以及空白对照组(第19组),每组4个重复,每个重复8只鸡。试验结果表明:7～21日龄时,第8组的平均日采食量显著高于空白对照组和第18组(P0.05),第8组和第11组的平均日增重显著高于酵母菌组、乳酸菌组和空白对照组(P0.05);7～42日龄时,乳酸菌培养物和酵母培养物对平均日增重和料重比有显著的交互作用(P0.05)。各试验组与对照组相比干物质、蛋白质、脂肪、Ca和P的表观消化率差异不显著(P0.05),但有所提高,其中第8组和第11组提高的水平最多。乳酸菌和酵母菌的培养物之间有正协同作用,且第8组(0.8‰乳酸菌培养物+1.8‰酵母菌培养物)和第11组(1.2‰乳酸菌培养物+1.35‰酵母菌培养物)对肉仔鸡的平均日采食量和平均日增重提高的效果最佳,对于促进肉仔鸡对营养物质的消化吸收效果最好。     

热应激条件下饲料中添加乳酸菌复合制剂对肉兔生产性能的影响

为研究在热应激环境下乳酸菌复合制剂对肉兔生长性能的影响,本试验设计了5组平行对照试验:常温对照组,常温+0.1%乳酸菌处理组,常温+0.2%乳酸菌处理组,热应激+0.2%乳酸菌处理组和热应激对照组。通过对试验后各生长性能指标的测定,结果表明热应激环境能够显著的降低肉兔的生长性能和成活率,而饲料中添加0.2%水平的乳酸菌复合制剂能够有效的降低热应激对肉兔生产性能的影响并显著的提高成活率。本研究为乳酸菌复合制剂在肉兔产业的进一步开发和应用提供了理论依据和数据支撑。     

NS复合乳酸菌制剂对商品猪机体免疫水平的影响

为了研究微生态制剂NS复合乳酸菌对商品猪体液免疫和细胞免疫水平的影响,试验采用杜长二元杂交商品猪81头,按体重和性别分成3组,A组为对照组(饲喂基础日粮),B组添加0.2%NS复合乳酸菌制剂,C组添加0.2%六味酸制剂。测定试验前(0天)及试验第30天各组猪血清免疫球蛋白IgG、IgA、IgM含量和猪瘟、伪狂犬病、蓝耳病病毒抗体水平。结果表明:在商品猪饲料中添加NS复合乳酸菌制剂能够有效增强商品猪的体液免疫功能,提高猪瘟疫苗的抗体水平,还能增加商品猪外周血T细胞CD3+和CD4+T淋巴细胞亚群的比例,调节CD4+/CD8+亚群比值,对商品猪的细胞免疫功能也有较好的增强和调节作用。     

乳酸菌复合制剂对肉鸡生产性能的影响

利用乳酸菌复合制剂在实际生产条件下饲喂规模化养殖的罗斯308肉鸡,通过对出栏肉鸡生长性能、屠宰性能和肉质性状等相关指标的测定和比较,探索饲料中添加乳酸菌复合制剂对规模化养殖肉鸡的实际生产效益和经济效益。试验共分为1日龄~21日龄和22日龄~42日龄2个阶段和5个处理组:Ⅰ组为全程饲喂基础日粮的对照组;Ⅱ组为全程饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂组;Ⅲ组处理方式为第1阶段饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂,第2阶段饲喂1mL/kg的乳酸菌复合制剂;Ⅳ组处理方式为第1阶段饲喂1mL/kg乳酸菌复合制剂,第2阶段饲喂0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂;Ⅴ组为全程饲喂1mL/kg的乳酸菌复合制剂组。通过对整个试验肉鸡出栏的产出效益和经济成本核算,本试验推定在罗斯308肉鸡生长的第1阶段(1日龄~21日龄)和第2阶段(22日龄~42日龄)分别饲喂1mL/kg和0.5mL/kg的乳酸菌复合制剂能够带来较好的经济效益。本研究为乳酸菌复合制剂在肉鸡养殖业的规模化推广和进一步产业化应用提供了参考。     

干料和湿料对断奶仔猪生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究干料和湿料对断奶仔猪生长性能和综合经济效益的影响。试验选80头(28±1)日龄、体重5.5 kg左右的健康三元杂种断奶仔猪,随机分为两组,每组4个重复,每个重复10头仔猪(公母各半)。2个处理组分别饲喂干料(颗粒料)和湿料(颗粒料加水制作而成),试验期为14 d。试验结果显示:1)生长性能:①湿料饲喂诱食性优于干料饲喂。②湿料组与干料组在生长性能方面(日增重、料重比、日采食量)差异不显著(P>0.05),但湿料组对断奶仔猪生长性能方面有明显改善趋势。2)综合经济效益:湿料组每千克增重饲料成本4.67元,干料组每千克增重饲料成本4.99元,湿料组综合经济效益较好。该试验条件下,断奶仔猪使用湿料方式饲喂具有较好的诱食效果,并改善了断奶仔猪的生长性能,且获得了较好的经济效益。