山西:临汾春季果品市场运行平稳

今年春季,临汾市果品市场总的来看,货源充足,购销两旺,运行平稳,价格没有大起大落。主要特点,一是苹果、梨等大宗果品销售价格基本上保持平稳,但由于上年库存苹果、梨数量较大,随着天气逐渐升温,库存果品出货量加大,给市场带来压力,到季末,这些果品价格将出现下降趋势。二是时令水果草莓今春上市量大,由于春季雨水充沛.     

产销快讯

今秋全国果品价格将走稳据日前召开的全国果品产销信息座谈会透露 ,今年上半年全国果品产销形势较好。虽然去年秋季苹果、柑桔有所减产 ,货源减少 ,但梨和香蕉增产。加之季产一些新果如枇杷、樱桃、桃、李、西瓜和甜瓜等提早上市 ,上半年总的货源仍然充裕。上半年果品价格稳中有降 ,不仅苹果、梨、香蕉价格下降 ,特别是香蕉价格下降幅度较大 (原因 :一是国产香蕉增加 ,二是进口香蕉量大 ) ,而且季产鲜果价格同比下降 ;新果初市价格维持时间短 ,价格下降快 ,反映了果品市场总体价格走低的趋势。但是 ,果品质量差价仍然明显 ,一些优新果品价格…     

水果业结构调整要适应变化的市场

据对南北秋季水果大量上市期产销市场的调查，１９９９年我国北方大中城市果品批发交易市场水果品种丰富多彩，应时佳果琳琅满目，运输销售一派繁忙。与往年相比，各地果品市场发生了许多变化，呈现以下特点：１货源充足有余１９９９年全国水果产量持续增加，预测比上年增产约一成，其中，苹果、柑桔、梨、荔枝等增产幅度较大。水果产量大幅增加，果品市场供给有余，销售竞争激烈。由于９０年代前期全国水果栽培面积年均增加 ５８万多ｈｍ２，已陆续进入盛果期，如无大的自然灾害，今后几年全国水果仍将继续增产，水果市场可供货源仍将继续…     

上海果品市场2021年四季度回顾及2022年市场预测

作者供职于上海市果品行业协会,熟悉当地果品市场行情,本文有利于从业者了解上海果品市场,从而做出相应的销售决策。第四季度是一个丰收的季节,苹果、梨、柑桔等各种果品上市,品种丰富,货源充足。2021年与往年有所不同的是疫情持续,市场消费能力不足,整个水果行业销售疲软.     

山西·临汾中秋节果品市场货源充足

正本刊讯中秋节来临,临汾市果品市场货源充足,销售平稳。果品购销主要有以下特点,一是品种丰富,有当地产的中早熟苹果、葡萄、梨、海棠果等,有南方的柑桔、柚、香蕉、榴莲、杧果、火龙果、菠萝等,有邻省陕西出产的石榴、柿子等,有新疆、宁夏运来的哈密瓜、沙地西瓜等。二是价格平稳,与上年同期相比有些果品价格还有所下降,如葡萄5元/kg左右、柿2元/kg左右,梨3元/kg左右,同比均下降15%左右。三是高档礼品盒果品销量下降,眼下集体购买礼品盒果品的越     

山西·临汾库存红富士苹果应及时销售

本刊讯日前,临汾市果品市场上,单果重175 g以上的红富士苹果4.10元/kg,并且价格坚挺。业内人士认为,红富士苹果已经到了最佳销售时机,应尽快出手。究其原因,天气渐热销量增加,果品供应＂青黄不接＂,致使果品市场供需矛盾凸显,价格坚挺,5月底以后时令水果大量上市后将影响苹果销售。     

上海春节前果品销量大增

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)新春佳节来临之际,上海果市一派热闹景象。上海果品商业行业协会发布的消息称,全市春节前果品销量不断攀升,价格虽有上扬,但由于货源充足,总体保持平稳;上市品种较往年丰富,消费结构有所改变。     

影响武汉果品市场价格因素的探讨

果品市场是果品批发交易的重要场所 ,是果品流通的中间环节 ,它联系着生产者与消费者。了解市场行情 ,对生产、销售、贮运和加工都有十分重要的意义。为了掌握果品销售、效益与品种、季节、产后处理的关系 ,笔者分别于 1990年和 2 0 0 0年对武汉市沙湖果品批发市场和华中果品批发市场两个规模较大的果品市场行情进行了调查研究。1　影响果品价格的因素1 1　品种对价格的影响 (见表 1)。红富士平均价格为 3～ 4元 ｋｇ ,是秦冠 1 5 0～ 2元 ｋｇ的 2～ 3倍 ;库尔勒香梨的平均售价为 8元 ｋｇ ,是鸭梨售价 1 60元 ｋｇ的 5倍左右。由此可见…     

上杭果市12月上旬行情

12月以来，福建省上杭县一带时晴时雨，空气湿度较大，水果市场不但品种繁多，而且各类水果交易十分活跃。上杭沙田柚大量上市，今年上杭沙田柚产量比去年高，品质比上年好，果皮薄、口感好、无异味，外调数量比去年多，价格也比上年高，所以今年上杭沙田柚不但增产，而且增收。近期上杭沙田柚占上杭水果市场果品总量的1／5左右，价格比去年同期略高，销售量比上年大。     

