湖南土鸡种鸡脱肛原因及其防治对策

湖南土鸡（也叫衡阳土鸡）原产于南岳衡山地区,具有鲜明的品种特色和肉质风味,属于特优质类型的土鸡,耐粗食、抗病力强,羽毛光亮、颜色以黄为主,掺杂有少量皱麻、黑及白等毛色;体型瘦长,脚瘦高,户外散养时常栖于树木及屋顶,一般很难捕捉,野性较其他品种大。其特点为肉质细嫩鲜甜、营养丰富,因而其在珠三角地区有较广阔的市场,颇受好评。成年母鸡平均体重1．0～1．2千克,成年公鸡平均体重1．2千克,种鸡比较早熟,一般140—150天左右开产。     

浅谈丽江江边土鸡选种与利用

丽江江边土鸡是优良的地方品种，主要养殖地分布于玉龙县江边一线，山区、坝区均有饲养；该品种个体大，在山区冷凉地区饲养要大一些，在江边气候炎热地带饲养个体要小一些。成年母鸡体重在1．5—2．5千克，成年公鸡体重2～3千克；毛色以黑羽、自羽及麻花羽为主；脚黑、细长且部分呈毛脚；单冠；肉色有黑色、白色之分。江边土鸡肉质细嫩、鲜美，深受消费者欢迎，因此价格不断上升，     

加快黄牛改良推广南德温优良品种

南德温牛原产生英格兰的南德郡,经澳大利亚专家几十年的培育,形成了毛色红黄、体型硕大、体躯丰满、早熟、生长快、屠宰率高、净肉率达59．5％,是世界生产高档牛肉的三大品种之一。成年公牛平均体重可达1000～1200kg。成年母牛平均体重可达700～850kg,年产奶量1500～2000kg,高的达3300kg左右,乳脂率达4．2％,易受胎,护犊性能好。犊牛初生重达40～45kg,一般日增重可达1．3～1．5kg,最高的达2．3kg。本品种抗寒、耐热、适应性强,能适应中国南北各地气候。     

欧拉型藏羊

欧拉型藏羊是青海省的优良地方品种，欧拉型藏羊体形高大，背腰平直，体躯肌肉丰满．后躯发达．具有良好的肉用体形；耐粗饲，抗寒、抗病力强，遗传性能稳定；生长发育快，育肥性能好，繁殖能力强。屠宰率和净肉率高。肉质好。膻味轻；具有高能量、高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的特点，且氨基酸含量高，是老少皆宜的绿色保健食品。主要技术指标：剪毛后成年种公羊平均体重71．88kg，2．5岁公羊体重66．00kg．1．5岁公羊体重53．37kg。6月龄公羔体重35．19kg；剪毛后成年母羊平均体重59．24kg，2．5岁母羊体重53．82kg，1．5岁母羊体重42．98kg．6月龄母羔体重31．20kg。欧拉型藏羊羔羊经短期放牧育肥，日增重高达243kg，增重速度快，是羔羊产业化生产和羔羊季节性育肥的理想品种。     

小型观赏鸡的外貌特征与生活习性

<正>小型观赏鸡顾名思义体型小,且具有观赏价值。从体重就可以看出,2个月龄公母鸡平均体重才六两多,而一般土鸡要近1斤左右;开始产蛋的体重也比较轻,在1.5斤左右,而一般土鸡在3斤左右,而成年观赏鸡体重才2斤重,可谓小体型。1外貌特征该品种是我省优良地方家禽品种资源,该品种体型较小。羽毛颜色有红色、白色、黑色和灰色等不同颜色(部分颜色见图1~3)。黑色的小型观     

农业部"十五"重点推广的肉牛品种

该品种原产于意大利，是中型肉用牛品种。被毛灰色，头、颈、肩、四肢的部位有部分黑色，骨细皮薄，全身肌肉发达，体肢健壮，体躯较长，臀部外缘特别丰圆。成年公牛平均体重1050kg，体高146cm，15月龄可达400～600kg，母牛平均体重500～600kg。早期增重快，1～4月龄日增重1.3～1．5kg，周岁公牛     

皮埃蒙特肉牛品种标准及生产性能简介

皮埃蒙特牛原产地在意大利北部皮埃蒙特地区的卡茄州（carru）。其育成历史可追溯到几千年以前．1958年建立良种登记薄、1986年建成种牛测定站。！991ng始系统地公布后裔测彩踝。品种选育时主要注意其早熟．包括提早达到屠宰体重时的体龄．对肉质和肌肉度进行重点选育。不追求大型体格．体重要求适中．成年母牛体重为5（j～600kg．育成公牛在15～18月龄体重达到550～6（jkg为Jg宰适期。同时注意选择赠重率、饲料报酬、洞体重、胭体特征、肉质量、顺产及受精能力、母牛注意选择产奶量．皮埃蒙特母牛一个泌乳期平均产奶量为3500kg、是肉乳兼…     

对荣县黑山羊产业发展的思考

1．1 品种优势 荣县黑山羊产业的品种资源——自贡黑山羊个体中等大小，成年公羊50～70千克，母羊40—60千克，一般有角和毛髯，耳小直立，肉质鲜嫩无膻味，平均胎产2．15只，耐粗饲，抗病力强，板皮质地紧密，有效面积大。     

番鸭的特性与饲养管理

番鸭原产于中美洲，17世纪引入我国。因头上长有肉瘤，也叫瘤头鸭。番鸭羽毛颜色有黑色、白色和花色多种，番鸭两性差异显著，体型和体重大小差别明显，成年公鸭的体重为母鸭的1倍以上。番鸭性成熟期一般公鸭30-32周龄，母鸭28～30周龄，两个产蛋期产蛋150～180个，平均蛋重70~80克。10周龄体重：公鸭3．5～4．5kg，母鸭2-2．5kg。番鸭耐粗饲，耗料少，饲料转化利用效率高，料肉比一般为2．7～3：1，番鸭肌肉丰满，瘦肉率高，胸腿肌率高达30％～33％，番鸭肉质鲜美，富野禽风味，适宜于加工不同风味的佳肴。番鸭可水养、旱养、圈养、牧养，生产场地设施要求不高，投资省，见效快，为广大养殖农户喜爱的重要肉用鸭种之一。     

读者信箱

1、鹅的品种分类我国鹅的一般品种分类为小型鹅、中型鹅、大型鹅。小型鹅成年体重为:公鹅3.5～5.0kg、母鹅3.0～4.0kg;中型鹅成年体重:公鹅为5.1～6.5kg;母鹅4.4～5.5kg;在此体重以上的称为大型鹅种。2、各型鹅的品种及其生产性能小型鹅有以下几个品种:①豁眼鹅、又称疤拉眼鹅主要产于辽宁昌图县、又称昌图鹅。在吉林通化、黑龙江的延寿县饲养数量较大,它以优良的产蛋性能著称于世,是目前世界上产蛋量最高的鹅品种。体重和产肉性能:成年公鹅体重,辽宁的为4.44kg、吉林的4.58kg、黑龙江的为4.37kg;成年母鹅体重,辽宁的为3.82kg、吉林的为3.72…     

新品种荟萃

东北梅花鹿⒈产地 原产吉林省双阳县，特产所繁育。⒉外貌特征 体型中等，体态秀美。成年公鹿体高95～105cm，体长100cm左右，体重135kg左右；成年母鹿体高80～95cm，体长75～90cm，体重75～85kg。夏季被毛为棕黄色或红棕色，冬毛为褐色，体两侧有白色斑点纵列，有黑褐色的背线。腹下、四肢及尾的内侧被毛呈白色。臀斑白色并围绕着黑色毛带。冬季公鹿颈部生有鬣毛。公鹿角一般4个杈，无冰枝。眼下有发达的眶下腺。⒊生产性能 1～10锯公鹿三杈茸平均鲜重3．24kg，成品茸1．2kg。母鹿16～18个月龄性成熟。成年母鹿的繁殖成活率为80％，双胎率2…     

新江汉鸡的饲养管理

1新江汉鸡（土鸡） 新江汉鸡作为地方品种之一，具有开产早、产蛋多、耗料少等优点。成鸡一般体重约1．5千克，64周龄产蛋210个。产蛋期日平均耗料85～90克，平均蛋重50克。     

乔科羊本品种选育报告

对甘南州草地型藏系绵羊乔科羊,从2002年开始进行有计划地选育工作,经过3年本品种选育,品种质量有了显著的改善。经测定,成年公母羊平均体重达70．14kg和64．37kg,受胎率为90％,羔羊成活率平均为94．48％,繁殖成活率为85％。成年公羊剪毛量平均为 1．13kg,成年母羊平均为1．07kg,分别比选育前有所提高。     