我国养禽业路该如何走

蛋禽 我国蛋禽业陷入低谷已有四年了,今年4月份鸡蛋价格逐渐回升后,由于饲料价格比较平稳,养蛋鸡有了效益。截至5月份,产区和销区的价格每公斤均比上个月提高了0.6元左右。全国市场货源充足,产销趋旺。     

泰安果市1月上旬行情

本刊讯进入1月以来,山东省泰安市果市各种果品的上市量和种类依然不减,但价格升降幅度较大,如山楂价格持续攀升,而板栗则货源充足价格下跌。南方水果较受欢迎,如柑桔、香蕉等,销量较     

加快上海果品批发市场建设势在必行

上海果品市场经历了 15年的改革 ,已逐步形成百果荟萃、万商云集的果品流通格局 ,市场呈现出货源足、销售旺的繁荣景象。加入ＷＴＯ后 ,我国的果品市场在流通深度和广度上都将会有更大的发展。因此 ,无论从果品市场本身发展 ,还是从上海特大城市发展来讲 ,提升现有果品市场 ,高起点、高层次地建设现代化上海果品大市场势在必行。1　现状目前上海果品市场形成以下几方面的特征 ,既反映了果品市场培育成绩喜人 ,也说明了这个市场向高层次发展已具备了条件。1 1　市场集聚和扩销果品的能力日益增强。如今 ,上海水果市场年流通量达到 90万ｔ以上…     

’99我国大豆市场价格走低熊市已定

本报讯从国家粮油信息中心获悉,今年我国大豆市场总的销售趋势是:货源充足,销售萎缩,价格走低,熊市已定。＇９９我国大豆市场继续维持上年低迷之势的主要原因是:供大于求。由于种植大豆综合效益高,刺激了各地农民扩种大豆,１９９８年我国大豆播种面积较１９９７年增加１０%,加上科技对大豆增产的作用,全年产量（扣除因洪灾造成的减产）为１４００万吨左右,进口大豆约３００万吨,进口豆粕３５０万吨,再加上上年库存以及目前农民手中的余豆,今年供给量预计在１８００万吨以上,大大超过今年市场１５００～１６００万吨的需求量,导致市场供大于…     

各国抢占中国猪肉市场猪肉进口大涨

<正>10月14日,海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文介绍了2019年前三季度进出口情况,李魁文透露,前三季度,我国进口进口猪肉132.6万吨,增加43.6%;进口牛肉113.2万吨,增加53.4%。今年以来,由于非洲猪瘟,各地生猪严重减少,又叠加了"猪周期",国内猪肉价格连连走高。自从今年     

市场纵横

上海果品市场2月销售回顾本刊讯(特约通讯员袁亚祥)按照常规,2月是春节以后水果销售淡季,但今年的上海果市似乎是逆势而动,销量在正常的下跌幅度内,价格却以7%～15%的幅度上涨。据上海果品行业协会信息,上海2月的水果平均日销量只在2000～2500t,比1月下跌一半以上。分析一下,有     

上海果市10月回顾及11月预测

本刊讯{特约通讯员袁亚祥）10月,为应对中秋国庆节过后水果销售间隙性的疲软,上海各水果经销企业出台各类措施促销,使得果品市场品种丰富、货源充足、销售渠道相对顺畅;其中苹果、柑桔、柚、石榴、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、精品进口水果等极少数品种销售稳定。价格虽不算低,但总体销量并不乐观,分析10月销售情况,主要呈现出几个特点。一是国庆水果销售超“五一”。     

玉米价格将趋于稳定

玉米价格呈下滑走势,交易清淡。 据分析,玉米产量增加,货源充足,供大于求,是国内玉米市场价格下跌的主要原因。近年来,由于玉米生产收益较高,国内各生产区都增加了玉米的播种面积,     

泰国扶持水果采后处理

<正>泰国政府计划提供1170万泰铢用于东部省份果品的采后处理工作。由于受旱灾影响较少,今年泰国东部省份占他武里(Chanthaburi)、罗勇(Rayong)以及达叻(Trat)等地的山竹、红毛丹和龙宫果(Longkong)均获丰收。其中,山竹可能会增产14%,产量达12.6万t;红毛丹增产3%,产量达23.1万t;龙宫果增产5%,产量达6.4万t。另外由于病虫害和不利价格影响,榴莲预计将减产3%,产量33.2万t。     

宝鸡市9月水果市场价格

进入9月，西瓜和桃子等夏季水果逐渐退市，秋季水果大量涌入市场，加之中秋节和“十一”黄金周的临近，水果销售进入旺季。各种新鲜应节水果已齐上阵，琳琅满目，苹果、酥梨、猕猴桃和葡萄占据主角，柑桔、蜜柚等秋季水果也已崭露头角，水果交易十分活跃。市场的果贩普遍反映，中秋节前，由于货源充足，供需基本平衡，大宗水果价格基本保持平稳态势，部分精品和礼品盒包装水果价格出现小幅上涨。     

市场纵横

品种丰富价格坚挺上海果市年末“翘尾”本刊讯(特约通讯员袁亚祥) 据上海果品行业协会消息,2005年12月初申城果市价格冲高,中下旬继续沿袭着月初的行情,水果市场上依然货源充足,售价走高,只是供应量并未出现逢节必走强的常态,而是出现了相对平稳态势。除红富士苹果、砂糖