山地放养鸡

利用山丘区的山、林、水和空气资源,选择土鸡品种（如衡阳三黄鸡、湘黄鸡、90-130日龄上市,体重1．2-1．5kg）或土鸡与快速型肉鸡杂交的土杂鸡品种,实行配合饲料＋放牧的饲养,投资少、成本低、鸡长得快、抗逆性好,适应性强,肉质鲜美具自然风味,售价较高。又能除草、食虫、施肥,有利于林果生产,具有双重的生态效益和经济效益。     

如何提高伊拉兔的繁殖力

伊拉兔是伊拉配套系肉兔的简称，是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种，它是由9个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的优良品种。伊拉兔一个最显著的特点是出肉率高，平均可达59％，比一般兔子的出肉率高8％～10％，是目前肉兔品种中出肉率最高的。伊拉兔的肉质鲜嫩，富含卵磷脂，而且高蛋白，低脂肪。伊拉克兔还具有遗传性能稳定、病害少、饲料转化率高等优点，其料肉比为2．8：1。伊拉兔生长速度快，生产周期短，在70天内就能长到2．5kg，成年商品兔平均重达4．5kg。伊拉兔在饲养上，需要的人工也很少，一般一个人即可承担五六百只的饲养任务，由于伊拉兔饲养的综合效益高，目前已成为肉兔市场上主要的品种之一。     

我国引入的国外肉用种羊及其应用效果(中)

1．4夏洛莱 1．4．1夏洛莱羊原产于法国，公、母羊均无角，头部无毛，面部皮肤呈粉红色或灰色，颈、体躯、四肢为白色。成年公羊体重100～150kg，成年母羊75～96kg，产羔率135．3％～182．4％，经育肥的6月龄公羔胴体重48～53kg，母羔38～43kg。国内引进该品种的有：内蒙古、河南、河北、山东等省。     

内蒙古河套大耳猪品种资源调查及保种建议

对河套大耳猪不同胎次繁殖性能、生长发育、肉质和抗逆性等方面进行统计分析，发现在一般的饲养条件下出生重为1．08kg，比国外猪低400g左右，平均日增重324-424g。母猪产仔数头胎8．3头．三胎以上为10．5头。20日龄窝重头胎为21．64kg，三胎以上为24．41kg。平均乳头数14．42个。母猪4月龄时体重10．8kg，8月龄体重38．7kg，体长89．0cm，12月龄体重为56．7kg，体长为99cm。成年公猪体重149．10kg，体长141．7cm。成年母猪相应为103．00kg,126．10cm。肉的pH、水分、干物质、粗脂肪的含量差异显著（p〈0．05），蛋白质、灰分的含量差异非常显著（p〈0．01）。用不同的方法烹调并品尝，可知河套大耳猪具有色鲜、多汁、细嫩和味香等特点。     

浅谈无公害土鸡的饲养与管理

上世纪七十年代始，我国广大地区引进外来鸡品种与本地土鸡杂交，本地土鸡原有的肉质风味淡化，但是，只要饲养方法合理，管理得当，再加上配种适当，良种土鸡肉质风味会胜过笼养鸡肉质风味。土鸡杂交后代肉质风味本质高于纯种外来品种鸡，因此，保持优良肉质风味最重要的一环就是饲养管理措施。     

雷州山羊饲养技术

雷州山羊是我国南方亚热带地区特有的山羊品种,成年公羊体重43～52 kg,大的阉羊重达60～70 kg,成年母羊体重26～46 kg。一般情况下,从羔羊出生到出售仅需240天。据测定,一般每头阉羊每月可增重5 kg,最高可达6.5 kg,母羔羊出生后4个月性成熟,5-6月龄可配种受胎。因多为群牧,一般     

有效提高波尔山生产能力的综合措施

波尔山羊原产于南非,短毛,头部一般为红（褐）色并有广流星（白色条带）,身体为白色;体躯结构良好四肢短而结实,背宽而平直,肌肉丰满,整个体躯圆厚而紧凑。羔羊初生重3～4kg左右,周岁平均日增重200g以上,6月龄公羊体重可达42kg、母羊37kg,成年公羊体重最高可达140kg、一般为90～95kg,母羊最高可达90kg、一般为70～75kg,是目前世界上公认的肉用山羊品种,有＂肉羊之父＂之美称。其具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、肉质细嫩、适口性好、耐粗饲、适应性强、抗病力强和遗传性稳定等特点。2003年国家颁布了（GB19376-2003波尔山羊种羊》标准。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源,作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。